【文章目錄】:

(點選下方標題,可直接瀏覽段落文章)

1.#酒店教學影片(每部2分鐘)

2.#八大職缺-薪資怎麼算?(酒店/紓壓會館)

3.#八大職缺-種類與坐檯內容(酒店/紓壓會館)

4.#酒店小姐入行的3大理由

5.#酒店小姐未來的4種發展

6.#無經驗新人如何克服這8件事?!

7.#酒店公關工作實境Q&A<第一篇>

8.#酒店公關工作實境Q&A<第二篇>

9.#「酒店call客」是什麼?!

10.#台北酒店上班的隱形成本

11.#酒店公關的「不簡單」與「選擇」

12.#台北酒店工作的潛規則

13.#如何面對八大的新型態【新冠疫情後】

14.#為何別急著當天酒店試做?!

15.#紅牌酒店公關心理學|高明小姐都會這幾招|生客成為鐵粉的秘訣

16.#酒店術語說明【台北/高雄】

17.#台北理K是什麼?!

18.#台北理容KTV的工作須知

◎【點我看酒店教學影片】↓(每部2分鐘)

第1集<<各式酒杯介紹>> #1

第2集<<【救援法寶】-包廂遙控器>> #2

第3集<<酒店上班要穿哪種鞋子呢?!>> #3

第4集<<酒店服裝該怎麼準備?!>> #4

第5集<<酒店髮型該怎麼準備?!>> #5

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酒店收入-依蝶PTT016.jpg

 

◎【八大職缺-薪資怎麼算?(酒店/紓壓會館)】

●「酒店」:

大致上都會區的薪水算法,以10分鐘為1節,1節是200元起,會依照妳上班天數來累計,時薪1,200元且節數穩定後可再調薪。

在酒店打工一天收入3,000元是低標,5,000元是正常,而日薪超過二萬元者大有人在

另外,酒店上班還有一些必要費用,比方說髮妝、名牌、清潔費等。

●「舒壓會館/養生會館」:

舒壓會館以1小時為單位,不論天數時薪為1,300元。

舉例來說,舒壓會館上班20天的薪水大約都在15萬以上,會比在酒店好一些,且適合不碰酒與只能「午場」打工的女孩們。

◎對於工作地點、上班內容想進一步了解,歡迎加LINE線上諮詢。

「理容KTV」:

1.按包實拿薪資:600元/小時。

2.KTV包實拿薪資:750元/小時。

3.走外實拿薪資:900元/小時。【客人會最少買2小時以上。】

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酒店營業時間-依蝶PTT008之2改版.jpg

 

◎【八大職缺-種類與坐檯內容(酒店/紓壓會館)】

<店面+固定地點有4種>:

禮服酒店」:

禮服店較適合無經驗的新人,而且沒有秀舞

穿著以緞面、合身、開領、無袖的短禮服為佳。

工作內容以包廂氣氛熱絡為主,強調與客人間的互動,如唱歌、喝酒、桌面服務等(我們有專文提到)。

商務客層約占6~7成。不像便服店的條件要求相對較高,也沒有便服店「拚框」的競爭壓力。

●「便服酒店」:

便服店的商務客更多,所以公關們都非常自律,會用心投資自己與經營客人,也是各方面要求最高的酒店類型,

除了體態、臉蛋高標準外,也講求談吐與手腕,公關彼此競爭激烈,生存難度相對較高,而坐檯模式與禮服店相同。

●「制服酒店」:

制服店的消費客層較年輕也多元化,各式各樣的客人都有。

在制服店雖然不需要亮麗的外表,但公關們妝感比較濃厚,制服以性感兩截式爲主,包廂服務強調主動與炒熱氣氛,客人作風比較親切、直接。

●「舒壓會館」:

與酒店不同的是,舒壓會館都是「一對一」在包廂內幫客人按摩。

因特有「預約制」,所以每位「舒療師」會培養自己的特色來增加客源。

另一優點是【不用喝酒、上班時段彈性、早班客源充足】等,在上班20天的情況下,不包括小費,基本薪資大約都在15萬以上。

「理容KTV」:

1.不扣制服費、不扣櫃子鑰匙費、不會辦活動、沒有清潔費。

2.沒有開會。

2.喝酒比酒店少很多,糾紛相對少很多。

3.因沒有業績幹部制,少了許多約束,如客人給小費較大方。

4.店內人數不多,相較單純。

5.按包坐檯單位最少30分鐘、KTV桌(娛樂桌)最少60分鐘,一般上工以2小時為基礎,少有【短桌】問題。

6.累了可以直接在公關休息室,躺著休息。

7.客人年齡層偏高,平均50歲以上。

8.坐檯模式比照【禮服店】,客人都會給小費。

9.節數不容易短少與漏記。

10.客人成分單純,公務員與商務客為主,不喜歡林森北路的複雜性。

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依蝶-免簽約 - 小圖.jpg

◎【酒店小姐入行的3大理由!】

1.《賺錢快、收入高》:

整體而言,新人最差一天也有3,000元的收入,加上熟悉坐檯手腕與增加上班天數,1個月20萬~30萬大有人在。

2.《免學歷、免經驗》:

八大就是服務業,是人人都可以學會的行業類型。

3.《有負債、想脫貧》:

單親媽媽、上班族都有可能入行,大致原因有「債務或急需錢」、「擺脫當下困境」、「存金改變人生」

◎再看看其他文章,能提供妳不曾想過的資訊,想進一步了解,可隨時加LINE聊聊!

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各式酒杯-依蝶 - 小圖.jpg

◎【酒店小姐未來的4種發展!】

1.完成目標後回歸平淡》

女孩青春是有限的,有些人清償了債務,也存到目標金額,最後走入家庭,就算收入普通,但至少脫離最初的困境,縱使回到平淡的生活,也是心滿意足。

2.出國與創業人生起飛》

有些公關很清楚自己的目標,工作與健康都非常自律,甚至抽空加強進修,更透過上班時累積的人脈,幫自己一把,成就自己的事業。

3.在酒店高升其他職務》

酒店中有許多職務需求,不論是控檯、行政、幹部等,要有相當的酒店經驗才能勝任,收入也比白天班高許多。至於仍在八大任職是好是壞,就見仁見智了。

4.直到被市場淘汰為止》

這種情況要引以為戒。有少數公關受到賭博、藥物、男女關係的侵蝕等,導致必須一直從事「陪酒工作」,從禮服店→制服店→阿公店,最後黯然消失在八大中不知去向。

◎如果妳想要避開糟糕的結局,前往最佳的結果,歡迎加LINE線上諮詢。

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依蝶-酒店7大類型-小圖.jpg

◎【酒店求職的8項疑惑?無經驗新人如何克服這8件事?!】

1.「人身安全會有疑慮嗎?!」:

以酒店來說,硬體設備與錢櫃KTV相似,有一樣等級的消防規範,

如包廂門有「貓眼」、「不能上鎖」、「遙控呼叫器」等等,

讓包廂外的「工作人員」可以隨時照應妳,而酒店工作內容就是桌面服務、與一般社交互動。

沒有人可以勉強妳去做不願意的事,

店內除了行政外、還有少爺、幹部、同桌公關等,都能互相提供安全上的協助,

而我們也有「駐店經紀人」隨時待命,來解決妳的顧慮與問題。

2.「我的條件可以嗎?!」:

 2.1『外在打扮可為自己加分』

 現在的化妝技術太好了,我們在分析妳的優點後,從髮型、妝扮、衣著等都可進行特色調整。

 每家店都有駐店髮妝師與禮服提供,讓妳免去治裝的煩惱!

 2.2『自信與保持競爭力』

 只要妳不過胖,在酒店都可以找出自己的優勢。

從活潑、長腿、眼睛大、皮膚白、放得開、會唱歌、擅長聆聽、很會帶動氣氛等都可以,

只要妳能大方表現自己的特色,就可以在八大賺到錢。

 2.3『既然是服務業,與客人間的互動才是重點』

 依照我們十多年經驗可以得出一個結論,女生外表優勢只能維持一時,而客群回流才是衝高節數的主因。

 所以店內的紅牌公關,不見得是最年輕、最漂亮的公關,而是隨時修正自己強項的公關。

3.「我的年紀不會太老嗎?!」:

雖然【35歲】是禮服店篩選的基本上限,但制服店標準會再放寬一些,而現代女生保養得宜、加上化妝技巧進步,看起來會比實際年齡再少3~5歲,

因此只要裝扮適合、體態勻稱仍可以在酒店賺到錢,而大多數的酒店紅牌約在26~35歲之間(我們另有專文說明)。

4.「不會喝酒怎麼辦?」:

 4.1『關於酒量』

酒店基於社交禮貌(敬酒),多少會喝到酒,只要妳有兩瓶啤酒的酒量,透過基本訓練後會再提昇,再加上閃酒技巧(我們有專文說明),是足夠應付與客人間的互動。

對於酒桌我們也可以反應「排換公關」來因應。而睡眠夠、別空腹、別混酒等應對方式,都是保護自己避免酒醉的好方法。

 4.2『有滴酒不沾的八大選擇嗎?!』

舒壓會館是不喝酒的一種選擇(店內不提供酒),而午場生意量非常穩定,透過按摩與客人互動,是以1小時為工作單位。

一般來說,相同的上班天數,收入會比酒店來的高。

5.「關於尺度如何拿捏?!」:

身體的界線由自己決定(牽手、勾肩、搭背、摟腰是酒店常態),在談好的工作範圍內,沒有人可以勉強妳做不願意的事,而經紀人、店家都會協助妳維持自己的原則。

6.「男友或家人會支持嗎?!」:

身邊的人大部分會反對入行,但在經濟壓力下是不得不的選擇,有時家人與男友會一同面對問題,若大家可以務實的溝通,把工作的界限說明白,設下目標一同努力,是可以更快解除經濟困境的。

而有家人與男友陪伴,未來遇到工作壓力時也有支持的對象。

7.「會遇到熟人嗎?!」:

酒店是合法營業場所,只要年滿18都可以入內消費,這也是許多人選擇到外地上班,盡可能避免巧遇熟人的原因,然而女孩們要清楚自己的處境和目標,不管妳從事什麼行業,總是會有人說三道四、指指點點。

就像有些女星拍性感寫真集出道,最後憑藉自身努力,成為備受肯定的明星,但也有許多成為沒沒無聞的過氣人物,就看妳自己的堅持與努力,而酒店工作只是個過程、只是個跳板。

妳要知道每個階段自己要的是什麼,而不是在意別人的眼光,這其中的得失只有妳自己能決定。

8.「自己會不會被騙?!」:

酒店應徵切記要循序漸進,每個步驟無慮後再往下一步,千萬不要急躁上班。

◎酒店面試6大步驟:

 8.1文字溝通。

 8.2電話溝通。

 8.3碰面詳談(公共場所如星巴克)。

 8.4參觀店家(了解店家環境與生意量)

 8.5安排試做(照領薪資)

 8.6正式報到(不適合可換店)

如果妳對於酒店/八大職缺還有任何擔心的地方,我們會隨時解答妳的疑惑!

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酒店出場-依蝶PTT012之改版.jpg

酒店公關工作實境Q&A】<第一篇>

以下為酒店小姐上班實際會遇到的問題,透過簡易的Q&A,讓妳更了解八大的生態。

Q1:「經紀、行政、幹部」這三者角色為何?

A1:

「經紀」為酒店小姐褓母,因此立場偏向公關。

「行政」為現場管理者,所以立場必須中立。

「幹部」帶客人入場消費,收入為帶客獎金,因而立場偏向客人。

 

Q2:如何分辨「行政(帶檯)人員」?

A2:

除了少爺外,有戴無線電對講機(耳機)的人員。

 

Q3:「酒店職稱(官階)」很重要嗎?!如執董、副董、協理等權限很大嗎?

A3:

一點都不重要,酒店職稱和藝名一樣,妳想怎麼稱呼都可以,和權責無關。

經紀人會告訴妳哪位才有實際管理權。

 

Q4:客人要我喝大杯洋酒,該怎麼辦?!

A4:

可以拒絕不會有事,不會喝酒不會受到任何責罵與扣錢,只要態度婉約的回絕客人即可。

 

Q5:我是新人,與同桌公關姊妹都不認識,該怎麼稱呼?!

A5:

統一稱呼對方「美女」即可。

 

Q6:我是新人,業績幹部都不認識,該怎麼稱呼?!

A6:

統一稱呼對方「副總」即可。

 

Q7:我是新人,客人都不認識,該怎麼稱呼?!

A7:

統一稱呼對方「老闆、大哥」即可。

 

Q8:在包廂內與客人的互動距離為何?!

A8:

彼此膝蓋微接觸的距離即可。

 

Q9:哪個話題容易讓客人滔滔不絕?!

A9:

「哥,你在哪當兵的?!」

 

Q10:客人一直問我的背景,我該怎麼辦?!

A10:

不用擔心,請上班前準備好自己的「人設」

這只是彼此基本的社交禮儀,愉快的交談只是增加熱絡的氣氛,沒有人會在意內容的真實性。

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◎【酒店公關工作實境Q&A】<第二篇>

Q11:哪種方式容易讓客人與妳保持距離?!

A11:

請把香水「噴好、噴滿!」

客人為了回家不離婚、不分手,將會與妳保持適度距離。

 

Q12:遇到酒店奧客,怎麼辦?!

Q12:

「裝傻、不喝酒、笑而不答、頻上廁所」

讓奧客對妳不感興趣,自己開口排換小姐。

 

Q13:凌晨下班時搭計程車安全嗎?!

A13:

酒店門口都有熟識的排班計程車,且泊車處有攝影機全程錄影。

 

Q14:客人會知道我的年紀嗎?!

A14:

不會,只有少數行政人員知情。

 

Q15:個人雜物有位置擺放嗎?!

A15:

有專屬個人置物櫃,且不建議帶貴重物品。

 

Q16:客人額外給小費可以拿嗎?!

A16:

可以,請大方收下。

 

Q17:可以自己整理髮妝嗎?!

A17:

建議首次讓駐店彩妝師幫妳做造型,了解該店風格與標準後,可自行準備,但店家於上班前都會檢視。

 

Q18:面對酒店同事的人際互動該如何拿捏?!

A18:

彼此都是短暫的過客,請秉持君子之交淡如水。

最好限於髮妝與打扮等無關緊要的話題,切勿涉及私人話題與金錢借貸。

 

Q19:我在夜店時是萬人迷,在酒店時要如何調整心態?!

A19:

請牢記,在夜店追女生不用花大錢。

而在酒店的客人一小時最少要付出2500~3000元,所以男生的態度會大不同。

 

Q20:我不抽菸,也要帶打火機嗎?!

A20:

可放在隨身晚宴包,要幫客人點菸用。

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◎【聊聊「call客」這件事】

1.許多公關心裡都會有一種障礙,覺得「call客」代表很需要客人來捧場,然後自己本身的價值會降低,比較會讓客人們予取予求的錯覺,

所以有些公關在沒有把握下,反而不想call客。

2.在「call客」的過程中,大部分「正派」的客人會到店內捧場。

但也有不少比例的「奧客」只想省錢私約(沒有人身保障+沒錢賺)

當客人想私約妳時說:「妳實拿多少?!我直接給妳就好,幹嘛給公司與幹部賺!?」。

雖然妳幫「小氣客人」省掉荷包失血,但妳也「省掉」自己的檯費與店家的『保護傘』,更有惡劣的「奧客」在私約沒有「甜頭」後,向幹部反咬妳犯了「洗客人」的酒店大忌。

當妳被貼標籤後,幹部就不願意帶妳上檯了。

3.有「call客」的酒店小姐,坐檯節數絕對會衝高,但主要是在篩選客人,妳可以和經紀人討論把哪些客人列入「黑名單」,根本不用浪費時間來經營。

4.只要客人沒有實際來店消費,再多的保證與承諾,酒店公關們不用太當真。

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台北酒店上班的隱形成本,妳一定要知道!】

1.「遲到」:

一分鐘扣50元,或自補節數(各店規則不同)。

2.「高跟鞋」:

禮服可以租借,但高跟鞋因衛生問題須自備。

3.「洗衣費」:

店家統一送洗,固定每週扣100元。

4.「活動周」:

為了刺激店內生意,目前2~3個月就會辦活動,雖然店家也會提供優惠給客人,但還是會要求公關有【節數壓力】、【活動服費用】、【賣摸彩券】、【多上天數】等等(我們有專文提到)。

5.「無故未到」:

舉凡開會、有班未到等,若無法提出相關證明時,請經紀公司代為協商,否則店家都有相對應的罰款。

6.「專業髮妝」:

除非妳自己很會打扮,否則『看檯時』會被其他公關比下去,讓客人選擇妳坐檯的機會都沒有。

而讓專人整理妝髮約500元/次(貼假睫毛加收50元)。

7.「交通費用」:

計程車費不容易省,許多公關上班時會搭大眾運輸,但下班約凌晨4~5點,公車、捷運都還沒營運,加上工作已累一整天,想早點回家休息,單程車費約150~350元不等。

8.「服裝費用」:

部分店家要求穿統一提供的服裝,費用約3,000~5,000元不等,且3~4個月會要求換新的服裝。

而有些店家要求自備(網路價約800~1,200元),這些都是開銷。

9.「化妝用品」:

疫情後戴口罩出門上班是常態,因此妝也容易花掉。

上班期間一定要補妝保持完整精緻(底妝、唇妝、眼妝),而口紅是最大開銷,這些化妝品也容易因酒醉而弄丟。

10.「個人配件」:

店家會要求耳環、項鍊、香水等飾品,這些都要自備。

11.「感應手環」:

目前都會區的主流酒店,已經捨棄傳統的紙筆記檯,公關上檯時都採用電子設備,讓節數更精準。一只感應手環約扣300~500元。

12.「房租成本」:

因作息時間或不想被家人知情,所以選擇自己在外租房,而在台北市像樣的套房,一個月2萬~2.2萬是常態。

13.個人置物櫃鑰匙」:

一次性收取100~200元。

14.「場地費、清潔費」:

當天上滿約1小時以上,店家會扣200~500元不等。

15.「保養&醫美費用」:

尤其女孩們天生愛美,但日夜顛倒與喝酒,為了維持外表的競爭力,這些費用不可少。

16.「高薪資=高壓力」:

今天沒坐到檯,就等於沒收入(客人沒選擇妳)。

17.「日保、店保」:

都需要實際坐檯才有計薪(業績壓力/天下沒有白吃的午餐,我們另有專文提到)。

◎結論:

許多進酒店兼職的女孩們,都有經濟壓力的「急迫性」,但八大行業不比一般工作,雖然容易賺「快錢」,

但背後的隱形成本,卻必須和經紀公司好好討論,這樣才能選擇適合自己的店家。

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◎【酒店公關的「不簡單」與「選擇」】

「不簡單」:

台北酒店兼差就像「即興角色扮演」

面對不同類型的客人,就有不同應對的方式。

酒店小姐無底薪,想賺錢就必須懂得察言觀色,但面對「人的多樣性」,總是沒想像中的簡單。

對於初次見面的陌生客人,要在短時間內得到好感,這相當具有挑戰性。

一般工作或許容易有成就感,但在酒店不是這樣,

有些客人只要小姐默默倒酒,有些客人自己整場蹦蹦跳跳,有些客人心情沉悶卻不願意互動,

各種情境都要『慢慢試探、撐過尷尬』,妳才能延長坐檯時間。

外界總是簡化酒店公關只要「賣笑、陪酒,就能輕鬆賺錢」。

事實上,要在10分鐘內讓陌生客人留下妳,並非容易的事。

而公關擁有「美貌、身材、體貼、手腕」等自律要求,這都是要花時間與努力,才有辦法維持。

「選擇」:

台北八大行業在新聞媒體或網路節目上,許多只呈現偏頗的「極端值」

有些女孩入行前,總是很兩極的以為,八大不是很輕鬆、就是很黑暗,其實都不是。

每份工作都有辛苦的一面,而酒店的特殊性,在妳賺「快錢」的同時,也要知道會付出哪些成本。

人生本來就是不斷的選擇,選擇A就可能會失去B,一切都要自己衡量清楚。

『依蝶酒店經紀在市場已經20年,看過許多無助的女孩,是在沒有選擇的情況下入行,有些公關不只是窮困與負債。

而長期的經濟壓力下,也可能造成心理的匱乏,而賺錢是保護自己最直接的方式。』

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◎【台北酒店工作的潛規則】

●前言:

進入台北酒店的女孩們,都想在短時間內賺錢與存錢。

與其說是【潛規則】,不如說是保身之道

依蝶酒店經紀整理的重點:

1.「在酒店可以不接S嗎?!」

當然不要接。

八大業者不想違法,更不會勉強別人。不論任何工作,到職前請務必了解上班內容。

而公關們要堅持自己的初衷,不要去做違法的事!(我們另有專文說明)

2.「對新人有特別規定嗎?!」

沒有。

新來、後到都一樣,菜鳥與老鳥的坐檯模式都相同,透過我們的職前教育,大概2~3個工作天就會適應新環境。

3.「我有年紀,又生過小孩(有妊娠紋),可以面試酒店職缺嗎?!」

當然可以,十分歡迎。

合法店家不脫不秀,所以不會有人知道,請安心上班賺錢。

年紀不是問題,打扮看起來像三十出頭的公關一樣可以賺大錢。

保持身材比例與培養自己的優勢,這比年紀更重要。(我們另有專文說明)

4.「在酒店兼職容易惹麻煩嗎?!」

不會。

請謹記『不要討論八卦』、『不要借貸與跟會』、『不向客人講消費價格』、『不要染上賭毒等惡習』、『不與同行或客人談戀愛』。

以上如實做到,保證是【麻煩不近身】。

5.「台北酒店打工會無法離職嗎?!」

不論任何工作都有離職程序。

八大行業沒有合約,且酒店1~2週前告知即可,若有特殊情況,可請經紀公司協調提早離職。

6.「酒店兼差的人物設定」

酒店坐檯就像一般社交活動,多少會談論到自身話題,在網路世代資訊查詢容易,為了避免客人打擾,在酒店到職前,請擬定一套「酒店人設」,當成自己的背景值。

7.「酒店經紀人,就是公關的顧問與代言人」

若與人有爭議,不要親自處理,請經紀公司代表協調即可。

8.「避免客人溫馨接送情」

遇到客人買時段帶妳去吃飯、看電影,切勿讓對方送妳到家門口,被知道住所對自己沒好處。(我們另有專文說明解決方案)

9.「不要去男模店」

嚐鮮、開眼界可以,若沉迷大可不必,千萬別揮霍自己的辛苦錢。

10.「君子之交淡如水」

妳的高中同學都不見得常聯絡,更何況是短暫相處的酒店同事。

●結論:

有人的地方就有『江湖』

即使在學校相較單純的環境也有紛爭,更何況在八大三教九流的人更多,

請謹記「不深交、不知道、不清楚、不接觸、不沉迷、不願意」等酒店潛規則,

最後會讓妳華麗轉職、安然退場!

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◎酒店小姐如何面對八大行業的新型態【新冠疫情後】?!

1.「高房租、高成本是否吃掉妳的檯費?」

台北是全台酒店環境最好的區域,比方優質客源多、罰則自買最寬鬆、店家行政能力強等等。

但這幾年在業界相互激烈競爭下,不論店家、幹部、行政都咬牙苦撐,所有利潤幾乎都回饋給房東或客人了,相對公關們也間接承受不少壓力。

停業期間有些公關沒有收入,對於生活開銷感受很深,比如高房租、高消費等,老是覺得錢不夠用。

在這段期間公關們應該仔細思考,

『我真的適合酒店嗎?!我要換店嗎?!我還要待在台北市嗎?!』

疫情已經改變生活,妳必須思考下一步該怎麼辦?!

◎酒店小姐日常開銷試算:

以【台北市每周4天班】

1個月16天為例:

髮妝費450元∕次*16天+

清潔費500元∕天*16天+

計程車費200元∕次*16天+

房租22,000元∕月+

生活雜費(餐飲、手機、日用品等)20,000元∕月

≒每月基本開銷約6萬元起跳。

這還不包括孝親費、社交費等,平均1個月開銷快7萬元,幾乎「吃掉」妳兩周的檯費。

◎以下是依蝶酒店經紀幫妳整理的要點:

 ●1.1在台北都會區酒店,台北市消費客單相對便宜,而妳的檯費也會遇到天花板。

 ●1.2為了吸引客人,辦活動非常頻繁,平均2個月就有活動,公關會衍生一些額外費用。

(從中西情人節、各種周年慶、馬甲之夜、聖誕節、跨年等等)

 ●1.3這幾年台北【店家每日清潔費】,由200元調整至500元。

(店家調整實屬無奈,因隔幾年就需再裝潢吸引客人,台北市除房租最貴也常調漲。相較清潔費:高雄200元/天、彰化150元/天、澎湖200元/檔。)

 ●1.4在台北租間不像「凶宅」、且有管理員的個人套房要22,000起跳,住新北市相對增加車費,而外縣市房租只有約200~400元/天。

 ●1.5除非妳的生活親友圈都在「天龍國」,不然在網路世代城鄉差距不大,全台都是一日生活圈,可以存錢的店家,對妳而言才是好店家。

 ●1.6酒店的突發事件多,未來若有第3次停業 妳該怎麼面對?!

 ●1.7台北環境已屬完全競爭,各項成本(房租)又高,許多業者因沒有利潤,已打算到中、南部開發新市場。

2.「好了傷疤忘了疼嗎 ?!」

許多公關在停業期間,總是懊惱之前沒有存錢,但在復工後妳可以好好思考、調整心態。

在與疫情共存的時代,妳賺錢的模式也要改變,不要等缺錢時再來調整,很多事現在就可以去做。

 ●2.1『醒醒吧!帥不能當飯吃,好嗎?!』少陪渣男,多經營客人。

 ●2.2平均節數若沒未達低標6小時,妳就要想辦法調整自己,如坐檯模式、身材體態等等。

 ●2.3不要滿足現在的節數,沒有人會嫌錢多,妳只會越來越年華老去,時間不等人。

 ●2.4『理由與藉口』不能幫妳繳房租,最大的敵人是自己,一旦上班就要展現新的面貌。

 ●2.5休假期間可以輕鬆吃,但請維持好體態,也是「減重」的好時機,不要再說「喝酒會胖了!」。

 ●2.6假設未來被迫「上岸從良」,妳能靠什麼維生?!現在要珍惜可以在酒店賺錢的機會。

 ●2.7給自己訂下存錢的「數字」,比如1周要存3萬,就想辦法多上班或少花費,沒達到就可以和經紀人討論該如何調整。

 ●2.8請妳醒醒吧!一味的換店意義不大,目前台北市酒店的同質性太高了,男客的喜好與審美觀不會隔了幾條街就有所改變,會打槍、會卡檯都是固定的,若單靠運氣妳的收入就會不穩定。

 ●2.9要增加客源,就從自己的弱點去加強,如唱歌不好聽、酒量超差等都要自己突破,妳什麼都不願意改變,節數自然離妳而去。

 ●2.10想想當時妳入行的衝勁與企圖,趁現在趕緊找回來吧!

3.「挑戰才剛開始,妳準備好了嗎?!」

經過兩次的全台酒店停業,在八大生存的妳們,不論經濟或心理壓力,這段期間肯定不輕鬆。

在百年疫情下的大環境就是如此,無助的妳只有冷靜才有辦法擺脫困境。

即使有不滿的情緒也要轉換念頭,因為能解決問題的只有妳自己。

 ●3.1即使有經營好客人,在疫情趨緩後,好客人對妳的好感也會漸漸用盡。

 ●3.2疫情若沒有真正緩和,再加上精準疫調行蹤,許多客人不想惹麻煩,會降低【走店與開桌】的頻率。

 ●3.3在酒店妳可以賺到「快錢」,但不代表妳在其他領域,可以順風順水。

 ●3.4這段期間不少公關嘗試副業或轉行(非勞力),效果不甚理想,原因是隔行如隔山,不是臨時抱佛腳就有效果,反而投入一些不必要的時間與成本,到頭來白忙一場。

 ●3.5「不論什麼疫苗,都是好疫苗。」有機會就快去打,要有「疫苗通行證」才能安心上班。

 ●3.6在群體免疫未達成前,生意量也會大受影響,妳的平均節數要有打折的心理準備。

4.「疫情後的市場變化,妳準備好了嗎?!」

 ●4.1以台北地區來說,各酒店老闆在這10~20年的穩定經營下,除了多角化經營外口袋也都很深,幾個月的停工影響相對有限。

 ●4.2這段時間不論公關、幹部、行政都很辛苦,而老闆們更不輕鬆,他們要面對許多「固定成本」(如房租、人事基本開銷等),在疫情的新型態下,會不會對現場規模做縮小調整,我們可以多觀察。

 ●4.3酒店附近的商家也大受影響,比如髮妝店、餐飲業更是叫苦連天。

 ●4.4經紀人和業績幹部若沒有與同行有任何債務關係(如公關、店家等),大致仍會活躍在市場上。

 ●4.5客人對於疫情仍是戒慎恐懼的,即使現在酒店復工,但回客率相對減少,從實名制執行以來,就流失不少商務客,所以生意量不容太樂觀。

 ●4.6目前已有一波「缺人潮」,各店會提供更多福利來爭取小姐上班。

 ●4.7這段期間有人把身體調養的更好,有人卻把自己搞得更糟。

「最大的敵人就是妳自己」,妳自己不拉自己一把,就不要整天奢望別人有義務幫妳。

 ●4.8一連兩次的停工,會改變八大人的金錢觀。

現在復工領到薪資,妳是要買奢侈品犒賞自己,還是乖乖存起來,相信妳已經有答案了。

 ●4.9我們終究會離開八大,這段期間妳可以思考,未來「上岸」後妳要過怎樣的生活?!

 現在開始準備都不嫌晚!

5.「酒店新模式已成型,妳準備好了嗎?!」

面對嚴峻的後疫情時代,八大市場的變化是什麼?!

我們能做的又是什麼?!

而依蝶酒店經紀認為,工作要自己爭取與創造。

 ●5.1我們發現不少公關在媒體的喧染下,施打疫苗的意願不高,或是打不到心中理想的疫苗,且有不少公關表示要打完第3劑後,才有意願上班,畢竟收入和健康,每個人都有不同的評估。

 ●5.2部分業者被迫地下化,在長期社會歧視八大的環境,及短時間轉行不易等因素,在「病死與餓死」間,只能無奈的鋌而走險。

 ●5.3在八大上班的公關們,本是社會安全網漏接的一群人,在疫情與社會無形的壓力下,讓她們更顯無助。有遇到困難務必找支持網路協助,不要放棄任何希望。

 ●5.4台北早年只有「便服店」與「制服店」,在10幾年前才有「禮服店」的崛起。

而此波停業以『拿麥克風』為主的八大業種,會不會避開「視聽設備」,轉為其他模式來繼續營運。

或許「養生館」與「護膚店」等會擴大市場成為新秀,讓我們持續觀察。

 ●5.5在實名制所衍生的【足跡調查】,會讓許多避免「家庭革命」的客人,不敢前往酒店消費。

而許多公關也因為上述理由,到班率將會大幅下滑,導致生意量與公關量都不足。

 ●5.6大型酒店在疫情期間,仍要支付房租與負擔設備折舊,或許化整為零、分散風險是未來經營新型態。

而這段期間的虧損,是否會把成本轉嫁給公關或客人,讓我們持續關注。

 ●5.7酒店停業期間不少行政人員轉行,所以未來除了搶公關、搶客人外,往後也會搶「行政人員」。

 ●5.8客人可能會說:『打完3劑+確診康復的公關,再排進來看檯!』

我們提到「疫苗通行證」是必備的,屆時肯定不少客人會提出上述要求。

 ●5.9不用浪費時間與口舌,來奢望其他人認同八大,只要在乎妳的人認同妳就好。

畢竟面對房東、銀行、勞健保,只要妳給足錢,才是真的有尊嚴,其他無關痛癢的人,根本與我們無關也不用在意。

 ●5.10現在才是挑戰的開始,如生意下滑、疫情反覆、公關回檔少、客單金額增加,都會讓新的型態產生。

6.「別人已經開始搶錢了,妳還在等什麼?!」

我們經紀團隊發現,在停業半年後的公關回檔率,即便在各店砸重金下僅有65%左右,且第一線優質公關回檔率更低,

這多少也影響酒客消費意願,另發現大桌(多人數)也比疫情前少。

但是相較下,搶先回檔的公關,因為競爭少所以賺錢機會增加了!

公關回檔率偏低的原因有:

 ●6.1疫苗未達3劑,怕有感染疑慮。

 ●6.2對於疫情的恐慌,不論+0幾天、打了幾針,心裡還是怕怕的。

 ●6.3酒店「實聯制」與已打「疫苗造冊」的疑慮(擔心家人知情)。

 ●6.4轉職白天的月薪工作尚未離職。

 ●6.5等待白天工作的績效獎金。

 ●6.6入行前沒有太多經濟壓力,也習慣目前的生活,先觀望再說。

 ●6.7已轉職其他型態工作(如直播主)。

 ●6.8停業期間已有金主支持,所以暫不回檔。

 ●6.9對於目前外表不滿意,還在調整中。

 ●6.10於疫情停業期間,已前往國外夜總會工作。

「女孩的青春有限,妳還可以虛耗多久?!」

我們仍繼續以公關立場來分析市場,讓小姐們有更好的選擇。

公關的利益就是酒店經紀的核心利益。

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◎【別急著當天酒店試做,親自到現場看完環境後再決定下一步!】

從事台北酒店經紀以來,我們覺得求職新人大都把酒店分為兩種:

A.把酒店想的太簡單!

B.把酒店想的太恐怖!

<過與不及都不妥當>

透過線上文字與電話溝通後,妳對酒店經紀已有基本的信任時,便可考慮是否約面談或看環境。

以下為「至現場看環境」的好處:

1.親身感受現場氛圍,可自我評估心理是否能夠適應八大。

2.可以釐清對酒店的盲點,而親身體驗也會激發新的想法。

3.可以看出經紀人與店家的互動關係。

4.可以看出經紀人的溝通與管理能力。

5.可以看到現場的生意量與客人素質。

6.可以看經紀人在該店是否有自家公關任職。

7.可以看到現場公關的裝扮與素質,進而知道自己是否有競爭力。

8.可以看到店家運作是否制度化,而硬體設備也顯現店家經營的企圖心。

9.可以了解未來上班的交通動線。

10.可以了解上班地點周遭是否符合期望(如不喜歡整棟都是酒店,或是位於地下室等)

◎看完現場後仍想入行,便可請經紀人評估自己適合哪種酒店類型,下一步再安排試做,酒店應徵與面試切勿急躁

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◎【紅牌酒店公關心理學|高明小姐都會這幾招|生客成為鐵粉的秘訣】

酒店賺錢的核心價值,就是管理好自己的情緒、轉換自己的心境。

以下是依蝶酒店經紀幫妳整理的要點:

1.首先要懂得攏絡人心,如何讓客人願意「每小時」花將近3,000元在妳身上。

2.高挑、優雅、大方、艷麗、氣質等,都是對「美女」的形容詞,因此要找到自己的優勢,並且有自信的表現出來。

3.每位客人審美觀都不同,雖然公關外型有優勢,但這不是絕對的真理,「手腕」才是決定收入多寡的關鍵

4.為自己設定陪酒的「底線」,要分清楚什麼願意做,什麼不願意做。

5.酒店坐檯的重點就是「圓融的社交」與「經營回頭客」。

6.多觀察同桌其他公關的坐檯模式,都有固定的SOP可以學習。

7.會來酒店的男人,都是想要尋求不一樣的感受,而紅牌公關懂得換位思考和人性。

8.剛入行的新人會有蜜月期,但更多客人喜歡熟悉的公關陪酒,況且同位客人一週來一次就算「大咖」了,對妳熟識最少也要2~3週,

因此多給自己一點時間,讓客人有機會認識妳。

9.除非妳是「天生玩家」,否則新人都沒有受過八大的訓練與經歷,要如何讓陌生男人在10分鐘內對妳有好感,這是要有相當的閱歷,才有辦法輕鬆應付,所以別輕忽這份工作。

10.在酒店販賣「曖昧」給不同類型的男客,需要時間來累積經驗值,即使外型亮麗的公關都會有過渡期。

11.台北酒店時薪是白天工作的6~10倍以上,每項工作都有辛酸與委屈,記得妳是來賺錢的。

12.若有「奧客」說了難聽的話,其實不要往自己的心裡去,做好妳自己就行了,因為奧客的一句「屁話」不會減輕妳的經濟壓力。

13.酒店公關在很短的時間內,會接觸各式各樣的男人,這也是另類的【感情訓練班】,妳會看到男人真實的面貌(嘴臉),未來妳不會再是「感情輸家」。

14.【歡場無真愛】最好不要和「客人或同行」談戀愛,別相信男人的那張嘴,只有現金「入袋為安」才是王道

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◎酒店術語說明【台北/高雄】

 ●台北常用術語

【框】:公關多+24~60節(4~10小時)不等,則留在原包廂不能轉他桌。

【1檔】:酒店小姐薪資結算的日期單位,目前都會區是以1星期為1檔,其餘地區多為10天或15天為1檔。

【節數】:公關坐檯計時單位,目前主流以10分鐘為1節。

【節壓】:節數壓力,如日保5,000元者,每日需坐檯達40節等相對要求。

【點檯】:公關若在原桌上檯,他桌客人須多+2節不等,公關才會轉換包廂坐檯。

【鎖檯】:公關多加+6~12節(1~2小時)不等,則留在原包廂不能轉他桌。

【拱節數/推檯】:酒店內部人員會向客人推薦公關,增加公關坐檯節數。

【節拆】=【跳節數】

【休檔】:前一週向公關經理告知。

【大框】:買足到公關下班時間。

【小框】:買足4個小時。

【四出三回】:小框至少4個小時,在場內消費計算為4小時。若帶公關外出吃飯等,3小時就需讓公關回店家,節數一樣是計算4小時,其中1小時是讓公關來回車程回店家報到。

【解框】:除非客人要有充分理由,才可讓店家解除原本【框】的消費,以保障公關權益。

【全場】:買足公關一整天的節數,一般以10小時計算(可不用進店家打卡報班)。

【讓】:當後桌客人買公關時段大於前桌時,前桌放棄公關繼續坐檯讓與後桌。除非前桌買足相同時數,否則公關會轉檯。

高雄常用術語

「框」:買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時等),至於"框"這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯、看電影...等等。

訪檯」:公關原在A包廂,約3~10分鐘不等,到B包廂向客人招呼與寒暄,之後再回A包廂。

「鎖檯/定框(兩者意思相同)」:若客人不希望當桌公關在換檯時離開,就要多支付2,000~3,000元不等的費用。

「酒桌」:該桌是酒量好又愛喝的客人。

「1番(檯)」:最低消費的時間單位,依地區有100分鐘或2小時為1番(檯)。

「續番」:連續消費2個時間單位。

「點檯」:指定公關坐檯(多加2節或3節計算)。

「小框」:共21節(三小時半),只在店內包廂坐檯不可外出。

「勾四」:共24節(四小時),勾四才可外出(四出三回)

「四出三回」:客人買外出時段四小時,要扣除往返車程,所以實際在外只能三小時。

「晚宴」:共24節,晚宴時段為PM07~PM11,因此晚上11點前要進公司報到。

「夜框」:共30節,凌晨1點過後才可喊夜框(等同大框)夜框就是從確定的時間後推5小時,如1點~6點、2點~7點,以此類推。

「大框」:共42節,大框不回溯,從確定時間起後推7小時。

「全場」:54節。

「訂桌獎金」:客人消費前告知才算成桌,500元/桌(月領)。

想到酒店上班的妳,先好好思考,為什麼要來八大行業?

妳是否能堅持目標全身而退?若妳已做好心理準備,依蝶酒店經紀歡迎妳與我們聯絡。

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◎【台北理K是什麼?!】

理K全名為「理容KTV」或稱為「視聽理容」

就是可以【整理儀容】,又有【KTV設備】的場所。

因此理K可分為以上兩個營業項目。

「理容」的範圍有剪髮、掏耳、做臉、刮鬍子、修指甲、按摩舒壓等等。

目前大多數是以按摩為主,所以市面上的「SPA時尚會館」、「男女休閒會館」、「精品會館」基本上是同類型,只是名稱不同而已。

為何會被歸類為八大行業呢?!

主要原因是「有女陪侍」的關係,而台灣的八大市場越分越細,所以業者便從理容延伸附屬有【KTV設備】來增加競爭力。

而理K的演變過程,簡單來說是:理髮→理容→按摩→伴唱

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◎【台北理容KTV的工作須知】:

1.上班需帶雙證件或居留證。

2.營業時間:PM12點~AM06點。

3.理容KTV的消費注重【預約制】。

4.上工是不脫不秀(比照禮服店模式)。

5.資深舒療師有按摩所需精油,可提供分裝。

6.請準備小瓶精油、可帶手機上工,進按包後可換拖鞋。

7.自備小禮服或小洋裝,高跟鞋、晚宴包、髮妝需到定位。

8.新人不必擔心是否會按摩,店家會安排資深舒療師接待。

9.按包是以30分鐘為1節,大部分客人都會消費2小時以上。

10.舒療師不用中文藝名,而用數字做代表,如「33」、「77」等。

11.理K舒療師約20~45位,人員相對單純與家庭式管理,彼此競爭壓力小。

12.可與客人互留電話。

13.「走外」:包括去、回的往返時間(緩衝15分鐘) 。

14.遲到每天緩衝15分鐘,超過1分鐘需自買2個鐘。

15.理K沒有酒店「點檯」、「搶框」、「鎖檯」等模式。

16.舒療師上工時,須等該桌結束消費後,才能換別桌服務其他客人。

17.「臨檢流程」:除了相關證件備查外,請戴好口罩與準備疫苗接種卡。

18.「補時間」:當天加班超過24點時,加班幾小時則隔日可晚到班幾小時。

19.經理(PR)身兼數職,包括領檯帶位、介紹消費、自己上檯等。

20.櫃檯(會計)沒有行政權,經理才有行政權,與酒店模式大不同。

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延伸閱讀:

酒店上班

酒店應徵

酒店工作

台北酒店打工

台北酒店經紀

台北酒店消費

台北酒店工作

台北酒店上班

台北酒店應徵

台北酒店兼職

台北酒店兼差

桃園酒店經紀

新竹酒店經紀

高雄酒店經紀

-------------------------------------------------------我是分隔線

【台北酒店職缺打工時,面對奧客一次就上手!】

酒店也是服務業,坐檯時遇到無理的【奧客】該怎麼辦?!

公關們不用擔心,可以透過以下案例說明來保護自己!

◎首先記住心法:『避免爭議與尋求協助!』

1.上檯手機要鎖鍵盤鎖:

有些店家是允許公關,在上檯時可以帶手機,但有些控制慾強的奧客,會在公關不注意時亂動手腳,如+好友、刪訊息等。

2.誆說買全場騙陪伴:

奧客會說為體諒辛苦而買妳全場,其實根本沒這回事!所以第一時間透過經紀人或行政來求證(絕對不能單方面聽從幹部和客人說詞)

3.誆說買全場為灌酒:

包廂內奧客為了灌酒,就誆騙說已買節數到底,此時須求證行政是否屬實。

「現領」「當日領」案例說明

<<請配合上圖!>>

1.以台北市固定「每週五為請款日」,某禮服店為案例說明,於農曆年間的薪資請領方式。

2.目前台北市過年幾乎都是現領,且檯費高於平日水準,原本前後的【週領薪日】微幅調整。

3.店家總會計因配合「銀行」行事曆而休息,但過年期間(橘色框線)為【當天下班現領薪資】。

4.「各店略有不同」,如事前排班且無故未到者,會取消福利或是扣薪。

5.如於2/1~2/21三個星期內,自行挑選12個工作日,便於公關返家探親。

6.如過年前最後領薪日為2/5(星期五)【領1/25~1/31的檯費】,【而2/1-2/10的檯費】於2/19(星期五)領到。

7.如過年期間:2/11-2/16(除夕~初五,共6天)的檯費是每天當日領【2天$200/3天$210/4天$220/5天$230不等】但上足3天才可以現領。

◎台北酒店經紀碎碎念(一)

【聊聊經紀與公關的合作關係】

<<客人付費交給幹部→幹部交給店家→店家交給經紀→經紀結算薪資後交給公關>>

1.在酒店消費中,不同性質的店家向客人收「公關坐檯費」(不包括包廂費、酒資與少爺小費等等),由一小時1,350至2,160元不等,店家會再分帳給經紀公司,經紀再把每節(如10分鐘為1節)的薪水結算給公關小姐,依照不同店家時薪約900~1,200元不等

2.經紀公司會過濾店家(【店風】決定客人素質),相對比較有保障,公關若自行向店家應徵,除了薪資算法不高外,對於市場的消息選擇相對有限,遇到與店家有爭議事件,往往是孤掌難鳴。

3.經紀公司會看公關素質,依照資質與經驗依序安排到禮服→便服→制服店。越高等級的店家相對尺度保守,客人消費前大都會知道店家風格,公關比較喜歡坐商務客(指工作背景相對單純),但商務客不見得就不「豬哥」。

4.經紀公司的立場,最重要的是居間

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協助公關與店家溝通。一般中型經紀公司在一家店會有5~10位公關,經紀公司就有【能力】跟店家談,但個別公關就很難跟店家爭取權益。且長期互動有交情,也了解公關經理的底線與做法,甚至可透過再帶新公關等協商條件,讓店家讓步。

5.經紀公司就像「褓姆」的角色,除了公事外,公關上班容易累積負面情緒,加上日夜顛倒的工作環境,經紀公司就像潤滑劑,在各方面幫公關排解任何形式上的壓力。

6.和各行各業一樣,九成以上的酒店人是不喜歡違禁品。經紀與公關一樣,只是一群要討生活的人而已

※註:每年各店規則略有不同,任何疑問請聯絡我們。

4.跟蹤回家:

有些癡漢型奧客,會透過等下班陪吃早餐,或買全場營造溫馨接送情,目的想知道妳家住處,進而騷擾妳。

保護自己的方式有:A.送至巷口即可。B.稱經紀人辦公室就是住所。C.直接走向門禁鬆散的住商大樓。D.說家門鑰匙遺忘在店內,一定要回店內。

5.禁排該桌:

告知店家行政或酒店經紀人,沒有意願進該奧客桌!

6.保持理性、避免節外生枝:

因為有了宣洩才能夠華麗上台,台上一條龍!現在站在什麼地方不重要,重要的是你往什麼方向移動。

再者男客找同一位公關最多3~5次,為何呢?!因為追不到妳,就會把錢投資在下一位。而追到手後當然毫不猶豫轉身尋找下一位目標。所以不論是否追到手,妳和客人彼此都會再尋找下一個目標。如同妳會買刮刮樂,也會買運動彩的道理相同。全國有登記有男女陪侍的酒店、舞廳共四百三十七家,這還不包括一些像是越南風情的「小吃部」,以及從來不剪頭髮的「理容視聽KTV」

讓自己保持清醒理性來面對奧客,切勿酒醉與被激怒!7.酒品不好、舉止粗魯的奧客:

幾杯黃湯下肚,就【失態】的奧客,請按服務鈴找行政排除問題。8.紳士也會變癡漢:

外出時別到私人密閉空間,手機訊號保持暢通不離身。

9.奧客會藉故找麻煩:

態度溫和、立場堅定的面對奧客。

10.奧客會挑小毛病:

做好桌面服務與基本功,也分散奧客對妳的注意力。

依蝶所配合店家的營業時間.是下午兩點到凌晨六點.

時段可以任選(上滿6~7小時即可).非常的彈性.

【聊聊酒店公關的工作內容】

1.「瘦就是加分!」:

酒店工作要時時保持外貌,公關大多都是長髮,如果頭髮不夠長就戴假髮或接髮,指甲也要塗指甲油,腿毛都要脫毛等,小飾品也是必須配件,更重要是保持最佳體態,因為八大就是外表取勝,這直接影響妳的節數與收入。

2.「框出場是什麼?!」:

公關一般都在店裡上檯,如果客人想買妳時段,帶妳到店外則要「框出場」,小框一般為4小時(公關實拿約4,000元左右,框到下班則實拿6~8,000元)。可以做的事情很多,如「看電影、吃飯、夜遊」等等,4小時內要回到店家,若是全場10小時就是實拿1萬以上,公關就可以不用進店家,有些酒店小姐身體不舒服或是不想進店家就會叫客人包全場。

PS. 公關被框出場是買時段,不等同於性交易。

3.「切勿酒醉,手機保持暢通!」:

公關要避免喝醉,有時自己答應客人與店家表明自己出場沒問題,很可能是酒醉不理性的衝動決定。清醒後完全不記得自己說過什麼,喝醉後什麼事都可能發生,喝醉後容易衝動,一瞬間就會出事。

少喝酒或動腦筋躲酒,找客人聊天、裝傻都好,不要一直喝酒才是保身之道。

4.「懂得拒絕!」:

不用擔心拒絕不合理要求後,幹部(店內人員)會排擠妳,每家業績幹部眾多,我們不必討好所有人。

5.「遇到誇張的客人」:

有時客人鍥而不捨,想碰觸小姐身體或要求更進一步,可以透過許多方式來拒絕,並以店家有罰則作為藉口,若客人還是持續要求,且自稱與店家很熟,妳可以說:「大家都在看,我在這家店以後怎麼做?」等語來搪塞,最後手段就只能直接拒絕,即使氣氛降到冰點被「卡檯」也沒關係,重點是保護自己。

台灣:當你在公共場合,被沒水準的大媽插隊,大部分人會不敢當下反抗,而是默默的幹在心裡,然後上網發抱怨文。但就是不敢當場飆罵大媽,然後把他趕走。

--> 當地「自發秩序」低落的表現。日本戰前的自發秩序比現在更強。我們身處台灣,當然是對台灣自己最熟悉。除了亂喊價的室內裝修業,還有你熟知的職場,政壇等等,多是「相忍為XX」、「和氣生財」(bull-shit)、縱容性侵犯、袒護圈內自己人貪污、作奸犯科、詐騙政府補助預算等等這種和稀泥的鄉愿文化。沒有自發秩序的文化圈,市場秩序會非常混亂,而且運作成本會高很多,沒有一個公權力有辦法時時刻刻管到任何角落,公權力也不是業內職人,要弭平資訊落差更是成本龐大。台灣大部分群體都沒有自」五種奧客型:「無理要求型」,有些客人會對店員提出超乎常人的要求,這些要求通常讓人聽了好氣又好笑;第二、「瘋狂提問型」,有的客人會喜歡問一些和商品無關的問題,讓人不知道該怎麼回答,還有「藉口抱怨型」、「笨蛋無理型」、「攀關係大王」等等。

發秩序的文化,如果你處在這種圈子或環境裡裡,你只有兩種選擇,一、趕快逃離,換個圈子換個環境。因為這裡的市場秩序會歪曲,你的專業不容易真正的累積。而世界上多的是更良好、更有效率、更能累積的秩序。他們遲早渡海來暴打你。但台灣仍然有一些特殊場域是有比較好的自發秩序的。例如捷運站裡由於舒適清潔,讓人不自覺的在手扶梯上想排隊站右邊。如果不這麼做,或是膽敢在站裡地板上公然亂丟垃圾,真的會被....嗯,會被怎麼樣,其實我也不知道。或是台灣某些產業,如果業界領頭羊的公司正派,在幾層上下游內的市場秩序都會變得非常良好。因為業界領頭羊的公司發揮了維持市場自發秩序的角色。這牽扯到我們上面還沒說的第二個選擇。如果你處在自發秩序很差的環境內,你只有兩個選擇,第一是逃離,第二是......掃平群雄,統一天下,創造新秩序。你不能在一個自發秩序很差的環境內,甘於當一個不去干涉別人、默默做自己的事、有道德的職人。那其實沒辦法改變什麼,你的道德並不會被傳播傳染。

6.身體的碰觸原則與界線」:

找到自己的特色很重要,例如很會唱歌、很會喝酒、很會帶氣氛,這樣店家也知道妳的特質,就能幫忙安排適合的客人。找到自己的【原則與界線】,能接受什麼、不能接受什麼。例如客人要求親親,就說不要親嘴,可以親臉頰,或是有些人可以接受「吃豆腐」但不能接受談戀愛,就看各人選擇。

當認知到自己身體的界線後,就不需要那麼害怕,甚至找出與客人相處的方式,例如客人想接近妳,妳可挽著客人的手,讓對方滿足肢體接觸,也不會讓自己不舒服,或是會用撒嬌地方式跟對方說:「我不喜歡你這樣、你弄痛我了。」讓客人知難而退。

7.「避免鹹豬手」:

每位公關的身體界線不同,客人都會想要試探小姐的底線,如果小姐沒有明顯拒絕,客人就會越過紅線。所以適時地轉移方向是種策略,如「客人手過來想要摸妳的時候,妳就把他的手勾住,反過來放在自己大腿上,大多數公關會覺得摸大腿較可以接受。」

8.「經營客人」:

除了在包廂內的互動外,對公關來說可能跟熟客互加Line,平常也會聊天,只要不影響妳的私人時間,這其實也算是工作的一部分。

9.「自信心」:

酒店工作職缺、酒店工作經驗

酒店上班前的準備{衣,髮,妝}/酒店上班衣服/酒店小姐治裝與打扮/酒店公關彩妝教學/酒店小姐美妝術~<<彩妝教學>>維持整晚的美妝技巧/桌邊公主-公主領檯/<<酒店公關>>酒店小姐的上班天數與時間制度/酒店妹/讓人感到舒服的27種溝通方式/要知道自己的標準在哪邊?/ 酒店小姐的條件一定要很高嗎?/ 什麼樣的條件才能當小姐?/酒店小姐求職必看: 酒店收入是現領、隔日領、周領、還是隔周(價差方式:現場會計)/

《酒店上班打工》告訴妳酒店公關薪水算法?!酒店打工提高自已的節數與薪水!《酒店工作》酒店兼職薪水發放方式!台北酒店小姐薪水到底怎麼算的?!

酒店兼職的工作內容、酒店兼差上班的規定(上班時間、工作內容、薪資收入、制度規定、拒絕酒店S、坐檯技巧)於台式酒店內服務客人,包含但不限於桌面整理、分配酒菜、點歌伴唱、聊天、玩遊戲等等營造氣氛的工作。

免簽約,試上期間有給薪,無償出借上班須穿著的禮服、高跟鞋與手提包,專人職前訓練與即時線上諮詢,亦有酒醉後與緊急狀況下的協助和照顧。薪資以實際坐檯時間計算,每10分鐘約160~180元,依上班天數與業績調整;身材容貌、身心狀況、社交能力與工作表現,皆會影響上檯機會與收入多寡。《 八大行業》成為紅牌小姐的必備條件,觀念、態度決定酒店小姐的節數,外在條件並不是絕對。  酒店上班可以馬上領現金嗎?禮服店與便服店哪個比較適合妳?

1.做酒店小姐需要什麼條件呢?

2.需要很漂亮或是身材很好嗎?

3.酒店打工有彈性一點的時段嗎?能不能上自由班?

4.我不會喝酒或是不太會講話怎麼辦?一節10分鐘,日領7000~9000、彈性上下班、周領薪資自領,薪水待遇透明化 明細可供查詢。不會免強公關做任何違背個人意願的事情。求職者不需簽下任何合約。不繳保證金、也不押證件 離職不綁約。配合之店家均有合法的營利事業登記證。應徵面試需年滿18歲(攜帶雙證件)服店、公主店、3A便服店】多與經紀人討論,把自己的優點表現出來,不要患得患失。

10.「酒店經紀和業績幹部(常董)之間的差異?」:

幹部就像業務,單純帶客人去酒店開桌消費,把氣氛弄嗨。經紀則是公關的褓姆,要照料小姐的一切,甚至要傾聽她們的心事,承接她們的生活難題,抗壓性要很大。

11.「好的業績幹部」:

幹部、店家都要為酒店小姐的安全把關,幹部若帶不好的客人來,下次經紀就會抵制這個幹部,旗下小姐都不去坐那位幹部的桌,而好的幹部通常會留在現場觀察客人跟小姐的互動,幫忙炒熱氣氛,不過,也有些不好的幹部會帶頭起鬨為難公關,所以任何情況都要反應給經紀公司。

PT班上滿3天即可.沒有經驗的妳可以先安排試上.一樣都有薪資可領!

工作內容&權益和大家都相同.不會有差別待遇.

若有任何不適應.可以隨時離職(每家店都有適應期).所以這不是太大的問題喔!

酒店工作時間能很彈性嗎?一周要上幾天班呢? 若有特殊狀況,可協商【超級PT班】。

【建議一周上3~4天班最佳!】

即使完全沒經驗的新人,在入行1~2個月後,建議可穩定報3~4天班(可隔週輪替)。

原因如下:

◎低於此上班天數,相對收入變少,無法減輕經濟壓力。

◎多少要喝酒,加上日夜顛倒,體力上無法負荷太多。

◎天數太少,會讓幹部或熟客找不到妳,因而影響節數高低。

◎畢竟是服務業,多少會接收到客人的負面能量,因此適當的休息是必要的(真心體會!)。

◎休息時間可以陪伴家人,或學習第2專長,盡可能填補進入酒店工作的得失。

台北酒店工作【酒店公主】、【酒店行政助理】、【酒店會計】(真的假的?!)

◎酒店的行政人員,一定要有酒店相關經驗(當過酒店公關或有客源),本身有待過現場運作,了解酒店的生態與屬性才能任職!事實上,酒店最不缺的就是行政人員,一般都由內部能力好的男少爺升任,所以酒店行政幾乎是不對外應徵,很少對【非八大】招募,除非是內定名額(如親叔叔是老闆)。

目前酒店聘請的女行政還是以歐巴桑為主,就是所謂的「阿姨」。既然只是應徵保姆性質,何必請年輕貌美呢?!至於應徵是否掛羊頭賣狗肉(最後洗腦妳做公關-後續文章有網友投書)!妳當然可以去試試看,但該死心時就該死心吧!

◎酒店較少用女公主,大多由男少爺取代!原因如下:

 1.少爺小費要繳回約1~2成給店家。【生吃就不夠了,還曬乾】!

 2.少爺的收入是扣掉繳回店家後再平均,因此越多人分,反而拿越少。

 3.少爺像苦力一樣,一人當三人操,妳的力氣有男生大?

 4.大方的客人越來越少,公關都不見得有小費,更何況公主!

 5.客人寧願花在公關身上,也不會花在公主身上!公關有付出,而公主要付出什麼呢?!

 6.有些店透過應徵公主之名,行誘導當公關之實!

 7.若真的「錢多、事少、離家近」,那麼「好康」的事,妳相信輪的到外人嗎?!

男酒客類型:

雖然客人也分很多種,如宅男工程師、油腔滑調的業務員、啃老族又小氣的年輕客、正派的黑道大哥、不務正業的小混混、有風度的大老闆等,一樣米養百樣人,形形色色的人都有。但嚴格說起來,大部兄弟是起碼尊重公關小姐的遭遇,或許是彼此的際遇比較雷同吧!所以才會有些公關喜歡和兄弟在一起。

然而對公關是否為”好客人”,其實與職業無正相關。公關小姐最不喜歡的客人就是【好色】與【灌酒】,但只要秉持《婉拒》與《閃酒》,加上透過遙控器請行政排換公關等途徑,我們都有相對應的方式來解決。(我們有專文說明)

台北酒店公關如何婉拒男客私下邀約?!

◎結論:

盡可能引導客人到店消費,除了有節數收入外,相對有人身安全保護。

且客人有心找妳,可以選擇大方地買妳「全場」!用實際節數來增加妳的收入,而不是一味小氣為難公關去欺瞞店家與幹部。

甚至有客人會表示,私下給公關檯費(扣除店家與幹部費用,約少15~25%),但酒店沒秘密,被店家或幹部知情後,形同「擋人財路」,會有「下檔不支薪」或「冰檯」的情況發生,後果也是公關獨自承擔。

◎酒客心態:

1.支開其他人,營造獨處環境。

2.有95%只想省錢,5%想試探彼此互動是否只因金錢而存在。

3.私下約在店外,屬公關個人行為,店家與經紀人無立場過問。

◎幹部與客人的「場面話」,酒店公關為了保護自己,千萬別輕易相信!

幹部A:「這個客人很大咖,妳要主動一點,等下會給妳小費!」

幹部B:「表現好一點,這桌客人會框妳!」

幹部C:「這桌不會灌小姐酒!」

客人D:「這杯公杯喝下去,我就框妳!」

客人E:「妳好漂亮,當我女友好嗎?!」

客人F:「妳扶我進飯店房間就好,我不會怎麼樣的!」

客人G:「我一個月給妳10萬元,妳不要上班了!」

客人H:「找一天你休假出來我直接給現金,不要讓公司賺!」

客人I:「我沒結婚,也沒有女朋友!」

◎公關因應:

1.家人臨時約見面。

2.家中寵物生病要急診。

3.已有其他客人預約消費。

4.當天已排班或店家要求臨時加班。

5.若請假而導致補班,薪資算法有不少差額。(我們有專文提到)

6.身體不適,如昨日遇禮/便服店公關公關小姐的工作內容是輕鬆愉快的,就好像平常您跟朋友去錢櫃、好樂迪KTV一樣,只不過將朋友角色轉換成客人,聊天、唱歌、喝酒、跳舞 沒有special,不脫不秀舞不出場免拼酒、交際應酬群聚歡樂模式,並設有保全人員隨時掌控所有營業場所之店內服務人員安全,包廂門皆有透明窗口且不能反鎖,包廂內設有分機電話可直通大班幹部的對講機,公主/大班/幹部會隨時進出服務客人,客群幾乎都是富商名流地方紳士,形象面子很重要,單純環境能讓妳安心放心不必擔心。到奧客灌酒,只想在家休息。7.婉拒客人的提議,如地點太遠、這部電影不喜歡、休假不想再唱歌喝酒等。

8.不論理由對方是否相信,透過軟性的拒絕,用實際行動讓客人知難而退。

  常見到剛入行或個性急的公關,會連上5~6天班,其實這都只是「借明天的時間與身體」,往往這周上六天,下週身體狀況撐不住就休一週,相對酒店收入並沒有提高,反而身體搞壞、且充滿負面情緒。

 「細水長流」才是在酒店兼差穩定增加收入的最佳方式,而我們比照20年來的大數據,也是如此。若是真的急須用錢與身體狀況許可,是可以和店家協調「加班」(在沒有欠班下,如坐完1桌就下班等),在八大潛規則只要【事前】協調都可以談,因為「制度是僵固的,人是靈活的!」

問2:如何避免被客人吃豆腐?!

答:

<1>.

【牽手、勾肩、搭背、摟腰】在一般職場會構成性騷擾,但在八大行業是「剛好」。

<2>.

都會區的禮便店,每家約有150~200位公關,年紀平均28歲,所以要了解自己的定位與強項,才能吸引客人選擇妳、才會有收入。

<3>.

男客來酒店消費不外乎,交際應酬、飲酒作樂、放鬆心情、甚至失戀來尋求慰藉等等。

客人一小時花將近3,000元在妳身上,當然要有相對應的「感受與價值」

<4>.

如何避免被「吃豆腐」,也是酒店公關的基本手腕,其心法就是「換位思考」。

<5>.

若妳是男客會如何挑選女生?

還有妳自己的優勢在哪裡?

年輕?身材?拼酒?帶氣氛?很會撒嬌?很會唱歌?互動遊戲?!

若妳什麼都沒有、什麼都不會,客人當然只是想吃妳豆腐

<6>.

來酒店消費的客人是被動的,他們只希望當成「被服務的對象」,比如主導和客人一起唱歌,就可以降低被吃豆腐的機會,所以坐檯技巧需要學習。(我們有專人指導)

<7>.

若妳什麼都沒有準備,當妳一進包廂時,面對陌生客人是十分尷尬的。

【日保制】(適合有酒店經驗、剛換店想挑戰高薪的老鳥)

▲註:店家保障妳的日薪,妳也要保證妳的表現優異。

 日保附帶條件有:

 「一週需上滿4天,未達自買全場。」

 「當天上班時數未達5小時而酒醉者,當日以節拆計算,並於當週補班一日。」

 「每週一、三、五討論保障條件,節數未達『會降保』或改為『跳節制』。」

 ●公關日保5,000/一週4天平均需38節。

 ●公關日保5,500/一週4天平均需44節。

 ●公關日保6,000/一週4天平均需50節。

 ●公關日保6,500/一週4天平均需55節。

4.薪資扣項:

 ●清潔費一天300元。

 ●帶檯費5元/節。(交付給帶檯行政人員的獎金)

 ●新到職一次性有「個人內務櫃」300元與「公關感應磁扣」500元。

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