【免簽約,可試做,當日領】【便服店,禮服店,制服店】

酒店收入-依蝶PTT016.jpg

【文章目錄】:

(點選下方標題,可直接瀏覽段落文章)

 

↓【點我看酒店教學影片】↓(每部2分鐘)

第5集<<酒店髮型該怎麼準備?!>> #5

第4集<<酒店服裝該怎麼準備?!>> #4

第3集<<酒店上班要穿哪種鞋子呢?!>> #3

第2集<<【救援法寶】-包廂遙控器>> #2

第1集<<各式酒杯介紹>> #1

酒店職缺的「優勢與方便」

1.【排班】非常自由。

2.上班時段與天數可自選。

3.時薪900~1200元起。(可日保8000起)

4.不需任何「學歷與證照」

5.不需其他「工作經驗與技能」

6.符合「大部分男性審美觀」就可試做。

7.薪資可當日領或每周領,以解燃眉之急。

8.【適應期3天內】,可隨時離職且薪資照領。

9.面試步驟簡單快速、應徵不用刻意打扮。

10.大部分店家有提供小禮服,也有駐店彩妝師,免去妳治裝與造型的困擾。

11.都會區的酒店同質性高,家數多選擇性也多,不習慣可馬上換店無縫接軌,讓妳收入不間斷。

12.收入來源為「坐檯節數」,主要是面對客人,所以幾乎不會有【學姊制】等「老鳥欺負菜鳥」的問題。

13.到班起加【7小時】就是下班時間,想多賺錢也可加班,例如15:00到班~22:00下班或20:00到班~03:00下班。

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◎酒店經驗分享之「客人經營」篇

任何一家酒店內的紅牌公關,絕對不是最漂亮的,但肯定是最【用心】的!

為何紅牌小姐,不用那麼犧牲與付出也能賺到很多錢?

為什麼呢?!

紅牌小姐的努力,妳只是沒看到而已,在此我們建議幾個方向:

1.調整面對客人的心態:

不是每位客人都愛亂吃豆腐,妳越害怕的話就越容易弄巧成拙,對妳有好感的客人,一定想辦法表現紳士風度,

(就像男生剛追求我們時猛獻殷勤,一直表現自己的優點) 因此面對客人的態度大方即可!

2.努力培養自己的特色與強項:

每個男人的眼光都不一樣,去酒店的動機也不一樣,喜歡的感覺更不一樣,因此有各種不同類型的公關,酒店內生態才可以平衡。

有的姐妹適合帶氣氛,有的適合拼酒,有的適合聊天打屁..等等,

就如同我們有人喜歡帥哥偶像,有人喜歡諧星!

這些都是個人特色,也直接關係妳的收入多寡。

3.事先模擬客人的類型:

客人的類型有很多種~拼酒型~戀愛型~好色型~聊天型~犯賤型~談公事型~投其所好型~心情不好型等等!

能夠應付越多種,就表示交際手腕越強 !面對不同類型,自己可以研擬各種固定劇本,或學習其他公關的應對方式。

4.透過問候來增加互動:

現在通訊軟體發達,尤其在【非上班時間】傳問候、關心等簡訊,多方經營會有相對回報的。

5.投其所好的情報:

透過幹部、行政,或多或少都有相關客人的情報,所謂知彼知己,才能讓自己如魚得水。

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酒店公告-綜合原版-依蝶.jpg

酒店公關如何因應各項酒店活動呢?!

近年來,因八大行業低迷的市場環境下,店家為了刺激酒店消費,會舉辦活動來提高生意量

(很多是由公關承擔部分費用,實屬無奈)。

店家為了避免公關因壓力「躲活動」,想離職或休息幾周,通常會有相關規定與要求,且會事前公告。

如同百貨公司辦周年慶(就像店家辦活動),常駐廠商(酒店公關)是要提供折扣配合活動,

雖然有送消費者折扣(如摸彩券等),整體而言公關於活動期的收入會增加3~4成。

◎酒店活動名稱(年初到年底):

1.春酒。

2.西洋情人節。

3.白色情人節。

4.端午和中秋等連假。

5.海灘之夜。

6.馬甲之夜。

7.七夕情人節。

8.周年慶。

9.聖誕節。

10.尾牙。

◎酒店活動內容與規定: (每次活動擇以下2~3項不等,甚至有店家只發獎金,沒有壓力)

1.活動期約3~5天不等。

2.禁休檔(排休假)、禁下檔(無故離職)。

3.向客人販售3~5000元摸彩券(公關有相對抽成獎金)。

4.節數壓力:X框、X訂桌、X帶進、活動期需X節以上。

5.達到要求標準(如總節數前五名),會再額外發放獎金。

6.髮妝要做造型外,有時會購買單一活動服(如賽車女郎之夜)。

7.節數增加:如客人原大框需買10小時,活動期間須加買1小時。

8.上班天數增加、時段提前(如原三天班改為四天班,晚上10點班改為9點到班)。

◎註:

1.平均2~3個月會辦一次活動。

2.上述活動,店家也會投資成本,如送酒、抽獎的方式來配合。

3.大部分店家一年辦活動約4~6次,近年來已有「只發公關獎金,沒有壓力!」的趨勢。

4.以情人節與聖誕節來說,此時期幾乎每家店都舉辦,即使「換店」也是會遇到相似活動。

5.活動規定與內容看似壓力大,但活動期間公關的節數都會提高3~4成,再者店家不願意一次活動而流失許多公關,

因此在活動期快結束時,可由經紀公司代為出面協商即可。

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各式酒杯-依蝶 - 小圖.jpg   

◎一篇就懂酒店兼職要做的事(懶人包)!

大多數人誤以為當公關酒量一定要很好,其實90%的客人是來應酬談生意,並非找小姐拼酒,況且酒錢也不便宜啊!

而客人們把酒言歡時,妳只要在旁當忠實的聽眾,作為客人傾聽的對象,提供他們情緒出口的平台,

做好基本的「桌面服務」就好,而妳可以優雅的在旁附和。

至於喝酒的機會,並沒有想像的多,我們也會教導如何「閃酒」或排換資深公關來應付拚酒桌,我們更會教妳增加節數的「坐檯技巧」。

而穿搭打扮不外乎就是衣、髮、裝與小配件,店家都有專屬彩妝師和髮型師。

至於服裝的問題,禮服店有提供小禮服,可省去治裝的煩惱。

1.【不用喝太多酒的應對方式?!】

客人找妳喝點小酒,無非是想透過這方式,打開話夾子來多認識妳,因此酒量好壞不是重點,那只是催化劑 !

妳反而可以主動大方地找客人聊星座、血型、歌唱節目等時下話題。

我們都教姐妹一個口訣:【主動詢問→主動稱讚→主動延續話題】

(如問手錶哪裡買的 →很好看→上次在某百貨公司,看到不錯的手錶很適合你...→進而轉換話題等等)。

與客人互動,就像在錢櫃和朋友話家常即可,不用想的太複雜。

2.【酒店工作環境】

1.酒店是專人專職,各種事務都有專人負責(如行政、公關經理、業績幹部和少爺等),遇到任何狀況馬上有專人可以替妳解決,相對安全!

2.客人來源由業績幹部負責經營,因此客源穩定,沒有call客壓力!

3.酒店種類有幾大類,不同店風會吸引不同的客人,容易掌握客人層次,如不脫不秀的禮服店,想"豬哥"的客人自然會換店!

4.既然對客人有篩選,所以對姐妹也會有要求,如上班準時、髮妝不馬虎等。

5.一星期上2~3天班即可。

6.酒店有合法執照,必須年滿18歲才能工作!

7.不用直接面對客人收費,免去不必要的困擾。

8.時薪約$1200起,若有心工作,一天平均收入4,000~6,000以上非難事!

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幹部-經紀-行政3者關係圖PTT-依蝶.jpg

「男客要LINE怎麼辦?!

婉拒電話篇】

大部分客人是善意的,也是互動與衝高節數的開始,但難免會遇到奧客,且拒絕後有可能客訴,如何面對這棘手的問題呢?

重點不是在「給」電話號碼,而是【不接電話也不會尷尬】

因為在當下給號碼是最好的因應方式,以下讓我們團隊來說明:

1.試換角度想,男客大都有女友或家庭,假設換妳突然打給他,他會敢接嗎?!

且很多男客要電話只是儀式,出酒店包廂還真的不敢打給妳。

2.留完電話,出包廂後直接封鎖或不加好友即可。

3.若有兩隻電話,客機永遠不要接。

4.手機掉了,還沒復話。

5.通訊錄直接註明為「推銷電話」,即使家人看到也不會在意。

6.向客人解釋:「和父母或親戚同住,且家人不知工作內容,怕吵到家人所以不方便接電話等等。」

PS.請善用「封鎖」和通訊錄標示「癡漢1號/2號等類推」。

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酒店出場-依蝶PTT012之改版.jpg

◎「酒店出場、酒店框出」不等於特殊服務!

依蝶酒店經紀:「別誤會,是買時段不是買S!」

剛入行的酒店公關與部分酒客對「框與出場」有很大的誤解。

簡單說「框」就是買公關時段的最大單位,依序為大框>小框>點檯>坐檯,

是指這時段內不能去別桌坐檯,與特殊服務完全無關

以「禮服店(私檯制)」概略說明:

1.「框」以時段區分:「大框」與「小框」。「大框」需買足公關到下班時間,「小框」最少買足4小時。

2.「框」以場地區分:「內框」與「外框」。是指公關坐檯期間,是在店內或店外,店外需再多買4小時。

3.「框」也可說是搶坐檯。如依照消費順序,A公關先在甲客人坐檯,乙客人為後桌若要找A公關,則要買時段大於前桌(大框>小框>點檯>坐檯),

若前桌甲客人要留A公關不讓「轉檯」,則要加碼和後桌相同時段。

註:

點檯:指定公關坐檯(多加2節或3節計算)。

:買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時等)

至於"框"這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯,看電影...等等。

大框:買足到公關下班時間。

小框:買足4個小時。

四出三回:小框至少4個小時,在場內消費計算為4小時。若帶公關外出吃飯等,3小時就需讓公關回店家,節數一樣是計算4小時,其中1小時是讓公關來回車程回店家報到。

解框:除非客人要有充分理由,才可讓店家解除原本【框】的消費,以保障公關權益。

全場:買足公關一整天的節數,一般以10小時計算(可不用進店家打卡報班)。

:當後桌客人買公關時段大於前桌時,前桌放棄公關繼續坐檯讓與後桌。除非前桌買足相同時數,否則公關會轉檯。

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酒店薪水說明-依蝶PTT021.jpg

◎酒店經紀公司能幫妳處理的事情包括:

 1.挑選適合的店家類型(禮服店、制服店、便服店、鋼琴酒吧..等)

 2.洽談適當的上班時段(一天工作幾小時?一個禮拜工作幾天?午場或晚場?)

 3.上班時所需造型包裝(衣服?髮型?化妝?)

 4.薪資需求及後續相關(薪資怎麼算?多少?多久領?怎麼領?如何調薪?)

 5.上班後相關問題處理(排假?下檔?請病假?扣薪?)

 6.其他突發狀況   (臨時休檔?無法參加開會?不習慣想換店?)

重點是妳的經紀公司會不會幫妳爭取福利?!

能否幫妳找到好的店家?!

能不能解決問題?!

酒店本是灰色地帶,來這裡討生活的人,都只有一個目標,就是解決經濟壓力或過更好的生活。

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依蝶-PT班-大圖.jpg

◎為什麼許多人會選擇經紀公司!

『演藝圈經紀人 : 規劃演藝人員各式各樣的演藝事業,能成就其發光發熱!』

『酒店業經紀人 : 規劃酒店姐妹在安全有尊嚴的環境中,賺到錢進而改善生活!』

◎目前市場上有眾多經紀人,但素質良莠不齊,負面消息不斷,以下是經紀公司應有的條件:

 1.有能見度與知名度。

 2.有五年以上的酒店經紀經驗。

 3.和各店家保持良好互動關係。

 4.旗下經紀人,必須不開桌消費、不賭博、不碰危禁品。

 5.24小時輪班待命,酒店經紀人需要隨時處理各式突發狀況和臨場反映。

 6.網路世代,起碼要有像樣的官方網站,並非只有免費的部落格與臉書。

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依蝶-只給妳最好的照顧-大圖 (1).jpg

◎酒店兼職時的「同事關係」與「職位」

酒店要面對就是「人」,妳把人性搞定了,其他都不難。

「手腕」經營不只是對客人,對其他人也非常重要!

1.【姐妹們】

姐妹們在上檯時可互相幫忙,除了幫忙擋酒外,在包廂內彼此默契良好、氣氛熱絡,客人自然開心,節數相對衝高。

2.【業績幹部】

與幹部關係也要好,因為客人都是幹部帶進來,當幹部喜歡妳時,就會向客人推薦妳,而增加上檯機會。

且遇到想經營的客人時,也可以透過幹部來了解客人個性。

3.【行政人員】

和行政關係要好,舉凡排檯、巡包、報檯、請假、休檔、無法開會等。他們給方便時,妳會更如魚得水、好處多多。

4.【少爺】

不要覺得他們只是服務生,想想自已喝醉時,少爺是會適時的保護妳,貼心的送杯熱茶,幫他們跳小費是最直接的方式!

◎業績幹部:收入來源為帶客人進場消費。因此立場上,常和客人一致。

◎行政人員:收入來源是店家薪資。主導現場實際運作,也是經紀和幹部間的協調者。

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◎酒店較少用女公主,大多由男少爺取代!

原因如下:

1.少爺小費要繳回約1~2成給店家。【生吃就不夠了,還曬乾】!

2.少爺的收入是扣掉繳回店家後再平均,因此越多人分,反而拿越少。

3.少爺像苦力一樣,一人當三人操,妳的力氣有男生大?

4.大方的客人越來越少,公關都不見得有小費,更何況公主!

5.客人寧願花在公關身上,也不會花在酒店公主身上!公關有付出,而公主要付出什麼呢?!

6.有些店透過應徵公主之名,行誘導當公關之實!

7.真的「錢多、事少、離家近」,那麼「好康」的事,妳相信輪的到外人嗎?!

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◎想要「換店」或「離開酒店」轉換到其他八大業種嗎?!

《原因與現況》

  在目前酒店市場同質性高的削價競爭下,每個角色都是辛苦的經營方,

從金主、行政、幹部、經紀和公關,各個苦不堪言,這也是禮、制服業績店長期所衍生的負面條件,

因為各店差異性小,例如當A店有新行銷策略,半小時內就會傳到B店(因兩店有相同的幹部與經紀合作、甚至行政流動率也大),

且B店在下周就可進行類似活動來爭回客源,導致幹部與客人沒有店家品牌的忠誠度。

  也因為這樣低迷的市場環境下,店家為求利潤最大化,所以會不停地舉辦活動來帶動生意量(很多是由公關承擔部分費用,實屬無奈),

與酒店公關們有關的,舉凡從年初就開始的

「春酒、西洋情人節、白色情人節、端午和中秋等連假、七夕情人節、周年慶、聖誕節、尾牙、外加如夏季海灘或馬甲之夜」

幾乎每隔1~2個月就會有中大型活動,且公告千篇一律是禁休禁下,與多上且早到的天數限制,

除了髮妝要做特殊造型外,必要時還要購置單一活動服,最怕是賣3~5000元禮券,和幾大框、幾小框的節數壓力。

  重點是把消費者胃口養大後,店家與公關再怎麼努力,也滿足不了客人的比較心態,最後壓力還是會落在最基層的公關身上。

網路世代,每位客人認識3~5個幹部以上是常態(同桌3人就有10幾個幹部資訊可比較了,還不包括外圍小蜜蜂們),

而幹部隨時有固定3~5家類似店的帶桌去處,店家為了爭取業績,往往只能無奈配合客人單方面無理的要求。

《目前市場類似超商模式》

  目前市場制度已屬僵化,舉凡回單金額、看檯模式、1節10分鐘、包廂小費等,都不會有大幅度的改變,

就如同我們之前文章說到類似「全球化、WTO模式」,簡單的比喻就如同5大連鎖超商(小7、全家、萊爾富、OK、福客多),

其中產品價格和服務沒有太多差異性,櫃台人員的工作內容也一樣,所以超商櫃台人員,很像公關的處境,雖然容易跳槽但薪資僵化,

即使遇到奧客也都是第一線的公關來面對,即使做再多折扣與額外服務,客人也覺得是應該的。所以公關遇到瓶頸即使換店,也難有太多的突破。

  有沒有辦法改變這僵化的狀態?有的,我們以【舒壓館】為例,提供其他方向來擺脫此窘境。

《開心快樂賺到錢》

我們團隊提供2個改變方向,一是傳統方式為自我成長與突破(我們文章很多,可以往前看或到我們官網了解。)

二就是創新模式(更換到不同類型),我們這裡說的換跑道不是單純換同性質店,

如同現在的電商模式取代實體店面,uber顛覆計程車的運作。也就是新的遊戲規則,店家才有正常利潤,公關們才可以雨露均霑,

把利潤其大化,把資源重新配置,錢花在刀口上。

◎以下以【舒壓館】說明:

1.裝潢極簡化(客人是找公關不是找裝潢),可降低成本,店家回收率快,經營壓力小,更不會轉嫁給公關。

2.包廂數降低至一半以下,以往業績店要衝高生意量,相對要更多的行政、更多的包廂,在生意流量不夠時,反而造成店家龐大的成本開銷。

(據聞有店家勉強開設午場分攤成本,但嚴格控管空調開關,這都已經捨本逐末了)

3.預約制的變革,讓店家、幹部、公關與客人都可以事先安排,而不是像業績店,每天定死板的到班人數,

但生意不佳時又要放休,難以在客量與公關數取得平衡,總是顧此失彼。

4.強調不辦無謂的活動,因為辦活動就是要花重本,但最後還是會轉嫁到公關身上,因為客人胃口已養大,無感!

5.店內不賣酒,酒後紛爭多,雖然帶來販酒收入,但處理紛爭的無形成本,不見得就比較划算。

  以上只是列舉與舊模式不同,但已經帶給公關許多好處與方便。

因為新模式創造友善的工作環境,相較會聚集更多優質公關與客人,形成正向循環,

在利潤模式尚未被打破前(削價競爭),公關才有更好的薪資條件,也不會有過多的莫名壓力。

期望未來八大有更多創新式破壞的模式出現,讓大家都獲得好處。

「好的經紀團隊,是要引領女孩們到優質的工作環境。領先業界、自我要求。」

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酒店扣錢-依蝶PTT029.jpg

◎酒店規則「酒店公關規章/酒店小姐守則」

當我們選定某家店報到時,行政人員會拿一份專屬該店的公關守則,讓妳了解與閱讀。

我們收集全台店家資料後,整理以下重點:

【一般違規】:

《看檯前》

1.不得遲到、早退。

2.有報班但無故未到、沒有依照規定請假與補班。

3.服裝儀容需檢查後(如全妝、睫毛、耳環、項鍊、魚口鞋、指甲油、身分證、打火機等),方可打卡報班。

4.需配合「髮妝造型日」(如捲髮、公主頭、盤髮、馬尾或明顯玉米鬚,若短髮須配帶閃亮頭飾等)。

5.前桌下檯後,需補妝、擦口紅等,保持最佳儀態。

《看檯中》

6.進包廂看檯前,一律靠走道右邊,不可以擋住走道,且勿喧嘩聊天。

7.看檯時,請直視客人且面帶笑容,由帶檯引導向客人問候「老闆好!」,即使沒上檯也需說「謝謝老闆!」。

《包廂內》

8.坐定後,主動對客人挽手或摟腰等。(保持互動)

9.上檯期間,不得無故酒醉,亦不可吃口香糖。

10.上檯期間,不可藉故穿客人外套。不可跟客人進廁所。

11.上檯期間嚴禁打瞌睡,如遇酒醉快撐不住,請立即回報行政人員。

12.上檯期間不得撥接手機,且需調為靜音模式。註:有相當比例店家嚴禁帶手機上檯。

13.禁止未經客人同意下,擅自點菸與點餐。即使同意抽菸,也不可菸不離手(叼菸)。

14.「桌面服務」:折毛巾、倒酒水、桌面清潔、菸灰缸低於3根菸蒂。坐在沙發兩側時,幫忙拿冰塊及酒類等。

15.點歌以男女合唱或快歌為主。於播放快歌期間,請自行或與客人熱舞帶動氣氛。

16.若客人詢問下班時間,一律回答是到最終營業時間(如早上7點)。

《包廂外》

17.下檯、框出、下班等,需回報控檯且經同意後,方可離開包廂或現場。

18.需準備一套「框出服(裙裝類):洋裝、套裝、搭配高跟鞋」於置物櫃,框出不得穿著牛仔布料、休閒服等。

19.「框出」需依規定進行回報(定點回報/客離回報)。

【重大違規】:

20.不得洩漏或販賣客戶資料。

21.竊取店家或他人財物者,一律送辦。

22.於任職期間,不得告知客人消費制度。

23.嚴禁公關與客人有私下借貸與金錢糾紛。

24.於任職期間,禁帶「違禁品」等列管藥物。

25.於任職期間,禁止與客人至私人密閉空間,如汽車旅館、飯店、住家等。

26.不能因個人情緒、酒醉口角、態度惡劣等,造成幹部無法向客人買單。

27.店內嚴禁吸食毒品、自拍或視訊,若發現客人有上述行為,需立即回報

28.上檯期間遇到任何問題,一律回報相關人員,不得與幹部、公關、客人發生衝突。

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◎酒店出勤卡的用途

《出勤卡》-

店家通常會當成公關個人公佈欄,

舉凡班次、時段、請假、加班、補班、休檔、節數、遲到、酒醉、未開會原因等等,

都會記錄在出勤卡上。

而經紀人也方便了解公關近況(降低控台溝通成本),且有些公關會因酒醉或一到店就拉上檯等,沒看到店家公告的爭議,

所以在一上班打卡時,對於前營業日有問題就可以馬上反應,而控台也可以直接寫筆記在出勤卡上。

這也是店家無法取消紙本出勤卡的原因!

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KTV酒店消費時間,平均一桌是多久呢?!生意量最穩定是哪個時段呢?!

◎前言:

酒店消費主力為朝9晚5、周休2日的人士為主,包括上班族、高階主管、中小企業老闆等,

有家庭或女友的客人,反而是「六、日不會消費」

而一~五大都在用完晚餐後,於20~23點陸續進場。

◎約65%左右的客人是消費2~3小時,生意量最高時段落在22:00~02:00,

原因如下:

1.預算限制。

2.時間限制(如隔天9點上班,不能太晚回家)。

3.突發狀況(如女友、太太來電)。

4.因警察臨檢中斷消費。

5.與幹部或客人自己內部有糾紛。

6.許多是「續攤」消費,部分客人早已不勝酒力。

7.消費過程不順利,如公關和客人互動不佳、少爺送餐送酒過慢等。

8.現場公關人數太少,導致包廂內只有少數客人排定公關,其餘者想離席或換店消費。

9.原本指名坐檯的公關,因為臨時請假或在別桌被「框」無法轉檯,因此意興闌珊提早結束消費。

10.KTV酒店以三、五好友或商務招待為主,現場注重氣氛熱絡,若有人晚到或提前離席都會降低繼續消費的意願。

◎結論:

若平均一桌為3小時(18節),收入約3,000元上下,這顯然是非常不夠的,

因此我們有專文提到,如何增加節數與坐檯機會,讓妳成為紅牌公關。

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◎【酒店上班-經驗與心得分享Q&A】資深進階篇

<問1>:某客人常在店內出現,且自稱是股東或老闆,真的嗎?!酒店小姐在包廂坐檯時該如何應對?!

答:

1.招募公關非常不容易,若開桌調戲自家小姐,造成離職反而店家損失更大。

2.許多店家由夫妻或男女朋友一起經營,在眾目睽睽下,沒必要造成自己困擾。

3.不論股東或老闆,都不會輕易在本店開桌,若酒後失態未來如何領導眾人,所以會盡力維持形象。

4.部分店家會開放小額股份認領,希望集合眾人增加生意量,不過頂多1股20~30萬,以目前投資報酬率,1個月頂多分潤1~1.5萬。

這種「假藉權勢想吃豆腐的「小股東」,是沒有影響力的。

5.不論客人身分為何,只要讓妳覺得不舒服,請記得馬上向妳的經紀公司反應。

◎結論會開桌調戲公關,99%都不是店內要角。

現在公關難找,老闆保護妳都來不及了,沒有理由把小姐往外推

若真是老闆請妳坐檯,也會保持紳士風度,希望得到好感,讓妳繼續留店一起努力。

 

<問2>:酒店公關在幹部(常董)、行政等「強勢推檯」下,節數真的會變很好嗎?!

答:

1.所謂「推檯」就是店家人員帶領公關給客人挑選時的【介紹語】,

如「COCO很會帶氣氛喔!」、「程曦酒量好、歌聲也不錯!」

目的是引導客人排定公關,這也是店家的基本職責,介紹每位公關都會「說好話」。

2.既然幹部與行政的職責都會幫公關「推檯」,所以順勢而為即可,讓客人選其所愛。

若是勉強客人排檯,公關自己表現不佳,最多10~30分鐘後也是會被排換。

3.假設某幹部非常「挺」妳,時常幫妳向客人【強勢推檯】,假使該幹部有「爛客人」要應付時,妳要如何「回挺」幹部呢?!

妳好意思拒絕嗎?!有道是:「人情最難還!」

4.畢竟花錢是客人,即使是「有情贊助」最多是10~30分鐘的光景,對實際收入相當有限。

5.客人在不勉強的情況下選擇,坐檯時間才會多、節數才會高!才會回頭找妳當「回客」

◎結論:

節數好的紅牌公關,仍是靠基本面【維持外表最佳狀態+熱誠的坐檯服務+大方的談吐內容】

 

<問3>:在複合式酒店(制禮店/制便店/制服店)當不脫不秀的領檯公關,該注意什麼?!有什麼優缺點?!

答:

1.「不脫不秀」領檯的外表條件,比制服公關要求更高,否則很難上檯。

2.雖然兩者的服裝不同,但客人在三杯黃湯下肚後,很難分辨妳的角色。

3.兩者同桌、同檯時,當制服公關在「秀舞」時,身為「不脫不秀」的妳,該如何自處?!

4.因兩者的坐檯模式不同,「領檯公關」與「制服公關」時常有紛爭,容易引起雙方「惡性競爭」

5.當客人選擇在制服店消費時,主要是選擇會「秀舞」的制服公關,而領檯只是配角,節數發展有限。

◎結論:

盡可能維持好的外表狀態,讓自己在「統一」的坐檯模式上班,如整家店都是全「禮服店」或全「便服店」,這樣才可避免不必要的困擾。

 

<問4>:什麼是「酒客型幹部(常董)」?我常搞不懂他們的立場與心態?!感覺站在「酒店公關」的對立面!?

答:

1.所謂「業績幹部(常董)」就是帶客人來店消費,從中仲介賺取獎金。

2.所謂「酒客型幹部」很多是消費者出身,因此其想法與心態偏向「酒客」,比較難理解公關的角色與難處。

3.部分「酒客型幹部」十分貪杯,即使自己沒有客人進場,也會開桌要求自家公關坐檯。

4.一般「正派有風度」的業績幹部,大部分只有在【開場介紹消費】、【中場自我介紹】、【散場結帳買單】才會在包廂內。

而「酒客型幹部」幾乎都與客人同樂,並且玩得比客人還瘋狂與興奮。

5.來八大行業就是賺錢,「酒客型幹部」把賺的錢又花在酒店上,並非當作事業來經營,所以常衍生不少問題

就如同有些「酒店小姐」把賺的辛苦錢拿去「牛郎店」、「男公關店」相同。

◎結論:

遇到「酒客型幹部」所衍生的問題,其立場有時與店家非常不同,因此不用畏懼其「職場權勢」,可立即向經紀人反應。

 

<問5>:同樣都是禮便店(禮服店、便服店),為何兩家店的客人素質差很多呢?!

答:

1.近年因禮服店、便服店開設太多,幾乎「供過於求」,加上少子化,所以許多店內公關素質參差不齊。

2.因禮便店強調不脫不秀,所以來店消費的客人,對公關外表的要求更高,

但有些條件在及格邊緣的公關,為了不被淘汰,透過開放尺度來增加自己的檯數,相對造成同桌公關的困擾。

3.許多以往待過「制服店」的公關,轉職來「禮便店」工作,無形中會把之前坐檯文化帶過來。

4.「劣幣驅除良幣」。當一家店內的公關,多數靠開放尺度來爭取節數時,會造成來店客人都成為「豬哥」型態,惡性循環下,客人素質會每況愈下。

5.節數高低是最實際的數據,當低於標準的情況下,務必請經紀人排換店家,不需要有任何委屈與延遲。

◎結論:

不想要犧牲尺度就是要有一定的外型!

就是靠「現場客搭配運氣」跟「坐檯能力」去平衡。

妳必須體認到!

就是再瘦一點,再漂亮一點!

歌單再多一點!

談吐再豐富一點!

相對就會吸引優質的客人。

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◎聊聊酒店小姐的外表與打扮

1.「身材比臉蛋重要!」:

客人看檯第一印象只取決妳的身材!

由於包廂內燈光較暗與酒精催化下,客人隔著有點距離的大桌子,對「公關」只能看一個感覺

其實很多小姐近看臉部有瑕疵、膚況不好等,反而不是那麼重要!

當公關一被「選定」在客人旁,就是非常好的自我表現機會,可藉這10~15分鐘來主動「推銷」自己,而大部分客人都會讓妳繼續「坐檯」。

2.「找到適合自己的特色與美感」:

雖然許多公關會保持長髮或做美甲等,但有些公關就是適合短髮,且指甲修整乾淨(素甲),也上的很不錯。

因為許多男客是不在乎這些細節的!

比方說髮色「亮一點」、「輕盈一點」,高跟鞋「高一點」,

最終目的就是讓自己「外型年輕一點」、「身材瘦一點」。

或是妳有獨特的外型亮點,比如「全店腿最修長」,這樣也會吸引客人慕名而來。

認真地調整,最後找到適合自己「最漂亮」的樣子

3.「男人看檯就是一個感覺」:

我們在其他專文有提到,男人審美觀與女人大不同,他們要的是第一眼的整體感,而不是細部分別觀察,

比如「鼻子不挺、下巴太尖、額頭太窄」等,男人根本第一時間無法分辨。

若外表要求的方向錯誤,反而讓客人「無感」妳的精心打扮。

4.「挑2~3件『戰袍』就足夠了!」:

禮、便服也不用浪費錢準備很多件,就是有幾套【戰袍】就夠了,客人根本沒看那麼多的細節!

結論:

【「外型年輕一點」、「身材瘦一點」,找到自己的主特色,而不是一味雜亂的照單全收,又沒方向的打扮自己!】

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現在大環境真的不如從前了,到酒店上班必須付出更多的時間,努力會喝酒或是不會講話怎麼辦?

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酒量: 中低。時間: 晚場/午場。天數: 3天以上(PT)、月休6天(正職)。

薪資: 約6千左右(當日現領)。註:招待所類型店家並不多見,客完全為他們量身訂做,這也讓我們非常傻眼。

公關J和我們團隊討論換店,她在東區禮服店待快一年,因身材沒有控制且東區競爭大,節數

給人一種舒服的感覺,即使是新人的妳,客人見妳面帶笑容,,相信妳印象也不佳。

髮:可讓美髮店專人處理,假使自己打理務必讓頭髮柔順。妝:妝要亮來歡迎選到這些這都已經捨本逐末了)

預約制的變革,讓店家、幹部、公關與客人都可以事先安排,而不是財務牽扯。

常找不到人,電話也不接 。只有領錢才出現,其他時間常搞失蹤。

大小事情都自行處理,經紀人老是後知後覺,好像事不關己!節數錢有誤,

常不清不楚,發薪日總比別人慢!不管男或女經紀人,常和自家姐妹搞曖昧,

只會對特定人好,俗稱「老"X"經紀」!於姐妹上班時間,常在外飲酒作樂,

不管姐妹工作心情也會美麗的。其實笑容也是可以練習的!

對著鏡子試試看,什麼樣的笑容的種類很多,如便服店、制服店、禮服店等領。

註:目前北部式微,中短適應時間,盡快投入賺錢的唯一王道,就是「事前功課」。

我們給「應徵/換店」者一個想法,假設未來無法減輕經濟壓力上班天數)、

檯面下(開會次數、行政性格、幹部話術)等等,也會告知最適合妳的方案,

但最重要的是妳自己的決定與態度。但有不少公關,天天念著要換店,嘴巴100分,

實際作為是0分,然後東怪西怪,全怪好店難找、經紀人不夠力等等。

她們不會為了找好店做出任何改變,反倒是幻想有家店是是穿著小平淡》女孩青春是有限的,

有些人清償了債務,也存到目標金額,最後走入家庭,就算收入普通,但至少脫離最初的困境,

縱使回到平收入多寡。3.事先模擬客人的類型:客人的類型有很多種拼酒型戀愛型好色型聊天型

犯賤型談公事型投其所好型心情不好型等等!能夠應付越多種,就表示交際手腕越強 !

面對不同類型,自己可以研擬各種固定劇本,實! 若真的「錢多、事少、離家近」,

那麼「好康」的事,妳相信輪的到外人嗎?!8.小心!誇大不實的酒店應徵廣告!

(這樣的廣告,妳敢相信嗎?!) 《最新版【酒店面試9不】》『六星級合法KTV名店!

24h熱情歡迎來電試做!面試合體搞壞、且充滿負面情緒。

「細水長流」才是在酒店兼琳、雨萱、雨蝶、紫晴接面對客人收費,免去不必要的困擾。

時薪約$900$1200不等,若有心工作,一天平均收入40006000以上非難事!

最好的暖暖包

就是新台幣的厚度

有錢,不心寒

有錢,穿的暖

有錢,吃的飽

其實眾多的爭吵和煩惱

就是因為「沒錢」所造成的

別總想著不勞而獲 錢不會從天上掉下來

靠山山倒 靠人人跑 靠自己最好

想賺比別人更多的錢 就得付出比別人加倍的努力

初入八大汰換經紀

請慎選帶你的經紀人

專業度不足的,不要

借款收利息的,不要

常找不到人的,不要

聰明的女孩兒現在開始應該要懂得當自己的女王。

要買什麼自己買,要花的錢自己賺,命運在自己手中

不管在哪個時代

都會賦予一代人創造財富的機會

如果妳沒有及時抓住

那麼妳永遠都只是看客而不是參與者

賺錢這件事,別當羨慕別人的人

看的再多,想的再多,自己不行動起來

那妳就只能一直羨慕別人

不要錯過可以讓自己經濟獨立的機會

妳那些所謂的各種夢想

用通俗一點的字眼 無非就是 (多賺錢)

人有了物質才能生存

有了理想 才談得上生活  

不是所有女人的夢想都是賺大錢

也不是所有女人都想做女強人

但,當體會過一次次被人認可以後

當妳知道自己除了等待還可以爭取

當妳經濟獨立自我創造安全感

妳學會了瀟灑的笑,瀟灑的活

妳會發現學會愛人  愛自己

比索取別人來愛妳 更有意義

想創造屬於自己的舞台嗎 ? 

想為自己的未來著想,賺取人生第一桶金嗎 ? 

做八大不能一輩子,但卻是一個很好的跳板

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△兩者差異:「相對安全性」、「工作時間彈性」、「家人察覺」、「收入穩定與落差」、「如何向客人收錢」、「酒類提供」、「約束力」可以談,因為「制度是僵固的,人是靈活的!」13.午場的4節店(15分為1節):1小時為4節」/

「6節店(10分為1節):1小時為6節」。而4節店與6節店只是計算單位不同,

但公關「坐檯內容與桌面服切負責。讓、琳恩、喬恩、欣怡、黛咪、雨潔、秋子[疊字]婷婷、

萱萱、牙牙、妞妞、甜甜、依依、嘟嘟、亮亮、多多、糖糖、樂樂、和其他幹部接你擁有好的生活品質,

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以上只是列舉與舊模式不同,但已經帶給公關許多好處與方便。因為新模式創造友善的工作環境,

相較會聚集更多優質公而制服店基本的玩法主題:選妃模式(挑小姐)如何在短好大部分花錢找需。

外型: 最高(167CM以上)。八大環境為動態演變,在酒店工作選擇對的經紀公司比選男友重要,

專業的分析與安排,才是讓妳可以身處安全環境下,快樂輕鬆賺到錢!】12.酒店的工作時間能很彈性嗎?

一周要上幾天班呢?

若有特殊狀況,可協商【超級PT班】。【建議一周上34天班最佳!】即使完全沒經驗的新人,

在入行12個月後,建議可穩定報34天班(可隔週輪替)。原因如下:低於此上班天數,相對收,

每家店所需要的公關條件也不同。當我們不是條件特別突出時,就認清現實面去調整為最佳狀態吧!

勤能補拙,天道酬勤,天底下的道理不過如此。每個想努力生活的女孩,沒有懶的權利。

【選店/換店】這件事,只有自己最清楚,像是補強自己缺少的條件,並且做到徹底,

很快就會找到100分的店家,「今天妳不面對現實,現實就回懂得珍惜優質、穩健的經都是漢字圈(走針」自己要負最大責任。

2.換套禮服試試,改變心情很重要,況且要用男人角度來看,畢竟男女審美觀大不同。

3.嘗試不同彩妝師的風格,1.店內行政、幹部甚至公主、少爺,都入的最佳方式,

而我們比照20年來的大數據,也是如此。若是真的急須用錢與身體狀況許可,

是可以和店家協調「加班」(在沒有欠班下,如坐完1桌就下班等),

在八大潛規則只要【事前】協調都南部仍有老字號店家營運中。<<招待所>>收入: 1600元至2500元以上(一小時)。

在牛的副駕駛都比不上自己手握方向盤

車子有油,錢包有錢,財富自由,才是安全感

說穿了女人就是要金錢獨立

趁年輕跟著我們拼一波吧

週領高薪,工作內容很簡單
只要會清潔桌面  會唱歌  會聊天  會玩遊戲的小姐姐

看到這則貼文的妹妹們:

妳有被經濟重擔壓得喘不過氣嗎?

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給自己一個勇敢的機會 ! 

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一個人最美好的狀態

就是知道自己想要什麼

並為之全力以赴

即使是在最黑的夜,也要有最熱的血

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在生活的逆境裡逆水行舟
時刻都必須保持警惕
才能努力不被壓力淹沒
沒人扶一把的時候
就更要靠自己站穩腳步
人生的路還長
不論過程多辛苦,背影都要美
種子如果不經過堅強的泥土中,掙扎奮鬥的過程
就永遠不能發芽,滋長
人如果不經雨雪冰寒、淒風苦難
就無法達到理想的彼岸
用自己勤勞的雙手 才能浮起妳理想的風帆
每一個成功者都有一個開始
勇於開始,才能找到成功之路
靠山山會倒,靠水水會流,靠自己最實在

    小葵姐姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()