台北酒店工作有哪些?簡單來說可分為「酒店工作內容」與「酒店工作職缺」這2部分。 

1.「台北酒店工作內容」主要是酒店公關提供『桌面服務與桌邊禮儀』,如幫客人準備酒水、分裝食物、點歌等坐檯陪酒服務。

 1.1在台北所謂KTV酒店就是夜總會,酒店小姐的工作內容是坐檯陪酒,而目前台北市有區分禮服店、便服店與制服店等3種不同類型,因此上班內容上有些許的差別。 

 1.2適度飲酒是酒店小姐的工作所需,且「一樣米養百樣人」,面對10位男客就有10種應對方式。

 1.3而「酒店經紀人」的角色是提供各項協助,讓酒店公關在短時間熟悉酒店工作內容與環境。

2.「台北酒店工作職缺」主要是分為3類: 【公關/客人/平台】

 2.1公關坐檯:

『酒店公關、酒店經紀人、駐店保母』。

 2.2客人消費:

『業績幹部(常董/副總)、訪檯經理』。

 2.3平台協調:

『巡包人員、帶檯、控檯、公關經理、總經理、店長以上統稱行政,還有少爺、會計、領檯、泊車、總務』。

酒店兼差的天數與時段|酒店小姐兼職薪水算法

●最後更新日期:2024/10/15

酒店業種-依蝶PTT014.jpg

【文章目錄】:

(點選下方標題,可直接瀏覽段落文章)

1.#酒店教學影片(每部2分鐘)

2.#八大職缺-薪資怎麼算?(酒店/紓壓會館)

3.#八大職缺-種類與坐檯內容(酒店/紓壓會館)

4.#酒店小姐入行的3大理由

5.#酒店小姐未來的4種發展

6.#無經驗新人如何克服這8件事?!

7.#酒店公關工作實境Q&A<第一篇>

8.#酒店公關工作實境Q&A<第二篇>

9.#「酒店call客」是什麼?!

10.#台北酒店上班的隱形成本

11.#酒店公關的「不簡單」與「選擇」

12.#台北酒店工作的潛規則

13.#如何面對八大的新型態【新冠疫情後】

14.#為何別急著當天酒店試做?!

15.#紅牌酒店公關心理學|高明小姐都會這幾招|生客成為鐵粉的秘訣

16.#酒店術語說明【台北/高雄】

17.#台北理K是什麼?!

18.#台北理容KTV的工作須知

19.#台北酒店公關一個月薪水多少?

20.#台北酒店上班職缺有哪些?

21.#台北酒店小姐幾點上班?

22.#酒店小姐坐檯陪酒時,要保持怎樣的心態呢?!

23.#酒店經紀為何強調「商務客」是好客人呢?

24.#台北酒店打工求職的12項理由:

25.#酒店小姐與無經驗新人,陪酒坐檯時差別在哪?

26.#酒店經紀人給「沒八大經驗」新人的幾句話: 

文章最後更新日期:2024/10/08

◎【點我看酒店教學影片】↓(每部1~2分鐘)

第1集<<各式酒杯介紹>> #1

第2集<<【救援法寶】-包廂遙控器>> #2

第3集<<酒店上班要穿哪種鞋子呢?!>> #3

第4集<<酒店服裝該怎麼準備?!>> #4

第5集<<酒店髮型該怎麼準備?!>> #5

第6集<<酒店術語第1篇-「放生」?!>> #6

第7集<<酒店公關的實際年齡重要嗎?!>> #7

第8集<<客人的話不要當真!>> #8

第9集<<排換公關,誰來決定?!>> #9

第10集<<刺青會影響錄取嗎?!>> #10

第11集<<難道女生就不能在KTV酒店,憑藉外表與美貌賺錢嗎 ? >> #11

第12集<<要如何與其他酒店公關相處?!>> #12

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酒店收入-依蝶PTT016.jpg

◎【八大職缺-薪資怎麼算?(酒店/紓壓會館)】

●「酒店」:

大致上都會區的薪水算法,以10分鐘為1節,1節是220元起,會依照妳上班天數來累計,時薪1,320元且節數穩定後可再調薪。

在酒店打工一天收入3,000元是低標,5,000元是正常,而日薪超過二萬元者大有人在

另外,酒店上班還有一些必要費用,比方說髮妝、名牌、清潔費等。

●「舒壓會館/養生會館」:

舒壓會館以1小時為單位,不論天數時薪為1,400元。

舉例來說,舒壓會館上班20天的薪水大約都在15萬以上,會比在酒店好一些,且適合不碰酒與只能「午場」打工的女孩們。

◎對於工作地點、上班內容想進一步了解,歡迎加LINE線上諮詢。

「理容KTV」:

1.按包實拿薪資:600元/小時。

2.KTV包實拿薪資:750元/小時。

3.走外實拿薪資:900元/小時。【客人會最少買2小時以上。】

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酒店營業時間-依蝶PTT008之2改版.jpg

◎【八大職缺-種類與坐檯內容(酒店/紓壓會館)】

<店面+固定地點有4種>:

●「禮服酒店」:

禮服店較適合無經驗的新人,而且沒有秀舞

穿著以緞面、合身、開領、無袖的短禮服為佳。

工作內容以包廂氣氛熱絡為主,強調與客人間的互動,如唱歌、喝酒、桌面服務等(我們有專文提到)。

商務客層約占6~7成。不像便服店的條件要求相對較高,也沒有便服店「拚框」的競爭壓力。

●「便服酒店」:

便服店的商務客更多,所以公關們都非常自律,會用心投資自己與經營客人,也是各方面要求最高的酒店類型,

除了體態、臉蛋高標準外,也講求談吐與手腕,公關彼此競爭激烈,生存難度相對較高,而坐檯模式與禮服店相同。

●「制服酒店」:

制服店的消費客層較年輕也多元化,各式各樣的客人都有。

在制服店雖然不需要亮麗的外表,但公關們妝感比較濃厚,制服以性感兩截式爲主,包廂服務強調主動與炒熱氣氛,客人作風比較親切、直接。

●「舒壓會館」:

與酒店不同的是,舒壓會館都是「一對一」在包廂內幫客人按摩。

因特有「預約制」,所以每位「舒療師」會培養自己的特色來增加客源。

另一優點是【不用喝酒、上班時段彈性、早班客源充足】等,在上班20天的情況下,不包括小費,基本薪資大約都在15萬以上。

「理容KTV」:

1.不扣制服費、不扣櫃子鑰匙費、不會辦活動、沒有清潔費。

2.沒有開會。

2.喝酒比酒店少很多,糾紛相對少很多。

3.因沒有業績幹部制,少了許多約束,如客人給小費較大方。

4.店內人數不多,相較單純。

5.按包坐檯單位最少30分鐘、KTV桌(娛樂桌)最少60分鐘,一般上工以2小時為基礎,少有【短桌】問題。

6.累了可以直接在公關休息室,躺著休息。

7.客人年齡層偏高,平均50歲以上。

8.坐檯模式比照【禮服店】,客人都會給小費。

9.節數不容易短少與漏記。

10.客人成分單純,公務員與商務客為主,不喜歡林森北路的複雜性。

◎對於工作地點、上班內容想進一步了解,歡迎加LINE線上諮詢。

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◎【酒店小姐入行的3大理由!】

1.《賺錢快、收入高》:

整體而言,新人最差一天也有3,000元的收入,加上熟悉坐檯手腕與增加上班天數,1個月20萬~30萬大有人在。

2.《免學歷、免經驗》:

八大就是服務業,是人人都可以學會的行業類型。

3.《有負債、想脫貧》:

單親媽媽、上班族都有可能入行,大致原因有「債務或急需錢」、「擺脫當下困境」、「存金改變人生」

◎再看看其他文章,能提供妳不曾想過的資訊,想進一步了解,可隨時加LINE聊聊!

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各式酒杯-依蝶 - 小圖.jpg

◎【酒店小姐未來的4種發展!】

1.完成目標後回歸平淡》

女孩青春是有限的,有些人清償了債務,也存到目標金額,最後走入家庭,就算收入普通,但至少脫離最初的困境,縱使回到平淡的生活,也是心滿意足。

2.出國與創業人生起飛》

有些公關很清楚自己的目標,工作與健康都非常自律,甚至抽空加強進修,更透過上班時累積的人脈,幫自己一把,成就自己的事業。

3.在酒店高升其他職務》

酒店中有許多職務需求,不論是控檯、行政、幹部等,要有相當的酒店經驗才能勝任,收入也比白天班高許多。

至於仍在八大任職是好是壞,就見仁見智了。

4.直到被市場淘汰為止》

這種情況要引以為戒。有少數公關受到賭博、藥物、男女關係的侵蝕等,導致必須一直從事「陪酒工作」

從禮服店→制服店→阿公店,最後黯然消失在八大中不知去向。

◎如果妳想要避開糟糕的結局,前往最佳的結果,歡迎加LINE線上諮詢。

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◎【酒店求職的8項疑惑?無經驗新人如何克服這8件事?!】

1.「人身安全會有疑慮嗎?!」:

以酒店來說,硬體設備與錢櫃KTV相似,有一樣等級的消防規範,

如包廂門有「貓眼」、「不能上鎖」、「遙控呼叫器」等等,

讓包廂外的「工作人員」可以隨時照應妳,而酒店工作內容就是桌面服務、與一般社交互動。

沒有人可以勉強妳去做不願意的事,

店內除了行政外、還有少爺、幹部、同桌公關等,都能互相提供安全上的協助,

而我們也有「駐店經紀人」隨時待命,來解決妳的顧慮與問題。

2.「我的條件可以嗎?!」:

 2.1『外在打扮可為自己加分』

 現在的化妝技術太好了,我們在分析妳的優點後,從髮型、妝扮、衣著等都可進行特色調整。

 每家店都有駐店髮妝師與禮服提供,讓妳免去治裝的煩惱!

 2.2『自信與保持競爭力』

 只要妳不過胖,在酒店都可以找出自己的優勢。

從活潑、長腿、眼睛大、皮膚白、放得開、會唱歌、擅長聆聽、很會帶動氣氛等都可以,

只要妳能大方表現自己的特色,就可以在八大賺到錢。

 2.3『既然是服務業,與客人間的互動才是重點』

 依照我們十多年經驗可以得出一個結論,女生外表優勢只能維持一時,而客群回流才是衝高節數的主因。

 所以店內的紅牌公關,不見得是最年輕、最漂亮的公關,而是隨時修正自己強項的公關。

3.「我的年紀不會太老嗎?!」:

雖然【35歲】是禮服店篩選的基本上限,但制服店標準會再放寬一些,而現代女生保養得宜、加上化妝技巧進步,看起來會比實際年齡再少3~5歲,

因此只要裝扮適合、體態勻稱仍可以在酒店賺到錢,而大多數的酒店紅牌約在26~35歲之間(我們另有專文說明)。

4.「不會喝酒怎麼辦?」:

 4.1『關於酒量』

酒店基於社交禮貌(敬酒),多少會喝到酒,只要妳有兩瓶啤酒的酒量,

透過基本訓練後會再提昇,再加上閃酒技巧(我們有專文說明),是足夠應付與客人間的互動。

對於酒桌我們也可以反應「排換公關」來因應。

而睡眠夠、別空腹、別混酒等應對方式,都是保護自己避免酒醉的好方法。

 4.2『有滴酒不沾的八大選擇嗎?!』

舒壓會館是不喝酒的一種選擇(店內不提供酒),而午場生意量非常穩定,透過按摩與客人互動,是以1小時為工作單位。

一般來說,相同的上班天數,收入會比酒店來的高。

5.「關於尺度如何拿捏?!」:

身體的界線由自己決定(牽手、勾肩、搭背、摟腰是酒店常態),

在談好的工作範圍內,沒有人可以勉強妳做不願意的事,而經紀人、店家都會協助妳維持自己的原則。

6.「男友或家人會支持嗎?!」:

身邊的人大部分會反對入行,但在經濟壓力下是不得不的選擇,有時家人與男友會一同面對問題,

若大家可以務實的溝通,把工作的界限說明白,設下目標一同努力,是可以更快解除經濟困境的。

而有家人與男友陪伴,未來遇到工作壓力時也有支持的對象。

7.「會遇到熟人嗎?!」:

酒店是合法營業場所,只要年滿18都可以入內消費,這也是許多人選擇到外地上班,盡可能避免巧遇熟人的原因,

然而女孩們要清楚自己的處境和目標,不管妳從事什麼行業,總是會有人說三道四、指指點點。

就像有些女星拍性感寫真集出道,最後憑藉自身努力,成為備受肯定的明星,但也有許多成為沒沒無聞的過氣人物,

就看妳自己的堅持與努力,而酒店工作只是個過程、只是個跳板。

妳要知道每個階段自己要的是什麼,而不是在意別人的眼光,這其中的得失只有妳自己能決定。

8.「自己會不會被騙?!」:

酒店應徵切記要循序漸進,每個步驟無慮後再往下一步,千萬不要急躁上班。

◎酒店面試6大步驟:

 8.1文字溝通。

 8.2電話溝通。

 8.3碰面詳談(公共場所如星巴克)。

 8.4參觀店家(了解店家環境與生意量)

 8.5安排試做(照領薪資)

 8.6正式報到(不適合可換店)

如果妳對於酒店/八大職缺還有任何擔心的地方,我們會隨時解答妳的疑惑!

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酒店出場-依蝶PTT012之改版.jpg

【酒店公關工作實境Q&A】<第一篇>

以下為酒店小姐上班實際會遇到的問題,透過簡易的Q&A,讓妳更了解八大的生態。

Q1:「經紀、行政、幹部」這三者角色為何?

A1:

「經紀」為酒店小姐褓母,因此立場偏向公關。

「行政」為現場管理者,所以立場必須中立。

「幹部」帶客人入場消費,收入為帶客獎金,因而立場偏向客人。

 

Q2:如何分辨「行政(帶檯)人員」?

A2:

除了少爺外,有戴無線電對講機(耳機)的人員。

 

Q3:「酒店職稱(官階)」很重要嗎?!如執董、副董、協理等權限很大嗎?

A3:

一點都不重要,酒店職稱和藝名一樣,妳想怎麼稱呼都可以,和權責無關。

經紀人會告訴妳哪位才有實際管理權。

 

Q4:客人要我喝大杯洋酒,該怎麼辦?!

A4:

可以拒絕不會有事,不會喝酒不會受到任何責罵與扣錢,只要態度婉約的回絕客人即可。

 

Q5:我是新人,與同桌公關姊妹都不認識,該怎麼稱呼?!

A5:

統一稱呼對方「美女」即可。

 

Q6:我是新人,業績幹部都不認識,該怎麼稱呼?!

A6:

統一稱呼對方「副總」即可。

 

Q7:我是新人,客人都不認識,該怎麼稱呼?!

A7:

統一稱呼對方「老闆、大哥」即可。

 

Q8:在包廂內與客人的互動距離為何?!

A8:

彼此膝蓋微接觸的距離即可。

 

Q9:哪個話題容易讓客人滔滔不絕?!

A9:

「哥,你在哪當兵的?!」

 

Q10:客人一直問我的背景,我該怎麼辦?!

A10:

不用擔心,請上班前準備好自己的「人設」

這只是彼此基本的社交禮儀,愉快的交談只是增加熱絡的氣氛,沒有人會在意內容的真實性。

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◎【酒店公關工作實境Q&A】<第二篇>

Q11:哪種方式容易讓客人與妳保持距離?!

A11:

請把香水「噴好、噴滿!」

客人為了回家不離婚、不分手,將會與妳保持適度距離。

 

Q12:遇到酒店奧客,怎麼辦?!

Q12:

「裝傻、不喝酒、笑而不答、頻上廁所」

讓奧客對妳不感興趣,自己開口排換小姐。

 

Q13:凌晨下班時搭計程車安全嗎?!

A13:

酒店門口都有熟識的排班計程車,且泊車處有攝影機全程錄影。

 

Q14:客人會知道我的年紀嗎?!

A14:

不會,只有少數行政人員知情。

 

Q15:個人雜物有位置擺放嗎?!

A15:

有專屬個人置物櫃,且不建議帶貴重物品。

 

Q16:客人額外給小費可以拿嗎?!

A16:

可以,請大方收下。

 

Q17:可以自己整理髮妝嗎?!

A17:

建議首次讓駐店彩妝師幫妳做造型,了解該店風格與標準後,可自行準備,但店家於上班前都會檢視。

 

Q18:面對酒店同事的人際互動該如何拿捏?!

A18:

彼此都是短暫的過客,請秉持君子之交淡如水。

最好限於髮妝與打扮等無關緊要的話題,切勿涉及私人話題與金錢借貸。

 

Q19:我在夜店時是萬人迷,在酒店時要如何調整心態?!

A19:

請牢記,在夜店追女生不用花大錢。

而在酒店的客人一小時最少要付出2500~3000元,所以男生的態度會大不同。

 

Q20:我不抽菸,也要帶打火機嗎?!

A20:

可放在隨身晚宴包,要幫客人點菸用。

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◎【聊聊「call客」這件事】

1.許多公關心裡都會有一種障礙,覺得「call客」代表很需要客人來捧場,然後自己本身的價值會降低,比較會讓客人們予取予求的錯覺,

所以有些公關在沒有把握下,反而不想call客。

2.在「call客」的過程中,大部分「正派」的客人會到店內捧場。

但也有不少比例的「奧客」只想省錢私約(沒有人身保障+沒錢賺)

當客人想私約妳時說:「妳實拿多少?!我直接給妳就好,幹嘛給公司與幹部賺!?」。

雖然妳幫「小氣客人」省掉荷包失血,但妳也「省掉」自己的檯費與店家的『保護傘』,

更有惡劣的「奧客」在私約沒有「甜頭」後,向幹部反咬妳犯了「洗客人」的酒店大忌。

當妳被貼標籤後,幹部就不願意帶妳上檯了。

3.有「call客」的酒店小姐,坐檯節數絕對會衝高,但主要是在篩選客人,

妳可以和經紀人討論把哪些客人列入「黑名單」,根本不用浪費時間來經營。

4.只要客人沒有實際來店消費,再多的保證與承諾,酒店公關們不用太當真。

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【台北酒店上班的隱形成本,妳一定要知道!】

1.「遲到」:

一分鐘扣50元,或自補節數(各店規則不同)。

2.「高跟鞋」:

禮服可以租借,但高跟鞋因衛生問題須自備。

3.「洗衣費」:

店家統一送洗,固定每週扣100元。

4.「活動周」:

為了刺激店內生意,目前2~3個月就會辦活動,雖然店家也會提供優惠給客人,但還是會要求公關有【節數壓力】、【活動服費用】、【賣摸彩券】、【多上天數】等等(我們有專文提到)。

5.「無故未到」:

舉凡開會、有班未到等,若無法提出相關證明時,請經紀公司代為協商,否則店家都有相對應的罰款。

6.「專業髮妝」:

除非妳自己很會打扮,否則『看檯時』會被其他公關比下去,讓客人選擇妳坐檯的機會都沒有。

而讓專人整理妝髮約500元/次(貼假睫毛加收50元)。

7.「交通費用」:

計程車費不容易省,許多公關上班時會搭大眾運輸,但下班約凌晨4~5點,公車、捷運都還沒營運,加上工作已累一整天,想早點回家休息,單程車費約150~350元不等。

8.「服裝費用」:

部分店家要求穿統一提供的服裝,費用約3,000~5,000元不等,且3~4個月會要求換新的服裝。

而有些店家要求自備(網路價約800~1,200元),這些都是開銷。

9.「化妝用品」:

疫情後戴口罩出門上班是常態,因此妝也容易花掉。

上班期間一定要補妝保持完整精緻(底妝、唇妝、眼妝),而口紅是最大開銷,這些化妝品也容易因酒醉而弄丟。

10.「個人配件」:

店家會要求耳環、項鍊、香水等飾品,這些都要自備。

11.「感應手環」:

目前都會區的主流酒店,已經捨棄傳統的紙筆記檯,公關上檯時都採用電子設備,讓節數更精準。一只感應手環約扣300~500元。

12.「房租成本」:

因作息時間或不想被家人知情,所以選擇自己在外租房,而在台北市像樣的套房,一個月2萬~2.2萬是常態。

13.個人置物櫃鑰匙」:

一次性收取100~200元。

14.「場地費、清潔費」:

當天上滿約1小時以上,店家會扣200~500元不等。

15.「保養&醫美費用」:

尤其女孩們天生愛美,但日夜顛倒與喝酒,為了維持外表的競爭力,這些費用不可少。

16.「高薪資=高壓力」:

今天沒坐到檯,就等於沒收入(客人沒選擇妳)。

17.「日保、店保」:

都需要實際坐檯才有計薪(業績壓力/天下沒有白吃的午餐,我們另有專文提到)。

◎結論:

許多進酒店兼職的女孩們,都有經濟壓力的「急迫性」,但八大行業不比一般工作,雖然容易賺「快錢」,

但背後的隱形成本,卻必須和經紀公司好好討論,這樣才能選擇適合自己的店家。

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◎【酒店公關的「不簡單」與「選擇」】

「不簡單」:

台北酒店兼差就像「即興角色扮演」

面對不同類型的客人,就有不同應對的方式。

酒店小姐無底薪,想賺錢就必須懂得察言觀色,但面對「人的多樣性」,總是沒想像中的簡單。

對於初次見面的陌生客人,要在短時間內得到好感,這相當具有挑戰性。

一般工作或許容易有成就感,但在酒店不是這樣,

有些客人只要小姐默默倒酒,有些客人自己整場蹦蹦跳跳,有些客人心情沉悶卻不願意互動,

各種情境都要『慢慢試探、撐過尷尬』,妳才能延長坐檯時間。

外界總是簡化酒店公關只要「賣笑、陪酒,就能輕鬆賺錢」。

事實上,要在10分鐘內讓陌生客人留下妳,並非容易的事。

而公關擁有「美貌、身材、體貼、手腕」等自律要求,這都是要花時間與努力,才有辦法維持。

「選擇」:

台北八大行業在新聞媒體或網路節目上,許多只呈現偏頗的「極端值」

有些女孩入行前,總是很兩極的以為,八大不是很輕鬆、就是很黑暗,其實都不是。

每份工作都有辛苦的一面,而酒店的特殊性,在妳賺「快錢」的同時,也要知道會付出哪些成本。

人生本來就是不斷的選擇,選擇A就可能會失去B,一切都要自己衡量清楚。

『依蝶酒店經紀在市場已經20年,看過許多無助的女孩,是在沒有選擇的情況下入行,有些公關不只是窮困與負債。

而長期的經濟壓力下,也可能造成心理的匱乏,而賺錢是保護自己最直接的方式。』

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◎【台北酒店工作的潛規則】

●前言:

進入台北酒店的女孩們,都想在短時間內賺錢與存錢。

與其說是【潛規則】,不如說是保身之道

依蝶酒店經紀整理的重點:

1.「在酒店可以不接S嗎?!」

當然不要接。

八大業者不想違法,更不會勉強別人。不論任何工作,到職前請務必了解上班內容。

而公關們要堅持自己的初衷,不要去做違法的事!(我們另有專文說明)

2.「對新人有特別規定嗎?!」

沒有。

新來、後到都一樣,菜鳥與老鳥的坐檯模式都相同,透過我們的職前教育,大概2~3個工作天就會適應新環境。

3.「我有年紀,又生過小孩(有妊娠紋),可以面試酒店職缺嗎?!」

當然可以,十分歡迎。

合法店家不脫不秀,所以不會有人知道,請安心上班賺錢。

年紀不是問題,打扮看起來像三十出頭的公關一樣可以賺大錢。

保持身材比例與培養自己的優勢,這比年紀更重要。(我們另有專文說明)

4.「在酒店兼職容易惹麻煩嗎?!」

不會。

請謹記『不要討論八卦』、『不要借貸與跟會』、『不向客人講消費價格』、『不要染上賭毒等惡習』、『不與同行或客人談戀愛』。

以上如實做到,保證是【麻煩不近身】。

5.「台北酒店打工會無法離職嗎?!」

不論任何工作都有離職程序。

八大行業沒有合約,且酒店1~2週前告知即可,若有特殊情況,可請經紀公司協調提早離職。

6.「酒店兼差的人物設定」

酒店坐檯就像一般社交活動,多少會談論到自身話題,在網路世代資訊查詢容易,為了避免客人打擾,在酒店到職前,請擬定一套「酒店人設」,當成自己的背景值。

7.「酒店經紀人,就是公關的顧問與代言人」

若與人有爭議,不要親自處理,請經紀公司代表協調即可。

8.「避免客人溫馨接送情」

遇到客人買時段帶妳去吃飯、看電影,切勿讓對方送妳到家門口,被知道住所對自己沒好處。(我們另有專文說明解決方案)

9.「不要去男模店」

嚐鮮、開眼界可以,若沉迷大可不必,千萬別揮霍自己的辛苦錢。

10.「君子之交淡如水」

妳的高中同學都不見得常聯絡,更何況是短暫相處的酒店同事。

●結論:

有人的地方就有『江湖』

即使在學校相較單純的環境也有紛爭,更何況在八大三教九流的人更多,

請謹記「不深交、不知道、不清楚、不接觸、不沉迷、不願意」等酒店潛規則,

最後會讓妳華麗轉職、安然退場!

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◎酒店小姐如何面對八大行業的新型態【新冠疫情後】?!

1.「高房租、高成本是否吃掉妳的檯費?」

台北是全台酒店環境最好的區域,比方優質客源多、罰則自買最寬鬆、店家行政能力強等等。

但這幾年在業界相互激烈競爭下,不論店家、幹部、行政都咬牙苦撐,所有利潤幾乎都回饋給房東或客人了,相對公關們也間接承受不少壓力。

停業期間有些公關沒有收入,對於生活開銷感受很深,比如高房租、高消費等,老是覺得錢不夠用。

在這段期間公關們應該仔細思考,

『我真的適合酒店嗎?!我要換店嗎?!我還要待在台北市嗎?!』

疫情已經改變生活,妳必須思考下一步該怎麼辦?!

◎酒店小姐日常開銷試算:

以【台北市每周4天班】

1個月16天為例:

髮妝費550元∕次*16天+

清潔費500元∕天*16天+

計程車費200元∕次*16天+

房租22,000元∕月+

生活雜費(餐飲、手機、日用品等)20,000元∕月

≒每月基本開銷約6萬元起跳。

這還不包括孝親費、社交費等,平均1個月開銷快7萬元,幾乎「吃掉」妳兩周的檯費。

◎以下是依蝶酒店經紀幫妳整理的要點:

 ●1.1在台北都會區酒店,台北市消費客單相對便宜,而妳的檯費也會遇到天花板。

 ●1.2為了吸引客人,辦活動非常頻繁,平均2個月就有活動,公關會衍生一些額外費用。

(從中西情人節、各種周年慶、馬甲之夜、聖誕節、跨年等等)

 ●1.3這幾年台北【店家每日清潔費】,由300元調整至500元。

(店家調整實屬無奈,因隔幾年就需再裝潢吸引客人,台北市除房租最貴也常調漲。相較清潔費:高雄200元/天、彰化150元/天、澎湖200元/檔。)

 ●1.4在台北租間不像「凶宅」、且有管理員的個人套房要22,000起跳,住新北市相對增加車費,而外縣市房租只有約200~400元/天。

 ●1.5除非妳的生活親友圈都在「天龍國」,不然在網路世代城鄉差距不大,全台都是一日生活圈,可以存錢的店家,對妳而言才是好店家。

 ●1.6酒店的突發事件多,未來若有第3次停業 妳該怎麼面對?!

 ●1.7台北環境已屬完全競爭,各項成本(房租)又高,許多業者因沒有利潤,已打算到中、南部開發新市場。

2.「好了傷疤忘了疼嗎 ?!」

許多公關在停業期間,總是懊惱之前沒有存錢,但在復工後妳可以好好思考、調整心態。

在與疫情共存的時代,妳賺錢的模式也要改變,不要等缺錢時再來調整,很多事現在就可以去做。

 ●2.1『醒醒吧!帥不能當飯吃,好嗎?!』少陪渣男,多經營客人。

 ●2.2平均節數若沒未達低標6小時,妳就要想辦法調整自己,如坐檯模式、身材體態等等。

 ●2.3不要滿足現在的節數,沒有人會嫌錢多,妳只會越來越年華老去,時間不等人。

 ●2.4『理由與藉口』不能幫妳繳房租,最大的敵人是自己,一旦上班就要展現新的面貌。

 ●2.5休假期間可以輕鬆吃,但請維持好體態,也是「減重」的好時機,不要再說「喝酒會胖了!」。

 ●2.6假設未來被迫「上岸從良」,妳能靠什麼維生?!現在要珍惜可以在酒店賺錢的機會。

 ●2.7給自己訂下存錢的「數字」,比如1周要存3萬,就想辦法多上班或少花費,沒達到就可以和經紀人討論該如何調整。

 ●2.8請妳醒醒吧!一味的換店意義不大,目前台北市酒店的同質性太高了,男客的喜好與審美觀不會隔了幾條街就有所改變,會打槍、會卡檯都是固定的,若單靠運氣妳的收入就會不穩定。

 ●2.9要增加客源,就從自己的弱點去加強,如唱歌不好聽、酒量超差等都要自己突破,妳什麼都不願意改變,節數自然離妳而去。

 ●2.10想想當時妳入行的衝勁與企圖,趁現在趕緊找回來吧!

3.「挑戰才剛開始,妳準備好了嗎?!」

經過兩次的全台酒店停業,在八大生存的妳們,不論經濟或心理壓力,這段期間肯定不輕鬆。

在百年疫情下的大環境就是如此,無助的妳只有冷靜才有辦法擺脫困境。

即使有不滿的情緒也要轉換念頭,因為能解決問題的只有妳自己。

 ●3.1即使有經營好客人,在疫情趨緩後,好客人對妳的好感也會漸漸用盡。

 ●3.2疫情若沒有真正緩和,再加上精準疫調行蹤,許多客人不想惹麻煩,會降低【走店與開桌】的頻率。

 ●3.3在酒店妳可以賺到「快錢」,但不代表妳在其他領域,可以順風順水。

 ●3.4這段期間不少公關嘗試副業或轉行(非勞力),效果不甚理想,原因是隔行如隔山,不是臨時抱佛腳就有效果,反而投入一些不必要的時間與成本,到頭來白忙一場。

 ●3.5「不論什麼疫苗,都是好疫苗。」有機會就快去打,要有「疫苗通行證」才能安心上班。

 ●3.6在群體免疫未達成前,生意量也會大受影響,妳的平均節數要有打折的心理準備。

4.「疫情後的市場變化,妳準備好了嗎?!」

 ●4.1以台北地區來說,各酒店老闆在這10~20年的穩定經營下,除了多角化經營外口袋也都很深,幾個月的停工影響相對有限。

 ●4.2這段時間不論公關、幹部、行政都很辛苦,而老闆們更不輕鬆,他們要面對許多「固定成本」(如房租、人事基本開銷等),在疫情的新型態下,會不會對現場規模做縮小調整,我們可以多觀察。

 ●4.3酒店附近的商家也大受影響,比如髮妝店、餐飲業更是叫苦連天。

 ●4.4經紀人和業績幹部若沒有與同行有任何債務關係(如公關、店家等),大致仍會活躍在市場上。

 ●4.5客人對於疫情仍是戒慎恐懼的,即使現在酒店復工,但回客率相對減少,從實名制執行以來,就流失不少商務客,所以生意量不容太樂觀。

 ●4.6目前已有一波「缺人潮」,各店會提供更多福利來爭取小姐上班。

 ●4.7這段期間有人把身體調養的更好,有人卻把自己搞得更糟。

「最大的敵人就是妳自己」,妳自己不拉自己一把,就不要整天奢望別人有義務幫妳。

 ●4.8一連兩次的停工,會改變八大人的金錢觀。

現在復工領到薪資,妳是要買奢侈品犒賞自己,還是乖乖存起來,相信妳已經有答案了。

 ●4.9我們終究會離開八大,這段期間妳可以思考,未來「上岸」後妳要過怎樣的生活?!

 現在開始準備都不嫌晚!

5.「酒店新模式已成型,妳準備好了嗎?!」

面對嚴峻的後疫情時代,八大市場的變化是什麼?!

我們能做的又是什麼?!

而依蝶酒店經紀認為,工作要自己爭取與創造。

 ●5.1我們發現不少公關在媒體的喧染下,施打疫苗的意願不高,或是打不到心中理想的疫苗,且有不少公關表示要打完第3劑後,才有意願上班,畢竟收入和健康,每個人都有不同的評估。

 ●5.2部分業者被迫地下化,在長期社會歧視八大的環境,及短時間轉行不易等因素,在「病死與餓死」間,只能無奈的鋌而走險。

 ●5.3在八大上班的公關們,本是社會安全網漏接的一群人,在疫情與社會無形的壓力下,讓她們更顯無助。有遇到困難務必找支持網路協助,不要放棄任何希望。

 ●5.4台北早年只有「便服店」與「制服店」,在10幾年前才有「禮服店」的崛起。

而此波停業以『拿麥克風』為主的八大業種,會不會避開「視聽設備」,轉為其他模式來繼續營運。

或許「養生館」與「護膚店」等會擴大市場成為新秀,讓我們持續觀察。

 ●5.5在實名制所衍生的【足跡調查】,會讓許多避免「家庭革命」的客人,不敢前往酒店消費。

而許多公關也因為上述理由,到班率將會大幅下滑,導致生意量與公關量都不足。

 ●5.6大型酒店在疫情期間,仍要支付房租與負擔設備折舊,或許化整為零、分散風險是未來經營新型態。

而這段期間的虧損,是否會把成本轉嫁給公關或客人,讓我們持續關注。

 ●5.7酒店停業期間不少行政人員轉行,所以未來除了搶公關、搶客人外,往後也會搶「行政人員」。

 ●5.8客人可能會說:『打完3劑+確診康復的公關,再排進來看檯!』

我們提到「疫苗通行證」是必備的,屆時肯定不少客人會提出上述要求。

 ●5.9不用浪費時間與口舌,來奢望其他人認同八大,只要在乎妳的人認同妳就好。

畢竟面對房東、銀行、勞健保,只要妳給足錢,才是真的有尊嚴,其他無關痛癢的人,根本與我們無關也不用在意。

 ●5.10現在才是挑戰的開始,如生意下滑、疫情反覆、公關回檔少、客單金額增加,都會讓新的型態產生。

6.「別人已經開始搶錢了,妳還在等什麼?!」

我們經紀團隊發現,在停業半年後的公關回檔率,即便在各店砸重金下僅有65%左右,且第一線優質公關回檔率更低,

這多少也影響酒客消費意願,另發現大桌(多人數)也比疫情前少。

但是相較下,搶先回檔的公關,因為競爭少所以賺錢機會增加了!

公關回檔率偏低的原因有:

 ●6.1疫苗未達3劑,怕有感染疑慮。

 ●6.2對於疫情的恐慌,不論+0幾天、打了幾針,心裡還是怕怕的。

 ●6.3酒店「實聯制」與已打「疫苗造冊」的疑慮(擔心家人知情)。

 ●6.4轉職白天的月薪工作尚未離職。

 ●6.5等待白天工作的績效獎金。

 ●6.6入行前沒有太多經濟壓力,也習慣目前的生活,先觀望再說。

 ●6.7已轉職其他型態工作(如直播主)。

 ●6.8停業期間已有金主支持,所以暫不回檔。

 ●6.9對於目前外表不滿意,還在調整中。

 ●6.10於疫情停業期間,已前往國外夜總會工作。

「女孩的青春有限,妳還可以虛耗多久?!」

我們仍繼續以公關立場來分析市場,讓小姐們有更好的選擇。

公關的利益就是酒店經紀的核心利益。

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◎【別急著當天酒店試做,親自到現場看完環境後再決定下一步!】

從事台北酒店經紀以來,我們覺得求職新人大都把酒店分為兩種:

A.把酒店想的太簡單!

B.把酒店想的太恐怖!

<過與不及都不妥當>

透過線上文字與電話溝通後,妳對酒店經紀已有基本的信任時,便可考慮是否約面談或看環境。

以下為「至現場看環境」的好處:

1.親身感受現場氛圍,可自我評估心理是否能夠適應八大。

2.可以釐清對酒店的盲點,而親身體驗也會激發新的想法。

3.可以看出經紀人與店家的互動關係。

4.可以看出經紀人的溝通與管理能力。

5.可以看到現場的生意量與客人素質。

6.可以看經紀人在該店是否有自家公關任職。

7.可以看到現場公關的裝扮與素質,進而知道自己是否有競爭力。

8.可以看到店家運作是否制度化,而硬體設備也顯現店家經營的企圖心。

9.可以了解未來上班的交通動線。

10.可以了解上班地點周遭是否符合期望(如不喜歡整棟都是酒店,或是位於地下室等)

◎看完現場後仍想入行,便可請經紀人評估自己適合哪種酒店類型,下一步再安排試做,酒店應徵與面試切勿急躁

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◎【紅牌酒店公關心理學|高明小姐都會這幾招|生客成為鐵粉的秘訣】

酒店賺錢的核心價值,就是管理好自己的情緒、轉換自己的心境。

以下是依蝶酒店經紀幫妳整理的要點:

1.首先要懂得攏絡人心,如何讓客人願意「每小時」花將近3,000元在妳身上。

2.高挑、優雅、大方、艷麗、氣質等,都是對「美女」的形容詞,因此要找到自己的優勢,並且有自信的表現出來。

3.每位客人審美觀都不同,雖然公關外型有優勢,但這不是絕對的真理,「手腕」才是決定收入多寡的關鍵

4.為自己設定陪酒的「底線」,要分清楚什麼願意做,什麼不願意做。

5.酒店坐檯的重點就是「圓融的社交」與「經營回頭客」。

6.多觀察同桌其他公關的坐檯模式,都有固定的SOP可以學習。

7.會來酒店的男人,都是想要尋求不一樣的感受,而紅牌公關懂得換位思考和人性。

8.剛入行的新人會有蜜月期,但更多客人喜歡熟悉的公關陪酒,況且同位客人一週來一次就算「大咖」了,對妳熟識最少也要2~3週,

因此多給自己一點時間,讓客人有機會認識妳。

9.除非妳是「天生玩家」,否則新人都沒有受過八大的訓練與經歷,要如何讓陌生男人在10分鐘內對妳有好感,這是要有相當的閱歷,才有辦法輕鬆應付,所以別輕忽這份工作。

10.在酒店販賣「曖昧」給不同類型的男客,需要時間來累積經驗值,即使外型亮麗的公關都會有過渡期。

11.台北酒店時薪是白天工作的6~10倍以上,每項工作都有辛酸與委屈,記得妳是來賺錢的。

12.若有「奧客」說了難聽的話,其實不要往自己的心裡去,做好妳自己就行了,因為奧客的一句「屁話」不會減輕妳的經濟壓力。

13.酒店公關在很短的時間內,會接觸各式各樣的男人,這也是另類的【感情訓練班】,妳會看到男人真實的面貌(嘴臉),未來妳不會再是「感情輸家」。

14.【歡場無真愛】最好不要和「客人或同行」談戀愛,別相信男人的那張嘴,只有現金「入袋為安」才是王道

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◆希望這些資訊對妳有所幫助,如果需要更多上班內容,可加依蝶酒店經紀的LINE聊聊!◆

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◎酒店術語說明【台北/高雄】

 ●台北常用術語

1.【框】:

公關多+24~60節(4~10小時)不等,則留在原包廂不能轉他桌。

2.【1檔】:

酒店小姐薪資結算的日期單位,目前都會區是以1星期為1檔,其餘地區多為10天或15天為1檔。

3.【節數】:

公關坐檯計時單位,目前主流以10分鐘為1節。

4.【節壓】:

節數壓力,如日保5,000元者,每日需坐檯達40節等相對要求。

5.【點檯】:

公關若在原桌上檯,他桌客人須多+2節不等,公關才會轉換包廂坐檯。

6.【鎖檯】:

公關多加+6~12節(1~2小時)不等,則留在原包廂不能轉他桌。

7.【拱節數/推檯】:

酒店內部人員會向客人推薦公關,增加公關坐檯節數。

8.【節拆】=【跳節數】

9.【休檔】:

前一週向公關經理告知。

10.【大框】:

買足到公關下班時間。

11.【小框】:

買足4個小時。

12.【四出三回】:

小框至少4個小時,在場內消費計算為4小時。若帶公關外出吃飯等,3小時就需讓公關回店家,節數一樣是計算4小時,其中1小時是讓公關來回車程回店家報到。

13.【解框】:

除非客人要有充分理由,才可讓店家解除原本【框】的消費,以保障公關權益。

14.【全場】:

買足公關一整天的節數,一般以10小時計算(可不用進店家打卡報班)。

15.【讓】:

當後桌客人買公關時段大於前桌時,前桌放棄公關繼續坐檯讓與後桌。除非前桌買足相同時數,否則公關會轉檯。

高雄常用術語

1.「框」:

買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時等),至於"框"這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯、看電影...等等。

2.「訪檯」:

公關原在A包廂,約3~10分鐘不等,到B包廂向客人招呼與寒暄,之後再回A包廂。

3.「鎖檯/定框(兩者意思相同)」:

若客人不希望當桌公關在換檯時離開,就要多支付2,000~3,000元不等的費用。

4.「酒桌」:

該桌是酒量好又愛喝的客人。

5.「1番(檯)」:

最低消費的時間單位,依地區有100分鐘或2小時為1番(檯)。

6.「續番」:

連續消費2個時間單位。

7.「點檯」:

指定公關坐檯(多加2節或3節計算)。

8.「小框」:

共21節(三小時半),只在店內包廂坐檯不可外出。

9.「勾四」:

共24節(四小時),勾四才可外出(四出三回)

10.「四出三回」:

客人買外出時段四小時,要扣除往返車程,所以實際在外只能三小時。

11「晚宴」:

共24節,晚宴時段為PM07~PM11,因此晚上11點前要進公司報到。

12.「夜框」:

共30節,凌晨1點過後才可喊夜框(等同大框)夜框就是從確定的時間後推5小時,如1點~6點、2點~7點,以此類推。

13.「大框」:

共42節,大框不回溯,從確定時間起後推7小時。

14.「全場」:

54節。

15.「訂桌獎金」:

客人消費前告知才算成桌,500元/桌(月領)。

想到酒店上班的妳,先好好思考,為什麼要來八大行業?

妳是否能堅持目標全身而退?

若妳已做好心理準備,依蝶酒店經紀歡迎妳與我們聯絡。

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轉檔新1版-依蝶PTT113-經紀行政幹部三方角色為何.jpg◎【台北理K是什麼?!】

理K全名為「理容KTV」或稱為「視聽理容」

就是可以【整理儀容】,又有【KTV設備】的場所。

因此理K可分為以上兩個營業項目。

「理容」的範圍有剪髮、掏耳、做臉、刮鬍子、修指甲、按摩舒壓等等。

目前大多數是以按摩為主,所以市面上的「SPA時尚會館」、「男女休閒會館」、「精品會館」基本上是同類型,只是名稱不同而已。

為何會被歸類為八大行業呢?!

主要原因是「有女陪侍」的關係,而台灣的八大市場越分越細,所以業者便從理容延伸附屬有【KTV設備】來增加競爭力。

而理K的演變過程,簡單來說是:理髮→理容→按摩→伴唱

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依蝶-不用繳交任何費用-大圖.jpg

◎【台北理容KTV的工作須知】:

1.上班需帶雙證件或居留證。

2.營業時間:PM12點~AM06點。

3.理容KTV的消費注重【預約制】。

4.上工是不脫不秀(比照禮服店模式)。

5.資深舒療師有按摩所需精油,可提供分裝。

6.請準備小瓶精油、可帶手機上工,進按包後可換拖鞋。

7.自備小禮服或小洋裝,高跟鞋、晚宴包、髮妝需到定位。

8.新人不必擔心是否會按摩,店家會安排資深舒療師接待。

9.按包是以30分鐘為1節,大部分客人都會消費2小時以上。

10.舒療師不用中文藝名,而用數字做代表,如「33」、「77」等。

11.理K舒療師約20~45位,人員相對單純與家庭式管理,彼此競爭壓力小。

12.可與客人互留電話。

13.「走外」:包括去、回的往返時間(緩衝15分鐘) 。

14.遲到每天緩衝15分鐘,超過1分鐘需自買2個鐘。

15.理K沒有酒店「點檯」、「搶框」、「鎖檯」等模式。

16.舒療師上工時,須等該桌結束消費後,才能換別桌服務其他客人。

17.「臨檢流程」:除了相關證件備查外,請戴好口罩與準備疫苗接種卡。

18.「補時間」:當天加班超過24點時,加班幾小時則隔日可晚到班幾小時。

19.經理(PR)身兼數職,包括領檯帶位、介紹消費、自己上檯等。

20.櫃檯(會計)沒有行政權,經理才有行政權,與酒店模式大不同。

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◎【台北酒店公關一個月薪水多少?】

以台北市KTV酒店為例,計算小姐薪水以10分鐘為1節,1小時則有6節。

每節薪資依照公關當週上班天數計算,每週上班天數越多,薪資抽成則越高,每週四或五領上週的坐檯薪水。

除休檔或當週上班天數不足外,其餘皆為正常發薪。

▼薪水範例說明▼

【每週報班天數 :薪資抽成=換算時薪】

1天班:200(元/節)= 1,200元(換算時薪)

2天班:205(元/節)= 1,230元(換算時薪)

3天班:210(元/節)= 1,260元(換算時薪)

4天班:215(元/節)= 1,290元(換算時薪)

5天班:220(元/節)= 1,320元(換算時薪)

▼範例一:當週總共上4天班,每天各上30節。

薪水試算:4天*215(元/節)*30節=25,800元。【週薪】

▼範例二:當週總共上5天班,每天各上40節。

薪水試算:5天*220(元/節)*40節=44,000元。【週薪】

◆備註:上述薪水算法是無經驗新人且無特殊服務的公關,在適應期過後,節數穩定時可以再上調薪水。

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◎【台北酒店上班職缺有哪些?】

不論任何型態的酒店,只要薪水收入來自「坐檯陪酒」,就可以統稱為『酒店公關小姐』

事實上,持續對外招募只有「公關小姐」等職位。

其餘像是「行政、訪檯、會計、助理」等特定職缺,幾乎不會對外應徵。

比如像是總經理的妹妹,或是擁有客戶資源才有機會勝任。

凡是對外表有要求的徵人啟事,就是招募「公關小姐職缺」。

請留意是否為「掛羊頭賣狗肉」的惡意應徵手法。

如早期「領檯」只是在大廳接待與引導客人,現在也轉為實際坐檯。

而所謂「窩包公主」也從女服生送酒水,轉型為實際坐檯。

有些職稱差異只是「誘導式技倆」,因此酒店求職切勿急躁,要多方收集資訊,才能保護自身安全。

◆相關八大小姐職稱:

1.「公關」:

在八大行業中,只要是薪資收入來自「坐檯陪酒」,就可以稱呼為『公關小姐』。

2.「領檯」:

原本只在大廳接待與引導客人,現已轉型為實際坐檯。

3.「窩包公主」:

原為女服生於包廂間送酒水,現已轉型為實際坐檯。

4.「美容師/舒療師」:

屬於不須碰酒的『按摩職缺』,上班地點在舒壓會館或養生館。

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◎【台北酒店小姐幾點上班?】

酒店營業時間:「下午3點」至隔天「凌晨6點」。

「午場」:下午3點~晚上9點。

「晚場」:晚上9點~凌晨6點。

以上營業時間,酒店公關任選7個小時(可選擇「午場跨晚場」)

酒店雖然有「午場」、「晚場」之分,但不是每家都有經營午場,這只是業者區分時段而已,同一家店的「午、晚場」工作內容都相同。

▼範例一:

下午4點上班,晚上11點可報下班。

▼範例二:

傍晚7點上班,凌晨2點可報下班。

◆依蝶酒店經紀貼心叮嚀:

1.休假部份,9成以上的酒店都是公關自己排休。

2.選擇上班時間應依照既有生活模式為主,不必刻意選擇晚場。

3.部分店家標榜午場有營業,但生意量略顯不足,請聽從經紀人的專業評估為佳。

4.上班時間建議為固定時段,不宜每天變動,這樣「行政、幹部」好幫妳推檯來增加收入。

5.原則坐到「當桌」客人買單即可下班,若當天無法加班,打卡報到時要先告知,或是選擇請假。

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各式酒杯-依蝶.jpg

◎【酒店小姐坐檯陪酒時,要保持怎樣的心態呢?!】

無經驗新人常見疑惑

1.酒店小姐陪酒時,就像一位「活動主持人」,要主動與積極,讓現場維持氣氛熱絡,不能冷場。

而會來酒店消費的客人,大部分屬於「被動+悶騷」型,

因此公關為了賺取高時薪,保持氛圍歡樂是必須的,而這都有一套SOP可以執行。

比如有「自我介紹、詢問客稱、禮貌敬酒、合唱情歌、互動遊戲、傾聽談心」等制式流程。

(依蝶酒店經紀的職前訓練都會教導)

2.小姐要透過哪種坐檯模式,來達到客人的要求?

舉例來說,面對「商務客」時,就可以採取「康樂股長」的姿態,開啟「人來瘋」的模式帶動氣氛。

因為「商務客」大多只是應酬廠商的形態。

我們想像一個場景,『A廠商』為了慶祝與『B公司』簽約順利,所以A招待B到酒店消費。

為了賓主盡歡,A就會找一位能「說學逗唱」+「炒熱氣氛」的公關來坐檯。

公關假使可以成為,A固定的「御用主持人」,這樣的節數也會增加不少。

3.公關坐檯陪酒的心態建議:

 3.1「以客為尊」:不論客人的請求是什麼,盡可能地配合需要,但要堅持自己的底線與原則。

 3.2「專業態度」:做好桌面服務/桌邊禮儀等基本功,並且保持大方與優雅。

 3.3「熱情服務」:經常微笑,主動積極與熱情活潑。

 3.4「做好準備」:打卡前確認是否準備好,如髮妝、飾品等,且與經紀人和帶檯保持聯絡。

 3.5「角色扮演」:進入包廂後,妳就是『最佳女主角』,可以『裝熟』與『自嗨』,出包廂時就當『下戲』。

 3.6「不必勉強」:新人小姐請牢記,會勉強妳的客人就是『爛客人』,可請行政人員協助更換。

總之,在八大只要『人搞定了』,其他就會順風順水,妳在酒店賺錢也會左右逢源。

4.備註:

 4.1「商務客」:消費能力強,且態度較為客氣與紳士,也不太打擾公關的私人時間。

 4.2「桌面服務/桌邊禮儀」:清潔桌面、幫客人倒酒、幫客人點歌等。

 4.3「點檯」:客人要求熟識或曾經坐過檯的公關來陪酒。(第2次消費)

 4.4「幹部」:業績幹部的簡稱,其收入來源為帶客消費的佣金,通常立場和客人相同。

 4.5「帶檯」:屬於店家行政人員,主要帶領公關進包廂與客人互動。

 4.6「經紀人」:酒店小姐的代言人,也身兼保母與顧問,立場和公關相同。

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◎【酒店經紀為何強調「商務客」是好客人呢?】

酒店客人類型眾多,可分為「喝酒型、戀愛型、娛樂型、聚會型、紓壓型、商務型。」

因為其他類型要應付「身旁的客人」,這讓公關要花不少心思面對。

而「商務客」除了較少「玩遊戲、聽訴苦、搞曖昧」等坐檯SOP外,

也不太需要公關在下班時間,與客人用LINE互動。

只要當下營造包廂氣氛融洽,讓「客人之間」拉近彼此距離就好。

也就是說「商務客」之間,有時雙方並不是那麼熟悉(如招待廠商),

反而他們想要透過酒店的輕鬆環境,來增加雙方的互動關係。

妳可以想像一個場景,廠商為了得到訂單與合約,而與「簽約方」二次聚會(續攤),

廠商為了「巴結」簽約方,招待對方來酒店消費增進交流。(因為男人共同話題是女人)

所以主角是在「簽約方」,而不是在公關身上。

且因為有公務在身,不會有拚酒的場景、也沒空吃公關豆腐、更沒時間與小姐搞曖昧,

更何況彼此有部屬、主管的上下關係,還要兼顧未來職場上的顏面,舉止都會相對客氣與紳士。

這時公關只要做好桌面服務,點點歌、倒到酒就好。

有時氣氛太吵影響公務上的進行,「商務客」反而還會要求降低音量。

所以,商務客在酒店的消費行為,通常較穩定且注重形象,

這也是為什麼經紀人會強調商務客是好客人的原因。

●註「商務客特色」

1.【消費能力強】:

收入高,消費能力好。

2.【信用程度佳】:

有穩定的工作與收入,較少出現拖欠賬款等問題。

3.【社交需求較多】:

常需要透過社交活動,擴展自己的人脈。

4.【紓解工作壓力】:

工作與生活緊湊,需要在休閒時刻釋放壓力。

5.【家庭女友約束】

假日與下班時間為「家庭日」,所以較少打擾公關的私人時間。

6.【保持形象顏面】:

大都以公司群體為主,較少一個人單獨消費,且為了保持形象,也較少表現失態的情況。

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酒店收入-依蝶PTT016.jpg

◎【台北酒店打工求職的12項理由】:  

1.「超高薪水」:

酒店公關不僅每週都可領薪水,而且提供的薪資通常是其他工作的數倍,有些客人也會額外給小費。

2.「彈性工時」:

八大酒店通常有午場和晚場可供選擇,而且一些店家不會要求公關上班的天數,因此排班非常彈性。

3.「不用學歷」:

只要年滿18歲,身材不過胖,任何女孩都可以應徵面試,沒有學歷的限制。

4.「不用經歷」:

不需要相關科系畢業或持有證照,只要有賺錢的企圖心就好。

5.「漂亮養成」:

KTV酒店除了提供彩妝、美髮等服務,還會提供外表與裝扮的諮詢,讓女孩們變得更漂亮。

6.「急需協助」:

有些女孩因為經濟壓力龐大,短時間沒有找到合適的工作,因此選擇陪酒兼職來快速賺錢。

7.「階段規劃」:

對於許多女孩來說,酒店公關只是暫時性的打工,只想存一筆錢後就離職。

8.「自信提升」:

公關除了整體變得更漂亮外,陪酒時需要面對許多人和不同的情境,從而提高自信心和應對能力。

9.「內部升職」:

雖然坐檯小姐是被社會安全網漏接的一群人,但是當公關年齡超過年限時,轉換跑道當管理層或業績幹部,也是一種選擇。

10.「能力養成」:

陪酒工作需要具備良好的溝通力、協調力、互動力和觀察力等等。

因此女孩們能夠在工作中不斷成長。

11.「不同文化」:

由於KTV酒店接待各式各樣的客人,透過從事坐檯陪酒工作,妳也可以接觸到不同的文化與背景,讓自己的視野更加開闊,加深對真實社會的認識。

12.「社交應對」:

不僅能夠認識來自不同領域的人,更能擴大自己的社交圈。

透過與客人的交談與應對,社交能力也會得到鍛鍊和提升。

●註:

值得一提的是,進入KTV酒店坐檯也有負面的影響。

因此,這項工作職缺並非適合所有的女孩。

依蝶酒店經紀另有專文寫到「酒店的隱藏成本」、「酒店小姐的辛酸」、「酒店上班的得失」等等。

然而,透過正反兩面的事實陳述,能讓想入行的女孩,更了解八大酒店的真實面,從而做出最明智的抉擇。

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酒店領薪說明-依蝶PTT020.jpg

◎【酒店小姐與無經驗新人,陪酒坐檯時差別在哪?】

1.「切換角色」:

資深小姐不怕生面孔,一但進入包廂後,便會迅速轉換心態,和客人就像常見面的好朋友。

2.「主動裝熟」:

大部分客人都很被動(悶騷),這時態度大方反而會迎來好感(近距離互動、講話很嗲)。

3.「氣氛熱絡」:

資深小姐也很容易「自嗨」,因為她們清楚只要能留在包廂,所賺的時薪是白天班的7倍起。

4.「掌握節奏」:

一桌消費時間約3小時,這都有固定的SOP,開始→中途→結束,都有模式可以依循。

5.「觀察敏銳」:

資深公關總能在最短時間,知道客人的職業別與消費目的(商務、娛樂、酒桌等)。

6.「團隊合作」:

同事相處久培養出默契後,會知道彼此的坐檯模式,會讓氣氛更好(酒量、遊戲、互動等)。

◆依蝶酒店經紀除了提供完整的職前訓練外,更注重「試上期(蜜月期)」的修正與調整。

會把坐檯的每一桌當成案例,與公關進行雙向討論,進而讓新人能夠更了解酒店生態。

並且做為新人公關是否續留原店?

還是要「換店」的依據。

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酒店營業時間-依蝶PTT008之2改版.jpg

◎【台北酒店經紀人給「沒八大經驗」新人的幾句話】: 

1.妳挑選店家的同時,店家也挑選妳。

2.酒店面試與應徵,一定要急事緩辦。

3.到八大上班,通常家人男友都會反對,這方面妳要如何因應呢?

4.「制服店公關」是被,不脫不秀的禮便服店所淘汰的。

5.自己的身高固定減去110,再減去體重,若得到的數值為負數,大概率會被「禮便服店」打槍不錄取。

(如身高160公分、體重52公斤→公式:160【身高】-110【固定值】-52【體重】=-2【被婉拒】)

6.「35歲」是不脫不秀禮便服店的極限,若「視覺年齡」看起來年輕3~5歲,一樣可以嘗試應徵。

7.一週可以上幾天班?一天能上幾點到幾點?酒店營業時間下午3點才開始,時段上妳能配合嗎?!

8.自己的基本酒量?如幾瓶啤酒易開罐?最好在家自我測試,讓周遭的人知道妳的底線,才好協助妳。

9.期望一天薪資多少?請先自行換算要坐檯幾小時?而這幾小時妳要表現什麼?如唱什麼歌?玩什麼遊戲?

酒店坐檯都有劇本的,並且要一直演練,最好內化為本能反應。

10.酒店歌本與妳想像的大不同,妳有適合的口袋歌單嗎?總不能一直臨時找歌曲吧?

11.不論妳是否唱歌好聽,一首歌最多5分鐘,要如何填補這麼長的坐檯時間呢?

若妳沒有主動熱絡氣氛,或者什麼都不會,那客人就只會吃妳豆腐或換掉妳。

12.與客人互動時,妳可以只有聊天卻不會被抱怨,但前提是妳的外表必須符合他的期待,否則很快被換掉。

13.酒店薪水怎麼領?現金還是匯款?週領還是10天領?薪資明細有什麼加、減項目?

14.可以找2~3間經紀公司作比較,多一點資訊對妳的判斷才有幫助。

15.不要只聽到八大的美好,凡事都有正、反兩面,可能會發生的事實面都要問清楚。

最好用明確的數據量化來說明,這樣才能保護自己的安全與權益。

16.女孩們的青春有限,每個人都有自己的極限,了解目前自己的位置與條件後,才能夠找到努力的方向。

找經紀人就是找理念一樣的合作夥伴,想法相同才能互助愉快。

17.若妳清楚經紀人的分析,仍願意往下一步,就可以安排先看3~5家店,

妳可以親身體驗與店家的互動,最後由自己選擇先試上哪一家,不習慣可以馬上換店。

18.疫情+景氣不好+通貨膨脹,大環境使得酒店公關更辛苦了,

因此當妳在入行前,更要了解酒店生態與維持外表,這樣才能縮短在酒店兼職的時間。

19.莫忘初衷,入行後要堅持自己的原則與底線,好好存錢並規劃離職後的生活,讓自己華麗轉身。

20.寫在最後~

疫情影響了好多人,有些人並沒有因此停下腳步,反而更積極的尋找任何能賺錢的機會。

人生只要努力就是「旺季」,不努力就是「淡季」。

而妳的企圖心,必須要配合努力,否則一切都是枉然。

歡迎有企圖心並兼具自律的妳,與依蝶酒店經紀聯繫。

我們將提供一個優質的平台,讓妳盡情的展現自我。

找到適合的酒店經紀人,就是一項賺錢保證。

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台北酒店工作職缺|酒店經紀推薦|公關上班一個月收入多少|包廂

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小葵姐姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

酒店工作內容就是酒店公關提供桌面服務與坐檯陪酒,也會點歌伴唱與分配酒菜,只是工作場所在KTV包廂裡。

因為屬於高時薪的收入,所以公關穿著打扮必須花點心思,身材比例與體態舉止都會有一定的標準,上班態度更希望維持主動活潑來面對客人,加上消費者屬於商務客,所以談論的話題以時事新聞、心情分享居多。

【2024年最新版】酒店小姐職缺招募徵才總整理,妳一定要看到最後!

KTV酒店類型介紹|酒店文化與酒店工作心得|酒店小姐上班天數與時間制度說明

酒店面試與上班前的8項穿搭準備|酒店公關工作內容與基本介紹|酒店規定(酒店公關規章/酒店小姐守則)|酒店公關和傳播小姐的差異性?

最後更新日期:2024/10/08

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酒店工作內容「一篇就懂!做酒店小姐的上班尺度,薪資算法,坐檯

酒店地圖-錦州街-依蝶.jpg

依蝶時薪1200專案 (1) - 複製.jpg   

↓【點我看酒店教學影片】↓(每部2分鐘)

第1集<<各式酒杯介紹>> #1

第2集<<【救援法寶】-包廂遙控器>> #2

第3集<<酒店上班要穿哪種鞋子呢?!>> #3

第4集<<酒店服裝該怎麼準備?!>> #4

第5集<<酒店髮型該怎麼準備?!>> #5

第6集<<酒店術語第1篇-「放生」?!>> #6

第7集<<酒店公關的實際年齡重要嗎?!>> #7

第8集<<客人的話不要當真!>> #8

第9集<<排換公關,誰來決定?!>> #9

第10集<<刺青會影響錄取嗎?!>> #10

第11集<<難道女生就不能在KTV酒店,憑藉外表與美貌賺錢嗎 ? >> #11

第12集<<要如何與其他酒店公關相處?!>> #12

【文章目錄】:

(點選下方標題,可直接瀏覽段落文章)

1.#酒店打工Q&A

2.#酒店工作環境說明(薪資算法)

3.#酒店小姐都在做什麼?酒店有單純的嗎?!

4.#我不接「S」,可以到酒店上班嗎?!

5.#可以酒店現領嗎?!

6.#酒店有哪些工作?酒店類型有幾種|酒店小姐職缺

7.#一周要上幾天班呢?

8.#酒店應徵前的7項條件準備

9.#面試前的8項穿搭準備:

10.#酒店公關規定(守則)

11.#看檯(進包廂)流程

12.#什麼是「桌面服務」?

13.#閃酒8法

14.#不會喊酒拳怎麼辦呢?!

15.#不太會唱歌怎麼辦?

16.#酒店小姐基本手腕有哪些?

17.#在店外如何保護自己

18.#如何經營客人

19.#會遇到臨檢嗎?

20.#如何增加節數(收入)?

21.#如何和客人聊天?

22.#男客要LINE怎麼辦?!

23.#如何和姐妹相處

24.#酒店術語有哪些?!

25.#酒店公關一定知道的【救援法寶】

26.#酒店出勤卡

27.#酒店午場的優缺點

28.#「酒店經紀」跟「傳播公司」有什不同?

29.#酒店經紀公司工作內容有哪些?

30.#台北市酒店有哪些?

31.#新竹市酒店有哪些?

32.#台南酒店公關之「新人攻略」:

33.#高雄酒店小姐上班須知(薪資制度與規定)

34.#酒店經紀公司提供的福利有哪些?! 

35.#KTV酒店的新生態,菜鳥公關一定要知道!

36.#與經紀公司碰面時,要注意什麼?!

37.#無經驗新人,要當下試做報到嗎?! 

38.#酒店公關穿搭術【輕巧版】

39.#酒客的審美觀為何?!

40.#酒店公關要經營客人嗎?

41.#坐檯小姐與客人聊天的錦囊妙計

42.#遇到客人想「吃豆腐」該怎麼辦?!  

43.#酒店公關薪水與文化大公開!

44.#酒店公關的「保護機制」有哪些?! 

45.#【兩分鐘看完】酒店公關招募標準與紅牌小姐的7大秘訣

酒店小姐工作內容【問與答】新進人員基礎篇

◎問1:沒有做酒店經驗,可以到酒店上班嗎?!

答:

可以,我們有專人協助教導,從彩妝穿著到坐檯技巧,讓妳輕鬆月入15萬以上!

◎問2:酒店薪水怎麼算?!

時薪每小時1,320元起,讓妳月收入6位數不是夢!

◎問3:酒店職缺試做有錢領嗎?!如何領薪水?!

坐檯幾節實領幾節,可選擇「當日現領」或「週領」。

◎問4:酒店小姐只是陪酒而已,是嗎?!

對,主要是桌面服務(如點歌、倒酒、桌面清潔等)。

為維持包廂熱絡氣氛,與客人勾肩、搭背、摟腰是常態。

◎問5酒量不好也可以到酒店兼差嗎?!

答:

可以。對客人而言酒錢很貴的,我們也會教妳「閃酒」方法,若遇到酒量好的客人,我們可以排換其他公關替代。

◎問6:酒店公關條件會要求很高嗎?!

答:

只要「不過胖」都可以試試,且現在化妝技巧會替妳加分,大部分公關都是入行後再調整,沒有「醜公關」只有「懶公關」。

◎問7:KTV酒店求職有年齡限制嗎?!

答:

酒店應徵需年滿18歲。

且主力消費男客為45~55歲,相較妳都算年輕。

◎問8:酒店上班的「髮妝與衣服」該如何準備呢?!

各店風格不同,但都有「駐店」髮妝設計師,可以為妳量身打造適合的裝扮,且有提供「小禮服」讓你省去治裝的煩惱。

◎問9:酒店應徵與面試時,該如何打扮?!

基本的社交禮儀,如去夜店的裝扮即可。

酒店公關經理都是功力深厚,不要太誇張的素顏都可以想像妳裝扮後的樣子。

◎問10:面試完,當下是直接上班嗎?!

可以直接上班,但建議回家後先思考沉澱下一步,酒店兼職切勿急躁!

◎問11:酒店坐檯需要接觸毒品嗎?!

當然不能接觸違禁品,合法店家一切遵照法令,若有違反者一律開除不支薪。

◎問12:需要簽約或扣押證件嗎?!

不需簽約、不押證件。

◎問13:有自由班或PT班嗎?!(酒店上班時間)

我們有適合任何族群的兼職打工班別。

日上5~7小時、隨排2~5天、正/兼職、可試上。

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🌹依蝶酒店經紀提供時薪1,320元與日保7,000元的職缺,別讓貧窮掩蓋妳的笑容!🌹

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酒店工作環境說明《超級懶人包》

1.酒店內部擺設:

KTV酒店有華麗大廳與許多獨立式包廂,包廂內部裝潢與錢櫃類似,且附有洗手間。

沙發、桌子、擺設酒杯的櫃子等等,也有大螢幕可以唱歌。

為了安全每個包廂門是無法上鎖,門上都有一個圓形透明壓克力板,方便店家巡包人員隨時查看包廂內部狀況。

而相較於制服店,禮便店的裝潢風格相對明亮許多。

2.酒店尺度:

酒店有略分制服店、複合式、禮服店、便服店,通常每家店尺度與店風不見得相同,但大致來說是制服>複合式>禮服=便服

(而日式酒店、舞廳、招待所、公主店等,我們其他專文有介紹)

不論何種類型的酒店,只要是薪資收入,來自【坐檯】的節數,就可以統稱為【公關】。

有些職位名稱的差異只是商業手法,區隔每家店風與尺度不同而已。

如早期【領檯】只是在單純在大廳接待與引導客人,不會實際酒店坐檯

所謂【窩包公主】也從女服生送酒水,轉型為實際酒店坐檯,因此在酒店應徵切勿急燥。

 2.1制服店:

通常會比較敢玩,服務比較多,全店公關穿著統一的兩截式制服(所以俗稱【制服店】),

公關提供客人的服務比較多,如秀舞(在客人身前跳一些誘惑性的舞蹈)等。

 2.2複合式:

店內除了制服公關外,還多了不脫不秀的領檯(已轉型只坐檯,沒有早期帶領客人進包廂的服務)。

領檯穿著貼身、緞面的小禮服居多,強調性感但不裸露。

但會與公關同檯,必須向客人解說領檯與公關的作風不同。

 2.3禮服店:

可說是整家店都是【不脫不秀的領檯】。

 2.4便服店:

包廂內尺度與作風與禮服店相同,不同是店內單價與酒店消費模式

3.與其他酒店公關互動:

公關在空檯或下檯時,會集合在公關休息室,等待行政排檯。

公關抽菸的比例很高,許多是老菸槍。

不過在包廂內坐檯有規定,不能菸不離手,且有許多客人討厭菸味,因此公關要得到客人首肯才能點菸。

毒品是違禁品倘若查獲,店家會開除下檔不支薪。

公關小姐頂多就是虎口或是腳踝有零星刺青。

在休息室主要話題就客人與店內狀況居多,最好不要提到私人話題,畢竟人多嘴雜、禍從口出。

切勿私人借貸或代購物品等。

賺錢才是首要目標,其他都是次要,除非離開八大後仍要深交。

4.酒店上班薪資算法:

酒店計薪方式是以節為單位,10分鐘算1節。

除酒店職缺類型(禮、制、便服)發放條件不同外,不同店家與不同經紀公司都會有差異,因此到職上班前,需了解該店的薪資條件。

《以新人沒八大經驗、外表條件中等,也沒有【特殊服務】的保守估計,一天坐檯約五小時 (30節),

再扣除店家每日會酌收,200~500元不等的清潔費來試算》

△(酒店薪水,酒店收入)計薪有以下3種方式 

A.依照天數多寡,有不同級距(俗稱跳砍)

如一周三天班為210元/節,四天215元/節,五天220元/節,換算時薪為1,260元/1,290元/1,320元。

◎例:一周上4天班,1天平均5小時。

試算:4天*5小時*1,290時薪=25,800周薪,月薪約103,200元

B.不論天數與是否請假補班,一律直走價

如1節200元,不論一週上1天還是6天班,時薪就是1,200元/小時,這模式較適合自由PT班。

◎例:一周上4天班,1天平均5小時。

試算:4天*5小時*1,200元=24,000周薪,月薪約96,000元

C.需前一周報班別,當天未到算請假,需當周擇日補班(補班日節數金額會調降),若延到隔周,部分店家有罰則。

若已完成固定班別,而再多上的加班天數,節數算法普遍較高。

如三天班210元/節,四天班215元/節,五天班220元/節,請假補班為190元/節,加班為210元/節,

換算時薪分別為1,260元/1,290元/1,320元/1,140元/1,260元。

◎例:原本報一、二、四、五共4天班,但週四請假選週六補班,一、二、五是以1節215元(時薪1,290元),週六補班1節190元(時薪1,140元)

試算: (3天*5小時坐檯*1,290元時薪)+補班(5小時*1,140元)=19,350+5,700=25,050週薪,月薪約100,200元

※註:

上述薪水試算,是指完全沒有【特殊交易】與【無經驗新人】的收入,且一周只上4天班,等同月休12天,這樣的上班工時算是低標準。

許多人覺得做酒店小姐有風險,不可否認這工作比當OL有挑戰性,

若妳會避免與拒絕S(我們有專文提到),在包廂坐檯就只是倒倒酒、唱唱歌,也沒人能夠勉強妳。

每位公關節數多寡高低,就看個人調整與努力,

有的三天打魚兩天曬網,或是條件真的太差,節數自然衝不高以外,只要妳透過經驗的累積與用心,就可能成為紅牌公關。

5.酒店坐檯與看檯流程:

客人先進包廂就坐後,行政會帶公關在電視螢幕前站一排,讓客人挑選,並且問候【老闆好】。

在每家酒店中以外表來評定【優:中:尚可】的比例約3:5:2,而每位公關都可以靠濃妝加分,與包廂內昏暗的燈光補足。

公關身材不要過高、過矮、過壯都很有機會上檯。

但客人不是傻瓜,坐定後發現是冰山美人,雙方毫無互動下,幹部還是會cut妳出包廂。

因此要增加節數就要提高自己優點,如會帶動氣氛、很會撒嬌等。

公關坐定後就是桌面服務(我們有專文提到)、跟客人聊天攀關係,張羅酒杯之餘,

詢問客人怎麼稱呼與介紹自己,簡單互動後就開始點歌、唱歌,而快歌熱舞、深情對唱等,會炒熱現場氛圍。

若是好客人,則可以想辦法增加坐檯時間。

切記不要談論到酒店消費金額,這攸關業績幹部的抽成獎金,說溜嘴等於擋人財路,是酒店的忌諱。

6.男酒客類型:

雖然客人也分很多種,

如宅男工程師、油腔滑調的業務員、啃老族又小氣的年輕客、正派的黑道大哥、不務正業的小混混、有風度的大老闆等,

一樣米養百樣人,形形色色的人都有。

但嚴格說起來,大部分兄弟是起碼尊重公關小姐的遭遇,或許是彼此的際遇比較雷同吧!

所以才會有些公關喜歡和兄弟在一起。

然而對公關是否為”好客人”,其實與職業無正相關。

公關小姐最不喜歡的客人就是【好色】與【灌酒】,

但只要秉持《婉拒》與《閃酒》,加上透過遙控器請行政排換公關等途徑,我們都有相對應的方式來解決。

(我們有專文說明)

7.酒店呈現社會現實面與影響:

八大不是社福機構、更不是學校。

在酒店工作會扎扎實實看到社會的黑暗面,相對吸收負能量的事物也最高,

適時排解心理壓力才不會讓自己走偏(交損友、碰毒品、走牛郎店等)。

酒店也讓人開眼界,知道有錢人的任性與貧窮會限制想像力,這段特殊的工作環境,

當然會間接影響妳的金錢觀與愛情觀,更會知道大部分男人的劣根性,與透過外在讓自己更有吸引力與競爭力。

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酒店小姐都在做什麼?酒店應徵酒店有單純的嗎?!

這是見仁見智的看法,酒店是否複雜,取決於妳的態度與動機!

「牽手、勾肩、搭背、摟腰」在公司行號是『性騷擾』,而在八大行業是『剛好』」。

因此酒店時薪是一般工作的8倍以上(時薪1,320~1,380元)

簡單來說,是妳想「交換」什麼?!

妳願意拿什麼來「交換」?!

酒店工作內容很單純,主要是「桌面服務與桌邊禮儀」而已(他篇文章有詳細說明)

但「一樣米養百樣人」,10位男客就有10種應對方式,然而最難捉摸就是人性,若妳了解其核心價值,其實就可輕鬆面對。

透過「彩券理論」可以說明酒店結構。

比方妳期待中頭彩,明知機會渺茫,就算知道每期得主不會是自己,仍然會心動地下注,屢敗不爽。

除了得獎機會比雷打中還低,但過程中會滿足妳成為富婆的希望。

所以買「彩券」就是買「希望」,而下注後、開獎前就是「曖昧期」,以上也可套用在酒店模式。

而酒店主角是「女公關」與「男酒客」,核心就是買賣「曖昧與希望」。

以禮服店不脫不秀來說,軸為女孩「販賣虛情假意」,男客是「得到戀愛感覺」這戀情通常只維持幾小時,最多1~2個月就結束。

當下也許會有甜蜜的錯覺,但離開包廂後雙方關係就歸零了。

「女公關」與「男酒客」是否會彼此找到真愛?

就看妳中頭彩的機率了。

更何況在八大認識,就如同大部分中頭彩的得主,幾年後就恢復原狀了。

酒店會「不單純」是,雙方想越過對方的底線或得到更多。

如「遇到好客人,想要他再度消費」、「除了檯費外,還要男客買包送妳」、「妳想在家陪男友卻說生病要客人買『全場』」等等,

當雙方的要求超過原有的規則時,就會產生「複雜化」,而「紅牌公關」的手腕就是把複雜單純化

也許妳會問,我即使不犧牲,也不想違反我的尺度,一樣可以賺到錢嗎?

「當然可以!就如男客明知買彩券不易中頭獎,即使花大錢也樂此不彼,原因是這過程中帶來無限希望!」

因此端正自己的心態,才是讓自己所處環境相對單純。

妳的「要求」越大,相對要「交換」也會越多。

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酒店出場-依蝶PTT012之改版.jpg   

◎酒店「S」是什麼?!我不接「S」,可以到酒店上班嗎?!

如何拒絕酒店「S」?!

「S」是從英文sex或special演變而來。在酒店的術語就是,公關與客人私下「發生關係的交易」。

若有強迫接「S」的店家,除了違法外,再也無法招募新公關,更會被經紀公司抵制。

而店家的消費帳單上,也沒有「S」的相關明細。

當然有些公關在缺錢的情況下,私下和客人「出場」,但在雙方都沒有保障的情況下,就會容易發生社會新聞,

如「不做安全措施」、「金額不符」、「仙人跳」、甚至還有「暴力行為」等等。

店家懇求妳加班都不敢違反個人意願,當然更不敢勉強妳接「S」。

假使客人一直私下詢問,妳只要態度委婉但立場堅定說:「NO!」、「我沒有S耶!」、「我們才剛認識耶!你對女孩都那麼直接嗎?!」

切記!

會勉強妳的客人,對妳而言就不是好客人,寧可換桌也不用讓自己為難。

【冒險】與【保險】雖然只差一個字,但結果會天差地遠。

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◎可以酒店現領、當日領或隔日領嗎?

會有「當日領」或「現領」的要求,除了急需用錢外,就是擔心做白工領不到錢。

其實這是多慮的,現在即使坐檯10分鐘也是會發放薪資,只是各店的計算方式與發薪時間略有不同。

在都會區酒店裡,只要有實體店面與完整會計制度,無論是便服店、禮服店、制服店或是鋼琴酒吧的薪水都是【週領制】,

比如這週的節數總計,不論天數統一於下週四請領。

「現領」與「當日領」主要有2種方式:

一是現場會計透過節數差額,協助作業。

二是由經紀公司代墊,於「週領」時再多退少補。

◎原因與流程如下:

1.「現場會計」只負責客人結帳,白天「總公司會計」才是核算公關薪資。

2.「控台」任務是核算客人消費,且「控台」於凌晨6點打烊前才會總計節數,

若上百位公關下班時間不一,都要詢問詳細節數,這樣會干擾作業,所以當天節數都是大略估算。

3.店家不會準備太多現金,避免風險過高。

4.薪資會有如清潔費、髮妝費、內務櫃等扣項,所以無法第一時間統計完整金額。

5.「週領」與「現領」的差額,如週領1節220元,現領/當日領只有200元。

一是補貼現場會計的作業金,二是預留差額避免會計貼錢。如妳只上一天班,之後核算有誤而離職聯絡不上。

6.部分店家隔天才會確認統計,所以稱為「隔日領」。

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依蝶-酒店7大類型-小小圖.jpg     

酒店有哪些工作?酒店類型有幾種|酒店小姐職缺

1.<<鋼琴酒吧>>

收入一節約150元至170元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度無需。

外型中。

酒量較高。

時間晚場(時間短),一天工作約六小時。

天數4天以上為上檔(星期為計算單位,正常班為4天起)。

薪資週薪約1.5萬至2.5萬(週領或半個月領)。

◎註穿自己便服採公檯制,所以酒會喝比較多(因跑檯與混酒容易醉) 。

2.<<日式酒吧>>

收入1千5至2千(1工作日)

尺度無需。

外型中。

酒量中低。

時間晚場(20:00~01:00)

天數4~5天(星期)。

薪資月領6萬至8萬(週領)。

◎註多為日本商務或觀光客,會簡單日語即可,服裝有分旗袍與便服。多分布於林森北路六、七條通一帶。

3.<<舞廳>>

收入每小時700~900元。

尺度無需。

外型中。

酒量中高。

時間茶舞/晚舞。

天數可PT班較彈性。

薪資期領。

◎註目前北部式微,中、南部仍有老字號店家營運中。

4.<<招待所>>

收入1,600元至2,500元以上(一小時)。

尺度無需。

外型最高(167CM以上)。

酒量中低。

時間晚場/午場。

天數3天以上(PT)、月休6天(正職)。

薪資約8千~1萬左右(當日現領)。

◎註招待所類型店家並不多見,客人低調注重品味,相對外型門檻為最高。

5.<<便服店>>

收入一節約180元至200元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多薪資算法越高)

尺度無需。

外型高。

酒量中高。

時間晚場(約六小時)。

天數3天以上為上檔(星期)。

薪資週薪約3萬至5萬以上(週領)。

◎註穿便服上班,外型穿著方面需多注意變化,注重女孩子散發之氣質,注重競爭。

6.<<禮服店>>

收入一節約至220元起,換算時薪1,320起(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度無需。

外型中高。

酒量中低。

時間晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。

天數4天以上為上檔或最少三天班(一星期為一檔。三天以下可談)。

薪資週薪約2.5萬至4.5萬以上(週領)。

◎註穿禮服不需治裝費。

新型態《小框店》有別於【看檯制】(有文章另述),帶檯直接引導姐妹坐定位置,不用排排站的選秀坐檯方式,也就是酒店術語「不打槍」制度。

在店家安排坐定位置後,約有1節讓顧客與姐妹互動,若顧客確定「坐定」後,則需小框該公關(約4小時=24節),否則排換其他姐妹(就是酒店術語「逼框」)。

在此模式下會保障優質公關的節數收入。

7.<<制服店>>

~~公關~~

收入 一節約170元至190元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度秀舞。

外型無要求。

酒量微量。

時間晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。

天數3天以上為上檔 (一星期)。

薪資週薪約3.5萬至4.5萬(週領)。

~~領檯~~

收入一節約160元至180元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)

尺度跳快舞(不需脫)

外型外型甜美(不得過胖,必須比同店公關外型還優)。

酒量中高。

時間晚場/午場。

天數3天以上為上檔,PT班可商談(一星期)。

薪資週薪約2.5萬至3.5萬以上(週領)。

◎註較普遍的酒店類型。 

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依蝶-PT班-小圖.jpg   

酒店工作時間能很彈性嗎?一週要上幾天班呢? 若有特殊狀況,可協商【超級PT班】。

【建議一週上3~4天班最佳!】

即使完全沒經驗的新人,在入行1~2個月後,建議可穩定報3~4天班(可隔週輪替)。

原因如下

1.低於此上班天數,相對收入變少,無法減輕經濟壓力。

2.多少要喝酒,加上日夜顛倒,體力上無法負荷太多。

3.天數太少,會讓幹部或熟客找不到妳,因而影響節數高低

4.畢竟是服務業,多少會接收到客人的負面能量,因此適當的休息是必要的。

5.休息時間可以陪伴家人,或學習第2專長,盡可能填補進入酒店工作的得失。

常見到剛入行或個性急的公關,會連上5~6天班,其實這都只是「借明天的時間與身體」

往往這周上六天,下週身體狀況撐不住就休一週,相對酒店收入並沒有提高,反而身體搞壞、且充滿負面情緒。

 「細水長流」才是在酒店兼差穩定增加收入的最佳方式,而我們比照20年來的大數據,也是如此。

若是真的急須用錢與身體狀況許可,是可以和店家協調「加班」(在沒有欠班下,如坐完1桌就下班等),

在八大只要【事前】協調都可以談,因為「制度是僵固的,人是靈活的!」

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酒店應徵前的7項條件準備(身高、體重、外表、酒量、基本應對等)

1.一定要年滿18歲,對於要求應徵者必須成年,也代表業者會遵守各項法規。

2.高矮不是問題,主要是身材比例不過胖。

以禮、便服店的標準來說,中、高標準為身高減115~120,如身高165公分,【高標準】體重為45公斤。

八大行業畢竟不是選美比賽,且客人對於環肥燕瘦各有所愛,但想辦法讓自己更好,才是增加節數最有效的方式。

3.妳選擇店家的同時,店家也在選擇妳。看店、看環境時,不用濃妝豔抹、盛裝打扮。

輕便大方即可,透過服裝來表現自己的優點與禮貌即可。

4.長髮較吃香,但短髮不會影響錄取。長髮飄逸更會吸引客人,可以透過接髮片來為自己加分。

5.若本身不會基本的髮妝與打扮,酒店經紀公司都有長期配合的彩妝人員,而酒店店家也有駐店的髮妝師,

會針對該店店風,幫妳量身訂做。酒店經紀和部份店家也會提供小禮服,讓妳省去治裝的困擾。

6.除了閃酒(我們其他文章有說明),多少訓練基本的酒量(1~2瓶啤酒)。

因為互相【少量】的敬酒,算是KTV包廂內的基本禮貌,是必要的過程,也是一種社交形式。

7.【不用喝太多酒的應對方式?!】客人找妳喝點小酒,無非是想透過這方式,打開話夾子來多認識妳,因此酒量好壞不是重點,那只是催化劑!

妳反而可以主動大方地找客人聊星座、血型、歌唱節目等時下話題。

我們都教姐妹一個口訣:

【主動詢問→主動稱讚→主動延續話題】

(如問手錶哪裡買的 →很好看→上次在某百貨公司,看到不錯的手錶很適合你...→進而轉換話題等等)。

與客人互動,就像在錢櫃和朋友話家常即可,不用想的太複雜。

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酒店職缺面試與上班前的8項穿搭準備!

面試應徵是給店家第一印象,適度的裝扮是基本禮貌。

相對的,面試官若是嚼檳榔、刁根煙、穿拖鞋,相信妳印象也不佳。

1.髮:可讓美髮店專人處理,假使自己打理務必讓頭髮柔順。

2.妝要亮妝。若妝不夠亮,整個人看來就很普通沒有特色。尤其眼影、腮紅、唇蜜..等是加強重點。

3.盡量別穿黑色高跟鞋,因為燈光下腳會感覺蠻黑的,且沒什麼修飾效果。選擇亮色系的高跟涼鞋或包鞋。

4.服裝如同和朋友去夜店或KTV一樣的裝扮即可。盡可能表現優點(如腿長..),穿亮色系會顯朝氣與大方,切記別全身黑。

5.飾品在不多花費的情形下,如耳環、手環、項鍊這都會增加女生魅力指數。

6.手腳指甲先別急花大錢做美甲。保持整齊、乾淨,指甲油上透明色也行!

7.態度大方回答面試官即可。

8.淡淡的香水

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酒店公告-綜合原版-依蝶.jpg

酒店規定懶人包「酒店公關規章/酒店小姐守則」

當我們選定某家店報到時,行政人員會拿一份專屬該店的公關守則,讓妳了解與閱讀。

我們收集全台店家資料後,整理以下重點:

【一般違規】:

《看檯前》

1.不得遲到、早退。

2.有報班但無故未到、沒有依照規定請假與補班。

3.服裝儀容需檢查後(如全妝、睫毛、耳環、項鍊、魚口鞋、指甲油、身分證、打火機等),方可打卡報班。

4.需配合「髮妝造型日」(如捲髮、公主頭、盤髮、馬尾或明顯玉米鬚,若短髮須配帶閃亮頭飾等)。

5.前桌下檯後,需補妝、擦口紅等,保持最佳儀態。

《看檯中》

6.進包廂看檯前,一律靠走道右邊,不可以擋住走道,且勿喧嘩聊天。

7.看檯時,請直視客人且面帶笑容,由帶檯引導向客人問候「老闆好!」,即使沒上檯也需說「謝謝老闆!」。

《包廂內》

8.坐定後,主動對客人挽手或摟腰等。(保持互動)

9.上檯期間,不得無故酒醉,亦不可吃口香糖

10.上檯期間,不可藉故穿客人外套。不可跟客人進廁所。

11.上檯期間嚴禁打瞌睡,如遇酒醉快撐不住,請立即回報行政人員。

12.上檯期間不得撥接手機,且需調為靜音模式。註:有相當比例店家嚴禁帶手機上檯。

13.禁止未經客人同意下,擅自點菸與點餐。即使同意抽菸,也不可菸不離手(叼菸)。

14.「桌面服務」:折毛巾、倒酒水、桌面清潔、菸灰缸低於3根菸蒂。坐在沙發兩側時,幫忙拿冰塊及酒類等。

15.點歌以男女合唱或快歌為主。於播放快歌期間,請自行或與客人熱舞帶動氣氛。

16.若客人詢問下班時間,一律回答是到最終營業時間(如早上7點)。

《包廂外》

17.下檯、框出、下班等,需回報控檯且經同意後,方可離開包廂或現場。

18.需準備一套「框出服(裙裝類):洋裝、套裝、搭配高跟鞋」於置物櫃,框出不得穿著牛仔布料、休閒服等。

19.「框出」需依規定進行回報(定點回報/客離回報)。

【重大違規】:

20.不得洩漏或販賣客戶資料。

21.竊取店家或他人財物者,一律送辦。

22.於任職期間,不得告知客人消費制度。

23.嚴禁公關與客人有私下借貸與金錢糾紛。

24.於任職期間,禁帶「違禁品」等列管藥物。

25.於任職期間,禁止與客人至私人密閉空間,如汽車旅館、飯店、住家等。

26.不能因個人情緒、酒醉口角、態度惡劣等,造成幹部無法向客人買單。

27.店內嚴禁吸食毒品、自拍或視訊,若發現客人有上述行為,需立即回報

28.上檯期間遇到任何問題,一律回報相關人員,不得與幹部、公關、客人發生衝突。

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◎「看檯流程」與「初進包廂」篇

看到其他姊妹跟客人相處融洽,但自己是菜鳥只會發呆,怎麼辦?!

1.我們從看檯的流程開始說起吧!

客人一到,領台、幹部或是少爺會先引導他們到包廂就坐,然後幹部或行政會讓公關依序進包廂「看檯」,依據包廂空間大小,分批安排3~7人不等。

進包廂時先跟客人問好,例如「老闆好!」之類。

然後呢?!

妳就傻傻站在那,等客人點妳坐下嗎?

~~~錯!

很多剛上班的姐妹,會因為緊張不知所措,看檯時板著臉、低著頭,甚至兩眼無神。

正確做法是,眼睛一定要注視著客人。

妳可以稍微環視四周,選一個妳看順眼的客人,或是剛好眼神跟妳對上的客人,甚至看著「主客」(買單的客人),面帶微笑對他放電,這招很有效!

不管是純娛樂或是談公事,男人一定希望身邊的女孩是"笑臉迎人"的,而且笑容是最好的語言。

2.接下來,當妳順利的坐定後,該怎麼做呢?!

首先,就是幫身邊的客人倒酒。一般喝的酒大都是洋酒(白蘭地、威士忌等)、啤酒等。

可以問客人是要喝純的或是調和過的(加冰、加水),最好記住客人的喝酒習慣,客人會覺得妳很貼心。

若在妳坐定前客人已倒好酒,也要記得看身旁客人怎麼喝,接下來,就是拿起妳的酒杯敬客人,自我介紹並詢問客人稱呼。

3.再來,就是發揮妳觀察力的時候

談公事或放鬆心情,有不同的應對方式。

如果客人在談公事,千萬不要東張西望發呆、低頭玩手指,表現一副心不在焉或無聊的樣子,甚至跟同檯的姊妹聊天,這樣印象會很差。

最好是能看著客人,聽他們在聊什麼,這樣絕對會讓他們有好印象,而且無形中妳也能學到很多事務。

如果遇到來娛樂的客人,這時候妳要做的就是配合,有些客人很活潑,一開始就點歌或拿骰子玩遊戲,這時候如果妳還在發呆,保證妳被「卡掉」的機率會很高。

這類型其實很好應對,跟著玩就對了!

像吹牛…等基本的骰子遊戲,簡單易學。

4.萬一妳不會玩那遊戲怎麼辦?!

妳可以說:「這個我不會耶,你教我好不好?」或是改玩別的好不好?

如果是玩團體遊戲,可以跟客人說:「我們兩個一國好不好?」

千萬不要直接拒絕說:「我不會!」,那樣氣氛就冷掉了!

5.再來,遇到很悶的客人怎麼辦?!

先觀察外表,問些基本問題(工作、興趣、星座、手錶很好看…之類),從中猜測他是怎樣個性的人。

如果在這當中找到延伸的話題,就好好的暢所欲言!

萬一沒話題呢?

找他唱歌,和他玩遊戲,用各種方式不要讓兩人四眼相望發呆,不然妳很快就會被請出去。

只要想辦法在這時間內不冷場,半小時以上妳沒被卡掉,就表示妳成功了。

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◎「桌面服務」篇

1.桌面上物品:

1.1容器杯類有6種:【威士忌杯】、【啤酒杯】【水杯】【九宮格】【公杯】【一口杯】

1.2熱毛巾(當服務生送熱毛巾給客人使用後,摺整齊後放在旁。尤其幫喝多的客人,熱敷脖子會幫助醒酒)。

1.3水果盤(把面積較大的水果細分小塊,方便客人食用)。

1.4煙灰缸(煙灰缸內別超過根煙)

1.5遙控器(點歌與服務鈴。如遇到酒醉客人時,可按服務鈴請外場行政解圍)

2.注意事項:

2.1當客人要點歌時,要主動起身幫客人拿麥克風與歌本(或遙控器)。

2.2千萬別讓客人自己倒酒(或茶水),必要時主動按服務鈴請服務生入內協助。

2.3若客人有拿煙的動作,記得協助點煙。

2.4保持桌面清潔(如有水漬要立即擦拭)

3.桌面服務的操作心法:

3.1讓客人感到妳貼心和細心。

3.2藉此增加和客人良好的互動。

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◎「閃酒」篇

酒店上班前,妳絕對不想錯過的 [閃酒寶典秘笈8法]大公開!

【2024年最新版】酒店工作/酒店打工的必備護身符《閃酒篇》

為何在酒店要學會閃酒?

酒的種類眾多,客人喝的酒不止一種,也許第一桌喝啤酒,下一桌客人點洋酒,就算酒量再好的人,這樣混酒喝也容易醉,因此閃酒的技巧非常重要!

如何不讓客人發現的情況下少喝酒,這些都是酒店工作的基本功!

酒量不好不用怕,懂得閃酒才是王道!

基本上跟客人撒嬌才是大絕招,要求行政排換姐妹也是一種方法,但不是每次都有效。

尤其遇到拼酒桌,現場又缺其他公關排換,不跟對方喝嘛,對方不開心!

喝多了,怕自己喝醉失態被扣錢或無法上檯。

兩難之間不好拿捏,因此要藉由閃酒來克服。

如何善用各種閃酒招式,既不掃興也不怕客訴呢?

不要逞英雄真的去拼酒,就算證明自己能喝又如何?

酒店可沒有拼酒獎金,酒喝再多也沒錢拿啊!

醉了妳還是最丟臉的那一位,而且需要旁人照顧,所以沒必要喝多了傷身又擾人,把時間留給後面幾桌多賺點錢才實在。

「熟練這幾招心法之後,妳就是閃酒達人!酒店上班不需要酒量好,而是懂的閃酒、懂的明哲保身。酒店兼差前,快學幾招保證平安下檯!」

1.【魚目混珠法】:

透過顏色相近來掩護,啤酒加蕃茄汁(可說不喜歡啤酒的苦味)、洋酒加西瓜片、加茶水或話梅、高梁酒加話梅與開水。

且店家都有提供深色水杯,把茶水杯與酒杯互換,或預留茶水於酒杯裡,來稀釋酒精濃度。

2.【吐酒法】

趁客人不注意時,吐在毛巾、深色茶杯、垃圾桶、廁所等。

3.【拖延時間法】

可玩團體互動遊戲(如骰子比點數),大家都有輸的機率,輪流喝、分擔喝,喝的量相對減少,拖延時間也較長可幫助退酒。

而和客人同組時,客人也會幫忙擋酒。

4.【撒嬌耍賴法】

用撒嬌或耍賴的方式拒絕任何喝酒,一切以柔剋剛!

5.【藉口理由法】

前一桌喝多、被灌酒、不想混酒、酒醉會扣錢、假裝喝醉、感冒還沒好、生理期、胃痛、下班後有要事(如看醫生或開車)等,替自己爭取休息時間。

6.【救星擋酒法】

幹部、客人、姐妹們皆可求救。

尤其客人間也會有閃酒的人,找他一起聊天,其他人便不好意思打擾。

也可透過幹部、行政與客人事前溝通,入該桌無法再多喝酒。

7.【轉移焦點法】

如多點歌曲(男女對唱最佳)、找話題帶開(如當兵話題)、裝忙(如找遙控器點歌或叫少爺送冰塊與毛巾等)

幫客人按肩頸紓壓熱敷、跑廁所、慫恿客人跟客人之間喝酒(但不宜過頭)。

8.【自我要求法】

睡眠充足、避免空腹、放慢喝酒速度,且盡可能用一口杯、勿被激將拚酒。

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◎「酒拳」篇

不會喊酒拳怎麼辦呢?!

「酒拳」主要是助興與互動,並非拼酒,過程中會拉長客人消費時間,況且並非人人會喊拳。

以下替代方式,有相同的效果:

1.剪刀、石頭、布。

2.棒打老虎雞吃蟲。

3.烏龜、烏龜翹。

4.吹牛。

5.數字拳。

6.新加坡拳

7.洗刷刷。

8.骰子比點數大小。

9.七加八減九。

10.幸運色。

每種互動遊戲玩幾輪就過不少時間了。

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◎「歌唱」篇

唱歌是最佳互動的方式之一,容易炒熱現場氣氛,也減少喝酒與客人吃豆腐的機會。

然而,包廂內要怎麼點歌呢?!

先詢問客人是否要唱什麼歌曲,此時可主動引導男女對唱的情歌,以增加互動。

請留意不要點太新的歌曲,反而容易和聽者有距離感,盡可能點大家熟悉又沒年齡限制的情歌。

有些被動的客人,起初不好意思,但在播放幾首歌後會跟著唱。

除了客人要談事情外,也可點幾首輕快的歌曲,當背景音樂讓氣氛熱絡些,

切記自己唱歌時也要招呼好身旁的客人,別緊抓麥克風開「演唱會」而冷落客人。

◎註:KTV酒店內的歌單,不像錢櫃等KTV時常更新,加上主力消費者為40歲以上,所以相對選擇有限。

【歌單參考】

《經典男女對唱10首:國語》

#選擇

#屋頂

#珊瑚海

#妳最珍貴

#廣島之戀

#製造浪漫

#明明白白我的心

#今天妳要嫁給我

#在我生命中的每一天

#最愛我的人傷我最深

《經典男女對唱10首:台語》

#舊鞋

#雪中紅

#傷心酒店

#雙人枕頭

#雲中月圓

#夢中的情話

#舊情也綿綿

#愛情限時批

#男人心女人情

#月娘啊聽我講

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◎「基本手腕」篇

【在不勉強自己的情況下,投其所好!】

勤作筆記:

1.可以馬上叫出客人(尤其回客)的名字或外號。

2.盡可能記下,客人喜歡和不喜歡的人、事、物。

3.如星座、血型、工作以及穿著打扮..等,可以藉此多了解客人。

賞心悅目的外表:

男客來消費主要為了讓自已有好心情,最好和平常接觸的女孩不同,如臉稍大,就換個髮型修飾臉蛋,眼睛稍小,就該貼假睫毛讓自己增加魅力等。

露三點(無情色):

「笑容多一點」、「嘴巴甜一點」、「腰要彎一點」

1.『微笑』給人一種舒服的感覺,即使是新人的妳,客人見妳面帶笑容,心情也會美麗的。

其實笑容也是可以練習的!對著鏡子試試看,什麼樣的笑容最適合自已。

2.人都喜歡聽好話,尤其是男生!

男人要用【捧的】,給他們舞台與抒發情緒的管道,適當的肯定與讚美,會讓對方有莫名的優越感,對妳印象也比較深(如問在哪當兵?男生肯定最少講半小時!)

3.要客人願意持續來找妳,談話一定要有互動,至少和妳在聊天時,男生不會覺得跟妳話不投機,所以當男生覺得妳什麼都很好時,妳卻抱著很謙虛的態度,對妳的好感也會直線上升的!

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◎「框出回報」篇

1.離店前除四方確認外(公關本人、客人、幹部、行政),還要拿「安全回報卡」【有框出時段/當桌幹部電話/回報專線】。

2.離開客人前,務必當客人面前撥打《回報專線》,以避免爭議。

3.手機保持電力充足與網路暢通。

4.不論任何理由,都不能與客人單獨至密閉空間(框出前已協議)

5.超過時段必須回報,否則是白工沒有加班費。

6.「框出」前,請試探性詢問客人可能去處,或主動邀約在附近吃消夜。

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◎「客人經營」篇

任何一家酒店內的紅牌公關,絕對不是最漂亮的,但肯定是最【用心】的!

為何紅牌小姐,不用那麼犧牲與付出也能賺到很多錢?

為什麼呢?!紅牌公關的努力,妳只是沒看到而已,在此我們建議幾個方向:

1.調整面對客人的心態:

不是每位客人都愛亂吃豆腐,妳越害怕的話就越容易弄巧成拙,對妳有好感的客人,一定想辦法表現紳士風度,

(就像男生剛追求我們時猛獻殷勤,一直表現自己的優點) 因此面對客人的態度大方即可!

2.努力培養自己的特色與強項:

每個男人的眼光都不一樣,去酒店的動機也不一樣,喜歡的感覺更不一樣,因此有各種不同類型的公關,酒店內生態才可以平衡。

有的姐妹適合帶氣氛,有的適合拼酒,有的適合聊天打屁..等等,就如同我們有人喜歡帥哥偶像,有人喜歡諧星!

這些都是個人特色,也直接關係妳的收入多寡。

3.事先模擬客人的類型:

客人的類型有很多種~拼酒型~戀愛型~好色型~聊天型~犯賤型~談公事型~投其所好型~心情不好型等等!

能夠應付越多種,就表示交際手腕越強 !

面對不同類型,自己可以研擬各種固定劇本,或學習其他公關的應對方式。

4.透過問候來增加互動:

現在通訊軟體發達,尤其在【非上班時間】傳問候、關心等簡訊,多方經營會有相對回報的。

5.投其所好的情報:

透過幹部、行政,或多或少都有相關客人的情報,所謂知彼知己,才能讓自己如魚得水。

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◎「臨檢」篇

就像在夜店、KTV臨檢相同,只是例行公務且主要針對「未成年」、「非本國籍(無工作證)」、「是否被家人舉報為失蹤人口」、「現場是否有違禁品」等,也不會留下紀錄。只要如實配合即可,不用過分擔心。

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◎「增加節數」篇

除了調整經營客人的手腕外(後續文章有提到),有以下方向:

1.請誠實面對體重機,別聽客套話,身材「走針」自己要負最大責任,調整身材、外表永不嫌晚。

2.換套禮服試試,改變心情很重要,況且要用男人角度來看,畢竟男女審美觀大不同。

3.嘗試不同彩妝師的風格,一樣的花費,也許會有不同加分效果。

4.多和幹部與姊妹互動,酒店首重人際關係,那怕是少爺都有機會幫我們【拱節數】。

人與人是相對的,什麼作為都沒嘗試,老天不會平白無故眷顧我們。

5.調整自己的上班時段。「早一點的班」與「固定班別」都會加分,如有些公關小姐快11點才到班,別人都坐完一桌了,妳才姍姍來遲?

而固定班別會讓幹部與客人,更容易點妳的檯。

因為男人到酒店,大部分都要向家人、女友掰理由,無法想去就去。

KTV酒店大環境不會因為我們而改變,但可以透過小細節的努力來達到增加節數,畢竟酒店工作就是和時間賽跑。

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酒店坐檯「對話互動」篇

『如何和客人聊天?』

簡單說就是態度大方、事前準備充足。

依照我們多年經驗,越是畏畏縮縮,反而讓客人越想灌酒吃豆腐。

若妳平日有準備話題,在「聊天」這部分妳將擁有主導權,「聊天就可衝高節數,何樂不為呢?」

以下是我們整理的要點,只要妳每天花5分鐘,就可以輕鬆搞定!

1.洗頭、坐車時,快速了解今日「蘋果」重要新聞。因為男生關注話題和妳想的不同,且當天新聞有熱度,容易引起共鳴。

2.把12星座和血型了解一遍。

還是有不少男生會願意聊,總比灌酒、吃豆腐強太多,對方若興趣缺缺此話題,就回說「當然人不是只有12種啊!」帶過換話題即可。

3.各準備國、台語男女對唱歌曲10首,如「妳會珍貴」、「男人心女人情」,先點播即使客人當下不唱,也可以當背景音樂,氣氛也會比較熱絡。

切記這是掌握主導權,非關歌唱是否動聽、是否【很LOW】等等,客人一手拿麥克風且張嘴唱歌,灌酒吃豆腐的機率就降低了。

4.快速掃描客人的外表打扮,主動詢問。

如「髮型很好看,在哪剪的?」、「鞋子很百搭,什麼牌子的?」也是主動搭個舞台,讓客人暢所欲言,就沒空灌酒吃豆腐了。

5.「大絕招」可問客人在哪當兵?此話題一開,就是男人吹牛的時刻,短時間話題不容易停,姊妹也可以喘口氣。

以上舉例,目的告訴大家,許多紅牌公關是有下功夫的,尤其事前的準備很重要,還有坐檯時多觀察其他公關的說話方式,覺得適合自己的,就「複製並貼上」。

學會就是自己的絕招!

【切記!只要姊妹拿回主導權,灌酒吃豆腐的機率就會降低很多。】

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◎「婉拒電話」篇

「男客要LINE怎麼辦?!」

大部分客人是善意的,也是互動與衝高節數的開始,但難免會遇到奧客,且拒絕後有可能客訴,如何面對這棘手的問題呢?

重點不是在「給」電話號碼,而是【不接電話也不會尷尬】

因為在當下給號碼是最好的因應方式,以下讓我們團隊來說明:

1.試換角度想,男客大都有女友或家庭,假設換妳突然打給他,他會敢接嗎?!且很多男客要電話只是儀式,出酒店包廂還真的不敢打給妳

2.留完電話,出包廂後直接封鎖或不加好友即可。

3.若有兩隻電話,客機永遠不要接。

4.手機掉了,還沒復話。

5.通訊錄直接註明為「推銷電話」,即使家人看到也不會在意。

6.向客人解釋:「和父母或親戚同住,且家人不知工作內容,怕吵到家人所以不方便接電話等等。」

PS.請善用「封鎖」和通訊錄標示「癡漢1號/2號等類推」

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◎「姐妹相處」篇

八大酒店姐妹們會不會難相處啊!?

和其他公關互動,會不會很恐怖?

許多人受到媒體或戲劇的誤導,以為八大的姐妹都很難相處

其實不然!

就像一般公司行號,沒什麼不同,原因如下:

1.大家已成年,不會像小時候那般不懂事。

2.為了賺錢解決經濟壓力,應付客人都來不及,哪有多的心思搭理妳。

3.大家都是短暫過客,反而心寬不會計較。(離開這行後,誰還會想聯絡!)

4.現在換店是稀鬆平常,今天妳是資深,明天可能變成新進,酒店業就那麼大的圈子,時常會相遇。『有道是,做人留一線,日後好相見。』

5.換立場來說,若妳是老鳥,妳也不會無聊到去欺負菜鳥。

6.假使有難相處的公關,相信其他公關也會向店家反應,店家就會約束該公關。

7.向經紀人反應,對店家施壓,限期該公關改善態度,否則立即換店。

8.一家店內都有同經紀公司的同門師姊,都會一起照顧妳,之後換妳也會照顧新進公關。

9.人的互動是相對,平常笑臉迎人,相信其他人對妳也是有好感。

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◎酒店術語篇

各行各業都有其專業術語(行話),以下為酒店常用術語,在酒店工作節奏快,所以表達必須精準與快速,並非刻意讓業外聽不懂。

在酒店上班的角色眾多,各自崗位上負責不同業務,所以衍生的術語,有時也會令人莞爾一笑。

姐妹們在酒店打工,多少了解其他人員的術語,也是對自己多一層保護!

紅字:生理期。

上檔/下檔:到職/離職。

一檔:一星期之意,目前都會區酒店的計算薪資以【檔(一週)】為單位。

節數:時間的計算單位,通常以10分鐘或15分鐘算一節。 (現主流以10分鐘為1節,1小時為6節)

訪檯:公關原在A包廂服務,暫借3~10分鐘不等,到B包廂向其他客人打聲招呼,之後再回原A包廂。

跑檯:兩桌以上客人同時坐同一位公關(目前都會區的酒店較少)。

點檯:指定某位公關(一般以多加2節or3節計算)。

優檯:優先看檯多計1節。「不照順位」讓「空檯公關」看檯,有排上多計1節。

卡檯:排換其他公關。

看檯:公關到包廂內讓客人選擇。

止檯:等同於卡檯。

轉檯:公關從正在服務的A包廂,轉往另一間B包廂。

冰檯:如某公關時常無法配合公司合理政策(工作態度不佳),導致業績幹部或大班,不想也不敢帶上檯(怕因此流失客人)。

打槍:行政人員帶公關讓客人挑選,而客人拒絕,但再排換其他公關。

快歌:指公關在包廂內點快節奏的歌曲來炒熱氣氛。

框:買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時等等)至於"框"這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯,看電影...等等。

解框:除非客人要有充分理由,才可讓店家解除原本【框】的消費,以保障公關權益。

大框:買足公關一整天的節數,一般以10小時計算(可不用進店家打卡報班)。

全場:等同於大框的意思。

打卡框:也算是大框全場的一種,不同的是必須進店家打卡才起算時間,因此會比外全鐘數較少。

小框:買足4個小時。

四出三回:小框至少4個小時,在場內消費計算為4小時,若帶公關外出吃飯等,3小時就需讓公關回店家。

進場:公關帶客人進到店裡消費。

進全:公關帶客人進場消費還框全場。

放生:客人在買足鐘點前,提早讓公關離開。(如買到4點鐘,但2點提前離開,時段照算到4點鐘。)

外出回報:一般為保護姐妹們安全與避免爭議,外出時須撥打3通電話回報店家行政。

定點回報:「如目前和王大哥在高家莊吃米苔目。」

客離回報「如陳董喝多已送他坐車先走。」(一般是客人原買定時段未到,當客人面前回報店家,避免【放生】爭議。)

安全回報通知店家已完成,是否要回場加班或直接返家休息。

當日領(隔日領):讓公關領當日(隔天)薪資.

訂桌:公關要負責業績壓力(目前全台北市幾乎都取消"訂桌"的制度)

擋簽:此術語為店家對幹部,主要為該業績幹部許多簽單未回,店家在未回簽單前,禁止該幹部再出桌消費的措施。

滿包:現場客滿無空包廂。

巡包:外場行政人員巡視包廂,且不定時主動透過門板上的【魚眼】查看包廂內狀況,相對保障公關安全。

買處:是少爺對於客人,處理小費方式內部所做的紀錄,全文是「客人在買單時,會一併處理結算小費。」

對幹:直接對業績幹部,也代表業績幹部會負起此業務上的責任。

喝咖啡:外出的特殊涵意。

便當:私下稱呼客人所帶的店外女伴。

主客:當桌負責買單,或是主要被招待的客人。

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酒店包廂點歌器-3依蝶版.jpg

酒店公關一定要知道的【救援法寶】-包廂遙控器

酒店包廂的遙控器,有「服務鈴」與「點歌」兩項功能。

1.【服務鈴】:

「訊號接收器」就在包廂走道上,一按「服務鈴」時,少爺便會立即進包詢問(禮貌上敲門兩聲就直接推門入內),有時在門口的「行政人員」也會代勞。

遇到比較豬哥的客人,可以透過「服務鈴」請少爺送毛巾、熱茶等來打斷客人,大部分客人在少爺進包時,都會正襟危坐,舉止會收斂。

若遇到「難應付」的客人,可直接按「服務鈴」請行政排換公關。

2.【點歌】:

透過遙控器在螢幕上直接操作,可選擇「排行榜」等酒店熱門歌曲,大部分客人都會唱,也有「導唱」等功能。

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依蝶-出勤卡 - 小圖.jpg

◎酒店出勤卡的用途

《出勤卡》

店家通常會當成公關個人公佈欄,舉凡班次、時段、請假、加班、補班、休檔、節數、遲到、酒醉、未開會原因等等,都會記錄在出勤卡上。

而經紀人也方便了解公關近況(降低控台溝通成本),且有些公關會因酒醉或一到店就拉上檯等,沒看到店家公告的爭議,

所以在一上班打卡時,對於前營業日有問題就可以馬上反應,而控台也可以直接寫筆記在出勤卡上。

這也是店家無法取消紙本出勤卡的原因!

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酒店營業時間-依蝶PTT008之2改版.jpg

酒店午場的時段和限制,以及優缺點為何(酒店徵才注意事項)!?

會選擇上午場的姐妹們,許多是為了照顧小孩或避開家人、男友的疑慮。

1.店家開設午場原因:

 1.1分攤晚場的營運成本(如房租和水電費用)

 1.2避免客人和業績幹部的流動(客人會因故提早消費,怕流失到其他店的午場)

因此午場可以說是附屬,各店還是以晚場為經營主力。

2.為何午場的生意只是晚場的2~3成呢?!

 2.1一般商務客於5點下班,7~8點用完晚餐,大約9點到店內消費(這是最單純的消費客層)

 2.2下午的客人,可以說相對特別(就如同妳不會凌晨2點去超市買菜一樣... 就是怪!!)

所以午場的生意量較少(收入也可能是晚場的2~3成)。

3.一般午場的時段為何?

 3.1下午3~9或4~10或5~11(最少要上6小時)

4.註:

 4.1必須把最後一桌坐完(例如客人7點進場消費到10點半 妳要坐到該客人離場,不能中途卡檯)

 4.2若堅持9點離開公司,則有些店家於7~8點左右就不會安排妳看檯(對收入有很大影響)

 4.3門禁:有些店家或客人,會接受公關於9點不論理由可止檯、且直接下班。

 4.4許多公關彈性選擇「午場跨晚場」加班(一星期加班晚場2~3天,該桌結束後,可隨時下班),好增加節數。

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酒店領薪說明-依蝶PTT020.jpg   

◎「酒店經紀」跟「傳播公司」有什不同?

◎「酒店經紀」與「傳播公司」【相同處】:陪客人唱歌喝酒,即所謂桌面服務。

◎「酒店經紀」與「傳播公司」【不同處】:「經紀」有固定上班點,「傳播」以客人指定場所為主。

●「傳播」是【跑點】(有case再過去),時間非常彈性,因地點是客人指定,如好樂迪KTV、釣蝦場等,聚會場所大多是不相識的人。

到定點時,由妳自己先向客人收鐘點費,酒類來源也較不明。

「傳播公司」相對客人與公關比較沒有約束力。

●「酒店」是固定店面上班,客人在幹部過濾後,才有辦法入店消費。

加上酒店內有幹部、行政、少爺和姐妹們,在多雙眼睛盯著,客人不會太誇張。

包廂外都有專人巡包,安全性較高。

且各KTV酒店的店風會很明確,若不符合客人期待,自然會打退堂鼓。

客人買單是透過會計結帳,妳不會經手任何金錢。

【傳播工作環境】:

1.上班時間很彈性,想工作時再報班,待命的時間通常為下午6點~隔天早上6點!

2.需要到傳播公司(辦公室)報到,在現場等待客人來電,若在家裡等待,傳播公司會先安排現場等待的姐妹為主,一但有case之後,再派車前往KTV(錢櫃)、汽車旅館、釣蝦場或是客人的家裡狂歡! (要注意,許多是私人密閉空間!)

3.客人層次很廣泛,任何類型的客人都會遇到(也就是沒有篩選客層的情況偏高!),因為工作地點是隨機的,所以現場無傳播公司的人看管,若客人藉酒裝瘋,很難在第一時間得到有效的照顧和保護,只能靠姐妹自己隨機應變,因此容易有糾紛。

4.傳播上班非常彈性,所以收入相對也不穩定,"有case"才有"薪水",客人消費一小時1,200~1,500不等,公關實拿900起。

平均一天1~3個case算很好的!

case不是每天都有,傳播客層會大量流失的原因在於,客人除了付1,200~1,500以外,還要自付KTV的基本消費,換算下來比去酒店消費貴!

5.有些傳播公司,要公關自己直接和客人收費,這過程中很容易造成不必要的困擾。

若客人裝醉怎麼辦?!還是說錢帶不夠要去他家拿呢?!

酒店工作環境】:

1.酒店是專人專職,各種事務都有專人負責(如行政、公關經理、業績幹部和少爺等),遇到任何狀況馬上有專人可以替妳解決,相對安全!

2.客人來源由業績幹部負責經營,因此客源穩定,沒有訂桌與call客壓力!

3.酒店種類有幾大類,不同店風會吸引不同的客人,容易掌握客人層次,如不脫不秀的禮服店,想"豬哥"的客人自然會換店!

4.既然對客人有篩選,所以對姐妹也會有要求,如上班準時、髮妝不馬虎等。

5.一星期上2~3天班即可。

6.酒店有合法執照,必須年滿18歲才能工作!

7.不用直接面對客人收費,免去不必要的困擾。

8.時薪$1,320起,若有心工作,一天平均收入5,000~7,000以上非難事!

△兩者差異「相對安全性」、「工作時間彈性」、「家人察覺」、「收入穩定與落差」、「如何向客人收錢」、「酒類提供」、「約束力」

【總結】:

酒店相對安全性高、薪資穩定!

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依蝶-面試9不-小圖.jpg   

◎酒店經紀公司工作內容有哪些?

『演藝圈經紀人 : 規劃演藝人員各式各樣的演藝事業,能成就其發光發熱!』

『酒店業經紀人 : 規劃酒店姐妹在安全有尊嚴的環境中,賺到錢進而改善生活!』

1.目前市場上有眾多經紀人,但素質良莠不齊,負面消息不斷,以下是經紀公司應有的條件:

 1.1有能見度與知名度。

 1.2有五年以上的酒店經紀經驗。

 1.3和各店家保持良好互動關係。

 1.4旗下經紀人,必須不開桌消費、不賭博、不碰危禁品。

 1.5於24小時輪班待命,酒店經紀人需要隨時處理各式突發狀況和臨場反映。

 1.6網路世代,起碼要有像樣的官方網站,並非只有免費的部落格與臉書。

2.經紀公司能幫妳處理的事情包括:

 2.1挑選適合的店家類型(禮服店、制服店、便服店、鋼琴酒吧..等)

 2.2洽談適當的上班時段(一天工作幾小時?一個禮拜工作幾天?午場或晚場?)

 2.3上班時所需造型包裝(衣服?髮型?化妝?)

 2.4薪資需求及後續相關(薪資怎麼算?多少?多久領?怎麼領?如何調薪?)

 2.5上班後相關問題處理(排假?下檔?請病假?扣薪?)

 2.6其他突發狀況   (臨時休檔?無法參加開會?不習慣想換店?)

3.《經紀重要性》:

 3.1對於酒店2~3個月就有變化,經紀人有能力提供市場現況。

 3.2.經紀人是店家與姐妹間溝通的橋樑,所有大小事都由經紀人出面溝通協調,公關不用自己扮黑臉。

 3.3經紀人深知每家店的特色與文化,在了解妳的需求後,為妳找到最適合的店家,如工作地點遠近、上檯尺度等。

 3.4經紀人懂得任何工作上的細節,並教授妳酒店手腕與自我保護的方法,如客人應對和閃酒等。

 3.5經紀人會替妳做好工作規劃,早日解決經濟壓力!如找生意量穩定的店家。

 3.6經紀人和店家有良好的關係,也懂得跟店家溝通談判,以爭取對大的方便和福利,讓妳沒有後顧之憂!

酒店經紀有存在的必要性,但慎選酒店經紀更重要!

4.《經紀工作內容》:

 4.1針對妳的需求和條件,做最貼切的規劃安排!如挑選適合的店家類型(禮服店、便服店、鋼琴酒吧?)、適當的上班時段(幾點斑與一周幾天班?)。

 4.2向店家談妥妳的薪資和福利,如薪資怎麼算?怎麼領?多久領?

 4.3協助上班時裝扮與上班後的生活問題。如穿搭、髮妝、住宿與交通安排。

 4.4上班後,隨時關心是否適應該店家,如上檯的情況、是否有賺到錢?如有不習慣立即排除或換店!

 4.5了解上班情形及給予照顧和保護,如工作時的突發狀況:生病、臨時請假、休檔、下檔。

 4.6薪資的發放和罰單的了解或排除,將店家的薪資支票換成現金發放,也要核對節數或金額是否正確,若有莫名其妙的罰單,必須了解原由或抽單!

 4.7做妳的有力發言人:公關有些問題或許不便多發言,而經紀人就可站在妳的立場幫妳發聲,既不會尷尬、也不會受委屈!

 4.8給予經驗指導:許多人入行都是沒經驗,經紀人在上班前就會先教導新人,工作的基本職責與應對方法,讓新人能夠在短時間內熟悉狀況!

P.S:

請留意,扣押証件或簽約都是不正常的行逕!

重點是妳的經紀公司會不會幫妳爭取福利?!

能否幫妳找到好的店家?!

能不能解決問題?!

酒店本是灰色地帶,來這裡討生活的人,都只有一個目標,就是解決經濟壓力或過更好的生活。

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依蝶-酒店7大類型-小圖.jpg

台北市酒店有哪些?

◎台北市酒店主要在中山區、大安區、松山區以及信義區。

分布路段主要集中在林森北路、松江路、復興北路、基隆路、忠孝東路、南京東路、長春路、民生東路、錦州街等。

◎然而,酒店名稱更改是常態,短則2、3個月,長則數年而已,因此「不用拘泥於店名」

以下為更改名稱或換地址的原因:

1.投資者(金主)不變,只是現場經營者改組,改名稱重新開始。

2.有社會案件發生,改名改運氣。

3.擴大營業而搬遷。

4.租約到期。

5.場地不合法令須搬遷

6.甚至北、中、南有同名,但兩者是毫無關係

7.都會區有連鎖店,非都會區以獨立店為主。

◎怎麼分辨是哪種類型的酒店呢?

1.裝潢富麗堂皇多為禮、便服店。

2.裝潢平實不浮誇是制服店

3.包廂式為私檯店。開放式為公檯居多,如鋼琴酒吧、舞廳、日式酒店。

🎉🎉🎉2024/10月:台北市營業中酒店《約29家》: 【不定期更新】

🥇禮服店🥇

萬豪、百達妃麗、特蘭斯、威思汀、Focus、紫藤、首席、皇家、金荷、龍昇、豪威

🌈禮便店🌈

香水、金典、威晶、威士登、香閣里拉、仕督(前百欣)、名亨、金拿督、101

🏆便服店🏆

龍亨、巴塞隆納

👑制服店👑

豪昇、金聰、皇冠、鴻欣、東區209

💝公主店💝

名享、欣殿

----------------------------------------------------

《歷史資料》

~~禮服店~~

林森北路: 金磚  富紳  首席

松江路: 尊爵酒店   148酒店

八德路敦化北路口: 皇爵酒店

長春路: 心悅會所

德惠街: CEO

忠孝東路:香水  御鑫

復興北路:金典

南京東路: 韓華會館

~~便服酒店~~

忠孝東路: 麗園   英皇

南京東路:龍亨酒店

基隆路: 巴塞隆納

復興南路:富麗皇家酒店 

~~制服酒店~~

林森北路:東方情人酒店 美麗佳人、寶貝公主酒店﹑大聯盟酒店、君悅酒店、LV酒店、后宮酒店、凱幄酒店、皇家翡翠   諸葛亮   永恆酒店

忠孝東路:首都城酒店、香奈爾酒店、富城酒店

民生東路:龍昇酒店、米蘭酒店、 金艷酒店

松江路:欣殿酒店、絕色酒店

錦州街:香格里拉酒店、星光大道酒店、威尼斯酒店、京天地酒店、帝國酒店

農安街:美麗殿酒店

南京東路:一片天酒店、客來思樂酒店、京城明珠酒店

中山北路:榮賓麗晶酒店、 老頑童酒店、花舞酒店、永樂酒店

長安東路:鴻海酒店

民權東路:紅朝酒店(歇業)、廣儱酒店

長春路: 海角40號、晶彩酒店、格調酒店

~~直出店~~

林森北路:383酒店、金將酒店

民生東路:天天開心(原25B1)

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酒店地圖-錦州街-依蝶.jpg   

新竹市酒店有哪些?

🎉🎉🎉2024/10月:新竹市營業中酒店《約10家》: 【不定期更新】

🥇禮服店🥇/💝便服店💝

金沙(公檯-午場)、新竹之夜、鑽石、杜邦、百達翡麗、

水漾(公檯)、香奈爾、君悅、晶帝國、名媛

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酒店公私檯-依蝶PTT007之改版.jpg

◎台南酒店公關之「新人攻略」【2024搶先版】

酒店小姐都在做什麼?

酒店小姐一節賺多少?

台南禮便服店為「日保制」,因此有以下特性:

1.【日保7仟起】

不論是否有酒店經驗,只要錄取一律日保7,000元起。

2.【關於隔日領】

為了增加彼此信任與減輕公關的經濟壓力,許多店家提供第1週可以隔日領。

3.【關於領薪】

每週四或五領上週薪資,但領檯費時當週要上滿3天。

4.【蜜月期2週】

新人蜜月為期2週,這2週不論上班天數多寡,都是每天保7仟元。

蜜月期不會評比績效點數,建議新人前2週盡可能多排班,第一週可報1天~5天的班別。

5.【點數計算】

這是一種評比方式,如同累積「好寶寶」勳章一樣,這樣才能激勵認真努力的公關。

而酒店小姐的薪資檯費,是以「一週」為結算單位。

第三週起實行「點數計算」升降保,如「點檯、鎖檯、晚宴」等,達到門檻會再調薪,不足則會降保。

6.【一天需上滿8小時】

日保的概念是店家保障妳的薪水,相對妳也要表現一定的敬業水準。

若因「遲到、早退、酒醉」等因素,而無法完成8小時的工作時間,檯費將以實際時薪計算。

7.【關於上班時段】

台南KTV酒店有3個上班時段可供選擇。

●21:00~05:00

●22:00~06:00

●23:00~06:00(學生或在職)

8.【建議週一到職】

若是週五首次報到也是屬於蜜月期的第一週,等於少了週一~週四共4天的「蜜月天」。

假使只上週四與五等於只得到2天的新人福利,但已用掉第一週的「紅利額度」。

而再下一週起,就是蜜月期的第2週,因此週一報到對新人最有利。

9.【建議19點到職】

因為店家採取「高額保薪制度」,所以會管控出勤人數與成本。

而報到首日有一小時的「新人課程」(介紹現場環境與作業流程),

所以要在晚上9點前要完成髮妝與報到程序,才可以達到日保條件。

因此至少在19點前,就要到現場做準備。

10.【每日妝扮與證件】

店家有駐點彩妝師,也有提供二手禮服可供租借。

因為是合法酒店,因此上班請攜帶雙證件。

而晚宴包可以擺放手機或口紅等補妝用品。

11.【關於排班】

因為週日商務客較少,所以部分店家週日店休,建議新人不要排週日上班。

最好週三就排定下週班別,而假日隔天與連假期間生意都很平淡,可掌握「連假前一天與週五生意會最好」的關鍵竅門。

12.【關於請假補班】

當週請假,需當週補班。

如因特殊狀況無法當週補班,會導致上班天數不足,進而無法獲得「門檻點數」造成降保。

13.【關於離職與休檔】

休檔或下檔,請於兩檔前告知。

●註:

檔=星期/休一檔=休息一星期。

14.【商務客的優勢】

高檔禮便服酒店的主要消費客層為「商務客」,且三教九流的客人相對偏少。

而六、日為商務客的「家庭日」,因此生意量較為平淡。

15.【大風吹的坐檯模式】

「大風吹」就是依照男客人數,直接排入相對應的女公關數,不用「排排站」讓客人挑選,

且每30分鐘以「1換1」的方式,排換小姐轉檯。

16.【關於外出服】

因為有晚宴或純出(與客人吃飯)的機會,而且不能穿休閒服與禮服,所以要準備一套外出服。

外出服的風格較lady,以兩件式裙裝為主,嚴禁牛仔布料等款式。

17.【酒店經紀的建議】

除了基本的外表打扮外,經紀人會提供專業的諮詢與教學,從「專屬歌單練習、實際酒量測試、互動遊戲模擬、口袋話題準備、培養積極態度」等,都要入行前就完全理解。

因為每位男客對菜鳥來說都是陌生人,為了不被「卡檯」與「吃豆腐」,這些坐檯基本功都要知道。

18.【結語】

酒店公關從來就不是簡單的工作職缺,想要在「最短時間、賺最多的快錢」,就要投資自己。

無經驗菜鳥找到信任的酒店經紀人,就可以好好地理解酒店文化與學習坐檯模式。

進而找出優勢,讓自己華麗轉身。

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高雄酒店小姐上班須知(薪資制度與規定)

以「便服店C-私檯制」為範例

1.公關發薪日:

每週四或五領上週檯費(每週結算)。

2.公關薪水單位:

每10分鐘為1節(1小時=6節)。

3.小姐薪水算法有兩種:

 ◎3.1【節拆制】(領實際坐檯節數,適合無經驗、不想有壓力的新人)

公關一週上班天數:〔除特殊情況外,基本班別為一週報3天班〕

三天班160元/節(時薪960元)。

四天班175元/節(時薪1,050元) 。

五天班190元/節(時薪1,140元) 。

 ●當週總節數達標就【調薪】:〔包括正常班與加班,且不論天數〕

達200節*一節200元。

達250節*一節210元。

達300節*一節220元。

達400節*一節230元。

◎3.2【保薪制】(適合有酒店經驗、剛換店想挑戰高薪的老鳥)

▲註:店家保障妳的日薪,妳也要保證妳的表現優異。

 日保附帶條件有:

 「一週需上滿4天,未達自買全場。」

 「當天上班時數未達5小時而酒醉者,當日以節拆計算,並於當週補班一日。」

●公關日保從8,000~16,000元。

保薪採當週均節,於隔週升、降保,均節低於36節者,隔週轉節拆。

4.酒店小姐薪水扣項:

 ●清潔費300元/天(當日未滿10節不扣)。

 ●帶檯費8元/節。(交付給帶檯行政人員的獎金)

 ●新到職一次性有「個人內務櫃」300元與「公關感應磁扣」500元。

5.酒店營業時間:

週一到週日,下午4點起到隔日早上7點。(有午場且週日不店休)

6.建議公關上班時段:

晚上8點或9點的班別(每天上班待命須滿7小時,如PM09~AM04或PM10~AM05)。

7.服裝規定:

小洋裝或小禮服、薄底細跟涼鞋款、晚宴包。

8.上班髮妝:

每日上班需做造型,若本身不擅長化妝,現場有駐店彩妝師:髮+妝為450元,單項為250元。

9.需帶證明:

請攜帶身分證、健保卡 (配合例行公務)。

10.新人適應期:

新人有1~2星期的蜜月期。

11.排休與離職事宜:

適應期過後,休檔(排休)與下檔(離職)都需2週前提出。

12.暫押款:

休檔會壓薪,待回檔後即可領薪。

13.遲到:

超過1分鐘扣50元,且沒有緩衝時間。

 13.1當桌有「勾出、店出」不扣遲到。

 13.2當天有「全場」、「兩點前的內框」不扣遲到。

14.非選妃制度:

就是看檯時「不打槍」制度。可避免公關排排站,讓客人挑選的尷尬。

15.備註:

15.1.下午場的商務客居多。

15.2.高雄酒店業者,不希望酒店經紀人一直待在現場探訪公關。

15.3.連續兩週均節未達24節,店家會要求下檔(離職)。

15.4.每月的15號及月底檢視上班禮服。

15.5.超休、臨時休檔、未按照正常程序下檔者,會扣4,000元,且公關檯費為150元/節。

15.6.異常班別與2天班以下,不論總節一律為150元/節。

15.7.超休當週薪資會順延一周發放。

15.8.當週上滿3天班,才可領上週檯費。

16.相關酒店術語:

「小框」:只在店內包廂坐檯不可外出。

「勾四」:共24節(四小時),勾四才可外出(四出三回) 。

「四出三回」:客人買外出時段四小時,要扣除往返車程,所以實際在外只能三小時。

「私檯」:公關私下與客人接飯局,相對較無保障。

17.結語:

各行各業都有規範,但高雄KTV酒店有其特殊性,若公關有遇到問題,可透過經紀人來協調。

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◎酒店經紀公司提供的福利有哪些?! 

1.【提高節數獎金】:

舉例來說,實際坐檯時薪為1,200元起,經紀公司每小時再加碼60~120元。

平均一週最少多2,000~5,000元起,公關自己節數越高領得越多,金額沒有上限。

2.【累積天數獎金】:

以一週為單位,加總上班滿7小時的天數,工作天數越多、津貼越高。

如3天班*500元(1,500元)/4天班*600元(2,400元)/5天班*700元(3,500元)。

也就是一週可多領1,500元~3,500元起。

●原因:

1.「酒店短期賺錢」:

所有酒店公關的心態,都是短期賺快錢後就離職。

沒有女孩打算在酒店長期工作,因此所謂「三節獎金/生日獎金/出國旅遊/聚餐集會」等,

反而沒有吸引力,因為在短期賺錢過程中,不見得會遇到自己生日或節慶。

2.「八大行業特性」:

女孩們來KTV酒店是賺現金、賺快錢。

因此一般公司行號的福利根本不適用,也幫不上酒店小姐需要現金的急迫性。

3.「南北酒店差異」:

北台灣的小姐坐檯薪資,是以實際陪酒的高時薪來計算,雖然沒有日保薪水,但用心努力的公關,收入會比日保來的高出許多。

而南臺灣約5成店家是『保薪制度』,其餘5成為『坐檯計薪』。

所以在『日保店』用上班天數為基準,來提供經紀福利,對認真的酒店小姐比較公平。

4.「酒店公關差異」:

許多人連『高中同學會』都沒參加,更遑論是參加「酒店小姐聚餐」。

因為有許多公關是瞞著家人來酒店上班,有人是身兼兩份工作、甚至還要照顧家庭與小朋友,時間根本搭不上。

再加上每個人的習慣與興趣不同,如「吃火鍋?還是吃日料好?」、「是週三傍晚?還是週日凌晨好?」等,

要統一所有酒店女孩的時間與喜好,實務上根本做不到,且吃吃喝喝的活動,並不會增加公關的收入。

5.「結論」:

綜合以上,經紀公司若要提供額外福利,最好以「坐檯節數與上班天數」為連動,直接發現金比較實在。

◆依蝶酒店經紀公司的福利,總是提供高於市場行情,歡迎來電洽詢,24小時線上專人解說。◆

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◎KTV酒店的新生態,應徵公關一定要知道!

妳想知道嗎?!

禮服酒店與便服酒店,近年來的轉變與現況!」

1.【客人想的,和妳都一樣】

每位公關都希望「付出最少、得到最多!」

別懷疑,相對的客人也是如此。

所以我們才要思考,一天8,000~10,000元的收入,

是要做到什麼程度?

是降低自己的底線?

還是降低自己的期望收入?

還是提高自己的顏值與外表?

這都要入行前,就要仔細想清楚的。

2.【八大就是「人性市場」】

客人每小時花快3,000元,這是一般人一天的薪資,

若妳沒有手腕、顏值、身材等優勢,

那客人寧願在「熱炒店」或「公園」喝酒,

而不是來「KTV酒店」當傻瓜消費。

3.【勉強錄取一場空】

因為「少子化」的因素,造成酒店小姐缺額變多,

而部分店家為了維持「到班人數」,開始「將就」錄用未達標準的公關。

因為沒有優質小姐,就不會吸引好客人,

若妳未達「錄取標準」,而只是「湊人數、撐場面」,

就算勉強上班,也賺不到錢,

因為客人有選擇權,妳不僅可能坐冷板凳,還會做一天白工。

4.【不曾想過的費用】

「髮妝費、清潔費、交通費」等,是每位公關的基本開銷,

每天費用高達1,300元起!

(髮妝500+清潔500+交通300=1,300)

因為在疫情後,店家清潔費已調漲到一天400至500元,

加上單次髮妝500元與下班小黃(凌晨無大眾運輸),

就算當天業績「掛蛋」,妳的基本花費仍然要1,300元起。

所以錄取禮便服店才是挑戰的開始。

5.【急事緩辦】

因為基本開銷變多,所以依蝶酒店經紀公司,更強化公關們的「職前訓練」,

盡可能讓新人公關在坐檯陪酒時,內化成直接反應。

這樣即使在緊張的情況下,面對陌生客人仍會表現自在大方,

這通常要1~3週的時間不等(因人而異),來雙向溝通與說明。

酒店應徵切勿急躁,理解坐檯模式與包廂互動,

除了可以提高收入外,更可避免被客人吃豆腐。

6.【從零開始】

新人以往所認知的社交禮儀,在KTV酒店幾乎都用不上(常跑夜店也一樣不適用),

這部分依蝶酒店經紀都有模擬考題,能夠從中了解新人公關的反應。

我們會補足妳不懂的酒店文化與規則,讓妳一上班時就如魚得水。

7.【慎選店家】

酒店類型在八大行業分為數種。

「禮服店、便服店、制服店」等,

而無經驗新人,通常會選擇「禮服酒店類型」,當入行的第1家店,

因為禮服店不脫不秀,外表要求中上即可。

建議先在可接受的範圍內賺錢,一段時間後調整到更佳狀態時,

再考慮是否要換店上班,這模式「進可攻、退可守」。

而依照我們經紀人的專業,都會區「禮服店」可再細分為「三個等級」。

雖然同樣是「禮服店」,但實際上客人的層次落差頗大。

(三個等級的店風都不脫不秀,但坐檯尺度仍有很大的差異。)

「所以依蝶經紀會做出各店細部分析,讓公關從中自行擇一上班。」

8.【慎選酒店經紀公司】

從事「酒店經紀人」不需要證照與學經歷,

有的帶自己女友來酒店上班,就對外自稱經紀公司。

所以公關們在應徵的過程中,要仔細評估各方面。

「團隊成員、作業流程、薪水計算、市場關係」等眾多因素。

建議面試的新人,要觀察應徵中的問題,

是否為「直球對決」的回答?

還是敷衍的要求「先試上再說」?

對話窗口是同一人?

還是像踢皮球一樣,一直換不同人?

「酒店經紀人」就是八大行業的縮影,

要看經紀人「做出什麼?」,而不是只聽「說出什麼!」

慎選好的酒店經紀人,對於妳在八大是否順風順水,勝率就達9.9成以上。

9.【自我要求】

都會區酒店因為缺額公關太多,

所以除了降低錄取標準外,店內的許多「扣錢」罰則也取消6~7成。

這項舉措各有利弊,雖然公關們不容易「被扣款」,

但酒店規定很多項目,其實是防範「害群之馬」或是加強「教育訓練」,

比如「公關大會、體重要求、髮妝標準、桌面服務、嚴禁酒醉」等都是酒店小姐基本功。

但酒店坐檯陪酒,通常是包廂內的公關打「團體戰」來應付客人。

而放寬制度的「副作用」,就是容易被不合群的小姐所連累。

比如「公關和男友吵架灌醉自己、向客人借錢造成糾紛、無中生有說其他公關壞話」等等。

台北市店家已取消各項坐檯要求,優點是新人公關無壓力,

但相對沒有競爭力,這會拉長在八大的工作時間。

「因為妳在選擇客人的當下,客人也在選擇妳!」

雖然店內沒有實際扣款要求,但公關們也要照酒店規則走,這也是一種自保之道。 

10.【初衷、底線、目標】

來酒店就是想快速賺錢。

但要清楚自己的底線在哪?!

目標是否已達成?

在這平臺只提供賺錢機會,畢竟還是看個人努力。

以高雄市來說,中高階的禮服店,

是集合南台灣最年輕、最漂亮的女生,

所以最終是要和她們比較,才能在競爭中脫穎而出。

但酒店不比一般行業,這需要一點時間來適應,

如果不能承受這種工作環境,或賺不到理想的金額,

就不應該冒然進入八大行業。

11.【結語】

我們提供酒店賺錢的求職管道,

但「美麗的果實」,取決於公關的自律。

我們在台北、桃園、新竹、台中、台南、高雄等都會區,都有招募酒店小姐職缺。

面對夜生活的新型態,依蝶酒店經紀已做好萬全的準備。

只要不斷提昇自己,就能在八大賺到錢,

並且在達成自己目標後,華麗轉身離開。

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◎與經紀公司碰面時,要注意什麼?!

酒店新人看店時要注意什麼?!  

無經驗新人受到刻板印象影響,覺得初次碰面會有安全上的顧慮。

然而,有這類反應是十分正常的。

以下是依蝶酒店經紀的建議:

1.千萬不要直接約私人辦公室面談。

2.千萬不要直接上對方的車輛,這都是相對的密閉空間。

3.請經紀公司先提供要應徵的店家名稱,讓新人菜鳥可以在網路查詢相關訊息。

4.最好約在該店旁的公共場所,彼此詳談後,可選擇「步行」前往看店,避開乘坐對方車輛。

5.若有朋友陪同前往,妳會更有安全感。

6.任何保護自身的想法,請直白告訴對方。從配合妳的提議,也可以看出這家經紀公司的工作能力與服務態度。

✨想成為快速賺錢的人氣公關嗎?!依蝶酒店經紀有完整的培訓與教學,24小時線上免費專人諮詢。✨

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◎無經驗新人,要當下試做報到嗎?! 

「千萬不要首次看店時,就決定當下試做!」

「魔鬼就藏在細節裡,妳如何分辨不脫不秀的禮便服店?!」

依蝶酒店經紀提醒妳:

1.現場運作流暢且不吵雜。

2.切勿填寫任何個人資料。

3.現場是否有違禁品的「怪味」。

4.禮便服酒店的坐檯公關都是台灣籍。

5.合法KTV酒店都有明顯的「店名招牌」。

6.最少要看3~5家店,才有基本的評比概念。

7.把眼見為憑的事物,透過網路訊息再次了解。

8.想到任何問題就直接詢問,觀察對方的反應。

9.公關經理、業績幹部、少爺服務生,非常容易辨識。

10.每一間包廂門板,都「不能有鎖頭」,並且可以自由地開啟。

11.一定要去「公關休息室」查看,而不是只坐在包廂內面談。

12.其他公關穿著是自行搭配的禮便服,還是統一版型的制服?

13.可比較新聞與戲劇上的不同,是否和自己原本認知有落差?!

14.不論現場人員說什麼,都不要答應試做。

如『妹妹,妳都一趟路那麼遠來了,賺點車費與零花錢再回去,剛好有一桌優質的客人,妳要不要試試看?』

●結語:

無經驗新人要先自我評估,

比如「酒店專屬歌單/酒杯識別/遙控器功能/互動遊戲」等坐檯內容是否熟悉與理解?

若以上都不懂,千萬不要急躁。

酒店試做雖然重要,但這也是與店家彼此的第一印象,

若在準備不周的情況下試做,容易讓店家留下負評,也可能導致取消錄取資格。

況且一定要做足功課再前往,否則坐檯時會很困擾,

因為客人花的錢都一樣,不會顧慮妳是新人還是老鳥,

若妳什麼都不會就冒然試做,客人就只會吃妳豆腐!

●備註:

依蝶酒店經紀的應徵步驟:

1.線上溝通。

2.有基本信任再電話說明。

3.看店、’看環境。

4.是否試上(照領薪資)。

5.正試報到。

◆想知道更多判斷細節,請聯絡依蝶酒店經紀,我們將告知妳所有因應方式。◆

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酒店打扮-依蝶PTT013.jpg

酒店公關穿搭術【輕巧版】

酒店經紀人建議公關造型如下:

1.【髮型】:

長髮(直/波浪)深色系為主,不建議挑染/編髮。

2.【服裝】:

包臀洋裝(合身/細肩/平口)亮色系為主。

3.【鞋子】:

包鞋/魚口鞋(細跟)3~5公分(搭配身高),推薦深色系為主。

4.【飾品】:

耳環/項鍊/手鍊/戒指,款式為簡約氣質,不誇飾。

5.【指甲】:

單色系為主,建議指甲貼片/指甲油。

6.【手拿包/晚宴包】:

深色系為主(可放置補妝用品/身分證/打火機等)。

●註:

每家店都有駐點彩妝師,或是週邊也有相關的美妝店,若本身不會髮妝,可透過以上專人服務,兩項費用約550元(可選單項)。

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◎男酒客的審美觀為何?!

KTV酒店消費主力的年齡層以35~55歲為主。

所以要符合這族群的審美觀,才能讓自己的收入最大化。

因此新潮流行與前衛時尚,不見得在酒店適合。

況且男人與女人的審美觀大不同。

男客第一眼著重在整體身材比例,其次才為臉蛋、上圍與腿部等。

要符合35~55歲中年男子的眼光並不難。

以髮色來說,酒店經紀人會建議,比照新聞台女主播為最佳,

這也是男客可以接受的最大公約數。

建議初期以店內主流打扮相對保險,

等妳入行1~2個月後,熟悉酒店生態或是有自己的「回頭客」時,

再來調整為自己喜歡的風格,會比較穩當。

「先求有、再求好,務必循序漸進。」畢竟在酒店賺錢極大化,才是王道。

酒店上班就像「角色扮演」,公關下班後仍然可以做回妳自己。

◆依蝶酒店經紀從髮妝、禮服、飾品、鞋子、手拿包等,都有專人打理,讓新人輕鬆上班無壓力。◆

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◎酒店公關要經營客人嗎?

KTV酒店公關 坐檯時要做什麼?

「客人主要是透過業績幹部的引薦與媒介,才會來酒店消費。」

1.【經營理由與目的】

 1.1若坐檯只是一直遇到「陌生客」與「湊數客」,這樣節數難以突破。

 1.2有經營客人才有基本盤,節數才會穩定成長。

 1.3酒店公關要讓客人對我們大方、願意為我們花錢。客人開心的離場,下次當「回頭客」,這是小姐賺錢的正循環。

2.【如何有效經營?!】

 2.1公關坐檯時最少有3成,會遇到內心想再見面的好客人。

 2.2不要覺得客人很難「叫來現場花錢」,而要透過「曖昧」的感覺讓客人主動來消費。

 2.3善用「通訊軟體」在空檔時間傳圖案或罐頭訊息。

 2.4要區分「可以經營」與「不想經營」,不論其身分職業與收入外表,只要對妳大方又不為難妳,這類客人就「可以經營」。

 2.5「維持外表、熱情互動、溫柔體貼、善解人意」等,是吸引客人目光的必要功課。

3.【如何避免困擾】

 3.1有些客人只想私下邀約,不想入場消費,公關等同沒收入。

 3.2客人可在公關有班時,來店內消費,所以沒有硬性規定要留私人聯絡方式。

 3.3若是公關勉強客人來店消費,相對客人對妳也有所求。

 3.4有些客人隨著找妳的次數增加,「要求」也會增加。

 3.5無需被客人左右情緒,在不得罪為前提,做好小姐份內的事即可。

4.【依蝶酒店經紀建議】

 4.1不回客人或幹部的LINE,不會被扣錢。「皮一點就好!」,就和閃酒模式相同。

 4.2不建議加幹部的LINE,雖然可能增加上檯機會,但反過來幹部懇求妳幫忙時,這人情不好歸還。

 4.3幹部和客人立場是一致的,在「容易對話截圖」的網路世代,請謹慎發言。

 4.4可加行政人員的聯絡方式,但公關未當班的時段,可以選擇拒接或不回覆。

 4.5「封鎖/拒接」客人LINE是選項,但要想好下次遇到客人的「說詞」。

🌹依蝶酒店經紀提供時薪1,320元或日保7,000元的工作職缺,別讓貧窮掩蓋妳的笑容!🌹

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◎酒店坐檯小姐與客人聊天的錦囊妙計【新人坐檯攻略-2024最新版】

酒店小姐坐檯時要做什麼?

無經驗新人在酒店上班的訣竅!

酒店公關坐檯時最怕冷場,而大多數客人卻是非常被動。

坐檯小姐除了「唱歌、喝酒、玩互動遊戲外」,

聊天話題可以有「綽號、興趣、星座、年紀、生肖、血型、工作、家庭、休閒、美食、電影、戲劇、寵物、旅遊、心事、煩惱、運動、價值觀、愛情觀、哪裡人」等等。

談天互動除了可以增加節數與活絡現場氣氛外,也等於和客人拉進距離。

因為妳無法第一眼判斷客人的類型,所以只有互動後才能略知一二。

知道客人的類型與消費目的後,小姐們才能「對症下藥」與「投其所好」。

若言談中客人舉止怪異,也可以向行政人員反應,

這也是保護自己與增加節數的方法。

公關與酒客大多是首次見面,所以對妳來說都是陌生人,

若一開始就互動不足,客人會馬上把妳換掉。

因為客人一小時平均花費3,000元起,所以對妳會有許多期待。

以下是依蝶酒店經紀給新人的建議:

1.「外表準備」(外在越優質,客人會越珍惜、越紳士。)

2.「坐檯準備」(KTV酒店文化有特殊性,就職前一定要先熟悉。)

3.「理解客人」(依照我們的職前教學,讓妳短時間掌握客人。)

4.「堅持底線」(自己能做什麼,不願意做什麼,不需有任何顧慮,請清楚表達。)

5.「莫忘初衷」(八大酒店只是公關們的跳板與中繼站,切勿急躁與迷失自我。)

酒店經紀人都是閱歷豐富且在八大身經百戰,不論大小事都可以和他們討論,

一定都會提供「最佳解決方案」,讓新人趨吉避凶。

◆依蝶酒店經紀提供許多職前訓練,從「閃酒攻略、藝名稱謂、酒店專屬歌單、客人必問Q&A、酒店關係人介紹」等應有盡有,我們另有數十篇鉅細靡遺的文章與影音教學,並提供線上專人24小時服務。◆

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◎遇到客人想「吃豆腐」該怎麼辦?!  

依蝶酒店經紀教你破解「鹹豬手」。

1.「點歌對唱」

主動點男女對唱的歌曲,讓客人手拿麥克風,就沒空『輕舉妄動』。

2.「勁歌熱舞」

點輕快的歌曲來跳舞,因為擺動身體的過程中,我們可以技巧性地『閃躲』。

3.「互動遊戲」

如吹牛、骰子等,分散客人討厭的舉動。

4.「敬酒致意」

讓客人手拿酒杯,分散客人討厭的舉動。

5.「呼叫少爺」

刻意叫少爺送熱茶、熱毛巾,如幫客人熱敷肩頸等,用小事件來『打斷』客人行逕。

6.「呼叫幹部」

業績幹部是帶客人來酒店消費,所以和客人有一定的交情,幹部也時常在包廂內招呼客人,因此適時地向他們反應,幹部們都會提供協助。

7.「呼叫行政」

酒店坐檯可以攜帶手機,但要放在晚宴包內並且關靜音,可以在包廂廁所內傳訊息給外場行政,讓帶檯人員幫妳排換其他公關。

8.「善用工具」

『酒店遙控器』兼具點歌與服務鈴的功能,妳可以假裝遙控器沒電了要求更換,然後到門口把狀況告知行政。

9.「結語」

依蝶酒店經紀想告訴新人的是,既然收入超高,抗壓性也要跟著提升。

一種米養百樣人,並非每一位都是好客人,所以事先學習各種保護自己的機制與方法,才能讓妳在安全的範圍裡快速賺錢。

◆想要知道更多破解「鹹豬手」的秘訣,請與依蝶酒店經紀聯絡。◆

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酒店公關薪水與文化大公開!

酒店一天薪資怎麼算?

八大KTV酬勞與生態,精明的妳一定要知道。

酒店薪水算法有2種,有「節拆制」與「日保制」,主要以都會區與二線城市為分別。

📌1.【節拆制】實際坐檯時間

主要分布在大都會區,以節拆為主的時薪制,是業界俗稱的「跳節數」,以實際坐檯時間來核算工資。

也是目前KTV酒店主流的薪資算法。

💖2.【日保制】未達標會倒扣

日薪保障有附帶條件,比如『訂桌、框檯、每週上滿5天、請假需要審查、節數未達需要回補』等等。

『保障日薪』的核心就是店家保障妳,而妳也要保障店家。

酒店小姐評估『日保』時,除了理解店家要求,也要看附加條件是否有能力達成。

日保主要存在於『非都會區與離島』,以高保障來吸引公關前往就職。

👑3.【兩者差異性】

在都會區,跳節數制度讓店家與公關,彼此都沒有太多的壓力。

而日保7,000~8,000元,是以南部的部分店家為主。

節拆時薪為1,320元起,而隨著節數達標,薪水也會調高。

👸4.【公關外貌並非關鍵】

依蝶酒店經紀也時常告知新人,外貌雖然重要,但在酒店賺錢,坐檯手腕更是王道。

紅牌公關不見得是店內最漂亮的,但有些公關在客人間受歡迎,全靠的是坐檯技巧。

5.【薪水和努力成正比】

對於無經驗的菜鳥,一天能賺5,000元起是家常便飯,而那些日薪破萬的公關比比皆是。

但別忘了,這是『績效制』的工作,外表與手腕固然重要,更需要的是努力和積極。

💫6.【安全保障與客源充足】

在激烈的八大市場競爭下,酒店早已制度化。

除了提供安全的工作環境,和保證優質客源外,也讓公關們在被保護的場所下快速賺錢。

目前已不再有早年的高壓管理,現在更注重公關們的自發性,所以這份職缺需要用心與主動,才能真正如魚得水。

🏙7.【心態決定收入與上班的背後】

若酒店小姐抱著兩天捕魚三天曬網的心態,客人不但不會找妳,『業績幹部』也不會支持。

坐檯手腕是基本功,在了解客人需求時,也讓客人對妳印象深刻,這樣妳的節數才會增加。

聰明的女孩,會縮短在酒店上班的時間,讓自己華麗轉身。

👠8.【機會就在眼前】

想要嘗試酒店工作的妳,先問問自己為什麼選擇八大行業?

能否堅持初衷,全身而退呢?

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◎酒店公關的「保護機制」有哪些?! 

🌟1.「行政安全保障,隨時隨地守護妳」:

從包廂走廊到泊車處,每一個角落都有監視器守護。

公關可隨身攜帶手機,到KTV的包廂內坐檯陪酒。

不論是補妝、上洗手間、到公關休息室,或是想換個心情,只需向行政人員報備,隨時都有人協助。

👑2.「姊妹相挺,共同進退」:

巡包行政、外場少爺、當桌幹部、同桌公關,每位都是妳的應援者。

因為主要『應對者』為酒店消費的客人,所以眾人會一同招呼酒客,不會只有妳一人面對。

新手公關不必擔心,我們會安排至少2~3位姊妹一同入場,確保新人可以馬上得到協助。

👸3.「智慧應對,零壓力解決」:

如果遇到突發狀況,新人公關該怎麼辦?

別擔心!

只要一按服務鈴,當桌幹部或行政將迅速為妳解決。

當客人提出讓妳感到不安的要求,妳可以委婉卻堅定地拒絕,不用擔心被客訴。

4.「SAY NO的藝術,優雅卻堅定」:

我們提供實用的拒絕用語,讓無經驗新人能夠優雅地拒絕。

例如:

「我今天身體不舒服。」

「我明天一早要看牙醫。」

「我這幾天行程都排滿了。」

「這樣會違反店規,我會很為難。」

「上一桌喝很多,請讓我休息一下。」

「我現在正在忙,可能暫時沒辦法回覆你。」

「你說的我不清楚,我幫你聯絡幹部或行政。」

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◎【兩分鐘看完】酒店公關招募標準與紅牌小姐的7大秘訣

👸【第一印象,整體優先】

因為酒店消費的客人注重第一眼印象,所以公關整體感覺非常重要。

而陪酒小姐外貌標準,主要有『身高、體重、臉蛋、年齡和個人特色』

若再加上『髮妝、衣著修飾與坐檯手腕』,就會成為有人氣的優質公關。

👠1.「身高密碼」:

身高在155到172公分之間,男客普遍都有好感度。

而162到168公分之間,更是受歡迎的黃金範圍。

無經驗新人別擔心,可透過高跟鞋調整至最佳狀態。

🍎2.「體態平衡」:

比起身高,90%以上的客人更重視『身材比例』。

體重約43到56公斤左右是標準(當然要搭配身高)。

而保持體態勻稱,與透過巧妙的服裝搭配,可為自己加分。

💖3.「迷人臉蛋」:

臉蛋是否漂亮是很主觀的,所以沒有固定標準。

而公關們可透過化妝和微整形,來增加自信與魅力。

🕰4.「年齡優勢」:

年齡介於18到35歲之間最佳,精心保養可讓『視覺年齡』少3~5歲。

而20到28歲是公關的黃金階段,除了懂打扮外,也擁有女人魅力與社會歷練。

🌟5.「個人亮點」:

每位女孩都有自己的特色,就像明星一樣,都有自己的死忠支持者。

擁有個人特質,如『修長美腿、白皙皮膚、可愛臉蛋、甜美聲音、主動活潑』等,都是受歡迎的亮點。

💄6.「坐檯手腕」:

花點心思在「男人心理學」的了解,會讓妳在酒店如魚得水。

🌹7.「成為紅牌公關的7大祕訣」:

7.1.『察言觀色』:懂得觀察並理解客人的需求。

7.2.『投其所好』:能夠滿足不同客人的喜好。

7.3.『開朗大方』:主動活潑,善解人意。

7.4.『內在氣質』:融合自信與優雅。

7.5.『外在包裝』:時尚感十足的形象。

7.6.『良好互動』:能與客人自然互動。

7.7.『特別印象』:給客人留下難忘的印象。

📌8.「結語」:

在酒店工作,成為受歡迎的公關並不難,只要不斷調整自己,保持最佳狀態,妳將在這高薪的平台上,實現財富自主。

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酒店工作內容「一篇就懂!做酒店小姐的上班尺度,薪資算法,坐檯

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文章最後更新日期:2024/07/10

◎【新竹酒店打工前,應該要了解的16項基本概念】

1.自己能接受的工作時段與酒店坐檯方式

2.家人、男友知道在酒店工作後的因應方式

3.得體的裝扮。

4.找一家對的酒店經紀公司

5.詳細了解店家規定與制度。

6.了解薪資如何發放。

7.務必斟酌自己酒量。

8.了解妳身旁的客人。

9.酒醉避免隻身回家。

10.酒店包廂內,避免和客人同進廁所。

11.和客人外出時需"定點"和"安全"回報。

12.別以為有錢、有學歷、有地位就是好客人!

13.不用告訴客人太多自己私事(網路世代,資訊容易會被搜尋)

14.嚴守店家規定,與客人外出時,不要去讓人誤會的地方(密閉或私人空間)。

15.酒店首重人際關係,一切以和為貴,凡事可透過經紀公司協調或扮黑臉。

16.「業績幹部(常董)」和客人相同立場,務必謹慎對應,或尋求經紀公司建議。

註:以上概念,我們都有專文提供細節說明,且24小時線上、電話專人解析

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◎【新竹八大職缺-種類與坐檯內容(酒店/紓壓會館)】

<店面+固定地點有4種>:

●「禮服酒店」:

禮服店較適合無經驗的新人,而且沒有秀舞。穿著以緞面、合身、開領、無袖的短禮服為佳。工作內容以包廂氣氛熱絡為主,強調與客人間的互動,如唱歌、喝酒、桌面服務等(我們有專文提到)。

商務客層約占6~7成。不像便服店的條件要求相對較高,也沒有便服店「拚框」的競爭壓力。

●「便服酒店」:

便服店的商務客更多,所以公關們都非常自律,會用心投資自己與經營客人,也是各方面要求最高的酒店類型,除了體態、臉蛋高標準外,也講求談吐與手腕,公關彼此競爭激烈,生存難度相對較高,而坐檯模式與禮服店相同。

●「制服酒店」:

制服店的消費客層較年輕也多元化,各式各樣的客人都有。在制服店雖然不需要亮麗的外表,但公關們妝感比較濃厚,制服以性感兩截式爲主,包廂服務強調主動與炒熱氣氛,客人作風比較親切、直接。

●「舒壓會館」:

與酒店不同的是,舒壓會館都是「一對一」在包廂內幫客人按摩。因特有「預約制」,所以每位「舒療師」會培養自己的特色來增加客源。另一優點是【不用喝酒、上班時段彈性、早班客源充足】等,在上班20天的情況下,不包括小費,基本薪資大約都在15萬以上。

◎對於工作地點、上班內容想進一步了解,歡迎加LINE線上諮詢。

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◎酒店公關上班須知(薪資制度與規定)【限新竹地區】

前言:全台各地、甚至同區不同店,都會有差異性,且執行上的協商空間也大不同,酒店上班前要清楚了解該店的規章制度,這樣才能保障自己的權益。

●以下是新竹某主流酒店的規章制度,凡事可透過經紀公司來協商:

1.「1檔」:是以一周為單位,每週四為【領薪日】,部分商家週日店休。

2.「上班時段-整點」【上滿7小時】:

◎晚上8點班20:00~03:00

◎晚上9點班21:00~04:00

◎晚上10點班22:00~05:00

◎晚上11點班23:00~06:00【學生班】

3.「薪資算法」: (10分鐘為1節)

一天班205元/節、二天班210元/節、三天班215元/節、四天班220元/節、五天班225元/節、六天班230元/節,以四天班為例:時薪1,320元起,上滿一個月可視節數調整薪資。

4.「節數相關」:

◎訂桌獎金:客人消費滿1萬元以上,獎金500元。

◎框檯:+5節。

◎點檯:+2節。

◎訂桌:+2節。

◎訪檯:+1節。(5分鐘)

◎框出:凌晨12點前可買3小時,12點過後需買到早上6點,凌晨4點過後需買足3小時以上。

5.「排名獎金」:依照檔期結算總節數前3名公關,有5,000~10,000元不等的獎金。

6.「暫押款」:新竹酒店皆為中小型,每日報班公關需達一定人數,店內才能有效運作,為了避免無故離職造成店家損失,所以規定薪資要暫押10,000元,第1、2檔正常發放,於第3檔開始押款(可分段)。

*正常程序離職(2週前告知下檔),會如數交付暫押款*

7.「遲到」:30分鐘內,每分鐘扣30元。31分鐘起需【自補】進場2,160元/時(1小時6節),可抽回併入公關當日節數。

*新進人員前3天為【適應期】,不會扣遲到費用*

8.「清潔費」:每日200元(當日0~9節不扣)。

9.「自買全場」:週五為一週內生意最佳時段,當天禁止休假且無故未到者,需自補全場18,000元(50節)。

10.「請假」:需透過經紀公司於19:00前向公關經理告知,並於2檔內擇日【補班】完成,未完成者扣〔全場〕。

◎【病假】:〔婦、牙、眼科〕可附診所證明,其他需附大型醫院證明,如新竹國泰。

◎【事假】:當天臨時請假扣1,000元。

◎【補班未完成】:禁止休檔、下檔,違者不退暫押款。

◎【休檔】:前一週向公關經理告知,上滿2個月可報休檔。

11.「員工大會」:每月1次19:00員工大會,遲到扣3,000元、未到扣5,000元。(休檔、全場不用到)

12.「公關宿舍」:分別有1週1800元/1週2500元/1日300~400元等方案、電費自付。

●註:中小型酒店對於「出勤正常」十分在意,只要按照規則就不會被扣任何款項,上述規定可視情況透過經紀公司協調

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◎【新竹市酒店有哪些?】

🎉🎉🎉2024/7月:新竹市營業中酒店《約9家》: 【不定期更新

💝便服店💝

名媛會所、香奈爾

🥇禮服店🥇

新竹之夜、鑽石、金莎、杜邦、百達翡麗

🏆複合式(禮服/制服)🏆

君悅、晶帝國

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◎【聊聊酒店小姐的外表與打扮】

1.「身材比臉蛋重要!」:

客人看檯第一印象只取決妳的身材!

由於包廂內燈光較暗與酒精催化下,客人隔著有點距離的大桌子,對「公關」只能看一個感覺。其實很多小姐近看臉部有瑕疵、膚況不好等,反而不是那麼重要!當公關一被「選定」在客人旁,就是非常好的自我表現機會,可藉這10~15分鐘來主動「推銷」自己,而大部分客人都會讓妳繼續「坐檯」。

2.「找到適合自己的特色與美感」:

雖然許多公關會保持長髮或做美甲等,但有些公關就是適合短髮,且指甲修整乾淨(素甲),也上的很不錯。因為許多男人是不在乎這些細節的!

比方說髮色「亮一點」、「輕盈一點」,高跟鞋「高一點」,最終目的就是讓自己「外型年輕一點」、「身材瘦一點」。或是妳有獨特的外型亮點,比如「全店腿最修長」,這樣也會吸引客人慕名而來。

認真地調整,最後找到適合自己「最漂亮」的樣子

3.「男人看檯就是一個感覺」:

我們在其他專文有提到,男人審美觀與女人大不同,他們要的是第一眼的整體感,而不是細部分別觀察,比如「鼻子不挺、下巴太尖、額頭太窄」等,男人根本第一時間無法分辨。若外表要求的方向錯誤,反而讓客人「無感」妳的精心打扮。

4.「挑2~3件『戰袍』就足夠了!」:

禮、便服也不用浪費錢準備很多件,就是有幾套【戰袍】就夠了,客人根本沒看那麼多的細節!

結論:

【「外型年輕一點」、「身材瘦一點」,找到自己的主特色,而不是一味雜亂的照單全收,又沒方向的打扮自己!】

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◎中壢酒店上班前,妳一定要知道的13件事!

1.酒店公關一定要有S嗎?!

2.巧遇國中同學或鄰居,妳該怎麼辦?!

3.時常全身酒味如何向家人、男友說明?!

4.酒店上班遇臨檢會不會留下紀錄?!

5.會不會舊人欺負新人?!

6.遇到蠻橫不講理的客人,怎麼自保?!

7.會不會有亂扣薪資問題?!

8.酒店打工的髮妝該如何準備?!

9.薪資明細上的扣項,如清潔費、櫃子等等是什麼意思呢?!

10.癡漢型客人,向我要電話該怎麼應對?!

11.臨時請假會扣薪資嗎?!

12.什麼是「桌面服務」?!
13.我酒量不好也不會喊酒拳,怎麼辦?!

以上舉例情境,是讓妳不要有衝動入行的念頭,畢竟八大行業不是慈善機構,只有不動搖的決心與態度,才是最佳武器。當然,我們後續文章都有應對方式。

或欲知實情,請線上詳談或來電詢問!

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◎小心!誇大不實的酒店應徵廣告!(這樣的廣告,妳敢相信嗎?!) 《最新版【酒店面試9不】》

『六星級合法KTV名店! 24h熱情歡迎來電試做!面試合格可領車馬費。』【小編:車馬費是多少?50~100元嗎?】

『日領伴唱佳麗:時段任選3/5/7小時,時薪2500+小費+獎金,月入30萬以上,歡迎長短期或週六日班/打工兼職皆可/日薪10,000起!』【小編:現在客人消費1hr不到2200元,如何給妳時薪2500?沒利潤還會賠錢,而日薪超高要有特殊配合,才可能領到吧?!】

『氣質領檯:大廳接待、工作單純、底薪+小費+獎金,保障10萬以上!』【小編:所謂保障10萬是坐冷板凳也有10萬嗎?還是店家保障妳薪資,妳也要保障妳有特殊配合呢?天下沒有白吃的午餐】

『單純女服務生:清潔服務生、無須坐檯、日薪5000,下班現領。另徵:行政助理2名底薪35000+5000,行政辦公、電話接聽』【小編:請繼續閱讀下一篇文章,有詳細說明】

《多麼迷人的廣告,專騙沒有社會經驗的女生,當妳發現真相時,只剩下後悔與遺憾!!》

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◎如何避免酒店應徵陷阱:【網友投書】

此篇是一位網友投書:(文章最後一段的【應徵心得】供大家思考)

文章開始#「以下是我的經驗談,現在景氣不好,很多人跟我一樣,每天就在逛網路,天天在看打的天花亂墜的酒店相關資訊,浪費許多時間,在尋找不可能會有的"午餐"。因為透過人力銀行的某家經紀公司,寄面試信通知我去面試行政助理的工作,開啟了我對酒店的好奇也讓我陷入了茫然和迷思...。

網路上密密麻麻五花八門的應徵一堆,有應徵行政助理、單純服務生的。失業好幾個月的我,心裡燃起了鬥志,心想:『哇...有日保5000的服務生,月入45000的行政助理,這些單純的工作還OK,不如就試試看!』,於是我就去應徵了...。

一開始雄心壯志的,覺得自己一定可以應徵到這些單純的工作,很多家我都應徵過,可是我得到的經紀公司回應都是:『不好意思,我們目前沒有缺女服務生,要不妳試試看公關小姐的職務』或是『嗯...我們公司是有應徵女服務生,等到店內有缺人就會電話通知』。不死心的我一直找一直找,浪費了很多的時間,其中還有一些小插曲,因為我不知道網路尺度可以打到哪?所以就先保留...。

直到我逛到妳們的網頁,我大澈大悟了!

因為以上我想找的職缺,其實就是『洗小姐』進去酒店上班的手法,而我就是妳們部落格文章裡提到,自以為相信會是這些單純職缺的其中一人。會打這篇留言,是希望不要有初踏社會的女孩跟我一樣浪費時間,

因為我不希望再有人跟我一樣,在家茫茫度日,抱著一絲絲的希望又不敢問,怕問了又會被騙又會被洗腦,當然多看多問是對的,我相信好的管道是可以禁得起大家的考驗。若真的不適合,趁早打消念頭,趕緊尋找其他出路,再也不要對酒店心存幻想!!】」~~#文章結束

◎最新版【酒店面試9不】

1.不照相:避免照片被盜用。

2.不繳錢:不繳任何費用。

3.不單獨:最好友人陪伴。

4.不辦卡:不辦信用卡。

5.不離身:手機、證件隨身攜帶。

6.不購買:不購買任何產品。

7.不飲用:不飲用酒類及不明飲品。

8.不私下:約在公共場所。

9.不簽約:不簽任何契約與文件。

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酒店領薪說明-依蝶PTT020.jpg

◎【新竹酒店上班環境】:

1.一星期上2~3天班即可。

2.酒店有合法執照,必須年滿18歲才能工作!

3.不用直接面對客人收費,免去不必要的困擾。

4.客人來源由業績幹部負責經營,因此客源穩定,沒有訂桌與call客壓力!

5.酒店種類有幾大類,不同店風會吸引不同的客人,容易掌握客人層次,如不脫不秀的禮服店,想"豬哥"的客人自然會換店!

6.酒店是專人專職,各種事務都有專人負責(如行政、公關經理、業績幹部和少爺等),遇到任何狀況馬上有專人可以替妳解決,相對安全!

7.既然對客人有篩選,所以對姐妹也會有要求,如上班準時、髮妝不馬虎等。

8.時薪約$900~$1200不等,若有心工作,一天平均收入4000~6000以上非難事!

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◎【飯局公關、飯局小姐的工作內容為何?飯局在幹嘛?!當飯局妹好嗎?!】《另類的傳播小姐嗎?!》

1.外表要求:

因飯局薪資高,相對公關素質要求也高,至少要有模特兒的亮麗外型。

2.談吐要求:

優雅大方。

3.工作內容:

陪客人吃飯、唱歌、喝酒、聊天、炒熱氣氛。(和禮服/便服酒店的工作性質相同,我們另有專文寫到!)

4.工作時間:

一場飯局最少4小時為單位,若要續單則以一小時為單位累加。

5.工作地點:

各大知名餐廳、錢櫃KTV、酒店、私人招待所等等。(由客人指定地點,所以有可能到酒店當女伴)

6.工作方式:

會先傳相關照片與影片由客人挑選,工作時間到客人買單離場為止,公關才能離開並回報經紀公司。

7.公關薪資:

基本6000至12000(論條件),消費未到4小時,薪資仍以4小時計算,超過一小時加1000,以此類推!

8.客人層次:

金字塔頂端的老闆到中層的商務客,尤其是不方便到酒店消費的人士。

9.薪資付款:

隔天匯款或現場領現金。

10.服裝打扮:

因為都是頂尖商務客,對於穿著打扮相對注重,所以盡量以典雅、氣質的洋裝小禮服為佳,妝髮不用誇張、香水勿濃。

《接飯局的優缺點》

飯局和禮/便服酒店工作性質完全一樣!但有與傳播公關類似的風險(如在客人指定地點,不像酒店現場有專人照顧,我們另有專文提到)

雖然飯局小姐不用打卡上班,也無須像酒店規定上班天數。有飯局工作會由經紀公司派發通知,個人再決定是否要接局,由於時段相當彈性,再加上是由客人挑選,因此飯局小姐的收入相較不穩定,如果對飯局有興趣前ㄧ定先有心理準備。別被漂亮「職稱」蒙蔽了!

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◎新竹酒店類型有哪些?!( 有女公關坐檯、實體店面)

1.<<便服店>>

2.<<制服店>>

3.<<禮服店>>

4.<<日式酒店>>

5.<<鋼琴酒吧>>

6.<<招待所>>

7.<<舞廳>>

◎其他(不販售酒類、無提供視聽設備):

<<直出店>>

<<護膚養生(舒壓)館>>

◎無店面(需到客人指定場所):

<<飯局>>

<<傳播>>

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◎新竹酒店營業時間說明《午/晚場》
酒店雖然有分「午、晚場」兩種營業時段,但對酒店公關沒有任何影響,如薪資算法、坐檯方式、穿搭打扮等都相同。

而酒店主要生意量來自「晚場」,因此增設「午場」只是輔助角色(我們有專文說明),所以「午場」的差異在提供優惠給客人來促進消費,如免收包廂人頭費、招待洋酒等。

1.目前有三種時段可以選擇【午場/晚場/午場跨晚場】

2.午場營業時間為14:00~15:00開始晚場營業時間為20:00~21:00開始,隔日早上07:00結束當日營業。

3.不論午、晚場,公關當天上滿6~7個鐘頭即可,時段可以任選,沒有午、晚場的限制。

例如:

●下午15:30~晚上22:30

●傍晚18:00~凌晨01:00

●晚上21:00~凌晨04:00

●晚上22:30~凌晨05:30

註:
1.特殊班別皆可事前協調。

2.雖然已到下班時間,但除「門禁」外,客人未買單前,不能擅自「卡檯」,要坐到客人離場。

3.「門禁」:是指公關到職前已協調的特殊班別,只要下班時間一到,不論是否正在坐檯,行政人員會抽調公關離開包廂。由於幹部會事前告知客人,公關可能會中途離開,為避免掃興,有些幹部、客人會拒絕排檯,多少會影響公關節數。

4.酒店皆以晚場為主,晚場收入相對穩定!(我們有專文說明)

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◎【聊聊酒店公關的工作內容】

1.「瘦就是加分!」:

酒店工作要時時保持外貌,公關大多都是長髮,如果頭髮不夠長就戴假髮或接髮,指甲也要塗指甲油,腿毛、腋毛等都要脫毛,小飾品也是必須配件,更重要是保持最佳體態,因為八大就是外表取勝,這直接影響妳的節數與收入。

2.「框出場是什麼?!」:

公關一般都在店裡上檯,如果客人想買妳時段,帶妳到店外則要「框出場」,小框一般為4小時(公關實拿約4,000元左右,框到下班則實拿6~8,000元)。可以做的事情很多,如「看電影、吃飯、夜遊」等等,4小時內要回到店家,若是全場10小時就是實拿1萬以上,公關就可以不用進店家,有些酒店小姐身體不舒服或是不想進店家就會叫客人包全場。

PS. 公關被框出場是買時段,不等同於性交易。

3.「切勿酒醉,手機保持暢通!」:

公關要避免喝醉,有時自己答應客人與店家表明自己出場沒問題,很可能是酒醉不理性的衝動決定。清醒後完全不記得自己說過什麼,喝醉後什麼事都可能發生,喝醉後容易衝動,一瞬間就會出事。

少喝酒或動腦筋躲酒,找客人聊天、裝傻都好,不要一直喝酒才是保身之道。

4.「懂得拒絕!」:

不用擔心拒絕不合理要求後,幹部(店內人員)會排擠妳,每家業績幹部眾多,我們不必討好所有人。

5.「遇到誇張的客人」:

有時客人鍥而不捨,想碰觸小姐身體或要求更進一步,可以透過許多方式來拒絕,並以店家有罰則作為藉口,若客人還是持續要求,且自稱與店家很熟,妳可以說:「大家都在看,我在這家店以後怎麼做?」等語來搪塞,最後手段就只能直接拒絕,即使氣氛降到冰點被「卡檯」也沒關係,重點是保護自己。

6.「身體的碰觸原則與界線」:

找到自己的特色很重要,例如很會唱歌、很會喝酒、很會帶氣氛,這樣店家也知道妳的特質,就能幫忙安排適合的客人。找到自己的【原則與界線】,能接受什麼、不能接受什麼。例如客人要求親親,就說不要親嘴,可以親臉頰,或是有些人可以接受「吃豆腐」但不能接受談戀愛,就看各人選擇。

當認知到自己身體的界線後,就不需要那麼害怕,甚至找出與客人相處的方式,例如客人想接近妳,妳可挽著客人的手,讓對方滿足肢體接觸,也不會讓自己不舒服,或是會用撒嬌地方式跟對方說:「我不喜歡你這樣、你弄痛我了。」讓客人知難而退。

7.「避免鹹豬手」:

每位公關的身體界線不同,客人都會想要試探小姐的底線,如果小姐沒有明顯拒絕,客人就會越過紅線。所以適時地轉移方向是種策略,如「客人手過來想要摸妳的時候,妳就把他的手勾住,反過來放在自己大腿上,大多數公關會覺得摸大腿較可以接受。」

8.「經營客人」:

除了在包廂內的互動外,對公關來說可能跟熟客互加Line,平常也會聊天,只要不影響妳的私人時間,這其實也算是工作的一部分。

9.「自信心」:

多與經紀人討論,把自己的優點表現出來,不要患得患失。

10.「酒店經紀和業績幹部(常董)之間的差異?」:

幹部就像業務,單純帶客人去酒店開桌消費,把氣氛弄嗨。經紀則是公關的褓姆,要照料小姐的一切,甚至要傾聽她們的心事,承接她們的生活難題,抗壓性要很大。

11.「好的業績幹部」:

幹部、店家都要為酒店小姐的安全把關,幹部若帶不好的客人來,下次經紀就會抵制這個幹部,旗下小姐都不去坐那位幹部的桌,而好的幹部通常會留在現場觀察客人跟小姐的互動,幫忙炒熱氣氛,不過,也有些不好的幹部會帶頭起鬨為難公關,所以任何情況都要反應給經紀公司。

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◎如何在桃園酒店打工時,面對奧客一次就上手!

酒店也是服務業,坐檯時遇到無理的【奧客】該怎麼辦?!

公關們不用擔心,可以透過以下案例說明來保護自己!

◎首先記住心法:『避免爭議與尋求協助!』

1.上檯手機要鎖鍵盤鎖:

有些店家是允許公關,在上檯時可以帶手機,但有些控制慾強的奧客,會在公關不注意時亂動手腳,如+好友、刪訊息等。

2.誆說買全場騙陪伴:

奧客會說為體諒辛苦而買妳全場,其實根本沒這回事!所以第一時間透過經紀人或行政來求證(絕對不能單方面聽從幹部和客人說詞)

3.誆說買全場為灌酒:

包廂內奧客為了灌酒,就誆騙說已買節數到底,此時須求證行政是否屬實。

4.跟蹤回家:

有些癡漢型奧客,會透過等下班陪吃早餐,或買全場營造溫馨接送情,目的想知道妳家住處,進而騷擾妳。

保護自己的方式有:A.送至巷口即可。B.稱經紀人辦公室就是住所。C.直接走向門禁鬆散的住商大樓。D.說家門鑰匙遺忘在店內,一定要回店內。

5.禁排該桌:

告知店家行政或酒店經紀人,沒有意願進該奧客桌!

6.保持理性、避免節外生枝:

讓自己保持清醒理性來面對奧客,切勿酒醉與被激怒!

7.酒品不好、舉止粗魯的奧客:

幾杯黃湯下肚,就【失態】的奧客,請按服務鈴找行政排除問題。

8.紳士也會變癡漢:

外出時別到私人密閉空間,手機訊號保持暢通不離身。

9.奧客會藉故找麻煩:

態度溫和、立場堅定的面對奧客。

10.奧客會挑小毛病:

做好桌面服務與基本功,也分散奧客對妳的注意力。

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◎【酒店小姐-經驗與心得分享Q&A】資深進階篇

問1:某客人常在店內出現,且自稱是股東或老闆,真的嗎?!酒店小姐在包廂坐檯時該如何應對?!

答:

1.招募公關非常不容易,若開桌調戲自家小姐,造成離職反而店家損失更大。

2.許多店家由夫妻或男女朋友一起經營,在眾目睽睽下,沒必要造成自己困擾。

3.不論股東或老闆,都不會輕易在本店開桌,若酒後失態未來如何領導眾人,所以會盡力維持形象。

4.部分店家會開放小額股份認領,希望集合眾人增加生意量,不過頂多1股20~30萬,以目前投資報酬率,1個月頂多分潤1~1.5萬。這種「假藉權勢想吃豆腐的「小股東」,是沒有影響力的。

5.不論客人身分為何,只要讓妳覺得不舒服,請記得馬上向妳的經紀公司反應。

◎結論

會開桌調戲公關,99%都不是店內要角。

現在公關難找,老闆保護妳都來不及了,沒有理由把小姐往外推。

若真是老闆請妳坐檯,也會保持紳士風度,希望得到好感,讓妳繼續留店一起努力。

 

問2:酒店公關在幹部(常董)、行政等「強勢推檯」下,節數真的會變很好嗎?!

答:

1.所謂「推檯」就是店家人員帶領公關給客人挑選時的【介紹語】,如「COCO很會帶氣氛喔!」、「程曦酒量好、歌聲也不錯!」,目的是引導客人排定公關,這也是店家的基本職責,介紹每位公關都會「說好話」。

2.既然幹部與行政的職責都會幫公關「推檯」,所以順勢而為即可,讓客人選其所愛。若是勉強客人排檯,公關自己表現不佳,最多10~30分鐘後也是會被排換。

3.假設某幹部非常「挺」妳,時常幫妳向客人【強勢推檯】,假使該幹部有「爛客人」要應付時,妳要如何「回挺」幹部呢?!妳好意思拒絕嗎?!有道是:「人情最難還!」

4.畢竟花錢是客人,即使是「有情贊助」最多是10~30分鐘的光景,對實際收入相當有限。

5.客人在不勉強的情況下選擇,坐檯時間才會多、節數才會高!才會回頭找妳當「回客」

◎結論:

節數好的紅牌公關,仍是靠基本面【維持外表最佳狀態+熱誠的坐檯服務+大方的談吐內容】

 

問3:在複合式酒店(制禮店/制便店/制服店)當不脫不秀的領檯公關,該注意什麼?!有什麼優缺點?!
答:

1.「不脫不秀」領檯的外表條件,比制服公關要求更高,否則很難上檯。

2.雖然兩者的服裝不同,但客人在三杯黃湯下肚後,很難分辨妳的角色。

3.兩者同桌、同檯時,當制服公關在「秀舞」時,身為「不脫不秀」的妳,該如何自處?!

4.因兩者的坐檯模式不同,「領檯公關」與「制服公關」時常有紛爭,容易引起雙方「惡性競爭」

5.當客人選擇在制服店消費時,主要是選擇會「秀舞」的制服公關,而領檯只是配角,節數發展有限。
◎結論:

盡可能維持好的外表狀態,讓自己在「統一」的坐檯模式上班,如整家店都是全「禮服店」或全「便服店」,這樣才可避免不必要的困擾。

 

問4:什麼是「酒客型幹部(常董)」?我常搞不懂他們的立場與心態?!感覺站在「酒店公關」的對立面!?

答:

1.所謂「業績幹部(常董)」就是帶客人來店消費,從中仲介賺取獎金。

2.所謂「酒客型幹部」很多是消費者出身,因此其想法與心態偏向「酒客」,比較難理解公關的角色與難處。

3.部分「酒客型幹部」十分貪杯,即使自己沒有客人進場,也會開桌要求自家公關坐檯。

4.一般「正派有風度」的業績幹部,大部分只有在【開場介紹消費】、【中場自我介紹】、【散場結帳買單】才會在包廂內。而「酒客型幹部」幾乎都與客人同樂,並且玩得比客人還瘋狂與興奮。

5.來八大行業就是賺錢,「酒客型幹部」把賺的錢又花在酒店上,並非當作事業來經營,所以常衍生不少問題。就如同有些「酒店小姐」把賺的辛苦錢拿去「牛郎店」、「男公關店」相同。

◎結論:

遇到「酒客型幹部」所衍生的問題,其立場有時與店家非常不同,因此不用畏懼其「職場權勢」,可立即向經紀人反應。

 

問5:同樣都是禮便店(禮服店、便服店),為何兩家店的客人素質差很多呢?!

答:

1.近年因禮服店、便服店開設太多,幾乎「供過於求」,加上少子化,所以許多店內公關素質參差不齊。

2.因禮便店強調不脫不秀,所以來店消費的客人,對公關外表的要求更高,但有些條件在及格邊緣的公關,為了不被淘汰,透過開放尺度來增加自己的檯數,相對造成同桌公關的困擾。

3.許多以往待過「制服店」的公關,轉職來「禮便店」工作,無形中會把之前坐檯文化帶過來。

4.「劣幣驅除良幣」。當一家店內的公關,多數靠開放尺度來爭取節數時,會造成來店客人都成為「豬哥」型態,惡性循環下,客人素質會每況愈下。

5.節數高低是最實際的數據,當低於標準的情況下,務必請經紀人排換店家,不需要有任何委屈與延遲。

◎結論:

不想要犧牲尺度就是要有一定的外型!就是靠「現場客搭配運氣」跟「坐檯能力」去平衡。

妳必須體認到!就是再瘦一點,再漂亮一點!歌單再多一點!談吐再豐富一點!相對就會吸引優質的客人。

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延伸閱讀:

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酒店經紀公司就是引領酒店小姐到KTV夜總會任職的仲介者。

在新竹市的酒店經紀除了提供職前教育訓練外,也在坐檯公關的上班期間,協助陪酒公關解決任何工作上的疑難雜症,可以說是酒店公關的保母與顧問。

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第5集<<酒店髮型該怎麼準備?!>> #5

第4集<<酒店服裝該怎麼準備?!>> #4

第3集<<酒店上班要穿哪種鞋子呢?!>> #3

第2集<<【救援法寶】-包廂遙控器>> #2

第1集<<各式酒杯介紹>> #1

【文章目錄】:

(點選下方標題,可直接瀏覽段落文章)

1.#酒店打工經驗Q&A

2.#新竹酒店優勢說明:

3.#「新竹酒店類型」有哪些?!

4.#什麼條件才算是一家好店呢?!

5.#新竹酒店打工前,妳應該知道的16件事

6.#新竹市酒店有哪些?

7.#新竹酒店(薪資制度與規定)

8.#公關陪酒流程

9.#新竹酒店有單純的嗎?!

10.#酒店上班前的心理建設

11.#酒店上班時間可以彈性嗎?!

12.#酒店公關的面試流程

13.#新竹八大行業指的是哪八大呢?!

14.#酒店公關如何婉拒男客私下邀約?!

15.#酒店公關一定要知道的【救援法寶】-包廂遙控器

16.#酒店小姐如何安然退場?

17.#酒店經紀如何慎選?

18.#酒店兼職時,如何保護自身安全?

19.#酒店應徵須注意事項:

20.#新竹八大職缺【薪水說明】

21.#酒店公關的顧問與保母

22.#「酒店便當」是什麼意思?

23.#「公檯店」收入比較高嗎?!

24.#「公檯店」-公關制度

文章最後更新日期:2024/07/09

酒店領薪說明-依蝶PTT020.jpg

◎【新竹酒店打工-經驗與心得分享Q&A】新進基礎篇

問1:酒店小姐只是陪酒而已,是嗎?!

答:

對,主要是桌面服務(如點歌、倒酒、桌面清潔等)。

為維持包廂熱絡氣氛,與客人勾肩、搭背、摟腰是常態。

問2:酒量不好也可以到新竹酒店打工嗎?!

可以。

對客人而言酒錢很貴的,我們也會教妳「閃酒」方法,若遇到酒量好的客人,我們可以排換其他公關替代。

問3:新竹酒店公關條件會要求很高嗎?!

只要「不過胖」都可以試試,且現在化妝技巧會替妳加分,大部分公關都是入行後再調整,沒有「醜公關」只有「懶公關」

問4:新竹酒店小姐有年齡限制嗎?!

需年滿18歲。且主力消費男客為45~55歲,相較妳都算年輕。

問5:KTV酒店上班的「髮妝與衣服」該如何準備呢?!

各店風格不同,但都有「駐店」髮妝設計師,可以為妳量身打造適合的裝扮,且有提供「小禮服」讓你省去治裝的煩惱。

問6:新竹酒店應徵與面試時,該如何打扮?!

基本的社交禮儀,如去夜店的裝扮即可。酒店公關經理都是功力深厚,不要太誇張的素顏都可以想像妳裝扮後的樣子。

問7:面試完,當下是直接上班嗎?!

可以直接上班,但建議回家後先思考沉澱下一步。酒店兼職切勿急躁!

問8:「經紀、行政、幹部」這三者角色為何?

答:

「經紀」為酒店小姐褓母,因此立場偏向公關。

「行政」為現場管理者,所以立場必須中立。

「幹部」帶客人入場消費,收入為帶客獎金,因而立場偏向客人。

問9:如何分辨「行政(帶檯)人員」?

答:

除了少爺外,有戴無線電對講機(耳機)的人員。

問10:「酒店職稱(官階)」很重要嗎?!如執董、副董、協理等權限很大嗎?

答:

一點都不重要,酒店職稱和藝名一樣,妳想怎麼稱呼都可以,和權責無關。

經紀人會告訴妳哪位才有實際管理權。

問11:客人要我喝大杯洋酒,該怎麼辦?!

答:

可以拒絕不會有事,不會喝酒不會受到任何責罵與扣錢,只要態度婉約的回絕客人即可。

問12:我是新人,與同桌公關姊妹都不認識,該怎麼稱呼?!

答:

統一稱呼對方「美女」即可。

問13:我是新人,業績幹部都不認識,該怎麼稱呼?!

答:

統一稱呼對方「副總」即可。

問14:我是新人,客人都不認識,該怎麼稱呼?!

答:

統一稱呼對方「老闆、大哥」即可。

問15:在包廂內與客人的互動距離為何?!

答:

彼此膝蓋微接觸的距離即可。

問16:哪個話題容易讓客人滔滔不絕?!

答:

「哥,你在哪當兵的?!」

17:客人一直問我的背景,我該怎麼辦?!

答:

不用擔心,請上班前準備好自己的「人設」。

這只是彼此基本的社交禮儀,愉快的交談只是增加熱絡的氣氛,沒有人會在意內容的真實性。

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◎新竹酒店優勢說明:

「受夠壓力大的上班模式嗎?」

「檯費都被高房租和高消費吃掉了嗎?」

「妳想到沒有熟人,且離家不會太遠的店嗎?!」

目前北、中、南的酒店都往大型化發展,造成公關的莫大壓力,

若到「非都會區」則擔心生意量不穩,在考慮每個人不同條件下,我們提供另一種更佳的選擇-【新竹酒店】

1.擁有「新竹科學園區」,消費力不輸台北東區。

2.中小型店居多,人性化管理。

3.房租、伙食等消費相對便宜。

4.店家舉辦活動少、壓力輕。若妳有大型店的經驗,在新竹酒店妳會如魚得水,一炮而紅!

5.搭高鐵,不論台北或台中到新竹只要30分鐘。

6.不易遇到熟人。

7.薪資計算方式比台北高出許多。

8.可協調為【保障日薪】。

9.薪水高且花費低,容易存錢。

10.適合讓自己沈澱過渡的最佳中繼站,調整一下,讓自己再出發。

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酒店宣傳語-依蝶PTT005.jpg

◎「新竹酒店類型」有哪些?!( 有女公關坐檯、實體店面)

1.<便服店>

2.<制服店>

3.<禮服店>

4.<日式酒店>

5.<鋼琴酒吧>

6.<招待所>

7.<舞廳>

◎其他(不販售酒類、無提供視聽設備):

<直出店>

<護膚養生(舒壓)館>

◎無店面(需到客人指定場所):

<飯局>

<傳播>

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酒店營業時間-依蝶PTT008之2改版.jpg

◎什麼條件才算是一家好店呢?! 【選店就像選男友!】

  『白天不懂夜的黑!』

是我們對剛入行的姊妹,時常說的一句話。

因為不了解,所以有誤會。

也就是常道聽塗說,所以造成錯誤的決定,加上新竹八大的環境競爭,資訊與型態變化很快,3個月以上就算舊聞了。

常有未入行公關問:「酒店看起來比較亂,比較LOW耶?!」。

「錯!沒有絕對的第一名,只有對妳而言的第一名。」

簡單舉例:

●選店就像選男友。挑男友不是只挑好看的,要挑珍惜妳的。

「要為自己量身訂做」,以台北為例,如住三重、蘆洲可就近選擇中山區,光通車的時間與金錢成本,就可以抵不少檯費了。

●若有消費客層年齡較高,太年輕的姊妹反而不吃香,因為有「代溝」。

●郊區也有許多高質感的店家,要相信經紀公司的專業判斷,(市區也有土台客、鄉下也有時尚男),千萬別以區域來論定一切喔!

●同一棟大樓有許多家酒店,或許看起來出入較複雜,但也容易聚集人氣,客流量也較高。

因此要找出符合自己最優的選擇,是要專業與細心的評估,並非一窩蜂的躁進。

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酒店收入-依蝶PTT016.jpg

新竹酒店打工前,妳應該知道的16件事

1.自己能接受的工作時段與酒店坐檯方式。

2.家人、男友知道在酒店工作後的因應方式。

3.得體的裝扮。

4.找一家對的酒店經紀公司

5.詳細了解店家規定與制度。

6.了解薪資如何發放。

7.務必斟酌自己酒量。

8.了解妳身旁的客人。

9.酒醉避免隻身回家。

10.酒店包廂內,避免和客人同進廁所。

11.和客人外出時需"定點"和"安全"回報。

12.別以為有錢、有學歷、有地位就是好客人!

13.不用告訴客人太多自己私事(網路世代,資訊容易會被搜尋)。

14.嚴守店家規定,與客人外出時,不要去讓人誤會的地方(密閉或私人空間)。

15.酒店首重人際關係,一切以和為貴,凡事可透過經紀公司協調或扮黑臉。

16.「業績幹部(常董)」和客人相同立場,務必謹慎對應,或尋求經紀公司建議。

註:

以上概念,我們都有專文提供細節說明,且24小時線上、電話專人解析。

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酒店打扮-依蝶PTT013.jpg

◎新竹市酒店有哪些?

🎉🎉🎉2024/7月:新竹市營業中酒店《約10家》: 【不定期更新】

💝便服店💝/🥇禮服店🥇

名媛、君悅、晶帝國、金沙(公檯/午場)、新竹之夜、

香奈爾、鑽石、杜邦、百達翡麗 、水漾(公檯)

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◎酒店公關上班須知(薪資制度與規定)【限新竹地區】

前言:

全台各地、甚至同區不同店,都會有差異性,且執行上的協商空間也大不同,酒店上班前要清楚了解該店的規章制度,這樣才能保障自己的權益。

●以下是新竹某主流酒店的規章制度,凡事可透過經紀公司來協商:

1.「1檔」:是以一周為單位,每週四為【領薪日】,部分商家週日店休。

2.「上班時段-整點」【上滿7小時】

◎晚上8點班20:00~03:00

◎晚上9點班21:00~04:00

◎晚上10點班22:00~05:00

◎晚上11點班23:00~06:00【學生班】

3.「薪資算法」(10分鐘為1節)

一天班205元/節、二天班210元/節、三天班215元/節、四天班220元/節、五天班225元/節、六天班230元/節,

以四天班為例:時薪1,320元起,上滿一個月可視節數調整薪資。

4.「節數相關」

◎訂桌獎金:客人消費滿1萬元以上,獎金500元。

框檯:+5節。

◎點檯:+2節。

◎訂桌:+2節。

◎訪檯:+1節。(5分鐘)

◎框出:凌晨12點前可買3小時,12點過後需買到早上6點,凌晨4點過後需買足3小時以上。

5.「排名獎金」依照檔期結算總節數前3名公關,有5,000~10,000元不等的獎金。

6.「暫押款」新竹酒店皆為中小型,每日報班公關需達一定人數,店內才能有效運作,為了避免無故離職造成店家損失,所以規定薪資要暫押10,000元,第1、2檔正常發放,於第3檔開始押款(可分段)。

*正常程序離職(2週前告知下檔),會如數交付暫押款*

7.「遲到」30分鐘內,每分鐘扣30元。31分鐘起需【自補】進場2,160元/時(1小時6節),可抽回併入公關當日節數。

*新進人員前3天為【適應期】,不會扣遲到費用*

8.「清潔費」每日200元(當日0~9節不扣)。

9.「自買全場」週五為一週內生意最佳時段,當天禁止休假且無故未到者,需自補全場18,000元(50節)。

10.「請假」需透過經紀公司於19:00前向公關經理告知,並於2檔內擇日【補班】完成,未完成者扣〔全場〕。

◎【病假】:〔婦、牙、眼科〕可附診所證明,其他需附大型醫院證明,如新竹國泰。

◎【事假】:當天臨時請假扣1,000元。

◎【補班未完成】:禁止休檔、下檔,違者不退暫押款。

◎【休檔】:前一週向公關經理告知,上滿2個月可報休檔。

11.「員工大會」每月1次19:00員工大會,遲到扣3,000元、未到扣5,000元。(休檔、全場不用到)

12.「公關宿舍」分別有1週1800元/1週2500元/1日300~400元等方案、電費自付。

●註:中小型酒店對於「出勤正常」十分在意,只要按照規則就不會被扣任何款項,上述規定可視情況透過經紀公司協調

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◎【新竹酒店公關上檯流程】:看檯→坐檯→點檯→止檯(框檯)→客離(出場)

看到其他姊妹跟客人相處融洽,但自己是菜鳥只會發呆,怎麼辦?!

我們從看檯的流程開始說起吧!

1.客人一到,領台、幹部或是少爺會先引導他們到包廂就坐,然後幹部或行政會讓公關依序進包廂「看檯」,

依據包廂空間大小,分批安排3~7人不等。

進包廂時先跟客人問好,例如「老闆好!」之類。

然後呢?!

妳就傻傻站在那,等客人點妳坐下嗎?~~~錯!

很多剛上班的姐妹,會因為緊張不知所措,看檯時板著臉、低著頭,甚至兩眼無神。正確做法是,眼睛一定要注視著客人。

妳可以稍微環視四周,選一個妳看順眼的客人,或是剛好眼神跟妳對上的客人,甚至看著「主客」(買單的客人),面帶微笑對他放電,這招很有效!

不管是純娛樂或是談公事,男人一定希望身邊的女孩是"笑臉迎人"的,而且笑容是最好的語言

2.接下來,當妳順利的坐定後,該怎麼做呢?!

首先,就是幫身邊的客人倒酒。一般喝的酒大都是洋酒(白蘭地、威士忌等)、啤酒等。

可以問客人是要喝純的或是調和過的(加冰、加水),最好記住客人的喝酒習慣,客人會覺得妳很貼心。

若在妳坐定前客人已倒好酒,也要記得看身旁客人怎麼喝,接下來,就是拿起妳的酒杯敬客人,自我介紹並詢問客人稱呼。

3.再來,就是發揮妳觀察力的時候。談公事或放鬆心情,有不同的應對方式。

如果客人在談公事,千萬不要東張西望發呆、低頭玩手指,表現一副心不在焉或無聊的樣子,甚至跟同檯的姊妹聊天,這樣印象會很差。

最好是能看著客人,聽他們在聊什麼,這樣絕對會讓他們有好印象,而且無形中妳也能學到很多事務。

如果遇到來娛樂的客人,這時候妳要做的就是配合,有些客人很活潑,一開始就點歌或拿骰子玩遊戲,這時候如果妳還在發呆,保證妳被「卡掉」的機率會很高。

這類型其實很好應對,跟著玩就對了!像吹牛…等基本的骰子遊戲,簡單易學。

4.萬一妳不會玩那遊戲怎麼辦?!

妳可以說:「這個我不會耶,你教我好不好?」或是改玩別的好不好?

如果是玩團體遊戲,可以跟客人說:「我們兩個一國好不好?」

千萬不要直接拒絕說:「我不會!」,那樣氣氛就冷掉了!

5.再來,遇到很悶的客人怎麼辦?!

先觀察外表,問些基本問題(工作、興趣、星座、手錶很好看…之類),從中猜測他是怎樣個性的人。

如果在這當中找到延伸的話題,就好好的暢所欲言!

萬一沒話題呢?

找他唱歌,和他玩遊戲,用各種方式不要讓兩人四眼相望發呆,不然妳很快就會被請出去。

只要想辦法在這時間內不冷場,半小時以上妳沒被卡掉,就表示妳成功了。

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各式酒杯-依蝶 - 小圖.jpg

酒店公關職缺有單純的嗎?!

這是見仁見智的看法,酒店是否複雜,取決於妳的態度與動機!

「牽手、勾肩、搭背、摟腰、擁抱」在公司行號是『性騷擾』,而在八大行業是『剛好』」。

因此酒店時薪是一般工作的8倍以上(時薪1200元)

簡單來說,是妳想「交換」什麼?!妳願意拿什麼「交換」?!

酒店工作內容很單純,主要是「桌面服務/桌邊禮儀」而已(他篇文章有詳細說明)。

但「一樣米養百樣人」,10位男客就有10種應對方式,然而最難捉摸就是人性,若妳了解其核心價值,其實就可輕鬆面對。

透過「彩券理論」可以說明酒店結構。

比方妳期待中頭彩,明知機會渺茫,就算知道每期得主不會是自己,仍然會心動地下注,屢敗不爽。

除了得獎機會比雷打中還低,但過程中會滿足妳成為富婆的希望。

所以買「彩券」就是買「希望」,而下注後、開獎前就是「曖昧期」,以上也可套用在酒店模式。

而酒店主角是「女公關」與「男酒客」,核心就是買賣「曖昧與希望」。

以禮服店不脫不秀來說,主軸為女孩「販賣虛情假意」,男客是「得到戀愛感覺」,這戀情通常只維持幾小時,最多1~2個月就結束。

當下也許會有甜蜜的錯覺,但離開包廂後雙方關係就歸零了。

「女公關」與「男酒客」是否會彼此找到真愛?

就看妳中頭彩的機率了。

更何況在八大認識,就如同大部分中頭彩的得主,幾年後就恢復原狀了。

酒店會「不單純」是,雙方想越過對方的底線或得到更多。

如「遇到好客人,想要他再度消費」、「除了檯費外,還要男客買包送妳」、「妳想在家陪男友卻說生病要客人買『全場』」等等,

當雙方的要求超過原有的規則時,就會產生「複雜化」,而「紅牌公關」的手腕就是把複雜單純化。

也許妳會問,我即使不犧牲,也不想違反我的尺度,一樣可以賺到錢嗎?

「當然可以!就如男客明知買彩券不易中頭獎,即使花大錢也樂此不彼,原因是這過程中帶來無限希望!」

因此端正自己的心態,才是讓自己所處環境相對單純。

妳的「要求」越大,相對要「交換」也會越多

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◎新竹酒店上班前要有哪些心理建設?

在酒店工作的那些日子!

有人說:「辛苦一陣子,也不要辛苦一輩子!」此話相當打動想入行的妳。

雖然八大行業有高收入,但也有妳沒碰過、沒想過的壓力。

首先妳要有【EQ(情緒管理)】,因為需要面對各種不同的客人,有人是工作壓力來發洩的,有人是來吃公關豆腐的,

有人是被女友分手來轉嫁情緒的,當然也會遇到狂發小費的好客人。

可是,妳正在工作!即使遇到言語上的委屈,妳只能選擇承擔,遇到什麼不堪的言語或者侮辱,妳也得試著忍受,因為妳在工作!

若沒有情緒控制力的話,妳會非常的累。

尤其妳不可能告訴身邊的人,妳正在酒店上班,妳的負面能量無處宣洩,只能靠妳自己消化。

另一個殘酷的現實是,在酒店工作【妳就是商品】!

消費者不會找一個沒什麼功能的商品來浪費自己的錢,比如妳很會帶氣氛、很會喝酒、很會撒嬌、很會和客人談天互動等等,

如果妳什麼都不會,只想當花瓶,那妳也得是一個很好看的花瓶!

如果妳什麼都沒有,那就別去了!

因為客人不會選擇妳,坐冷板凳就是賺不到錢。

至於在酒店賺錢是否沒有尊嚴的看法見仁見智。因為每個人的困境都不同,只有自己能幫自己的情況下,到酒店也只是想渡過人生的關卡。

當然會有他人(家人、男友、同學、鄰居等)異樣的眼光,因為社會道德對特種營業的定義很狹隘,

妳必須要有心理準備,否則讓妳傷痕累累的不是客人,很可能是妳身邊親近的人。

若妳想比平常人更快、賺更多的錢,那酒店是一個管道,但這之間的得失入行前先考慮清楚。

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酒店公告-綜合原版-依蝶.jpg

新竹酒店工作有自由班?

一周要上幾天班呢? 可協商PT班

【建議一周上3~4天班最佳!】

即使完全沒經驗的新人,在入行1~2個月後,建議可穩定報3~4天班(可隔週輪替)。

原因如下:

1.低於此上班天數,相對收入變少,無法減輕經濟壓力。

2.多少要喝酒,加上日夜顛倒,體力上無法負荷太多。

3.天數太少,會讓幹部或熟客找不到妳,因而影響節數高低。

4.畢竟是服務業,多少會接收到客人的負面能量,因此適當的休息是必要的(真心體會!)。

5.休息時間可以陪伴家人,或學習第2專長,盡可能填補進入酒店工作的得失。

  常見到剛入行或個性急的公關,會連上5~6天班,其實這都只是「借明天的時間與身體」

往往這周上六天,下週身體狀況撐不住就休一週,相對酒店收入並沒有提高,反而身體搞壞、且充滿負面情緒。

 「細水長流」才是在酒店兼差穩定增加收入的最佳方式,而我們比照20年來的大數據,也是如此。

若是真的急須用錢與身體狀況許可,是可以和店家協調「加班」(在沒有欠班下,如坐完1桌就下班等),

在八大潛規則只要【事前】協調都可以談,因為「制度是僵固的,人是靈活的!」

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酒店收入-依蝶PTT016.jpg

新竹酒店經紀公司和酒店公關的面試流程

1.可在官網或部落格留言。

2.加入通訊或社群軟體。

3.透過文字線上詳談。

4.通話溝通。

5.約在公共場所(如星巴克 )

6.碰面對談細節(要求對方提出負面因素,如會扣錢的事項有哪些?而不是只講八大的美好!)

7.討論自己的權益。(如薪資計算、領薪日..等)

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轉檔新1版-依蝶PTT125-酒店應徵的4大安全提醒.jpg

◎新竹八大行業指的是哪八大呢?!

(1)舞廳業:指提供場所,備有舞伴供不特定人跳舞之營利事業。

(2)舞場業:指提供場所,不備舞伴供不特定人跳舞之營利事業。

(3)酒家業:指提供場所,供應酒、菜、或其他飲食物,並備有陪侍服務之營利事業。

(4)酒吧業:指提供場所,備有服務生陪侍,供應酒類、飲料之營利事業。

(5)特種咖啡茶室業:指提供場所,備有服務生陪侍,供應飲料之營利事業。

(6)視聽歌唱業:指設置包廂或提供投幣、刷卡等伴唱視聽設備,供人歌唱之營利事業。

(7)理容業:指將營業場所加以區隔或包廂式經營為人理容之觀光理髮或視聽理容之營利事業。

(8)三溫暖業:指提供冷、熱水池、蒸烤設備,供人沐浴之營利事業。

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依蝶-酒店7大類型-小小圖.jpg

◎酒店公關如何婉拒男客私下邀約?!

◎結論:

盡可能引導客人到店消費,除了有節數收入外,相對有人身安全保護

且客人有心找妳,可以選擇大方地買妳「全場」!

用實際節數來增加妳的收入,而不是一味小氣為難公關去欺瞞店家與幹部。

甚至有客人會表示,私下給公關檯費(扣除店家與幹部費用,約少15~25%),

但酒店沒秘密,被店家或幹部知情後,形同「擋人財路」,會有「下檔不支薪」或「冰檯」的情況發生,後果也是公關獨自承擔。

◎酒客心態:

1.支開其他人,營造獨處環境。

2.有95%只想省錢,5%想試探彼此互動是否只因金錢而存在。

3.私下約在店外,屬公關個人行為,店家與經紀人無立場過問。

◎公關因應:

1.家人臨時約見面。

2.家中寵物生病要急診。

3.已有其他客人預約消費。

4.當天已排班或店家要求臨時加班。

5.若請假而導致補班,薪資算法有不少差額。(我們有專文提到)

6.身體不適,如昨日遇到奧客灌酒,只想在家休息。

7.婉拒客人的提議,如地點太遠、這部電影不喜歡、休假不想再唱歌喝酒等。

8.不論理由對方是否相信,透過軟性的拒絕,用實際行動讓客人知難而退

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酒店包廂點歌器-3依蝶版.jpg

◎酒店公關一定要知道的【救援法寶】-包廂遙控器

酒店包廂的遙控器,有「服務鈴」與「點歌」兩項功能。

1.【服務鈴】:

「訊號接收器」就在包廂走道上,一按「服務鈴」時,少爺便會立即進包詢問(禮貌上敲門兩聲就直接推門入內),有時在門口的「行政人員」也會代勞。

遇到比較豬哥的客人,可以透過「服務鈴」請少爺送毛巾、熱茶等來打斷客人,

大部分客人在少爺進包時,都會正襟危坐,舉止會收斂。

若遇到「難應付」的客人,可直接按「服務鈴」請行政排換公關。

2.【點歌】:

透過遙控器在螢幕上直接操作,可選擇「排行榜」等酒店熱門歌曲,大部分客人都會唱,也有「導唱」等功能。

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轉檔新1版-依蝶PTT124-公關設定底線.jpg

◎酒店小姐如何安然退場?

有些女孩擔心一旦入行就離不開,以下分享多年經驗談,讓妳完成目標後,華麗轉身離開八大。

1.「設定明確的數字」:

在酒店中,清償大筆債務或存一桶金都不是難事。但一定要給自己具體的目標,

比如說『存30萬到日本遊學,存60萬開一間美甲店,存250萬付房貸頭期款』,有了具體【數字】目標後,妳會更有動力面對每天的挑戰。

2.「給自己一個期限」:

女孩青春不等人,不論是短期、1年或3年,有了【數字+期限】,妳便可回推每月或每週的存錢金額。

讓自己花錢有節制、存錢有動力。

比如要給自己1年時間,準備60萬開美甲店,那每個月須存5萬或每周存1萬3千元,就可以達成目標。

3.「要堅持財務紀律」:

若是賺得多、花得多,辛苦只換一場空。

『養成記帳習慣』是未來美好的開始,適當獎賞自己是必須的,但過度浪費就不是好習慣,能存下來才是真正屬於妳的錢。

4.「不動搖的價值觀」:

在酒店裡大家都是過客,沒人願意逗留太久,

如果心態不正確,不管做什麼職業,終究會荒腔走板的,

只要不犯法,不去踩線犯規,在這界限之內就『用力的賺、狠狠的存』。

因為在酒店工作只是跳板,當目標達成時,當然頭也不回的轉身離開。

5.「杜絕不良的惡習」:

『絕對不能碰-毒品/賭博/小白臉』

有遇到任何形式的壓力,請尋求家人、好友與經紀人的協助,切勿染上惡習。

◎再看看其他文章,能提供妳不曾想過的資訊,想進一步了解,可隨時加LINE聊聊!

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幹部-經紀-行政3者關係圖PTT-依蝶.jpg

◎新竹酒店經紀如何慎選?

<注意1>:

先透過線上或LINE作為初步的了解,且多找幾家酒店經紀來諮詢比較,貨比三家不吃虧。

多看、多聽、多問,最後再做決定。

當然,務必多給自己一點時間,酒店應徵切勿急躁。

<注意2>:

觀察經紀公司回覆訊息的效率與態度(如耐心、專業),而不是一味催促妳上班。

<注意3>:

決定經紀公司後,可準備相約面試,一定要約在公共場所(如捷運站出口或星巴克),別直奔對方私人辦公室。

<注意4>:

表達自己的需求(如能上幾天班?期望收入?酒量欠佳如何因應等),讓經紀公司幫妳分析適合的酒店類型。

<注意5>:

詢問薪資結構與發放時間。

<注意6>:

不需簽合約、不需押證件、不需拍照片。

<注意7>:

要求經紀公司協助上班時的裝扮。

<注意8>:

除了聽取酒店工作的好處,也要經紀公司提出相對的缺點評估(天下沒有白吃的午餐)。

<注意9>:

一定要「看3~5家店」的環境後,再決定下一步。

<注意10>:

試做兼職1~2周後,再逐步調整為正常班。

<注意11>:

新人期間保持觀察的態度,若遇到問題未獲得解決,就要考慮是否「換店、換經紀、離開八大」。

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依蝶-免簽約.jpg

◎在新竹酒店兼職時,保護自身安全的方式有哪些?!

<保護1>:

除了廁所、包廂內、更衣室(有關隱私權)以外,任何角落都有監視器隨時錄影中。

<保護2>:

透過補妝、上廁所、更換生理用品等理由向行政報備後,來暫時離開包廂。

<保護3>:

巡包行政、外場少爺、當桌幹部、同桌公關都會一起協助妳。

<保護4>:

透過服務鈴、手機(許多店家可帶手機上檯),來尋求協助。

<保護5>:

公關本身不追酒保持清醒,且懂得拒絕的藝術,並保持態度溫和與立場堅定。

◎說明:

客人來自四面八方、三教九流都有,切勿追酒保持清醒才不會失態。

酒店在3~5個包廂外,都會安排一位行政人員,不定時的巡視包廂內情況,尤其無經驗的新手公關,店家更會要求同桌公關協助,安心讓新人進入狀況

店家不會安排新手坐進只有一位客人的包廂,一定會安排至少2~3位姊妹互相照應,因為新手公關還不懂如何與客人應對進退,更重要是保謢新人的安全!

絕不做勉強自己的事,若是客人提出自己無法接受的要求,請立即「態度委婉但立場堅定」的拒絕。

不用怕得罪客人而勉強答應任何要求。

在包廂內,若遇到自己無法解決的突發狀況,馬上按服務鈴(點唱遙控器),請當桌幹部或行政進包廂處理。

◎註:

實用的酒店拒絕用語,妳可以試著練習這幾句話:

1)我今天身體不舒服。

2)我這幾天行程都排滿了。

3)前幾桌混酒喝,現在沒辦法再喝了。

4)我現在正在忙,可能暫時沒辦法回覆你。

5)其他公關知道會很怪(用「別人」當藉口) 。

6)我現在沒辦法答應你,因為我還不夠了解你。

7)我和家人事先有約,所以無法答應你的邀約。

8)我家寵物生病,我必須現在去找獸醫(臨時急事!)。

9)我剛來這家店,我不清楚(一問三不知,明哲保身)。

10)我已經被「大框」了,所以行政沒有安排進你的包廂。

11)謝謝你到店裡找我,但我已經請假,可能沒辦法見到你。

12)店裡規定不能這樣,請別讓我難做(用「制度」做藉口)。

13)我和家人同住,所以不方便接聽電話,有事你可以傳訊息。

14)我覺得我可能不是最佳人選,其他公關應該更幫得上忙,我幫你找當桌幹部。

15)我覺得你很好,但現在真的不能答應你,因為我的經濟壓力很大,我必須認真上班賺錢。

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酒店出場-依蝶PTT012之改版.jpg

◎新竹酒店應徵須注意事項:

近來接到不少網友來信投訴,有許多奇怪的應徵現象,以下「注意事項」讓大家參考:

1.八大行業不需要簽約。

2.八大行業不需要交保證金。

3.證件不要離開自己的視線。

4.在取得信任前,切勿更換對方所提供的衣物。

5.薪資如何計算與領錢方式(如換算時薪多少?周領?現金?)。

6.許多網路酒店徵才廣告,登錄的地址和店名根本不存在。

7.別輕易到私人辦公室內,最好約在公共場所(如星巴克與捷運站出口等)。

8.【釣魚應徵】網路上的工作職缺,與實際職缺(工作內容與坐檯尺度)差距太大。

9.別馬上答應試做,要把各項細節問清楚以免日後爭議(如坐檯模式、上班時段、店內規定等)。

10.面試應徵與實際照顧公關者,必須是同一位經紀人,而不是像踢皮球般,只會應徵公關與了解現場運作的落差很大。

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◎新竹八大職缺【薪水說明】

任何職缺皆有午、晚班,任選時段(4~7小時)

伴唱聊天:

免拚酒時薪1,200元起,可兼差1-3天/週,任選7小時/天,可現領、歡迎試做。

按摩人員:

舒壓精油按摩,時薪1,300元起,任選4-7小時/天,不需證照、可現領、歡迎試做。

聊天人員:

純聊天不須喝酒,時薪1,000元起,任選4-7小時/天,自由排班、可現領、歡迎試做。

理容人員:

客層單純,中午開始營業,時薪650~900元,不需證照、可現領、歡迎試做。

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酒店業種-依蝶PTT014.jpg

◎新竹酒店公關的顧問與保母:【酒店經紀工作內容】

1.「急難幫助」︰

免息預支。

2.「福利爭取」︰

幫妳拿到最高的酒店薪資。

3.「整體造型」︰

服裝、美髮、彩妝等協助。

4.「薪資結算」︰

請領並核算公關薪資。

【明細】立即拍照傳送、【薪水】直接匯款入帳。

5.「專業顧問」︰

告知每家店的特性(如工作時段、尺度、薪資、制度、文化等),我們會提出明確的市場分析,

為妳量身打造最適合的店家,同時會說明在酒店上班的『心法』,即使妳無經驗入行,也能胸有成竹放心賺錢。

6.「安全環境」︰

包廂門有透明窗口且不能反鎖,包廂內有服務鈴可直接聯繫外場人員。

除了少爺、行政、幹部可進出包廂服務客人外,且有同桌公關會一起協助新人,讓妳安心在酒店坐檯。

7.「細心呵護」︰

專人教妳坐檯方式與閃酒技巧,新人都由駐店保母悉心照料,門口排班計程車皆有嚴格把關可安心搭乘。

假使喝醉時,可在公關休息室等酒醒,或由專人安全護送到家。

8.「專屬代言」︰

酒店經紀不會讓妳孤軍奮鬥,我們會幫公關們處理大小事,遇到委屈或困難時,我們就是妳的代言人,幫妳捍衛應有的權益。

9.「生活照顧」︰

茶米油鹽等生活瑣事都可以找我們。

10.「心情諮商」︰

除了公事外,家事或感情問題都可以與我們詳談。

11.註:

酒店面試請約在公共場所(如星巴克或捷運站出口)。

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◎【推斷「便當」身分的7大方法 (男客自帶女伴)】

新人常誤以為男客身旁女伴就是女友,其實不然。

「便當」也是女客,桌面服務一樣不能少,但如同了解男客一樣,越了解客人身分,我們越容易掌握氣氛的脈動,也可以提高節數。

而我們終究有機會成為「便當」,到其他店當女客,若將心比心會更受人歡迎。

●從以下能略知「便當」的實際身分:

1.與同桌公關或幹部為舊識。

2.穿著酒店制式規定的「外出服」。

3.非常了解酒店作業流程與術語。

4.私下詢問男客(需有相當的把握,否則十分不禮貌)

5.有些只是男客的女性友人,好奇酒店文化,想來一探究竟。

6.男客與女客的互動模式,如稱呼「藝名」或相處像「坐檯」模式。

7.有時「便當」是客人在他店的追求公關,「框出場」無非是希望妳會吃飛醋,讓妳們產生競爭的小心機。

◎酒店術語「便當」:私下稱呼客人所帶的店外女伴,當店公關可直接稱呼「美女」即可。

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◎公檯制-酒店運作模式的另一主流

1.公檯店就是俗稱的「大風吹」,如公關在100分鐘內,分別在2~3個包廂輪流「轉檯」。

2.「公檯/私檯」是與客人的「收費標準」有關,而小姐的服務內容都相同。

3.「制服/禮服/便服」等型態,才是區隔公關的「坐檯尺度與風格

4.「公檯制」與「私檯制」簡單區分為:

 4.1「公檯」指小姐每15~20分鐘,輪流於2~3桌『坐檯』與『換檯』。

 4.2「私檯」指小姐被某桌選定後,客人沒『止檯』,別桌也沒『框』或『點檯』時,須坐到當桌客人買單為止。

5.「公檯制」較適合全店為開放式空間、或附屬少數包廂的中小型酒店,

如非都會區與外(離)島、日式酒店、舞廳、300/500暢飲店、卡拉OK、鋼琴酒吧、小吃店等,公關會輪桌與客人聊天、喝酒唱歌。

6.「公檯店」的優點:

 6.1客人「打槍率」較低。

 6.2不用與客人深刻的互動。

 6.3遇到「奧客」容易轉檯換桌。

 6.4中小型店家居多,規定與制度相對較少。

 6.5公檯店額外發小費的風氣,略比私檯店高一些。

7.「公檯店」的缺點:

 7.1要認識與應付較多的客人數。

 7.2容易混酒。

8.不論「公檯或私檯」,只要用心的公關,兩者薪水是差不多,所以和客人互動的「坐檯時數」才是重點。

9.公關選擇店家應該以「坐檯尺度、薪資算法、制度規定、客人素質」為優先考量,而「公檯/私檯」等因素影響有限。

10.備註:

 10.1「訪檯」:公關原在A包廂,約3~10分鐘不等,到B包廂向客人招呼與寒暄,之後再回A包廂。

 10.2「鎖檯/定框(兩者意思相同)」:若客人不希望當桌公關在換檯時離開,就要多支付2,000~3,000元不等的費用。

 10.3「酒桌」:該桌是酒量好又愛喝的客人。

 10.4「1番(檯)」:最低消費的時間單位,依地區有100分鐘或2小時為1番(檯)。

 10.5「續番」:連續消費2個時間單位。

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◎【公檯店-公關制度】(範例說明-新竹地區)

◆備註:

各地區都有其特殊性,但公檯店的運作模式大同小異。

1.每100 分鐘為1檯(番),每檯(番)公關實拿500 元,100分鐘內最多可同時排4檯(番)。

【註:如100分鐘內跑4番=500元*4番=100分鐘實拿2,000元,時薪為1,200元。】

2.公關定框1檯(番),公關實拿 2,000 元,時薪為1,200元。

【註:定框1檯等同+4番。】

3.外框1小時公關實拿1,200 元,基本3小時起。

【註:一次外框最少實拿3,600元。】

4.全場為9小時,公關有訂桌實拿12,000元/未訂桌實拿11,000元。

【註:9小時*1,200元=10,800元。】

5.事假、病假需補班,補班未到自買全場論。

【註:病假須出示「國泰、馬偕、台大」等醫院證明。】

6.每週日店休。

7.公關薪資為每週領(四/五) 。

【註:新公關試上前2週(檔)可現領,2週後均為週(檔)領。】

8.公關訂桌每桌獎金為 500元。

【註:需比幹部早訂才成桌,沒有未訂桌罰則。】

9.公關訪檯及轉檯均為5分鐘,提示警告兩次未改善即開罰。

【註:訪檯/轉檯罰單500元,可「提前」向幹部或行政反應來避免。】

10.遲到每分鐘扣 50元。

11.個人內務櫃扣300元。而以下店家免費提供(名牌+個人酒杯+手牌)。

【註:除櫃子扣一次性不退還外,若其他遺失需照價購買,名牌500元、酒杯200元、手牌100元。】

12.公關壓檔金為10,000元。

【註:第3檔開始實施分2檔扣。下檔(離職)需2周前告知店家,臨時下檔則不退還。】

13.營業時間為15:00–02:00 。公關報班為三班制【各8小時】

◆15:00 - 23:00

◆16:00 - 24:00

◆17:00 - 01:00。

14.每日坐檯3檯內不扣清潔費,第4檯以上扣300元/天。

15.公關單人獨立衛浴宿舍每日費用400元,每週費用為2,500元。

【註:包括水電。】

16.店家免費提供一套服裝,另每3個月會更換服裝,每套約1500元。

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延伸閱讀:

酒店工作內容「酒店公關和傳播小姐的差異性?!」、「酒店小姐如何拒絕S?!」、「酒店類型介紹!」、「酒店文化與酒店工作心得大公開!」、「酒店小姐上班天數與時間制度說明」、「酒店面試與上班前的8項穿搭準備!」、「酒店公關工作內容與基本介紹」【2020年最新版】酒店工作資訊總整理,妳一定要看到最後!《超級懶人包》【台北、桃園、新竹、台中、高雄、金門、日式】

 

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小葵姐姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

酒店經紀就是引領酒店小姐到八大KTV夜總會上班任職,也是工作上的保母與顧問。

會讓坐檯公關於KTV酒店上班時,受到保護與照顧,並且會幫陪酒小姐爭取最高薪,擺脫經濟壓力。

在台南的酒店經紀人,需要相當的經驗與細心才能擔任。

酒店收入-依蝶PTT016.jpg

【文章目錄】:

(點選下方標題,可直接瀏覽段落文章)

1.#台南KTV酒店職缺的「優勢與方便」

2.#酒店公關在八大上班的理由

3.#為何妳會怕八大?!酒店公關的心理建設「懶人包」

4.#不求手腕高超,只求不被黑!必看酒店生存法則。

5.#酒店小姐薪水有多少?

6.#酒店菜鳥求生術!揭密16招必知八大生存心法!

7.#酒店公關要經營「客人」嗎?!

8.#酒店公關如何「客人經營」篇

9.#酒店活動有哪些?!

10.#一篇就懂酒店小姐坐檯!

11.#如何婉拒男客要LINE?!

12.#酒店公關會「被灌酒」嗎? 

13.#「酒店出場、酒店框出」不等於特殊服務!

14.#酒店經紀公司能協助什麼?

15.#酒店小姐打扮與穿搭說明

16.#為什麼公關小姐會選擇經紀公司!

17.#「同事關係」與「職位」

18.#酒店公主職缺真的嗎?

19.#酒店職缺為何被女孩們選擇呢? 

20.#為什麼選擇當酒店小姐呢?

21.#酒店小姐收入沒破百,肯定是犯了這幾個坑…

22.#想要「換店」或「離開酒店」轉換到其他八大業種嗎?!

23.#KTV酒店規定「酒店公關規章/酒店小姐守則」

24.#酒店出勤卡的用途

25.#生意量最穩定是哪個時段呢?!

26.#酒店上班Q&A

27.#酒店小姐外表條件與裝扮

28.#酒店小姐如何打造未來的機會!  

文章最後更新日期:2024/07/05

↓【點我看酒店教學影片】↓(每部2分鐘)

第5集<<酒店髮型該怎麼準備?!>> #5

第4集<<酒店服裝該怎麼準備?!>> #4

第3集<<酒店上班要穿哪種鞋子呢?!>> #3

第2集<<【救援法寶】-包廂遙控器>> #2

第1集<<各式酒杯介紹>> #1

◎台南KTV酒店職缺的「優勢與方便」

1.【排班】可自選。

2.上班時間與天數可自選。

3.日保7,000起。

4.不需任何「學歷與證照」

5.不需其他「工作經驗與技能」

6.符合「大部分男性審美觀」就可試做。

7.薪資可當日領或每周領,以解燃眉之急。

8.【適應期3天內】,可隨時離職且薪資照領。

9.面試步驟簡單快速、應徵不用刻意打扮。

10.大部分店家有提供小禮服,也有駐店彩妝師,免去妳治裝與造型的困擾。

11.都會區的酒店同質性高,家數多選擇性也多,不習慣可馬上換店無縫接軌,讓妳收入不間斷。

12.收入來源為「坐檯節數」,主要是面對客人,所以幾乎不會有【學姊制】等「老鳥欺負菜鳥」的問題。

13.到班起加【8小時】就是下班時間,想多賺錢也可加班,例如15:00到班~22:00下班或20:00到班~03:00下班。

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酒店業種-依蝶PTT014.jpg

◎酒店公關在八大上班的理由

1.「自助自立、守住尊嚴。」

有錢才有尊嚴。

不用再受到其他人,異樣眼光的束縛。

2.「困境挑戰、堅強面對。」

物價高漲、低薪環境,影響了每個人。

而家庭主婦與女性朋友們,也都為了生活而努力。

雖然女孩們都面臨難言之隱,但不會退縮。

生活中的苦難只能讓酒店公關更加堅強。

3.「守護家庭、安心成長。」

這份職缺讓公關有穩定的收入,可以讓小朋友安心讀書,不再為營養午餐或健保費發愁。

4.「職業平等、堅持自律。」

在八大行業,每個人都只是過客。

只要不犯法,不違背初衷,請公關們用力賺錢,狠狠存下來。

5.「達成目標、華麗轉身。」

酒店工作只是人生的一小部分。

當我們達成目標時,就會毫不猶豫地轉身離開。

6.「短期付出、堅持初衷。」

酒店上班只是人生中的短暫階段。

這份高收入會幫助我們渡過困難時期,讓我們更有勇氣和信心迎接人生下一個挑戰。

◆依蝶酒店經紀提供,日保7,000元或是時薪1,320元起的酒店公關職缺,讓我們協助妳渡過難關。◆

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酒店收入-依蝶PTT016.jpg

◎為何妳會怕八大?!酒店公關的心理建設「懶人包」

●先說結論:

【酒店公關薪水日保7,000元起,或時薪1,320元起。所以只要不違反底線,其他都是小事。】

1.「EQ管理」:

1.1因酒店公關遇到各式各樣的客人,會面對不同的需求和情緒,所以要有情緒管理能力。

1.2要能忍受言語上的壓力,因為坐檯陪酒中,可能會遇到『歧視和情勒』。

1.3要有情緒控制力,因為妳需要在上班時保持冷靜,要能自我消化負面能量。

2.「妳就是商品」:

2.1在KTV酒店任職,要體認妳就是『待價而沽』的商品。

2.2如果妳擅長『帶氣氛、喝酒、撒嬌、和客人互動』等,這將增加妳的吸引力。

2.3假使妳只想當花瓶,那妳也必須是一位極具魅力的『花瓶』。

3.「尊嚴與賺錢的平衡點」:

3.1『被捧在手心上的公主心態』,請留在家裡就好,在八大酒店用不上。

3.2酒店小姐常被旁人誤解輕視,但真相是『有錢才有尊嚴』!

3.3公關在入行前,需謹慎考慮得失,並明白進入酒店可能會引起親人的不諒解。

4.「給無經驗新人的叮嚀」:

4.1在酒店上班後,要轉換成全新的心態。

4.2為實現自己的目標,挑戰的對手只有昨天的自己。

4.3只要願意面對考驗,妳將贏得自己的未來。

◆依蝶酒店經紀提供更多應付客人的小技巧,24小時線上專人諮詢。◆

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依蝶-酒店7大類型-大圖.jpg

◎不求手腕高超,只求不被黑!必看酒店生存法則。

酒店有單純的嗎?!

酒店小姐工作內容有哪些?』

『八大KTV注意事項有哪些?』

依蝶酒店經紀整理的重點有:

1.「單純坐檯陪酒」:

主要只提供桌面服務/桌邊禮儀,如『點歌、伴唱、倒酒、夾菜、聊天、小酌、互動』等。

2.「高薪工作職缺」:

時薪高達1,320元起,或日保7,000元起,收入是一般職缺的8倍以上。

3.「不被環境影響」:

端正自己的心態,讓上班環境更單純。

如不接S、不借貸、不賭博、不碰違禁品、不去男模店等。

4.「消化負面能量」:

高收入有時也會伴隨高壓力,能夠自我調適也是優質公關的必備條件。

5.「堅持初衷底線」:

不需要犧牲自己尺度或違反本身原則,也能賺取高收入。

6.「強化職前訓練」:

試問妳在遇到陌生客人要如何應對?

如何防止鹹豬手呢?

酒店生態與八大文化有獨特性,千萬不可小看,務必聽從酒店經紀的建議,把職前課程上足上滿。

7.「客人心中想法」:

客人消費前都知道公關的服務範圍,即使客人試探的舉動,小姐們都可以婉拒,不用擔心被客訴。

8.「小姐上檯心法」:

酒店公關的工作,就像只負責出售彩券一樣,我們只提供「曖昧與希望」。

9.「曖昧就能變現」:

酒店的核心是買賣「曖昧與希望」,這也是客人願意支付高消費的原因。

10.「拓展不同人脈」:

酒店充滿多樣性,每位男客都有不同的人生經驗,公關可以接觸許多社會階層。

◆想挑戰高薪的女孩們,歡迎加入依蝶酒店經紀,我們將協助妳在安全的環境下,短期快速賺錢。◆

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酒店領薪說明-依蝶PTT020.jpg

酒店小姐薪水有多少?

1.【7倍高薪】

1.1「超高時薪」

每小時1,320元起,即使是無經驗新人,每天保守估計最少3,000元。

1.1「超高日保」

『日保店』不論是否有酒店經驗,只要錄取則每日保薪7,000元起。

1.2「日領2萬」

用心與努力的公關,一天坐檯8,000~20,000元很常見。

1.3「上班天數」

公關薪水高低,也取決公關的出勤天數。

2.【依蝶酒店經紀提供增加收入的方法】

2.1「務必維持體態」

因男客注重整體身材比例,尤其不過胖,身高反而不是重點。

2.2「學習坐檯手腕」

例如健談、撒嬌、主動、貼心、大方、活潑等。

儘管一些坐檯技巧需要時間,但只要妳願意學習,就能成為日領兩萬的陪酒小姐。

2.3「懂得包裝自己」

現在的化妝技術很專業,讓自己變美女並不難。

2.4「良好工作態度」

有些年輕貌美的公關,自視條件好,但總是「三天打魚,兩天曬網」,所以業績幹部也不敢介紹好客人。

在惡性循環下,不僅常遇到「奧客」與「鹹豬手」,進而影響坐檯收入。

◆依蝶酒店經紀提供許多高薪職缺與坐檯訣竅,讓我們協助妳的高所得生涯吧!◆

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酒店應徵9不-依蝶PTT003.jpg

◎酒店菜鳥求生術!揭密16招必知八大生存心法!

1.避免酒醉自行返家(酒店經紀人會提供協助)。

2.詳細了解店家文化與生態。

3.選擇對自己加分的穿著打扮。

4.了解坐檯薪水的扣項與加項有哪些?

5.能接受的酒店坐檯方式與排班時間。

6.KTV包廂內,避免和客人同進洗手間。

7.如何處理親友得知妳當酒店小姐的反應。

8.在外陪客時,及時報告位置以確保安全。

9.從3~5家的酒店經紀公司中,仔細挑選1家。

10.明確知道自己的酒量,如2瓶易開罐啤酒。

11.快速了解身旁客人,這也是酒店小姐的基本功。

12.不要誤以為富有、有學歷或地位高的客人就是好客人。

13.不必透露過多個人信息,因為在網絡時代,資訊容易被搜尋。

14.外出時不要前往可能引起誤會的地方,特別是密閉或私人場所。

15.對待「業績幹部(常董)」與客人時要謹慎,或尋求經紀公司的建議。

16.八大KTV注重人際關係,強調和諧,凡事可透過經紀公司協調,不必讓自己陷入尷尬。

以上「酒店求生術」,將有助於新人公關聰明地應對各種情況。

◆依蝶酒店經紀提供更多「酒店真相」,歡迎24小時免費線上諮詢。◆

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