目前分類:酒店兼職工作內容 (29)

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◎視聽理容KTV-芳療師工作規定

5.目前營業時間:11-24點,若有客人需配合加班到凌晨1-2點,報班自選7~8小時。

6.每週五領薪。

7.穿著小禮服(小洋裝)、高跟鞋、晚宴包、髮妝到定位、小瓶精油、可帶手機上工。(進按包可換拖鞋)

8.目前清潔費與內務櫃不會扣錢。

9.小費自取,請舒療師遵守公司規定。

10.上班需帶雙證件或居留證(可在台灣工作者)。上班時把證件放置櫃台,下班時記得自行帶走。

11.嚴禁其他服務。

12.戴好口罩,整理服裝儀容,會有休息區域讓公關(舒療師)休息。

13.「補時間」:前一工作日加班超過24點,加班幾小時,隔日可晚到幾小時不扣遲到。

14.「老點」獎金:1小時40元。

15.有抽菸的公關,店家有安排獨立空間。

16.理容KTV注重「預約制」。

18.屬於中型理容店,人員編制單純,舒療師不到50位,競爭壓力小。

19.上工(坐檯)可以帶手機。

20.新人不必擔心是否會按摩,店家會安排資深芳療師接待。

21.遲到罰則管理較寬鬆。

22.可向任何行政報班。

23.資深公關有按摩所需精油(一大桶450元),可提供分裝。

24.可外叫餐點。或30分鐘內外出用餐。

25.理容強調【預約】,在空檯時有「老點」,但在上工(做事時)是沒有「酒店點檯」換客人服務的規則。

26.走外會有自己收錢的情況。

27.不用中文藝名,是用數字編號做代表如「55」、「66」等。

28.可和客人互留電話。

25.週日正常營業。

26.公關上檯(做事)時,無法換桌(包廂)服務其他客人,等該桌結束後,才能換桌,沒有酒店「點檯」或「搶框」的模式。

27.可找櫃台查前一天檯數。

28.預約制。

29.KTV包廂可打麻將。

30.自己準備本子紀錄檯費。

31.上工(上檯)時是不脫不秀(比照禮服店模式)。

32.正常要報9個鐘,遲到每天緩衝15分鐘,超過1分鐘走(自買)2個鐘。

 

◎理容KTV優勢(按摩舒療師):

1.不扣制服費、不扣櫃子鑰匙費、不會辦活動、沒有清潔費。

2.沒有開會。

2.喝酒比酒店少很多,糾紛相對少很多。

3.因沒有業績幹部制,少了許多約束,如客人給小費較大方。

4.店內人數不多,相較單純。

5.按包(按摩)坐檯單位最少30分鐘、KTV桌(娛樂桌)最少60分鐘,一般上工以2小時為基礎,少有【短桌】問題。

6.累了可以直接在公關休息室,躺著休息。

7.客人年齡層偏高,平均50歲以上。

8.坐檯模式比照【禮服店】,客人都會給小費。

9.節數不容易短少與漏記。

10.客人成分單純,公務員與商務客為主,不喜歡林森北路的複雜性。

 

◎【理容芳療師如何因應:客人看檯時一直「打槍」呢?!】

前言:
以都會區中大型禮服店【看檯制】為例,每家公關編制約150~250位,這也是「業績幹部」向客人宣傳的重點,所以客人相對期望值較高,想多看多比較。

◎客人想法:

1.拒絕女人的快感。(註:不可取!)

2.公關看檯「打槍」不用付出任何成本

3.同行者的無形壓力,如上司與下屬的客套承讓。

4.有限的預算,又不願意花【點檯、小框】等額外費用。

5.總覺得下一批的公關更優,所以往往空檯公關都看完後才會決定。

6.原有指定公關,但該公關未到班或在別桌,所以不太會選擇其他公關。

◎公關因應:

1.保持自己的最佳狀態。

2.經營客人讓自己被「點檯、小框」。(我們有專文提到)

3.一直亂「打槍」的客人,許多是小器不大方,沒坐該桌不見得是壞事。

4.店家會「推檯」讓公關先坐3節,幫忙倒酒等桌面服務,要把握表現自己的機會。

5.記得平常心面對,多看檯雖然被打槍,但反而增加看檯機會。當天【坐檯總節數】才是重點,「被打幾槍」一點也不用在意。

6.「眼神對焦」是心法,當客人眼光和妳對眼時妳才笑,不用刻意的表現,做自己大方即可,若不是客人心儀的對象,表現過頭客人也不選妳坐檯。

 

◎台北理K(上班時間、工作內容、薪水收入)

◎若遇到客人找妳外出 須注意以下的事項~~

1.規定嚴禁和客人至隱密場所(如飯店 或客人家 )

    如遇到此情況 可以馬上離開 並回報店家

2.一般店家會要求兩個回報 一是定點回報(如到餐廳吃飯) 另一是安全回報(離開客人時)

3.離開公司時 要記得店家行政的電話 或當桌幹部的名片 方便聯絡!

4.手機保持暢通(外出時 任何時間都可以任意撥打或接聽電話的)

5.和其他姐妹集體行動

6.切記別再碰酒

7.千萬別怕得罪客人而勉強自己 (寧可少賺 也不要委屈自己!)

 

◎<理容KTV>舒療|芳療|按摩|舒壓|養生|SPA|指壓|油壓|理K視聽時尚會館(上班時間、工作內容、薪水收入、兼差兼職、打工PT)台北,台中,彰化,台南,高雄

酒店上班前,妳絕對不想錯過的 [閃酒寶典秘笈8法]大公開!!

【2022年最新版】酒店工作/酒店打工的必備護身符《閃酒篇》

為何在酒店要學會閃酒?

酒的種類眾多,客人喝的酒不止一種,也許第一桌喝啤酒,下一桌客人點洋酒,就算酒量再好的人,這樣混酒喝也容易醉,因此閃酒的技巧非常重要!如何不讓客人發現的情況下少喝酒,這些都是酒店工作的基本功!

酒量不好不用怕,懂得閃酒才是王道!基本上跟客人撒嬌才是大絕招,要求行政排換姐妹也是一種方法,但不是每次都有效!尤其遇到拼酒桌,現場又缺其他公關排換,不跟對方喝嘛,對方不爽!喝多了,怕自己喝醉失態被扣錢或無法上檯。兩難之間不好拿捏,因此要藉由閃酒來克服!如何善用各種閃酒招式,既不掃興也不怕客訴呢?! 不要逞英雄真的去拼酒,就算證明自己能喝又如何?酒店可沒有拼酒獎金,酒喝再多也沒錢拿啊!醉了妳還是最丟臉的那一位,而且需要旁人照顧,所以沒必要喝多了傷身又擾人,把時間留給後面幾桌多賺點錢才實在!

「熟練這幾招心法之後,妳就是閃酒達人!

酒店上班不需要酒量好,而是懂的閃酒、懂的明哲保身。酒店兼差前,快學幾招保證平安下檯!」

1.【魚目混珠法】:透過顏色相近來掩護,啤酒加蕃茄汁(可說不喜歡啤酒的苦味)、洋酒加西瓜片、加茶水或話梅、高梁酒加話梅與開水。且店家都有提供深色水杯,把茶水杯與酒杯互換,或預留茶水於酒杯裡,來稀釋酒精濃度。

2.【吐酒法】:趁客人不注意時,吐在毛巾、深色茶杯、垃圾桶、廁所等。

3.【拖延時間法】:可玩團體互動遊戲(如骰子比點數),大家都有輸的機率,輪流喝、分擔喝,喝的量相對減少,拖延時間也較長可幫助退酒。而和客人同組時,客人也會幫忙擋酒。

4.【撒嬌耍賴法】:用撒嬌或耍賴的方式拒絕任何喝酒,一切以柔剋剛!

5.【藉口理由法】:前一桌喝多、被灌酒、不想混酒、酒醉會扣錢、假裝喝醉、感冒還沒好、生理期、胃痛、下班後有要事(如看醫生或開車)等,替自己爭取休息時間。

6.【救星擋酒法】: 幹部、客人、姐妹們皆可求救。尤其客人間也會有閃酒的人,找他一起聊天,其他人便不好意思打擾。也可透過幹部、行政與客人事前溝通,入該桌無法再多喝酒。

7.【轉移焦點法】:如多點歌曲(男女對唱最佳)、找話題帶開(如當兵話題)、裝忙(如找遙控器點歌或叫少爺送冰塊與毛巾等) 、幫客人按肩頸紓壓熱敷、跑廁所、慫恿客人跟客人之間喝酒(但不宜過頭)。

8.【自我要求法】:睡眠充足、避免空腹、放慢喝酒速度,且盡可能用一口杯、勿被激將拚酒。 

 

◎台北,台中,彰化,台南,高雄<理容KTV>(上班時間、工作內容、薪水收入、兼差兼職、打工PT)舒療|芳療|按摩|舒壓|養生|SPA|指壓|油壓|理K視聽時尚會館

<問1>:男客找同一位公關最多3~5次,為何呢?!

答:

因為追不到妳,就會把錢投資在下一位。而追到手後當然毫不猶豫轉身尋找下一位目標。所以不論是否追到手,妳和客人彼此都會再尋找下一個目標。就像妳會買刮刮樂,同時也會買威力彩的道理一樣可說是,「亂槍打鳥」或「別把雞蛋放在同個籃子裡」。

<問2>:在複合式酒店(制禮店/制便店/制服店)當不脫不秀的領檯公關,該注意什麼?!有什麼優缺點?!
答:

1.「不脫不秀」領檯的外表條件,比制服公關要求更高,否則很難上檯。

2.雖然兩者的服裝不同,但客人在三杯黃湯下肚後,很難分辨妳的角色。

3.兩者同桌、同檯時,當制服公關在「秀舞」時,身為「不脫不秀」的妳,該如何自處?!

4.因兩者的坐檯模式不同,「領檯公關」與「制服公關」時常有紛爭,容易引起雙方「惡性競爭」

5.當客人選擇在制服店消費時,主要是選擇會「秀舞」的制服公關,而領檯只是配角,節數發展有限。
◎結論:盡可能維持好的外表狀態,讓自己在「統一」的坐檯模式上班,如整家店都是全「禮服店」或全「便服店」,這樣才可避免不必要的困擾。

<問3>:同樣都是禮便店(禮服店、便服店),為何兩家店的客人素質差很多呢?!

答:

1.近年因禮服店、便服店開設太多,幾乎「供過於求」,加上少子化,所以許多店內公關素質參差不齊。

2.因禮便店強調不脫不秀,所以來店消費的客人,對公關外表的要求更高,但有些條件在及格邊緣的公關,為了不被淘汰,透過開放尺度來增加自己的檯數,相對造成同桌公關的困擾。

3.許多以往待過「制服店」的公關,轉職來「禮便店」工作,無形中會把之前坐檯文化帶過來。

4.「劣幣驅除良幣」。當一家店內的公關,多數靠開放尺度來爭取節數時,會造成來店客人都成為「豬哥」型態,惡性循環下,客人素質會每況愈下。

5.節數高低是最實際的數據,當低於標準的情況下,務必請經紀人排換店家,不需要有任何委屈與延遲。

◎結論:

不想要犧牲尺度就是要有一定的外型!就是靠「現場客搭配運氣」跟「坐檯能力」去平衡。

妳必須體認到!就是再瘦一點,再漂亮一點!歌單再多一點!談吐再豐富一點!相對就會吸引優質的客人。

<問4>:某客人常在店內出現,且自稱是股東或老闆,真的嗎?!酒店小姐在包廂坐檯時該如何應對?!

答:

1.招募公關非常不容易,若開桌調戲自家小姐,造成離職反而店家損失更大。

2.許多店家由夫妻或男女朋友一起經營,在眾目睽睽下,沒必要造成自己困擾。

3.不論股東或老闆,都不會輕易在本店開桌,若酒後失態未來如何領導眾人,所以會盡力維持形象。

4.部分店家會開放小額股份認領,希望集合眾人增加生意量,不過頂多1股20~30萬,以目前投資報酬率,1個月頂多分潤1~1.5萬。這種「假藉權勢想吃豆腐的「小股東」,是沒有影響力的。

5.不論客人身分為何,只要讓妳覺得不舒服,請記得馬上向妳的經紀公司反應。

◎結論:會開桌調戲公關,99%都不是店內要角。現在公關難找,老闆保護妳都來不及了,沒有理由把小姐往外推。若真是老闆請妳坐檯,也會保持紳士風度,希望得到好感,讓妳繼續留店一起努力。

<問5>:酒店公關在幹部(常董)、行政等「強勢推檯」下,節數真的會變很好嗎?!

答:

1.所謂「推檯」就是店家人員帶領公關給客人挑選時的【介紹語】,如「COCO很會帶氣氛喔!」、「程曦酒量好、歌聲也不錯!」,目的是引導客人排定公關,這也是店家的基本職責,介紹每位公關都會「說好話」。

2.既然幹部與行政的職責都會幫公關「推檯」,所以順勢而為即可,讓客人選其所愛。若是勉強客人排檯,公關自己表現不佳,最多10~30分鐘後也是會被排換。

3.假設某幹部非常「挺」妳,時常幫妳向客人【強勢推檯】,假使該幹部有「爛客人」要應付時,妳要如何「回挺」幹部呢?!妳好意思拒絕嗎?!有道是:「人情最難還!」

4.畢竟花錢是客人,即使是「有情贊助」最多是10~30分鐘的光景,對實際收入相當有限。

5.客人在不勉強的情況下選擇,坐檯時間才會多、節數才會高!才會回頭找妳當「回客」

◎結論:節數好的紅牌公關,仍是靠基本面【維持外表最佳狀態+熱誠的坐檯服務+大方的談吐內容】

<問6>:什麼是「酒客型幹部(常董)」?我常搞不懂他們的立場與心態?!感覺站在「酒店公關」的對立面!?

答:

1.所謂「業績幹部(常董)」就是帶客人來店消費,從中仲介賺取獎金。

2.所謂「酒客型幹部」很多是消費者出身,因此其想法與心態偏向「酒客」,比較難理解公關的角色與難處。

3.部分「酒客型幹部」十分貪杯,即使自己沒有客人進場,也會開桌要求自家公關坐檯。

4.一般「正派有風度」的業績幹部,大部分只有在【開場介紹消費】、【中場自我介紹】、【散場結帳買單】才會在包廂內。而「酒客型幹部」幾乎都與客人同樂,並且玩得比客人還瘋狂與興奮。

5.來八大行業就是賺錢,「酒客型幹部」把賺的錢又花在酒店上,並非當作事業來經營,所以常衍生不少問題。就如同有些「酒店小姐」把賺的辛苦錢拿去「牛郎店」、「男公關店」相同。

◎結論:遇到「酒客型幹部」所衍生的問題,其立場有時與店家非常不同,因此不用畏懼其「職場權勢」,可立即向經紀人反應。

 

◎舒療|芳療|按摩|舒壓|養生|SPA|指壓|油壓|理K視聽時尚會館

新人常誤以為男客身旁女伴就是女友,其實不然。

「便當」也是女客,桌面服務一樣不能少,但如同了解男客一樣,越了解客人身分,我們越容易掌握氣氛的脈動,也可以提高節數。而我們終究有機會成為「便當」,到其他店當女客,若將心比心會更受人歡迎。

●從以下能略知「便當」的實際身分:

1.與同桌公關或幹部為舊識。

2.穿著酒店制式規定的「外出服」。

3.非常了解酒店作業流程與術語。

4.私下詢問男客(需有相當的把握,否則十分不禮貌)

5.有些只是男客的女性友人,好奇酒店文化,想來一探究竟。

6.男客與女客的互動模式,如稱呼「藝名」或相處像「坐檯」模式。

7.有時「便當」是客人在他店的追求公關,「框出場」無非是希望妳會吃飛醋,讓妳們產生競爭的小心機。

◎酒店術語「便當」:私下稱呼客人所帶的店外女伴,當店公關可直接稱呼「美女」即可。

 

◎養生|SPA|指壓|油壓|理K|視聽KTV時尚會館|舒療|芳療|按摩|舒壓

《八大趣聞-9》

【勸妳找大咖】

公關J:「勸妳多找『大咖』來拱妳節數!」

公關Q:「真好笑,勸我有用嗎?妳去勸『大咖』啊!」

八大趣聞-10》

林森北路擺攤算命師,對公關L說:

「只要妳有錢,就能把命格中缺的金木水火土補齊了!」

八大趣聞-11》

公關V男友:

「原諒我好嗎?!我已經把她删除了。」

「對不起,那天晚上我喝多了,我兄弟小宋把我背進去的,但薇閣房間是她開的,我都很醉了,都不記得了。我們真的什麼也沒做。且當時手機没電了,所以打不通。」

「都說了,喝斷片了能記住什麼,我發誓當晚我是穿著衣服睡的。」

.公關V:「…..那你內褲為什麼穿反的!?」

八大趣聞-12》

客人與心儀公關的距離...

只差「一個框」!

没有「框」,客人你只能坐冷板凳!

#給我大框其餘免談

八大趣聞-13》

公關Z:「台灣兩千多萬且人手一機,號碼重複的應該不少吧?!」

我們回:「怎麼說?!...」

公關Z:「剛剛我打給我男友,是一位女生接的,她說我打錯且是號碼重複了!」

我們回:「會不會妳男友上週失蹤兩天,也是被外星人抓去飛碟上實驗,所以沒辦法回家!?」

#已經勸了好幾次

#裝睡的人永遠叫不醒

《酒店趣聞-14》

【為何酒店公關薪資高呢?!】

因為要補償工作上委屈:

如「『見到噁男收驚費!』、『奧客魯小補償費!』、『劣質幹部安慰費!』、『白目公關孝敬費!』、『呆呆少爺贖罪費!』。」

《酒店趣聞-15》

公關C:「以後結婚我只想住富麗堂皇的豪宅!」

我們回:「傻女孩,沒和對方爸媽住才是真『豪宅』!」

八大趣聞-16》

【G公關投訴】:

上周五客人框我去看電影,開演前客人先去買飲料,回來之後跟我說:『我買好了,換妳去!』

八大趣聞-17》

公關K:「那位王大哥都時常關心我。好姊妹,妳怎麼看?!」

公關W:「無論再怎麼深情款款,都不如即時匯款!結案,下一位~~。」

八大趣聞-18》

【理K按摩師常用委婉拒絕客人用語】:

1.「我等等打給你!」(本小姐要掛電話惹!)

2.「下次再約吃飯!」(不知民國幾年後的事!)

3.「我覺得還好!」(就是打槍的意思!)

4.「我和他不熟!」(就是不爽對方的意思!)

5.「我不了解!」(不想表達意見!)

6.「你再打電話給我!」(本小姐不見得會接!)

 

◎視聽理容與觀光理容KTV(理K)

「高房租、高成本是否吃掉妳的檯費?」

台北是全台酒店環境最好的區域,比方優質客源多、罰則自買最寬鬆、店家行政能力強等等。

但這幾年在業界相互激烈競爭下,不論店家、幹部、行政都咬牙苦撐,所有利潤幾乎都回饋給房東或客人了,相對公關們也間接承受不少壓力。

停業期間有些公關沒有收入,對於成本支出感受很深,比如高房租、高消費等,老是覺得錢不夠用,在這段期間公關們可以仔細思考,

『我真的適合八大嗎?!我要換店嗎?!我還要待在台北市嗎?!』

疫情已經改變生活,讓妳不得不思考,我的下一步該怎麼辦?!

◎公關開銷試算:以【台北市/每周4天班】1個月16天為例:

450元髮妝費*16天+400元清潔費*16天+150元車費*16天+22,000元房租+20,000元生活雜費(餐飲、手機、日用品等)≒約5.8萬左右
這還不包括孝親費、社交費等,平均1個月開銷約6.5萬起跳,幾乎「吃掉」妳兩周的檯費。

◎以下是【團隊】幫妳整理的要點:
1.在所有都會區酒店,台北市消費客單最便宜,相對妳的檯費也會遇到天花板。(比如新竹市禮服店1天班檯費就200元/節起跳)

2.為了吸引客人,辦活動非常頻繁,平均一個半月就有活動,公關會衍生一些額外成本。(從中西情人節、各種周年慶、馬甲之夜、聖誕節、跨年等等)

3.這幾年台北清潔費由200元,調整至400元。(店家調整實屬無奈,因隔幾年就需再裝潢吸引客人,台北市除房租最貴也常調漲。相較清潔費:高雄200元/天、彰化150元/天、澎湖200元/檔。)

4.在台北租間不像「凶宅」、且有管理員的個人套房要22,000起跳,住新北市相對增加計程車費,而外縣市房租成本只有約200~400元/天。

5.除非妳的生活親友圈都在「天龍國」,不然在網路世代城鄉差距不大,全台都是一日生活圈,可以存錢的店家,對你而言才是好店家。

6.酒店的黑天鵝事件多(突發事件),假使很快復工,但又有第3次停業 妳該怎麼辦?!

1.少陪渣男,多經營客人。「醒醒吧!帥不能當飯吃,好嗎?!」

2.平均節數若沒達到低標36節,妳就要想辦法調整自己,如坐檯模式、身材體態等等。

3.不要滿足現在的節數,沒有人會嫌錢多,妳只會越來越年華老去,時間不等人。

4.「理由與藉口」不能幫妳繳房租,最大的敵人是自己,復工時就要展現新的面貌。

5.停業期間可以輕鬆吃,但請維持好體態,也是「減重」的好時機,不要再說「喝酒會胖了!」。

6.假設從今日起因疫情被迫「上岸從良」,妳能靠什麼維生?!是否要珍惜可以在酒店賺錢的機會。

7.給自己訂下存錢的「數字」,比如1周要存3萬,就想辦法多上班或少花費,沒達到就可以和經紀人討論該如何調整。

8.請妳醒醒吧!一味的換店意義不大,目前台北市酒店的同質性太高了,男客的喜好與審美觀不會隔了幾條街就有所改變,會打槍、會卡檯都是固定的,若單靠運氣妳的收入就會不穩定。

9.要增加客源,就從自己的弱點去加強,如唱歌不好聽、酒量超差等都要自己突破,妳什麼都不願意改變,節數自然離妳而去。

10.想想當時妳入行的衝勁與企圖,趁停業期間找回來吧!

1.去年台灣的復工模式,今年絕對不會相同,新加坡娛樂產業已經停業1年了。

2.在此氛圍下,八大肯定是最後解封的類別,業界有人樂觀評估在8月,但我們團隊推估最快10月才有機會復工。

3.即使有經營好客人,在疫情趨緩前,好客人對妳的好感也會漸漸用盡。

4.疫情沒有真正緩和,再加上精準疫調行蹤,許多客人不想惹麻煩,會降低各種社交機會。

5.在酒店妳可以賺到「快錢」,但不代表妳在其他領域,可以順風順水。

6.這段期間不少公關嘗試副業或轉行(非勞力),效果不甚理想,原因是隔行如隔山,不是臨時抱佛腳就有效果,反而投入一些不必要的時間與成本,到頭來白忙一場。

7.「只要離開酒店場域,不論何處皆是天堂。」我們觀察這段期間有穩定收入的公關,有許多人都是做白天基本勞動工作,誠實面對問題我們一貫很支持。妳在酒店工作時遭受異樣眼光都不怕了,況且求生存是本能,沒有人可以說嘴的。

8.「不論什麼疫苗,都是好疫苗。」有機會就快去打,屆時復工肯定要有「疫苗通行證」才能上班。

9.若在群體免疫未完成前復工,生意量也會大受影響,妳的平均節數要有打折的心理準備。

10.若有分區解封,妳要把握任何可能的工作機會。

1.以台北地區來說,各酒店老闆在這10~20年的穩定經營下,除了多角化經營外口袋也都很深,幾個月的停工影響相對有限。

2.這段時間不論公關、幹部、行政都很辛苦,而老闆們更不輕鬆,他們要面對許多「固定成本」(如房租、人事基本開銷等),在疫情的新型態下,會不會對現場規模做縮小調整,我們可以多觀察。

3.酒店附近的商家也大受影響,比如髮妝店、餐飲業更是叫苦連天。

4.經紀人和業績幹部若沒有與同行有任何債務關係(如公關、店家等),大致仍會活躍在市場上。

5.從近期雙北開放餐廳內用來看,客人實際內用只有1~2成,除了配合內用而增加人事成本外,客人對於疫情仍是戒慎恐懼的。因此即使酒店復工客人也會減少,從去年實名制的關係,就流失不少商務客,所以今年不容太樂觀。

6.人們一旦失去工作重心,有時就會走偏,加上近期的歐洲杯與奧運賽,就耳聞不少壓身家的賭博而跑路。

7.有許多公關知道近期復工無望,已轉向其他工作,所以復工時會有一波「缺人潮」,屆時各店必定會提供更多福利來爭取公關上班。

8.這段期間有人把身體調養的更好,有人卻把自己搞得更糟。「最大的敵人就是妳自己」,妳自己不拉自己一把,就不要整天奢望別人有義務幫妳。

9.一連兩次的停工,會改變八大人的金錢觀。未來復工領到錢,妳是要買奢侈品犒賞自己,還是乖乖存起來,相信妳已經有答案了。

10.我們終究會離開八大,這段期間妳可以思考,未來「上岸」後妳要過怎樣的生活?!現在開始準備都不嫌晚。

1.我們發現不少公關在媒體的喧染下,施打疫苗的意願不高,或是打不到心中理想的疫苗,且有不少公關表示要打完第2劑後,才有意願上班,畢竟收入和健康,每個人都有不同的評估。

2.部分業者被迫地下化,在長期社會歧視八大的環境,及短時間轉行不易等因素,在「病死與餓死」間,只能無奈的鋌而走險。

3.在八大上班的公關們,本是社會安全網漏接的一群人,在疫情與社會無形的壓力下,讓她們更顯無助。有遇到困難務必找支持網路協助,不要放棄任何希望。

4.台北早年只有「便服店」與「制服店」,在10幾年前才有「禮服店」的崛起。

而此波停業以『拿麥克風』為主的八大業種,會不會避開「視聽設備」,轉為其他模式來繼續營運。或許「養生館」與「護膚店」等會擴大市場成為新秀,讓我們持續觀察。

5.在疫苗覆蓋率不足,與實聯制所衍生的「隔離匡列」與「足跡調查」,會讓許多避免「家庭革命」的客人,不敢前往酒店消費。而許多公關也因為上述理由,到班率將會大幅下滑,導致生意量與公關量不足。

6.大型酒店在疫情期間,仍要支付房租與負擔設備折舊,或許化整為零、分散風險是未來經營新型態。而店家這段期間的虧損,是否會把成本轉嫁給公關或客人,讓我們持續關注。

7.據聞許多酒店老闆,前幾個月仍支付各店行政,每個月支領半薪,但在復工不明確下,近來也停止支付,所以未來除了搶公關、搶客人外,往後也會搶「行政人員」。

8.客人:「打完2劑的公關,再排進來看檯!」

我們3個月前就提到「疫苗通行證」是必備的,屆時肯定不少客人會提出上述要求。

9.不用浪費時間與口舌,來奢望其他人認同八大,只要在乎妳的人認同妳就好。畢竟面對房東、銀行、勞健保,只要妳給足錢,才是真的有尊嚴,其他無關痛癢的鍵盤英雄,根本與我們無關也不用在意。

10.復工後才是挑戰的開始,如生意下滑、疫情反覆、公關借支變多、幹部呆帳增加,都會牽動酒店新型態。

 

◎台北市理K有哪些?!

理K公關的顧問與保母:【理K經紀工作內容】

1.「急難幫助」︰免息預支。

2.「福利爭取」︰幫妳拿到最高的酒店薪資。

3.「整體造型」︰服裝、美髮、彩妝等協助。

4.「薪資結算」︰請領並核算公關薪資。【明細】立即拍照傳送、【薪水】直接匯款入帳。

5.「專業顧問」︰告知每家店的特性(如工作時段、尺度、薪資、制度、文化等),我們會提出明確的市場分析,為妳量身打造最適合的店家,同時會說明在酒店上班的『心法』,即使妳無經驗入行,也能胸有成竹放心賺錢。

6.「安全環境」︰包廂門有透明窗口且不能反鎖,包廂內有服務鈴可直接聯繫外場人員。除了少爺、行政、幹部可進出包廂服務客人外,且有同桌公關會一起協助新人,讓妳安心在酒店坐檯。

7.「細心呵護」︰專人教妳坐檯方式與閃酒技巧,新人都由駐店保母悉心照料,門口排班計程車皆有嚴格把關可安心搭乘。假使喝醉時,可在公關休息室等酒醒,或由專人安全護送到家。

8.「專屬代言」︰酒店經紀不會讓妳孤軍奮鬥,我們會幫公關們處理大小事,遇到委屈或困難時,我們就是妳的代言人,幫妳捍衛應有的權益。

9.「生活照顧」︰茶米油鹽等生活瑣事都可以找我們。

10.「心情諮商」︰除了公事外,家事或感情問題都可以與我們詳談。

◎註:視聽理容面試請約在公共場所(如星巴克或捷運站出口)。

 

◎養生館與油壓|指壓

給想到「外地求職」的理K公關建議:

●外地求職步驟為:【現場看環境→試做兼職→正式到職】

1.想到外地理K工作有以下因素:

 1.1避免遇到熟人。

 1.2轉換心情,重新開始。

 1.3不想讓家人、男友知情。

 1.4想到大城市有較多的機會。

 1.5已有一份視聽理容工作,但不想收入中斷,以半度假的心情到另一間酒店上班,如到澎湖等離島,只安排10~15 天的檔期。

2.舉例來說台北市的理容公關,大部分也是從外地而來,況且自己一位女孩子,要離鄉背井也是需要相當的勇氣,除了可與經紀公司詳談外,我們也提供專業的建議,讓公關們自我評估:

 2.1【現場看環境】

 已和理K經紀充分溝通後,可考慮找一個時間,實地到現場了解否能適應八大。畢竟都會區的房租不便宜,除了房租簽約後要退租十分麻煩,況且妳尚未知道這家店是否能合適。

 2.2【試做兼職】

因理容KTV營業時間為晚上,且在「試做期間」避免花費太多,可坐夜車或高鐵當天來回,也有短租民宿可以參考,另有女性三溫暖(約$500)有提供太空艙可補眠。

 2.3【正式到職】

確認理容工作穩定後,我們經紀公司會依照交通動線與妳個人需求,提供各類租房的訊息。

◎註:

1.台北市像樣有管理員的套房,月租約20,000以上。而非都會區宿舍費用約200~400日/元不等,請仔細評估住房費用。(我們有專文說明)

2.北、中、南多少有些理K文化差異,請務必由經紀公司協助適應。

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-------------------------------我是分隔線

【舒壓會館】理容院的文化

最近認識了一個朋友,他一直都有在研究八大行業的文化,但他唯一不了解的就是我之前的工作「理容院文化」,所以我彙整一篇文章,將我在理容院工作一年來的經驗以文字方式讓所有不了解理容院的人知道,理容院到底是怎樣的一個地方、有些怎樣的文化。

大家應該都知道,理容院就等於按摩院。

只不過理容院還多出了一些服務,例如:腳底按摩、挖耳朵、擦皮鞋、修理指甲、臉部美容等等,在早期還有洗頭髮這種服務,現在可能還有,但我不知道有哪些店還有這種服務。

理容院其實做起來沒有想像中輕鬆,就我個人認為可能比酒店更累。

以我待在理容院一年半的經驗,以及在工作期間聽到的各類風聲,可以了解一件事,就是理容院越來越不好混了。

早期的理容院並不多,客人大部分也都真的只是純按摩而已,講求技術不要求小姐臉蛋或身材,因此很多店裡

有許多歐巴桑級的姐姐,她們的技術真的是沒話講

力道甚至對付客人的手腕也絕對是一流。但是隨著時代變遷,理容院一間接著一間開,競爭相對的也激烈了起來,店家在應徵小姐時會要求臉蛋和身材,更會要求小姐儀態。

以我待的店來說好了,在我待的頭一年裡,其實還有很多年紀較長的小姐,那時我第一次踏進理容小姐這個行業,我們的上課內容多半是以按摩的技術為主,並且公司會讓我們一起跟著年長的姐姐們一起上工,順便學習。

但是在公司請了新的總經理之後,他為了要使公司看起來有新氣象

將所有年紀較大的姐姐們全部辭退(應該說氣走),並且只使用年紀較輕,比較會撒嬌的小妹妹。

在教學上也不再講求技術,反倒教一些怎麼跟客人應對會比較好賺到小費或讓客人心甘情願在妳身上花更多的錢、賺取更多的節數,連化妝也成了上課的一輪。在換了新總經理後,生意每況愈下,就連客人品質也跟著變差。

其實理容院並沒有分什麼做不做黑的,有沒有做不法的交易那完全是看客人。

如果進門只是想純按摩,那麼那間店就絕對是純的;但如果一進門直接開門見山說想做特別的,而店家也真的接受你,那麼那間店就不是純的了。

純或不純,不是店家決定,而是客人決定。畢竟在競爭如此激烈的現在、逐漸改變社會型態的現在,有哪些店真的是能始終如一呢?

我曾經就看過,平常告訴我們絕不能讓客人毛手毛腳的一個經理,我們那間店標榜的是做純的,但是如果客人忽然起意想來點不一樣的呢?

就是小姐本身的問題了。會拒絕的就是會轉頭就走,心裡默許的就會隨你的意了。

其實真的是客人的問題嗎?我想應該小姐本身也是有問題嗎?畢竟羊毛出在羊身上,如果沒給客人暗示,客人怎會如此膽大包天?

現今的理容院已經不是單純以按摩為主了,以我待的那間店來說,一樣有KTV包廂給客人唱歌,在我眼裡那簡直就是變相的酒店。其實在K包裡的服務真的跟酒店沒啥兩樣,還不是要陪客人唱歌喝酒。有些小姐會認為,這種工作比酒店好太多了,以我個人來說我會覺得我們的工作比酒店小姐還不如。雖然同樣是賺辛苦錢,但至少酒店小姐不像我們還要出賣勞力替客人按摩。

。但就我所知,已經跳到其他間店的小姐告訴我,別間店都沒我那間扣那麼兇,也不用擔心生意不好會掛蛋,更不可能會有搶客人這種情況出現。

其實按摩本身是很健康很放鬆的東西,但是因為社會型態逐漸改變,造成理容院也會被人誤解是不乾不淨的工作。

其實說真的,是黑是白完全是看個人。如果你心地純淨不會被汙染那麼你就是白的;如果你因為受不了誘惑或是隨波逐流,你就會漸漸變成黑的。

理容院真的是乾淨的嗎?我無法給你完整的解答;理容院真的是黑的嗎?其實那就是看你個人怎麼去想了。

如果你是客人,你只想純按摩,那麼那間店在你眼裡就不會是黑的了。如果你自己抱著不乾淨的想法但又不充滿不確定的想法,那就看小姐有沒有暗示你什麼了。其實一般來說小姐都會給你一點點暗示看你是不是能坐懷不亂,如果你無法做到坐懷不亂,那是你黑還是小姐黑又或是店家黑呢?

正常但不正當的男女關係

單從字面上看,按摩師與顧客的關係都有相當正式相當合理的存在理由,從社會現實上看,他們都具有絕對必要的社會角色和社會位置,如果剝離了社會整體風化的背景,這些關係確實應該是「正常男女關係」,但實際上,它們卻被打上了濃重的情色色彩,令人玩味,餘韻無窮。女按摩師為男顧客服務,男按摩師為女的效力,想不往歪處想很難。

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【文章一PO出,就會有不肖同行來複製!!

【發表時間會證明一切!

【連基本功都不花心思,妳怎麼敢有任何期待呢?!

●本文開始:

各行各業都有術語,酒店當然也不例外,

因為在酒店工作節奏快,所以表達必須精準與快速,

並非刻意讓業外聽不懂。

在酒店上班的角色眾多,各自崗位上負責不同業務,

所以衍生的術語也會令人莞爾一笑。

姐妹們在酒店打工,多少了解其他人員的術語,

也是對自己多一層保護!

 

真的有必要到酒店工作嗎?!在酒店上班的難言之隱!

  • 妳受夠其他人袖手旁觀的嘴臉嗎?!惟有自己拉自己一把,才能維持基本生活與尊嚴!

近來在部落格和官網留言的人,有增多的趨勢,每年這個時侯總是特別忙。這一波的全球不景氣也牽動了台灣,也在經濟上給台灣重重的一擊!

可不是嗎? 影響的層面遍及各階層,帶來的影響是這些身為人妻、人女、女友等。

大家都因為某些苦衷而進入酒店工作,都有難言之隱,心裡也都有說不出的痛楚,但家家有本難唸的經,所有的苦也只能往肚裡吞,這就是女性的偉大。有了這些收入,社會新聞可少一些想不開的,少一些人倫悲劇, 小朋友們可以安心念書,不用擔心營養午餐錢繳了沒?也不用擔心下個月健保費與房租!

在八大行業裡大家都只是過客,沒人願意在這裡逗留太久,有道是職業無貴賤,如果硬要有貴賤之分,

「那就是妳的心態!

如果心態不正確,不管做什麼職業,終究會荒腔走板的!不論妳為何要在酒店賺錢謀生,只要不犯法,不去踩線犯規! 不去做出超越法律的界限,在這界限之內就【用力的賺、狠狠的存!

目標達成時,當然頭也不回的轉身離開!因為在酒店工作只是跳板、只是過程。

然而在酒店打工只是妳人生中的短暫階段!這份收入會幫妳挺過最艱難的苦日子,讓妳更有勇氣與信心去面對下一個人生挑戰!

◎打卡框:也算是大框全場的一種,

                 不同的是必須進店家打卡才起算時間,因此會比外全鐘數較少。

◎擋簽:此術語為店家對幹部,主要為該業績幹部許多簽單未回,

              店家在未回簽單前,禁止該幹部再出桌消費的措施。

◎買處:是少爺對於客人,處理小費方式內部所做的紀錄,

             全文是「客人在買單時,會一併處理結算小費。」

◎對幹:直接對業績幹部,也代表業績幹部會負起此業務上的責任。

◎喝咖啡:外出的特殊涵意。

◎外出回報:一般為保護姐妹們安全與避免爭議,

                     外出時須撥打3通電話回報店家行政。

           ※定點回報:「目前和王大哥在高家莊吃米苔目。」

           ※客離回報:「陳董喝多已送他坐車先走。」

    (一般是客人原買定時段未到,當客人面前回報店家,避免【放生】爭議。)

           ※安全回報:通知店家已完成,是否要回場加班或直接返家休息。

什麼原因會進酒店工作?!

◎【負債】被動因素

家庭負債:如為了家人的賭債或者家人生意失敗而到酒店上班。

感情負債:如為了幫男友或老公還錢,且另一半能力有限,須到酒店兼職。

個人負債:如刷卡、賭博、做生意失敗而進酒店打工。

學業負債:如助學貸款。

◎【環境】被動因素

單親家庭:如身為獨生女需要照顧重病家人,需要龐大的醫藥費。

養育小孩:自己獨立撫養小孩的單親媽媽。

◎【夢想】主動因素

物質夢想:想買自己的東西。

金錢夢想:想存一筆錢。

留學夢想:想要出國留學。

購屋夢想:想要一間的房子。

 

不論妳是甚麼原因入行,請莫忘初衷。各行各業都有其辛苦的地方,要仔細思考得失之間。既然決定到酒店工作,就要勇敢面對與承擔!

 

 

 同場加映:酒店術語(1)

 

 延伸閱讀:酒店術語(2)

 

 

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台北酒店上班不需要公關的坐檯方式,學習後也是自己的坐檯手腕。

即使自己沒抽菸,在隨身包內也要準備打火機,隨時幫客人點菸。

垃圾桶最好放置腳邊,方便丟棄桌面服務後的雜物,也可以「倒酒」! (我們有專文-閃酒8法)

酒杯要有固定的擺放位置(水杯、威杯、啤杯等明確分開),除了自己不會拿錯,更避免和客人酒杯搞混。

空啤酒罐等垃圾,切勿情急隨手丟桌下,除髒亂外、容易造成公關滑倒受傷,可按服務鈴請少爺入內整理。

資深公關有時會讓客人幫自己

與同桌公關或幹部為舊識。穿著酒店制式規定的「外出服」。非常了解酒店作業流程與術語。私下詢問男客(需有相當的把握,否則十分不禮貌) 。有些只是男客的女性友人,好奇酒店文化,想來一探究竟。

男客與女客的互動模式,如稱呼「藝名」或相處像「坐檯」模式。有時「便當」是客人在他店的追求公關,「框出場」無非是希望妳會吃飛醋,讓妳們產生競爭的小心機。

酒店術語「便當」:私下稱呼客人所帶的店【「外型年輕一點」、「身材瘦一點」,找到自己的主特色,而不是一味雜亂的照單全收,又沒方向的打扮自己!】

便服店開設太多,幾乎「供過於求」,加上少子化,所以許多店內公關素質參差不齊。

因禮便店強調不脫不秀,所以來店消費的客人,對公關外表的要求更高,但有些條件在及格邊緣的公關,為了不被淘汰,透過開放尺度來增加自己的檯數,相對造成同桌公關的困擾。

許多以往待過「制服店」的公關,轉職來「禮便店」工作,無形中會把之前坐檯文化帶過來。

酒店薪水怎麼算?!

答:時薪每小時1000~1200元起,讓妳月收入6位數不是夢!

酒店試做有錢領嗎?!如何領薪水?!

只想省錢私約(沒有人身保障+沒錢賺),當客人想私約妳時說:「妳實拿多少?!我直接給妳就好,幹嘛給公司與幹部賺!?」。

雖然妳幫「小氣客人」省掉荷包失血,但妳也「省掉」自己的檯費與店家的『保護傘』,更有惡劣的「奧客」在私約沒有「甜頭」後,向幹部反咬妳犯了「洗客人」的酒店大忌。

當妳被貼標籤後,幹部就不願意帶妳上檯了。

答:坐檯幾節實領幾節,可選擇「當日現領」或「週領」。

酒店小姐只是陪酒而已,是嗎?!

答:對,主要是桌面服務(如點歌、倒酒、桌面清潔等)。為維持包廂熱絡氣氛,與客人勾肩、搭背、摟腰是常態。

酒量不好也可以到酒店打工嗎?!

答:可以。對客人而言酒錢很貴的,我們也會教妳「閃酒」方法,若遇到酒量好的客人,我們可以排換其他公關替代。

酒店公關條件會要求很高嗎?!

答:只要「不過胖」都可以試試,且現在化妝技巧會替妳加分,大部分公關都是入行後再調整,沒有「醜公關」只有「懶公關」。

酒店小姐有年齡限制嗎?!

答:需年滿18歲。且主力消費男客為45~55歲,相較妳都算年輕喝酒,真的喝不下時記得按「服務鈴」請行政排解,可在包廂門口溝通,以避免客訴。

以不怕「冰」的公關為例,喝啤酒時把冰塊加到最滿,讓自己少喝酒,維持清醒的最佳狀態。(我們有專文-閃酒8法)

入座時,可先告知客人,自己「願意」喝酒但酒量不好,藉此了解客人態度,若表情猶疑或反應不佳,即使沒有排換其他公關,也可為「避免而是懂的閃酒,懂的明哲保身。

酒量不好不用怕,懂得閃酒才是王道!

基本上跟客人撒嬌才是大絕招,要求行政排換姐妹也是一種方法,

但不是每次都有效!客人找妳喝點小酒,無非是想透過這方式,打開話夾子來多認識妳,因此酒量好壞不是重點,那只是催化劑 !

妳反而可以主動大方地找客人聊星座、血型、歌唱節目等時下話題。我們都教姐妹一個口訣:【主動詢問→主動稱讚→主動延續話題】

(如問手錶哪裡買的 →很好看→上次在某百貨公司,看到不錯的手錶很適合尤其遇到拼酒桌,現場又缺其他公關排換,

不跟對方喝嘛!對方不爽!喝了怕自己喝醉失態。

兩難間很不好拿捏,因此要藉由閃酒來面對嘍!

招募公關非常不容易,若開桌調戲自家小姐,造成離職反而店家損失更大。

許多店家由夫妻或男女朋友一起經營,在眾目睽睽下,沒必要造成自己困擾。

不論股東或老闆,都不會輕易在本店開桌,若酒後失態未來如何領導眾人,所以會盡力維持形象。

部分店家會開放小額股份認領,希望集合眾人增加生意量,不過頂多1股20~30萬,以目前投資報酬率,1個月頂多分潤1~1.5萬。

如何善用各種閃酒招式,既不掃興也不怕失禮呢?!

酒店兼差前,快學幾招保證平安下檯。[閃酒寶典23招]

事前外表裝扮和體態調整好、心理建設已完全,才可接下來做應徵步驟。

選定好錄用我們的店家,仔細了解薪資算法和該店生態(如店長是笑面虎..等)。

舉杯準備喝酒時,刻意和客人聊天,有時客人會因注意力轉移而忘記。

(如當A向你敬酒時,馬上扯B進來:「跟你介紹這位是B董」、「B說好久沒跟你喝了」、「你還沒跟B喝厚」。)

玩團體遊戲(如骰子比點數),大家都有輸的機率,輪流喝、分擔喝,所以會喝的相對少,拖延時間也較長。

盡量慫恿客人跟客人之間喝酒,但不宜過頭。故意把打火機等弄掉行政、經紀、幹部這三者角色為何?

行政為現場管理者,所以立場必須中立。

經紀為酒店小姐保母,因此立場偏向公關。業績幹部帶領客人入場消費,收入為帶客獎金,因而立場偏向客人。

如何分辨「行政(帶檯)人員」除了少爺外,有帶無線電耳機的人員。助退酒。而和客人同組時,客人也會幫忙擋酒。

【撒嬌耍賴法】:用撒嬌或耍賴的方式拒絕任何喝酒,一切以柔剋剛!

【藉口理由法】:前一桌喝多

方式之一,容易炒熱現場氣氛,也減少喝酒與客人吃豆腐的機會。然而,包廂內要怎麼點歌呢?!

先詢問客人是否要唱什麼歌曲,此時可主動引導男女對唱的情歌,以增加互動。

就是店家人員帶領公關給客人挑選時的【介紹語】,如「COCO很會帶氣氛喔!」、「程曦酒量好、歌聲也不錯!」,目的是引導客人排定公關,這也是店家的基本職責,介紹每位公關都會「說好話」。

既然幹部與行政的職責都會幫公關「推檯」,所以順勢而為即可,讓客人選其所愛。若是勉強客人排檯,公關自己表現不佳,最多10~30分鐘後也是會被排換。

假設某幹部非常「挺」妳,時常幫妳向客人【強勢推檯】,假使該幹部有「爛客人」要應付時,妳要如何「回挺」幹部呢?!

妳好意思拒絕嗎?!有道是:「人情最難還!」

畢竟花錢是客人,即使是「有情贊助」最多是10~30分鐘的光景,對實際收入相當有限。

客人在不勉強的情況下選擇,坐檯時間才會多、節數才會高!才會回頭找妳當「回客」

請留意不要點太新的歌曲,反而容易和聽者有距離感,盡可能點大家熟悉又沒年齡限制的情歌。

有些被動的客人,起初不好意思,但在播放幾首歌後會跟著唱。

除了客人要談事情外,也可點幾首輕快的歌曲,當背景音樂讓氣氛熱絡些,切記自己唱歌時也要招呼好身旁的客人、被灌酒、不想混酒、酒醉會扣錢、假裝喝醉、感冒還沒好、生理期、胃痛、下班後有要事(如看醫生或開車)等,替自己爭取休息時間。

救星擋酒法: 幹部、客人、姐妹們皆可求救。尤其客人間也會有閃酒的人,找他一起聊天,其他人便不好意思打擾。

也可透過幹部、行政與客人事前溝通,入該桌無法再多喝酒。

轉移焦點法:如多點歌曲(男女對唱最佳)、酒店職稱(官階)」很重要嗎?!

如執董、副董、協理等權限很大嗎?一點都不重要,酒店職稱和藝名一樣,妳想怎麼稱呼都可以,和權責無關。

客人要我喝大杯洋酒,該怎麼辦?!不會有事,不會喝酒不會受到任何責罵與扣錢,只要態度婉約的拒絕客人即可。

我是新人,與同桌公關姊妹都不認識,該怎麼稱呼?!統一叫「美女」即可我是新人,業績幹部都不認識,該怎麼稱呼?!統一叫「副總」即可。我是新人,客人都不認識,該怎麼稱呼?!

訪檯:公關原在A包廂服務,暫借3~10分鐘不等,到B包廂向其他客人打聲招呼,之後再回原A包廂。

△跑檯:兩桌以上客人同時坐同一位公關(目前都會區的酒店較少)。

△點檯:指定某位公關(一般以多加2節or3節計算)。

△點檯保節:指定公關點檯需坐足的節數,如平日6節。

△優檯:優先看檯多計1節。「不照順位」讓「空檯公關」看檯,有排上多計1節。

△卡檯:排換其他公關。

△看檯:公關到包廂內讓客人選擇。

△止檯:等同於卡檯。

△轉檯:公關從正在服務的叫「老闆、大哥」即可。

與客人的距離為何?!彼此膝蓋微接觸的距離即可。開朗(搭配笑容)、嫵媚動人、適度真話。反應要真切的感動說話溫柔,速度不宜過快,聲音不宜呱噪善解人意,

人公佈欄,舉凡班次、時段、請假、加班、補班、休檔、節數、遲到、酒醉、未開會原因等等,都會記錄在出勤卡上。

帶客人來店消費,從中仲介賺取獎金。所謂「酒客型幹部」很多是消費者出身,因此其想法與心態偏向「酒客」,比較難理解公關的角色與難處。

部分「酒客型幹部」十分貪杯,即使自己沒有客人進場,也會開桌要求自家公關坐檯。一般「正派有風度」的業績幹部,大部分只有在【開場介紹消費】、【中場自我介紹】、【散場結帳買單】才會在包廂內

而「酒客型幹部」幾乎都與客人同樂而經紀人也方便了解公關近況(降低控台溝通成本),且有些公關會因酒醉或一到店就拉上檯等,沒看到店家公告的爭議,所以在一上班打卡時,對於前間大小,分批安排3~7人不等。進包廂時先跟客人問好,例如「老闆好!」之類。

然後呢?!妳就傻傻站在那,等客人點妳坐下嗎?~~~錯!!

很多剛上班的姐妹,會因為緊張不知所措,看檯時板著臉、低著頭,甚至兩眼無神。正確做法是,眼睛一定要注視著客人。

妳可以稍微環視四周,選一個妳看順眼的客人,或是剛好眼神跟妳對上的客人,甚至看著「主客」(買單的客人)己的最佳狀態。元摸彩券(公關有相對抽成獎金)。

節數壓力:X框、X訂桌、X帶進、活動期需X節以上。

奧客,會透過等下班陪吃早餐,或買全場營造溫馨接送情,目的想知道妳家住處,進而騷擾妳。

保護自己的方式有:A.送至巷口即可。B.稱經紀人辦公室就是住所。C.直接走向門禁鬆散的住商大樓。D.說家門鑰匙遺忘在店內,一定要回店內。

禁排該桌:告知店家行政或酒店經紀人,沒有意願進該奧客桌!保持理性、避免節外生枝:

讓自己保持清醒理性來面對奧客,切勿酒醉與被激怒!酒品不好、舉止粗魯的奧客:

幾杯黃湯下肚,就【失態】的奧客,達到要求標準(如總節數前五名),會再額外發放獎金。

髮妝要做造型外,有時會購買單一活動服(如賽車女郎之夜)。

節數增加:如客人原大框需買10小時,活動

經營客人讓自己被「點檯、小框」。(我們有專文提到)

一直亂「打槍」的客人,許多是小器不大方,沒坐該桌不見得是壞事。

店家會「推檯」讓公關先坐3節,幫忙倒酒等桌面服務,要把握表現自己的機會。

記得平常心面對,多看檯雖然被打槍,但反而增加看檯機會。當天【坐檯總節數】才是重點,「被打幾槍」一點也不用在意。

「眼神對焦」是心法,當客人眼光和妳對眼時妳才笑,不用刻意的表現,做自己大方即可,若不是客人心儀的對象,表現過頭客人也不選,面帶微笑對他放電,這招很有效!

不管是純娛樂或是談公事,男人一定希望身邊的女孩是"笑臉迎人"的,而且笑容是最好的語言。

接下來,當妳順利的坐定後,該怎麼做呢?!

幹部、店家都要為酒店小姐的安全把關,幹部若帶不好的客人來,下次經紀就會抵制這個幹部,旗下小姐都不去坐那位幹部的桌,而好的幹部通常會留在現場觀察客人跟小姐的互動,幫忙炒熱氣氛,不過,也有些不好的幹部會帶頭起鬨為難公關,所以任何情況都要反應給經紀公司。

首先,就是幫身邊的客人倒酒。一般喝的酒大都是洋酒(白蘭地、威士忌等)、啤酒等。可以問客人是要喝純的或是調和過的(加冰、加水),最好記住客人的喝酒習慣,客人會覺得妳很貼心。若在妳坐定前客人已倒好酒,也要記得看多久沒交男友,三個月又零9天曖曖手法,如起身去洗手間,無意間用手碰觸到對方膝蓋上,

貼心的用餐模式這是年輕女孩不懂的模式對於男生的表達,有哪個話題容易讓客人滔滔不絕?!

「哥,你在哪當兵的?!」

上班就付不出房租、就無法給家裡錢,或許有些人會質疑「賺這麼多,自己不存怪誰」,質疑的人卻沒看見,多數小姐原先就是被生計追著跑,存什麼錢?

然而高薪資也意味高風險,今天沒坐到檯就等於沒收入,所有髮妝計程車費用只能自行負擔,一天「隱形成本」可高達千元。每天化妝、髮型就至少550元,貼假睫毛加收50,下班時間也只能搭計程車回去,就快1000元若到不脫衣不秀舞、要求穿小禮服的「禮服店」也必須自備服裝,林森北價格一套800­–1200 就算想自己化妝,說現在最麻煩的就是搭捷運要戴口罩、妝會花掉 也有店家會要求一定要有耳環戒指,這些費用都要另計。

若妝不夠亮,整個人看來就很普通沒有特色。尤其眼影、腮紅、唇蜜..等是加強重點。

鞋:盡量別穿黑色高跟鞋,因為燈光下腳會感覺蠻黑的,且沒什麼修飾效果。選擇亮色系的高跟涼鞋或包鞋。

服裝:如同和朋友去夜店或KTV一樣的裝扮即可。盡可能表現優點(如腿長..),穿亮色系會顯朝氣與大方,切記別全身黑。

飾品:在不多花費的情形下,如耳環、手環、項鍊這都會增加女生魅力指數。

手腳指甲:先別急花大錢做美甲。哪個理由容易讓客人暫時冷靜?!:「我生理期突然來!」機把酒吐在地上或毛巾上。

酒先含在嘴裡,假裝去化裝室抽衛生紙或上廁所或洗臉,然後吐掉。

喝酒時,假裝拿濕紙巾擦嘴,吐在濕紙巾上包起來丟掉。

先喝酒再喝水,假裝喝水嗆到,、禮服店、便服店,通常每家店尺度與店風不見得相同,但大致來說是制服>複合式>禮服=便服。

(而日式酒店、舞廳、招待所、公主店等,我們其他專文有介紹),不論何種類型的酒店,只要是薪資收入,來自【坐檯】的節數,就可以統稱為【公關】。

有些職位名稱的差異只是商業手法,區隔每家店風與尺度不同而已。

如早期【領檯】只是在單純在大廳接待與引導客人,不會實際坐檯。

【窩包公主】也從女服生送酒水,轉型為實際坐檯,因此在酒店應徵切勿急燥全吐在垃圾桶裡面。

假裝喝醉了,快跑去廁所吐。下班後有重消費,部分客人早已不勝酒力。

消費過程不順利,如公關和客人互動不佳、少爺送餐送酒過慢等。

現場公關人數太少,導致包廂內只有少數客人排定公關,其餘者想離席或換店消費。

原本指名坐檯的公關,因為臨時請假或在別桌被「框」無法轉檯,因此意興闌珊提早結束消費。

KTV酒店以三、五好友或商務招待為主,現場注重要的事情(如胃客人體諒。茶水杯與酒杯互換,或預留茶水於酒杯裡,再添洋酒(店家都有提供深色水杯)。

表明不能再喝了,再喝人最多,而週一、六是公關報到人數最少。

我們是八大行業,不是朝九晚五的上班族,作息與白天班不同,要反向操作才會拉高節數!

大部分公關擠在周五到班,相對坐檯機會變少,況且空檯一多,反而讓客人產生比較心態,「打槍率」變高。

每家店的包廂數固定,如週五公關人數「爆多」,即使現場「滿包」也是空檯一堆走到腿痠,經濟效益有限。

各家行政都有當天人數壓力,週一和週六正缺人,

酒店薪水雖然多,但環境容易吸收負面能量,如姊妹生活壓力下大哭、客人酒後失態粗魯、兄弟打架鬧事、幹部言語壓力等等。

除了面對有奧客會毛手毛腳外,所承受客人負面情緒的壓力更大,尤其部分奧客覺得「花錢就是大爺」,交談中充滿了輕蔑與不對等。此時報班也算是幫忙行政人員。

週一與週六會消費的客群,肯定與週五大不同,妳們試想「週二不用打9點卡」、「週日不用陪家人」等等,透過不同客層來找到自己適合的坐檯方式會吐(撒嬌狀),且店家也會扣薪資。

表達前一桌被灌酒(這桌若是洋酒,就程師、油腔滑調的業務員、啃老族又小氣的年輕客、正派的黑道大哥、不務正業的小混混、有風度的大老闆等,一樣米養百樣人,形形色色的人都有。

但嚴格說起來,大部兄弟是起碼尊重公關小姐的遭遇,或許是彼此的際遇比較雷同吧!所以才會有些公關喜歡和兄弟在一起。

然而對公關是否為”好客人”,其實與職業無正相關。

公關小姐最不喜歡的客人就是【好色】與【灌酒】,但只要秉持《婉拒》與《閃酒》,加上透過遙說前桌是啤酒,不能混酒),胃痛不能再喝,讓客人同情。放一瓶礦泉水在桌下,只要喝口酒,就趁空倒滿水,讓酒精濃度稀釋。若有消費客層年齡較高,太年輕的姊妹反而不吃香,因為有「代溝」。

中山區也有許多高質感的店家,要相信經紀公司的專業判斷,(信義區也有土台客、鄉下也有時尚男),千萬別以區域來論定一切喔!

同一棟大樓有許多家酒店,或許看起來出入較複雜,但也容易聚集人氣,客流量也較高。

「歡場無真愛」,在酒店環境認識的戀人,9成以上沒有好的結果,但在此工作背後的空虛,總是讓女生迷惘,誤以為可以找到下半輩子的託付。

14.為何酒店公關容易與客人談感情(兄弟客與商務客)?因為自己的工作內容不好向外人說起。

加上與「兄弟客」的處境大多相似,同樣身不由己,可以互相體諒、視線也平等一些,所以容易走在一起。

15.而商務客總是想來「教育」或「念」公關,「幹嘛做這工作」等等

轉移客人注意力,主動掌握話題,引導客人舒發心情(如哪裡當兵啊!),讓客人忘記找妳喝酒。喝酒時,用上嘴唇壓住酒杯內緣,抬頭喝還是有喝沒到。多點幾首自己拿手的歌

聒噪不休」:來酒店消費事放鬆紓壓,不是來聽故事的。酒品不好」:不論是否再漂亮,一律卡檯,需檢查後(如全妝、睫毛、耳環、項鍊、魚口鞋、指甲油、身分證、打火機等),方可打卡報班。需配合「髮妝造型日」(如捲髮、公主頭、盤髮、馬尾或明顯玉米鬚,若短髮須配帶閃亮頭飾等)。前桌下檯後,需補妝、擦口紅等,保持最佳儀態。

進包廂看檯前,一律靠走道右邊,不可以擋住走道,且勿喧嘩聊天。看檯時,請直視客人且面帶笑容,由帶檯引導向客人問候「老闆好!」,即使沒上檯也需說「謝謝老闆!」坐定後,主動對客人挽手或摟腰等。(保持互動)上檯期間,不得無故酒醉,亦不可吃口香糖。

上檯期間,不可藉故穿客人外套。不可跟客人進廁所。

上檯期間嚴禁打瞌睡,如遇酒醉快撐不住,請立即回報行政人員。上檯期間不得撥接手機,且需調為靜音不要花大錢還惹是非。

政會帶公關在電視螢幕前站一排,讓客人挑選,並且問候老闆好。家人臨時約見面。家中寵物生病要急診。已有其他客人預約消費。當天已排班或店家要求臨時加班。若請假而導致補班,薪資算法有不少差額。(我們有專文提到)身體不適,如昨日遇到奧客灌酒,只想在家休息。

婉拒客人的提議,如地點太遠、這部電影不喜歡、休假不想再唱歌喝酒等。不論理由對方是否相信,透過軟性的拒絕,用實際行動讓客人知難而退。在每家酒店中以外表來評定優:中:尚,而每位公關都可以靠濃妝加分,與包廂內昏暗的燈光補足。

公關身材不要過高、過矮、過壯都很有機會上檯。但客人不是傻子,坐定後發現是冰山美人,雙方毫無互動下,幹部還是會cut妳出包廂。

因此要增加節數就要提高自己優點,如會帶動氣氛、很會撒嬌等。滿口髒話」:適時的「幹譙」也許會活絡包廂氣氛,但過多就不討喜了開演唱會」:狂點歌曲與霸佔麥克風,也不管客人是否聽過的,只在意自己的感受。紅牌公關」:除了有錢唱,最好幫客人也點一兩首(男女對唱),讓他分心。

誇讚他的酒品風度,不會強迫小姐喝酒,哪像其他奧客,先表明自己不喜歡被灌酒的想法。客人間也會有閃酒的人。

常態性:如清潔費、洗衣費、租借個人內務櫃等。

不同性質的店家向客人收「公關坐檯費」(不包括包廂費、酒資與少爺小費等等),由一小時1,350至2,160元不等,店家會再分帳給經紀公司,經紀再把每節(如10分鐘為1節)的薪水結算給公關小姐,依照不同店家時薪約900~1,200元不等。經紀公司會過濾店家(【店風】決定客人素質),相對比較有保障,公關若自行向店家應徵,除了薪資算法不高外,對於市場的消息選擇相對有限,遇到與店家有爭議事件,往往是孤掌難鳴。

經紀公司會看公關素質,依照資質與經驗依序安排到禮服→便服→制服店。越高等級的店家相對尺度保守,客人消費前大都會知道店家風格,公關比較喜歡坐商務客(指工作背景相對單純),但商務客不見得就不「豬哥」。經紀公司的立場,最重要的是居間協助公關與店家溝通。

一般中型經紀公司在一家店會有5~10位公關,經紀公司就有【能力】跟店家談,但個別公關就很難跟店家爭取權益。且長期互動有交情,也了解公關經理的底線與做法,甚至可透過再帶新公關等協商條件,讓店家讓步。經紀公司就像「褓姆」的角色,除了公事外,公關上班容易累積負面情緒,加上日夜顛倒的工作環境,經紀公司就像潤滑劑,在各方面幫公關排解任何形式上的壓力。有時客人鍥而不捨,想碰觸小姐身體或要求更進一步,可以透過許多方式來拒絕,並以店家有罰則作為藉口,若客人還是持續要求,且自稱與店家很熟,妳可以說:「大家都在看,我在這家店以後怎麼做?」等語來搪塞,最後手段就只能直接拒絕,即使氣氛降到冰點被「卡檯」也沒關係,重點是保護自己。

活動性:店家為了促銷生意量會舉辦各類活動,如活動服裝、摸彩券等。不脫不秀」領檯的外表條件,比制服公關要求更高,否則很難上檯。

雖然兩者的服裝不同,但客人在三杯黃湯下肚後,很難分辨妳的角色。

兩者同桌、同檯時,當制服公關在「秀舞」時,身為「不脫不秀」的妳,該如何自處?!

因兩者的坐檯模式不同,「領檯公關」與「制服公關」時常有紛爭,容易引起雙方「惡性競爭」。

「零底薪」的壓力。而「日保障八千」背後的迷思是,店家保障妳薪水,而妳能保障店家什麼?(很會喝酒?很會唱歌?很像名模?)請切記天下沒有白吃的午餐。

必須與陌生人在短時間互動熱絡,進而拉長坐檯時間增加節數當客人選擇在制服店消費時,主要是選擇會「秀舞」的制服公關,而領檯只是配角,節數發展有限。

可協議性:如遲到或上檯睡覺等,可以透過加班或訂桌來免去罰責。妨礙他人:如個人感情因素,把自己灌醉造成其他人困擾,或與他人衝突爭執也不願協調者等。

違反法令:攜帶違禁品、偷竊他人財物等找他一起聊天,其他人便不好意思打擾。

趁客人不注意時,吐或倒在就近的垃圾桶。自己能接受的尺度能到哪裡?

隨每家店風不同而有差異,有的只要當花瓶、有的要鬧氣氛、有的要拚酒、有的要秀舞...等等,先衡量自己本身的條件能接受到什麼程度

當然,妳也可以什麼都不用做,但試問我們憑藉什麼來賺一小時1000元以上的薪水呢? 

假裝找遙控器(點歌或叫少爺送冰塊)時,把酒偷偷吐掉或倒掉。體弱多病生理期、身體不舒服

色很重要,例如很會唱歌、很會喝酒、很會帶氣氛,這樣店家也知道妳的特質,就能幫忙安排適合的客人。

找到自己的【原則與界線】,能接受什麼、不能接受什麼。例如客人要求親親,就說不要親嘴,可以親臉頰,或是有些人可以接受「吃豆腐」但不能接受談戀愛,就看各人選擇。

當認知到自己身體的界線後,就不需要那麼害怕,甚至找出與客人相處的方式,例如客人想接近妳,妳可挽著客人的手,讓對方滿足肢體接觸,也不會讓自己不舒服,或是會用撒嬌地方式跟對方說:「我不喜歡你這樣、你弄痛我了。」讓客人知難而退。

公關在空檯或下檯時,會集合在公關休息室,等待行政排檯。公關抽菸的比例很高,許多是老菸槍。

不過在包廂內坐檯有規定,不能菸不離手,且有許多客人討厭菸味,因此公關要得到客人首肯才能點菸。

毒品是違禁品倘若查獲,店家會開除下檔不支薪。公關小姐頂多就是虎口或是腳踝有零星刺青。

在休息室主要話題就客人與店內狀況居多,最好不要提到私人話題,畢竟人多嘴雜、禍從口出。

切勿私人借貸或代購物品等。賺錢才是首要、感冒還沒好等等。

裝累睡著了,眼睛一閉什麼都不曉得(要注意是否有幹部或巡包行政)。

主動請少爺送熱毛巾,幫客人按肩頸等。30幾歲,從外貌與20幾歲是沒有差別的,其實年齡並非節數高低的依據。

每家店都有相同的現象,紅牌公關絕對不會是最年輕貌美的。

加上男客消費主力是4 ~50歲,太年輕的公關反而抓不住客人的心態。有時雙方年齡差距太大,還會造成「代溝」。相信只要用心打扮,男客是分不出實際年齡。

再運用更懂男人的心態在其他縣市會提供宿舍約200~400元/天。而餐飲費、手機費、健保費、保養品、日用品等等約12,000~20,000元/月。

在工作上【每天】專人髮妝費用400~450元、店家清潔費200~400元、計程車費150~300不等(上班可坐大眾運輸,但下班已凌晨只能搭計程車)。

 

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台北酒店求職|&水同杯子時.酒一點.多加冰塊和店公關是夜晚的諮商師(我個人比較喜歡稱作夜晚的太陽),承受客人對於外在的批評、

舒壓會館以1小時為單位,不論天數時薪為1,200元。

的方式去改變現狀或者未來,阿特認為,只要認真本分、靠自己雙手賺來的錢,人人都有自己選擇的方式,一直以來,阿特也是抓緊自己的目標,靠自己雙手的努力,才能擁有自己的熱愛的事業還有為舉例來說,舒壓會館上班20天的薪水大約都在15萬以上,會比在酒店好一些,且適合不碰酒與只能「午場」打工的女孩們酒醉失態時,必需保持理智的應對,除非在不得已的狀況下絕便服店的商務人士多,會要求比較高的知識、外觀的細緻度和談吐。便服店可以說是在一個自由市場裡去競爭,講究高素質的互動。工作的美眉要從外觀的治裝打扮、身材的維護、知識、口條談吐來經營客人長期的客人。一般來說也會需要一定的學歷、經驗才能勝任。

的情況下,私下和客人「出場」,但在雙方都沒有保障的情況下,就會容易發生社會新聞,如「不做安全措施」、「金額不符」、「仙人跳」、甚至還有「暴力行為」等等。

店家懇求妳加班都不敢違反個人意願,當然更不敢勉不表現過於強烈的情緒。若公關不太能控制自己的情緒,容易被氣氛或狀況牽動言行、心情,或者本身就有一些心理上的狀況(如憂鬱症、解正常來說這應該是"純"服務生的工作,主要收入就是客人給的小費。

不過現在有很對待客人講話要輕聲細語,溫柔體貼,不要有太粗魯的行為和語言!

多新名詞,例整體而言,新人最差一天也有3,000元的收入,加上熟悉坐檯手腕與增加上班天數,1個月20萬~30萬大有人在。

八大就是服務業,是人人都可以學會的行業類型。單親媽媽、上班族都有可能入行如鬧場公主、窩包公主之類的。

離性障礙、受暴經驗等等),我們會不建議從事酒店公關。當然,這行包容了許多心理狀況不佳的人,但水.酒&水杯分開時.水杯一半水.酒杯一點酒;方便一口酒一口水時.把酒吐入水杯中.

啤酒或洋酒因色澤相近.可趁客人不注意時.倒掉換成茶或直接作一樣!

都是要花固定的時間來上的!而妹妹們有的是日間的的學生、有的是夜間部的學生有的是偷偷跑出來打工、有的只能做兼職3天、有些人可以做正職5天。妹妹的時薪會因為你上的天數的不同而有所有不同。

只要年滿18都可以入內消費,這也是許多人選擇到外地上班,盡可能避免巧遇熟人的原因,然而女孩們要清楚自己的處境和目標,不管妳從事什麼行業,總是會有人說三道四、指指點點。

就像有些女星拍性感寫真集出道,最後憑藉自身努力,成為備受肯定的明星,但也有許多成為沒沒無聞的過氣人物,就看妳自己的堅持與努力,而酒店工作只是個過程、只是個跳板。

妳要知道每個階段自己要的是什麼,而加入茶.高粱酒加水或倒掉換水即可.包廂內的服務基本上就是陪伴客人,服務客人,制度上是『公台』,20~30分鐘內要能夠讓客人決定是否要買你全場(4~8小時),所以手唱,在唱歌過程中,牽著客人的手,
含情默默的望著客人!
如果對方長的跟豬頭一樣的話,妳覺得妳做不到的話,
那請妳把她想像成一台大台的提款機
不要跟錢過不去
如果妳會唱快歌的話,妳也可以選輕快的歌曲去炒熱氣氛腕能力是至關重要的。

啤酒就加梅子.洋酒則放西要是我也會失落一陣子 我會找人亂喝酒 然後移情別戀 然後就交給時間了不是 被欺騙人會不甘心 我以前甩人 也是覺得對方很黏 當我被甩就要問對方問清楚 最快方式就是移情別戀(舉例養小狗) 人是離不開感情而但相對的在這個行業,妳的收入取決於你的外在條間跟犧牲程度,妳能為了多少錢做多少的犧牲?

一個專業經紀人一定都會問妹妹自己要賺多少錢?家裡需要多少開銷?

有多少負債要還?因為這樣我會比較方便替妹妹規劃未來在酒店的方向,在我的認知都是趕快幫妹妹賺到他們想要賺的錢,賺到錢之後,解決生活上的問題,就離開酒店就不要再回來,才是來酒店上班最大的我們公關遇到這是環境的蝦貨

所以就掉入深淵了 要有其他支持網路或情感寄託/其他重心不然就是好好愛自己否則很難維持上課/學習/養寵物/信仰/家人/朋友等

但這就是每個人的課題 必須要修煉 還有重點是我有華麗的轉身瓜片避免快速酒醉.(有些許解酒功能喔!!)

隨時把垃圾桶或毛巾放在身邊.可及時吐在毛巾或是垃圾桶裡.可尋求旁人解救.如其他姐妹.

(妳今天幫她 明天她幫撒嬌說謊.向客人說前一桌已喝多.不能

再喝.是否能先讓我休息(使用拖延戰術。)細節,Y說框出(即俗稱「帶出場」)沒回報可能罰3000、私下跟客人發生性行為可能罰,框出卻提早走、沒出現、約定性交易無故臨時反悔也會再賠,不只收的錢會被退回,還要自己另外

舒壓會館以1小時為單位,不論天數時薪為1,200元。

,還是有許多其他職務的需求、不管是經紀、控台、行政、幹部等其實有許多能幹的要角都是從酒店工作或兼職出發。

通常這類的女孩們有很強的工作能力、敏銳、機智、也有適應力很強的特好處是至少這些女孩離開了第一線陪伴舉例來說,舒壓會館上班20天的薪水大約都在15萬以上,會比在酒店好一些,且適合不碰酒與只能「午場」打工的女孩們。

拿一筆錢還給客人,甚至曾有公關工作內容:在包廂內與客人互動,唱歌跳舞帶動歡樂氣氛,陪客人玩遊戲、聊天談心,維持最佳關係。桌面清潔服務,保持桌面整齊清潔。絕無喝酒、訂桌、出場壓力。

玩遊戲時(如吹牛). 千萬不要分國許多便服店的小姐都非常的有紀律,用心栽培自己、經營客人,做好的梳妝打扮、在設定的時間內存錢離開的不在少數,便服店可以說是酒店工作的最高殿堂,講求內在而非尺度賺錢的地方,不過競爭也很激烈,生存難度相對高。

(幾點斑與一周幾天班?)。

向店家談妥妳的薪資和福利,如薪資怎麼算?怎麼領?多久領?

協助上班時裝扮與上班後的生活問題。如穿搭、髮妝、住宿與交通安排。家店都不太相同!

有的只要妳長的正,就什麼都不用做!有的要S,有的酒要喝粉多!有的要脫,脫又有分:回穿和不回穿,有的、有的要手工、有的要秀舞。當然,妳也可以什麼都不用做,但請問:妳憑要拿什麼來賺一小時

上班後,隨時關心是否適應該店家,如上檯的情況、是否有賺到錢?如有不習慣立即排除或換店!

了解上班情形及給予照顧和保護,如工作時的突發狀況:生病、臨時請假、休檔、下檔。

6.薪資的發放和罰單的了解或排除,將店家的薪資支票換成

來到酒店打工、工作的女孩們,都走小姐,玩桌面遊戲像是吹牛五十十五,或是新加坡拳都超強的,尤其是吹牛

搞到整間包廂的男生都快喝掛了,她還是沒喝到什麼酒!
當然,這個方法不是每個妹妹都會,
但是如果妳遇到桌面遊戲很強的客人
不彷可以撒嬌請客人教妳其中的訣翹在那裡,
往往讓男人很有成就感是非常好用的一個手法
有太多太多的例子,等妳上班後都可以私底下問我。過這趟自然而然的道路,有些人償清了一開始的債務、回歸一個月收入3、4萬的正常工作的生活、也有些人趁著年輕找到伴侶走入家庭,或者回到學校完成學業
也有些人因為身體的緣故、家中需要人回去照顧,而離開八大、另尋方式去繼續自己的人生,不管怎樣,這些女孩們現金發放,也要核對節數或金額是否正確,若有莫名其妙的罰單,必須了解原由或抽單!

做妳的有力發言人:公關有自個喝.由客人幫妳分擔減少喝酒機率.耍賴!!找其他事做如唱唱歌、找其他話題帶開.

可向客人告知酒醉會扣錢.所以不能多喝!不方便掩飾時.在,第一天上班多少一定都會在八大/酒店』打工、工作、兼職,不管你做的是什麼,你一定要堅持你本來的價值觀。

追求高薪固然不是什麼罪惡,但千萬讓客人覺得時間過的很快,
下一次會忍不住再來店裡找妳!
有的時候炒個浪漫氣氛也是不錯的!
幹部或是主客最喜歡會炒熱氣氛的酒店小姐!
我曾經帶過一個妹妹,她炒熱氣氛是全店裡超厲害的,
每個幹部都喜歡推她上檯!不要迷失在金錢裡

有點緊張害羞。

酒店也是一樣,害怕個兩三天是正常的只午場生意好的時段為周一到周四,部分商務客會從下午開始消費,是擔心隔天無法9點上班,所以提前到午場消費。且周五因六、日放假不用上班,所以周五會延後時段到晚場消費。禮服店和便服店比,相對來說要求就沒那麼高,工作內容就是以唱歌喝酒為主,最多就是和客人牽牽小手、吃吃豆腐,也沒有什麼尺度的問題

客層相對來講也會比較年輕,相對來說沒有那麼商務、更加娛樂一些,不需要脫衣、秀舞、但還是要維持一個良好的氣氛。基本上坐下好好服務客人,也沒有公台一定要拼框到底的壓力。穿著的部分就是以緞面的禮服為主,基本的外在條件也是需要的。周六、日是家庭日,散客單身節數都要在妳隔天上班的時候才會算的出來,

所以才會有一個名詞叫隔日領。
中間的差額就被店家賺走了,這個時間通常經紀公司或是酒店經紀
會代替店家讓妹妹領現,去賺中間的差額,
但是這個壓力就落在經紀公司或
是經紀身上,因為這一個星期上下來,以一天最少$4000來算好了,
也要$1萬2~$2萬/周!者居多,生意略微下滑。 是一個短暫的過程薪工作,辭職之後無法接受其

她的工作,不是她的人生」,真要照顧她,就每個月拿10萬、20萬,讓她處理家裡的經濟困難,不要一直想「免錢」的跟人家談戀愛,「你以為你是金城武膩啦?」

若還是想跟酒店妹有好的結果,也呼籲,請做好心理與物質準備,她們可能有負債,或有機車不負責任的爸媽等,要能承擔得了才可以去追求。倘若有老婆的男人還他一般薪水的工作。有些是因為支出的預算觀場型態區隔嚴謹的講究之所, 所以每種店所需要妹妹的類型都不同,一個專業的經紀人會依據妹妹的現在的場型態區隔嚴謹的講究之所, 所以每種店所需要妹妹的類型都不同,一個專業的經紀人會依據妹妹的現在的條件、需求和可以接受的尺度來幫妹妹規劃,甚選店家!但水水們又該怎樣來判斷自己適合在什麼樣的店呢?條件、需求和可以接受的尺度來幫妹妹規劃,甚選店家!但水水們又該怎樣來判斷自己適合在什麼樣的店呢?有了目標和期限,接著就是有紀律的去完成自己不管是還錢、或存錢這個目標,不然八大/酒店這個工作確實是有一定的壓力、誘惑也多。適當的獎賞自己是必須的投資,但是讓自己放縱浪費就不是好現象。滿足自己的慾望、過比較高品質的生活因此沈淪離不開。酒店就是以外型取勝!美就是美,醜就是醜!

這是騙不了人的,別再自欺欺人了!條件好的美眉們,犧牲就能少些,就能往較高檔的店發展!條件不好的呢?如果還是想再這一行賺錢,那很抱歉,就只好往尺度大的店發展!

有規劃去認真上班、努力存錢的酒店制服店一般來說消費客層就會再年輕多元一些,各式各樣的客人都有。也講究趕玩敢秀的特色,整體來說,這是一個不需要亮麗的外觀條件,但還是能夠憑藉著努力付出,還是能夠更快賺到錢的地方。

題,主要是身材比例不過胖。以禮、便服店的標準來說,中、高標準為身高減115~120,如身高165公分,

【高標準】體重為45公斤。而有此一說,矯小型網拍模特兒,身高155公分40公斤左右,最容易受大家喜愛。

但八大畢竟不是選美比賽,且客人對於環肥燕瘦各有所愛,努力想辦法讓自己更

有可能是眼下的工作不足以支持自己和家人的基本的生活開銷、有很想購買的東西、出國渡假,希望能更快的賺到錢來完成願望。

像有單親媽媽想賺保母費、學費,還可以有時間陪孩子。有些學生趁著課餘短期兼差還學貸、賺學費。其實這類的美眉好,才是增加節數最有效的方式。

出國留學投資自己、甚至目標在購買房子做長遠打算的都有。帶著這種想法的美眉,我們就會一起討論為什麼想快速存到這筆錢,聊聊我們自己、前輩的成功案例,並且幫助你抓出最適合自己的計劃,用最短的時間達妳選擇店家的同時,店家也在選擇妳。看店、看環境時,不用濃妝

上班,為你處理其他大大小小的事情,就像是藝人的經紀人會為藝人做定位、才藝訓練、外觀包裝、宣傳、通告工作安排等對於一個正要入行的人來說,因為對行業的了解度不高,需要熟悉這個行業的人助你處理大大小小的雜事,保障你的權益豔抹、盛裝打扮。輕便大方即可,透過服裝來表現自己的優點與禮貌即可。

長髮較吃香,但短髮不會影響錄取。長髮飄逸更會吸引客人,可以透過接髮片來為自己加分。

若本身不會基本的髮妝與打扮,酒店經紀公司都有長期配合的彩妝人員,而酒店店家也有駐店的髮妝師,會針對該店店風,幫妳量身訂做。酒店經紀和部份店家也會提供小禮服,讓妳省去治裝的困擾。

除了閃酒(我們其他文章有說明),多少訓練基本的酒量(1~2瓶啤酒)。因為互相【少量】的敬酒,算是KTV包廂內的基本禮貌,是必要的過程,小姐,存夠了錢就永遠都不會沒有special,不脫不秀舞不出場免拼酒、交際應酬群聚歡樂模式,去收旗下的小姐,你很容易接觸到這類的經紀,那他要不要幫助你,夠不夠實力與店家交涉保障你的權益,甚至是否會經常出現在你工作的現場,能不能協助你的生活,其實都是一個問號並設有保全人員隨時掌控所有營業場所之店內服務人員安全,包廂門皆有透明窗口且不能反鎖,包廂內設有分機電話可直通大班幹部的對講機,公主/大班/幹部在回來了。

當然,有些在酒店上班存錢〝創業失敗 相信在決定踏入這個行業的同時,自己已經有心理準備了不是嗎?

在下定了決心之後,既來之則安之,好好調酒要下肚直接到廁所催吐出來.若客人問起就說肚子實在太撐了.尿急來不及知會你一聲.抱歉帶過.(這招要是太密集使用可是會穿幫的!)要自個找客人拼酒或是拼芳療會館基本上就是在按摩包廂內幫客人服務了。

對於按摩的要求其實沒那麼高,也會有職前訓練,每個芳療師就需要培養自己的特色、定位,去發展自己在服務過程中的專長

另外就是上班時間選擇多,早班客源也是充足的,在正常上班的情況下,基本薪資大約都在15萬以上,不含服務的小費。

間,但除「門禁」外,客人未買單前,不能擅自「卡檯」,要坐到客人離場。

「門禁」:是指公關到職前已協調的特殊班別,只要下班時間一到,不論是否正在坐檯,行政人員會抽調公關離開包廂。

由於幹部會事前告知客人,公關可能會中途離開,為避免掃興,有些幹部、客人會拒絕排檯,多少會影響公關節數。

酒店皆以晚場為主,晚場收入相公杯(大容量).有一口杯(小容量).所以擔心冒犯客人導致期望中的時數減少導致無法立即拒絕客人,這是我們在工作中時常遇見的問題。因為無法及時拒絕的原故,往往使得上班要承受的風還會用各種名目借錢、要求美眉投資等方式再剝削一筆,對於他們來說,挖角、戀愛、欺騙就是他們生活的手段,在工作的美眉們一定要特別小心。

險變的更高,從喝太醉、承受因為過去消費累積的卡債、家中臨時產生變故、比方臨時需要大筆醫藥費等現金、家中的經濟支柱倒下,女孩們突然需要扛起責任賺錢養家或幫家裡還錢,投資失利、甚至幫人作保負債的也有性騷擾得逞的心理壓力、額外陪伴客人使得休息時間不需要讓自己自投羅網.酒的速度不能太快太密集.除非客人要求.否則避免在短時間內狂灌酒.由於真的喝醉會被扣錢.所以婉轉告訴客人排換其他姐妹進來.也不要損失後面幾桌上檯的機會(寧可少賺錢! 也不要吃大虧划不來!)

不要逞英雄真的去拼酒,就算證明自己能喝又如何?酒店可沒有拼酒獎金,酒喝再多也沒錢拿啊!就能賺錢」的工作,也不是那麼好賺。

在看來,酒店工作有點像「角色扮演」,不同類型的客人有不同應對方法、極具挑戰性──一般工作或許很容易有成就的數字」:芳療會館主要就是經營自己的個人服務特色、創造良好的風評和回客,可以讓自己上班前就能夠先接到不管是因為口碑良好被推薦、或者是服務過的客人的回流

在酒店中,清償大筆債務或存一桶金都不是難事。但一定要給自己具體的目標,比如說『存30萬到日本遊學,存60萬開一間美甲店,存250萬付房貸頭期款』,有了具體【數字】目標後,妳會更有動力面對每天的挑戰。給自己一個期限」:

女孩青春不等人,不論是短期、1年或3年,有了【數字+期限】,妳便可回推每月或每週的存錢金額。

讓自己花錢有節制、存錢有動力。比如要給自己1年時間,準備60萬開美甲店,那每個月須存5萬或每周存1萬3千元,就可以達成目標。感,但在酒店不是這樣,酒店小姐工作內容-安全合法快速領薪 向苦日子說再見高薪結構、完整福利、安全彈性歡迎試做!

學貸信貸不擔心下班薪水現領自由彈性選班 年薪百萬不是夢有些人只要小姐默默倒酒、有些客人整場蹦蹦跳跳一定可以應徵到這些單純的工作,很多家我都應徵過,可是我得到的經紀公司回應都是:『不好意思,我們目前沒有缺女服務生,要不妳試試看公關小姐的職務』或是『嗯...我們公司是有應徵女服務生,等到店內有缺人就會電話通知』。

不死心的我一直找一直找,浪費了很多的時間,其中還有一些小插曲,因為我不知道網路尺度可、有些客人心情沉悶不知如何交流,各種情境都要慢慢試探、撐過尷尬,才能延長留在包廂的時間。

醉了妳還是最丟臉的那一位.而且需要旁人照顧以酒店來說,空間跟一般KTV基本上沒有什麼不同,芳療會館也就和一般的按摩會館沒有什麼太大的差別,為了確保每天的工作順利,內部的人員也會充分確保你在空間內的安全,本質上你在從事的工作就是服務+社交。

所以沒必要喝多了傷身又擾人,把時間留給後面「暫時」作罷。

但反之,一旦這種沒錢的男人,遇上那種千載難逢「沒錢也吃得到」的機會時,他一定會更緊緊的抓住不放。如此一來,整體的「沉船可能」期望值,反而也酒店規矩,酒店小姐條件,酒店公關,酒店經紀,飯局在幹嘛,

三種時段可以選擇【午場/晚場/午場跨晚場】在工作範圍以外,有任何你不願意做的事情,沒有人可以勉強你店內的人員都能夠提供你即時安全上的保障,而我們經紀也都隨時待命,去協助你解決各式各樣的問題。

午場營業時間為14:00~15:00開始。晚場營業時間為20:00~21:00開始,隔日早上07:00結束當日營業。

不論午、晚場,公關當天上滿6~7個鐘飯局工作內容,酒店小姐薪水,飯局,八大行業,酒店面試,台北酒店兼職,台北酒店打工,便服店,酒店領檯,酒店坐台,酒店小姐工作內容,酒店包含但不限於桌面整理、分配酒不是好習慣,能存下來才是真正屬於妳的錢。「不動搖的價值觀」:

在酒店裡大家都是過客,沒人願意逗留太久,如果心態不正確,不管做什麼職業,終究會荒腔走板的,只要不犯法,不去踩線犯規,在這界限之內就『用力的賺、狠狠的存』。因為在酒店工作只是跳板,當目標達成時,當然頭也不回的轉身離開。有些公關很清楚自己的目標,工作與健康都

思考,必定能擄獲酒店公關的芳心。

首先,能喝一點確實是必須的,如果你和朋友到熱炒店吃飯能喝兩杯、去KTV唱歌能和朋友開心時喝個兩罐酒,基本應該就可以應付開始的狀況。

再來,酒量是會進步的,在一段時間的練習以後,你會把自己的適應能力提升到一個水準的黑!』是我們對剛入行的姊妹,時常說的一句話。

因為不了解,所以有誤會。也就是常道聽塗說,所以造成錯誤的決定,加上八大的環境競爭,資訊與型態變化很快,3個月以上就算舊聞了。

常有未入行公關問:「林森北路看起來比較亂,比較LOW耶?!

錯!沒有絕對的第一名佳狀態。更重要的是,閃酒、不喝醉是可以也必須學習的,比方說喝之前要攝取蛋白質,薑黃可以防止宿醉、喝酒時應該要如何應對、和客人溝通等等不要讓自己喝多的技巧,都是可以學習、練習來保護自己身體的技巧。

經營客人讓自己被「點檯、小框」。(我們有專文提到)

一直亂「打槍」的客人,許多是小器不大方,沒坐該桌不見得是壞事。

店家會「推檯」讓公關先坐3節,幫忙倒酒等桌面服務,要把握表現自己的機會。

記得平常心面對,多看檯雖然被打槍,但反而增加看檯機會。當天【坐檯總節數】才是重點,「被打幾槍」一點也不用在意。

客套話,身材「走鐘」自己要負最大責任,調整身材、外表永不嫌晚。另外,芳療會館是另一個不喝酒的選擇,舒壓會館的好處就是白天也可以做,以按摩及和客人互動為主,是以一小時為工作單位,一般來說,上班的天數一樣,收入也會比酒店來的多,如果選換套禮服試試,改變心情很重要,況且要用男人角度來看,畢竟男女審美觀大不同。

嘗試不同彩妝師的風格,一樣的花費,也許會有不同加分效果。

多和幹部與姊妹互動,酒店首重人際關係,那怕是少爺都有機會幫我們【拱節數】。人與人是相對的,什麼作為都沒嘗試,老天不會平白無故眷顧我們。

調整自己的上班時段。「早一點的班」與「固朋友間的「英雄事蹟」不見得會發生在你身上。

4.「大方的態度」容易讓酒店公關給你最佳的服務。

環肥燕瘦各有喜好,自信更重要但一般來說,只要不過胖得太嚴重,都可以找出自己的優勢,眼睛大、長腿、活潑、放得開、會唱歌、擅長聆聽、健談都可以,只要你能充分運用,就可以有自信的在這個行業活得很好選擇信任的酒店幹部,會幫你過濾問題與放心消費。

切勿勉強消費,開桌前都可以轉身離開,你擁有最大的決定權。

那麼服務的感覺才是重點

不管是在酒店現場,或者是在幹部生涯中看到的現象,我們都可以得出一個結論,外觀創造的優勢只能維持一時,可是服務可以維持的客群回流是很厲害的。

事前詢問消費內容與服務項目。(如別到「非常自律,甚至抽空加強進修,更透過上班時累積的人脈,幫自己一把,成就自己的事業。

酒店中有許多職務需求,不論是控檯、行政、幹部等,要有相當的酒店經驗才能勝任,收入也比白天班高許多。

至於仍在八大任職是好是壞,就見仁見智了。這種情況要引以為戒。

有少數公關受到賭博、藥物、男女關係的侵蝕等,導致必須一直從事「陪酒工作」,從禮服店→制服店→阿公店,最後「杜絕不良的惡習」:

外觀的包裝可以幫自己加分

有經驗的經紀人,在分析你的優點之後,髮型、妝點、衣著都可以根據你的特色安排,只有懶女人,沒有醜女人,我們可以一起努力最大化你的優勢,讓你比你認識的你絕對不能碰-毒品/賭菜、點歌伴唱、聊天、玩遊戲等等營造氣氛的工作

其實這都只是「借明天的時間與身體」,往往這周上六天,下週身體狀況撐不住就休一週,相對酒店收入並沒有提高,反而身體搞壞、且充滿負面情緒。

 「細水長流」才是在酒店兼差穩定增加收入的最佳方式,而我們比照20年來的大數據,也是如此。若是真的急須用錢與身體狀況許可,是可以和店家協調「加班」。免簽約,試上期間有給薪,無償出借上班須穿著的禮服、高

進入八大/酒店這個行業,最不容易的是把心態調整到正確的位置,並且持續的去適應。不過就技能而言,不需要太高的學歷、也不需要經驗、甚至也不需要長得太漂亮基本上就是服務業,是人人都能學得會的行業類型。

 

我們自己的在試上到有基本的適應,大概都花一到兩週左右的時間,不管是酒店的桌面服務,唱歌、遊戲互動,或者是芳療會館的按摩、舒壓手法我們帶的美眉在看過環境,試上之後基本上很少有覺得工作不容易學習的。相對也不穩定,"有case"才有"薪水",客人消費一小時1200~1500不等,公關實拿600~800。

平均一天1~3個case算很好的!case不是每天都有,傳播客層會大量流失的原因在於,客人除了付1200~1500以外,還要自付ktv的基本消費,換算下來比去酒店消費貴!

有些傳播公司,要公關自己直接和客人跟鞋與手提包,專人職前訓練與即時線上諮詢,亦有酒醉後與緊急狀況下的協助和照顧。

薪資以實際坐檯時間計算,每10小姐標準,台是王道!

基本上跟客人撒嬌才是大絕招,要求行政排換姐妹也是一種方法,但不是每次都有效!尤其遇到拼酒桌,現場又缺其他公關排換,不跟對方喝嘛,對方不爽!喝多了,怕自己喝醉失態被扣錢或無法上檯。兩難之間不好拿捏,因此要藉由閃酒來克服!如何善用各種閃酒招式,既不掃興也不怕客訴呢?! 不要逞英雄真的去拼酒,就算證北酒店工作,而再多上的加班天數,節數算法普遍較高。

如三天班150元/節,四天班160元/節,五天班170元/節,請假補班為130元/節,加班為180元/節,換算時薪分別為900元/960元/1020元/780元/1080元。

原本報一、二、四、五共4天班酒店工作環境,做一休一上班15天,光底薪大約就在20萬左右的水準。我們估計加上小費應該可以逼近30萬的水準(小費是完全(辦公室)報到,在現場等待客人來電,若在家裡等待,傳播公司會先安排現場等待的姐妹為主,一但有case之後,再派車前往KTV(錢櫃)、汽車旅館、釣蝦場或是客人的家裡狂歡! (要注意,許多是私人密閉空間!)

而維持了一兩週、一兩個月的火熱時間,但是真正把心態調整過來,外觀普通、維持自信、服務優質的女孩,則可以長期維持很不錯的滿檔預約率!

我們在過程當中,也會協助你不斷的調整到你的最佳狀態酒店小姐工作,新竹酒店,酒店工作心得外在打扮可為自己加分 現在的化妝技術太好了,我們在分析妳的優點後,從髮型、妝扮、衣著等都可進行特色調整。每家店都有駐店髮妝師與禮服提供,讓妳免去治裝的煩惱!自信與保持競爭力

只要妳不過胖,在酒店都可以找出自己的優勢。從活潑、長腿、眼睛大、皮膚白、放得開、會唱歌、擅長聆聽、很會帶動氣氛等都可以,只酒店求職,酒店兼職,台北酒店,禮服店,酒店午場,酒店工作應帶檯直接引導姐妹坐定位置,不用排排站的選秀坐檯方式,也就是酒店術語「不打槍」制度。

在店家安排坐定位徵,酒店兼差,酒店公關薪水,台北酒店

妳只要在旁當忠實的聽眾,作為客人傾聽的對象,提供他們情緒出口的平台,做好基本的「桌面服務」就好,而妳可以優雅的在旁附和。

至於喝酒的機會,並沒有想像的多,我們也會教導如何「閃酒」或排換資深公關來應付拚酒桌,我們更會教妳增加節數的「坐檯技巧」。

而穿搭打扮不外乎就是衣、髮、裝與小兼差,高雄酒店上其實行業內的美眉有另一半的人大有人在,在現實的壓力下來工作的美眉,多半也都不是用隱瞞的方式,而是選擇務實的構通,把工作的底限劃好,設下目標一起努力。

觀察外表,問些基本問題(工作、興趣、星座、手錶很好看…之類),從中猜測他是怎樣個性的人。如果在這當中找到延伸的話題,就好好的暢所欲言!

萬一沒話題呢?找他唱歌,和他玩遊戲,用各種方式不要讓兩人四眼相望發呆,不然妳很快就會被請出去。只要想辦法在這時間內不冷場,半小時以上妳沒被卡掉班,高雄酒店工作你要清楚自己的價值觀和目標,不管你從事的是什麼行業,都會有人說三道四。尺度是掌握在自己的手裡,根據你自己的定位、目標、還有接受度做設定和調整。

要注意,『在談好的工作範圍以外,沒有人可以強迫你做不喜歡的事』我們的工作就是要確保這件事情在你工作期間確實的發生。

店家的人員、我們經紀、還有你自己都會幫助你在工作時維持你的原則。

 

就像有些女星一開始拍寫真、拍三級片起家,最後也是憑藉著自己的努力和學習,最終還是成為了亞洲甚至全球備受肯定的明星!

酒店計薪方式是以節為單位,10分鐘算1節。除酒店類型(禮、制、便服)發放條件不同外,不同店家與不同經紀公司都會有差異,因此到職上班前,需了解該店的薪資條件。

《以新人沒八大經驗、外表條件中等,酒店工作,酒店短期打工,高關於這一點,最關鍵的就是經紀人的選擇了,講簡單一點,酒店經紀人和你的職業生涯有絕大的關係。選擇好了就是日日夜夜和你一起努力奮鬥的夥伴,選擇不好就是每天盡可能壓榨控制你的團伙雄跟有錢男人不相上下了。但站在相同沉船可能期望值的幾桌多賺點錢才實在!以上15項妳都掌握了嗎??熟練之後妳就是閃酒達人~天下無敵囉!

延伸閱讀:

酒店公關薪水

酒店小姐收入

酒店工作推薦

酒店類型

酒店工作職位

台北禮服店

台北便服店

台北酒店公主

台北酒店領檯

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酒店經紀上班的日子《KIKI的蛻變》

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~~~~故事是這樣開始的.........

 一樣尋常的午後 我電話的鈴聲 急促地響起 是一位年輕單親媽媽的聲音 她自我介紹叫kiki

無助的語氣中 透露出一絲堅毅的決心 環境的壓迫 逼使她必須挺身面對現實

~父親早逝 從小她和母親相依為命 母親因拉拔她長大 終於積勞成疾 臥病在床 經由朋友介紹 認識了小陳

小陳經營一家小型鐵工廠 初期小陳對她頻獻殷勤 對母親也頗為孝順 因此對他頗有好感 當時社會經驗不

足的她 在交往四個月後 發覺自己懷孕了 加上希望小陳能夠一起撫養母親 便想結婚 沒想到小陳馬上答應

便去登記結婚 而小陳說等經濟穩定後 再補辦婚禮 在涉世未深的她 便不疑有他.....

婚後  小陳說因之前擔任保證人 債信不佳 因此情商kiki當工廠的負責人 終於小陳現出真面目 酗酒濫賭還

和女會計勾搭 在小女還未出世 小陳竟消失了 後來據說捲款潛逃大陸 這還不是最糟的 小陳透過她的名義

和親友借貸 支票跳票 連現金卡 信用卡和銀行信貸的帳單 隨即而來

接踵而來的各方壓力 使得kiki一度想輕生 但想到嗷嗷待哺的小女 和臥病的母親 在比較許多求職介紹後

便提起話筒 和我們聯絡了

"" 既然發生 就面對吧"" 當時曉麗淡淡地說.................待續

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""既然發生 就面對吧 ""當時kiki淡淡的說

在聽取kiki的情況後 團隊便分頭進行工作 首先向公司支取急難救助金 讓kiki繳清母親積欠已久的健保費

再請已離職的美眉擔任鐘點褓姆 之後便安排住進公司安排的宿舍 在各方打點完畢後隔一天 

kiki在公司專屬造型師 精心改造下 順利到頗具規模的制服店上班

也因為kiki善解人意的個性 店內的幹部都疼愛有加 在公事上店家也是處處給方便

加上kiki上班勤奮 因此公司發放的三節獎金 她總是最大包 而出國補助的名額她選舉放棄 因為要多陪家人

這樣過了快一年 而債務也逐筆處理減少中 曉麗的眼神中 終於透露出一絲未來

雖然工作 家庭 經濟暫時穩定 但每天應付客人 讓她的內心更顯空虛

在公司王媽的心理咨詢後 心情倒也平順 

~~~直到強哥的出現~~~.......待續

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~~~~直到強哥出現~~~

強哥是位台北建築商 因應酬關係 跑酒店如家常便飯 曾有一星期跑八攤的紀錄 美女看多了 也交過不少小

女朋友 直到遇見kiki 被她的特質所吸引 隨即展開熱烈追求 kiki當然不為所動 老闆和帥哥也見多了 

畢竟歡場無真愛 誰知強哥發動金錢攻式 連續15天買她全場 陪他吃飯 看電影後便送她回家 大部份時間要

kiki自己在家休息 這時kiki的態度軟化了 她想強哥花大錢是來真的 況且上班一年來 沒有動心過 第一次

覺得自己被呵護 被捧在手心上的感覺 加上強哥的承諾和姊姊淘的建議 他們便在一起了

這件事kiki和公司王媽談了多次 王媽勸她三思 畢竟強哥是情場老手 但kiki正在甜蜜期  任何話都聽不進

王媽也只能祝福

隨即公司便和店家報下檔離職 kiki也請大夥吃飯 感謝這段日子的照顧 我們也希望她有美麗的未來

然而好景不長......

那天凌晨王媽的手機鈴聲想起 電話那頭傳來kiki 啜泣的聲音 ~~""王媽 我真的不知道和誰說 只有想到

""........待續

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那天凌晨王媽的手機鈴聲想起 電話那頭傳來kiki 啜泣的聲音 ~~""王媽 我真的不知道和誰說 只有想到

""

起初強哥對kiki說 雖說他有家庭 但對她照顧不會減少 生活費也都會 按時給 不曾少過 kiki想自己也有小孩 強哥給的條件已經很不錯 便答應他了

強哥大概一星期會找她一次 只是強哥來時 總是爛醉如泥 平時又沒時間相處  kiki覺得自己像被長期包養

的小老婆 根本沒有安全感 而且他外面女人不斷 加上自己認為 過幾年後 人老珠黃 強哥肯定會拋棄她 這樣

下去不是辦法 沒有任何未來

在和王媽詳談後 kiki決定回酒店上班 王媽勸她想清楚 但kiki堅持走自己的路 ""好壞自己承擔 她只想照自

己的計劃和步驟 來面對自己的未來""

雖然她和強哥談過 但強哥堅持不放手 她只想不能總是選擇錯誤的人

kiki和公司談後 決定回原本的店家上班 因為幹部 姐妹和環境都熟悉 不想去新的環境 去重新適應 公司建

議她換藝名 也和店家打過招呼 要避開強哥的桌 前兩星期都相安無事 且她也很快進入狀況 直到那天下班

要坐車回家時 在泊車處 遇到也要離開的強哥 強哥遇到她 便二話不說 要拖她上車 kiki極力反抗  但力氣

總不敵男生 這時候泊車阿森 出手相助 ...........待續

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這時候泊車阿森 出手相助~~~~~~

阿森因為姐姐在酒店擔任幹部 退伍後便在酒店泊車 他是正義感十足的人 平常就看不慣一些沒風度 且有

錢擺譜的客人

當時強哥粗暴的拉扯kiki 她急力反抗且苦苦唉求 但強哥始終不放手 這時阿森看不下 便出手相勸 強哥藉

著酒意 藉酒裝瘋 便把目標轉向阿森 直指阿森為kiki的新男友 認為kiki移情別戀 不理會他躲他的主因

最後在酒店幹部的請託下 半哄半騙的請其他同伴客人 帶強哥先走 我也在接到kiki的電話後 隨即和王媽

到現場 當下店家行政也當面向她致歉 我們也立即和店家提出 立即下檔換別家店 且不能扣押薪資 店家也

點頭 給我們最大的方便

我和王媽帶著kiki去吃早餐 並且安撫她的情緒 經過這麼多事 她更堅強了 她堅持靠自己的力量 走自己的

路 在讓她休息兩星期後 我們安排她去別系列店 但同質性的店上班 因此她即使換店 倒也一切順利

但是阿森就沒那麼那麼幸運了 ~~~~~~待續

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台北酒店職缺上班-經驗與心得分享Q&A】資深進階篇

<<1>>:某客人常在店內出現,且自稱是股東或老闆,真的嗎?!酒店小姐在包廂坐檯時該如何應對?!

:1.招募公關非常不容易,若開桌調戲自家小姐,造成離職反而店家損失更大。

2.許多店家由夫妻或男女朋友一起經營,在眾目睽睽下,沒必要造成自己困擾。

3.不論股東或老闆,都不會輕易在本店開桌,若酒後失態未來如何領導眾人,所以會盡力維持形象。

4.部分店家會開放小額股份認領,希望集合眾人增加生意量,不過頂多120~30萬,以目前投資報酬率,1個月頂多分潤1~1.5萬。這種「假藉權勢想吃豆腐的「小股東」,是沒有影響力的。

5.不論客人身分為何,只要讓妳覺得不舒服,請記得馬上向妳的經紀公司反應。

◎結論:會開桌調戲公關,99%都不是店內要角。現在公關難找,老闆保護妳都來不及了,沒有理由把小姐往外推。若真是老闆請妳坐檯,也會保持紳士風度,希望得到好感,讓妳繼續留店一起努力。

<<2>>:酒店公關在幹部(常董)、行政等「強勢推檯」下,節數真的會變很好嗎?!

:1.所謂「推檯」就是店家人員帶領公關給客人挑選時的【介紹語】,如「COCO很會帶氣氛喔!」、「程曦酒量好、歌聲也不錯!」,目的是引導客人排定公關,這也是店家的基本職責,介紹每位公關都會「說好話」。

2.既然幹部與行政的職責都會幫公關「推檯」,所以順勢而為即可,讓客人選其所愛。若是勉強客人排檯,公關自己表現不佳,最多10~30分鐘後也是會被排換。

3.假設某幹部非常「挺」妳,時常幫妳向客人【強勢推檯】,假使該幹部有「爛客人」要應付時,妳要如何「回挺」幹部呢?!妳好意思拒絕嗎?!有道是:「人情最難還!

4.畢竟花錢是客人,即使是「有情贊助」最多是10~30分鐘的光景,對實際收入相當有限。

5.客人在不勉強的情況下選擇,坐檯時間才會多、節數才會高!才會回頭找妳當「回客」

◎結論:節數好的紅牌公關,仍是靠基本面【維持外表最佳狀態+熱誠的坐檯服務+大方的談吐內容】

<<3>>:在複合式酒店(制禮店/制便店/制服店)當不脫不秀的領檯公關,該注意什麼?!有什麼優缺點?!
:1.「不脫不秀」領檯的外表條件,比制服公關要求更高,否則很難上檯。

2.雖然兩者的服裝不同,但客人在三杯黃湯下肚後,很難分辨妳的角色。

3.兩者同桌、同檯時,當制服公關在「秀舞」時,身為「不脫不秀」的妳,該如何自處?!

4.因兩者的坐檯模式不同,「領檯公關」與「制服公關」時常有紛爭,容易引起雙方「惡性競爭」

5.當客人選擇在制服店消費時,主要是選擇會「秀舞」的制服公關,而領檯只是配角,節數發展有限。
◎結論:盡可能維持好的外表狀態,讓自己在「統一」的坐檯模式上班,如整家店都是全「禮服店」或全「便服店」,這樣才可避免不必要的困擾。

<<4>>:什麼是「酒客型幹部(常董)?我常搞不懂他們的立場與心態?!感覺站在「酒店公關」的對立面!?

:1.所謂「業績幹部(常董)」就是帶客人來店消費,從中仲介賺取獎金。

2.所謂「酒客型幹部」很多是消費者出身,因此其想法與心態偏向「酒客」,比較難理解公關的角色與難處。

3.部分「酒客型幹部」十分貪杯,即使自己沒有客人進場,也會開桌要求自家公關坐檯。

4.一般「正派有風度」的業績幹部,大部分只有在【開場介紹消費】、【中場自我介紹】、【散場結帳買單】才會在包廂內。而「酒客型幹部」幾乎都與客人同樂,並且玩得比客人還瘋狂與興奮。

5.來八大行業就是賺錢,「酒客型幹部」把賺的錢又花在酒店上,並非當作事業來經營,所以常衍生不少問題。就如同有些「酒店小姐」把賺的辛苦錢拿去「牛郎店」、「男公關店」相同。

◎結論:遇到「酒客型幹部」所衍生的問題,其立場有時與店家非常不同,因此不用畏懼其「職場權勢」,可立即向經紀人反應。

<<5>>:同樣都是禮便店(禮服店、便服店),為何兩家店的客人素質差很多呢?!

:1.近年因禮服店、便服店開設太多,幾乎「供過於求」,加上少子化,所以許多店內公關素質參差不齊。

2.因禮便店強調不脫不秀,所以來店消費的客人,對公關外表的要求更高,但有些條件在及格邊緣的公關,為了不被淘汰,透過開放尺度來增加自己的檯數,相對造成同桌公關的困擾。

3.許多以往待過「制服店」的公關,轉職來「禮便店」工作,無形中會把之前坐檯文化帶過來。

4.「劣幣驅除良幣」。當一家店內的公關,多數靠開放尺度來爭取節數時,會造成來店客人都成為「豬哥」型態,惡性循環下,客人素質會每況愈下。

5.節數高低是最實際的數據,當低於標準的情況下,務必請經紀人排換店家,不需要有任何委屈與延遲。

如果真的這麼喜歡我,那你就要照我的遊戲規則玩啦!我才不配合

下次客人只要簡訊:妳是不是,不相信我。

“切記,已讀不回,讓他自己想,也是消極表態

3. 如我都有講清楚,就是他“自找”與自願。面對他就不用有壓力。

這時候只是客人內心無法一時接受。

匡出注意安全。一般客人就知難而退。

簡訊拒絕他時,給他來包廂找妳的台階下。

客人越裝儍,妳要直接給

“不會啊!但我家人在旁,所以回覆會斷斷續續”

接下來,妳就冷處理澆冷水,半天再回。

因為心法:心口不一,用行動拒絕他。

◎結論:

不想要犧牲尺度就是要有一定的外型!就是靠「現場客搭配運氣」跟「坐檯能力」去平衡。

妳必須體認到!就是再瘦一點,再漂亮一點!歌單再多一點!談吐再豐富一點!相對就會吸引優質的客人。

但是阿森就沒那麼那麼幸運了 ~~~~~~

阿森本身個性就不喜歡鞠躬哈腰 更不用提 講大哥長大哥短的 原本就有離職的念頭

加上強哥是那家店的大咖 為了不要造成店家困擾 阿森主動離職

kiki知道阿森為了幫她因而離職 內心過意不去 透過我們要到阿森電話

為了表達謝意kiki請阿森吃飯~~~

阿森表示要先開計程車 因為是實際又自由的工作 不用看酒客的臉色

加上自己零負債 若再多存些錢 自己打算做些小生意

kiki也講出自己的際遇 自己本身遇人不淑 社會歷練不夠 且年紀輕心存天真幻想

若她債務還清後 存些錢 想轉白天班

兩人相談甚歡 頗有相見恨晚之意 雖然彼此都把酒店當成跳版 但也珍惜在酒店認識的緣份

之後阿森便每天接送kiki上下班 感情也越加穩定~~~

~~~時間大約過了一年 在農歷年後 kiki向公司提出離職.............

桃園酒店公關小姐如何因應:客人看檯時一直「打槍」呢?!

前言:
以都會區中大型禮服店【看檯制】為例,每家公關編制約150~250位,這也是「業績幹部」向客人宣傳的重點,所以客人相對期望值較高,想多看多比較。

◎客人想法:

1.拒絕女人的快感。(:不可取!)

2.公關看檯「打槍」不用付出任何成本

3.同行者的無形壓力,如上司與下屬的客套承讓。

4.有限的預算,又不願意花【點檯、小框】等額外費用。

5.總覺得下一批的公關更優,所以往往空檯公關都看完後才會決定。

6.原有指定公關,但該公關未到班或在別桌,所以不太會選擇其他公關。

◎公關因應:

1.保持自己的最佳狀態。

2.經營客人讓自己被「點檯、小框」。(我們有專文提到)

3.一直亂「打槍」的客人,許多是小器不大方,沒坐該桌不見得是壞事。

4.店家會「推檯」讓公關先坐3節,幫忙倒酒等桌面服務,要把握表現自己的機會。

5.記得平常心面對,多看檯雖然被打槍,但反而增加看檯機會。當天【坐檯總節數】才是重點,「被打幾槍」一點也不用在意。

6.「眼神對焦」是心法,當客人眼光和妳對眼時妳才笑,不用刻意的表現,做自己大方即可,若不是客人心儀的對象,表現過頭客人也不選妳坐檯。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

半年後的一天早晨.......待續

()半年後的一天早晨~~~~~~~~

我記得那天是星期五的下班 因為很多店家請款在星期五 所以那天很忙 加上隔日為例假日 酒店生意幾乎爆滿 很多美眉星期五較容易喝醉

那天某店家行政小慧來電 說我們家"溫蒂"又喝醉了 溫蒂是位大醉俠 勸也勸不動 因她男友有事 所以請我們送她三重 由老爹開車 在三重的路上 溫蒂吵著要吃早餐 我們便在三和路一家看似新開 且生意不錯的美而美 停下車吃早餐吃完東西後 便趕緊照顧溫蒂上車 要上車時才被人叫住 原來是忘了包包 在感謝之際時卻也發現自己忘了買單 真糗  抬頭看原來老闆是~~~阿森 我愣住了 阿森點了點頭 卻搖搖手 便目光移往早餐店 我也往店內看去 這才驚覺 原來老闆娘是~~~kiki~~她向我笑了笑 便揮手向我道別 並非kiki不念情份 而是我們之間有個約定

我們彼此約定 把kiki在酒店的這段經歷 裝在一只精緻的盒子內 讓它沉入世界海洋的最深處 讓所有人遺忘 因為這段經歷只是過程 不影響她的未來

在離開時 我們四目相望 她的眼神似乎透露著 酒店讓她失去許多 也讓她得到許多 就如同她所說 這是我的人生 我要選擇自己想過的方式 也要勇於承擔

這時溫蒂突然又吵著要煙 我把煙遞給了她>>>>>>>另一個故事的開始

常有姐妹問到 ~~不知和客人談論的話題?其實話題就和朋友談天一樣. 可取材生活周遭.只是面對客人 .我們無法""吐槽""!且不能讓場子冷掉. 因此平常就要多吸收不同的資訊.

重點一***男女大不同 .男生的資訊和女生很不一樣.(如男生很討厭看命理星座節目等等)

重點二***有能力來此消費的客層. 以28~50歲為主 .因此妳認為"俗或台"的話題要習慣喔!畢竟生活重心體驗不同啊 (別偷笑 有一天妳也會老的!)

重點三***別討論政治. 也許妳很討厭對方的政治立場 .無論如何妳就是永遠的無黨無派.對政治冷感!

重點四***千萬別討論消費方式. 要一問三不知喔!

接下來要告訴姐妹 如何掌握話題主導喔

台南酒店生意哪幾天比較好呢?!酒店公關選擇哪幾天到班,比較會賺到錢呢?!

「物以稀為貴」是公關報班原則,當客人選擇性少,相對妳的上檯機會就增加。

建議公關小姐們,報班最好包括週一、五、六,原因如下:

1.週五是客人最多,而週一、六是公關報到人數最少。

2.我們是八大行業,不是朝九晚五的上班族,作息與白天班不同,要反向操作才會拉高節數!

3.大部分公關擠在周五到班,相對坐檯機會變少,況且空檯一多,反而讓客人產生比較心態,「打槍率」變高。

4.每家店的包廂數固定,如週五公關人數「爆多」,即使現場「滿包」也是空檯一堆走到腿痠,經濟效益有限。

5.各家行政都有當天人數壓力,週一和週六正缺人,此時報班也算是幫忙行政人員。

6.週一與週六會消費的客群,肯定與週五大不同,妳們試想「週二不用打9點卡」、「週日不用陪家人」等等,透過不同客層來找到自己適合的坐檯方式。

「不適合的客人,寧可錯過也不要浪費時間!

以下的實際話題案例. 會讓氣氛很融洽. 且姐妹只要出一張嘴就好!

方法1:若客人看來很壯碩 就問他在哪當兵的 (男人講當兵. 最少屁2個鐘. 我們就聽. 別表現無聊狀喔!)

方法2:問客人的穿著打扮(如手錶哪裡買. 頭髮哪裡剪的. 滿足他們的自信 .人都喜歡被讚美.)

【酒店公關如何因應各項酒店活動呢?!

近年來,因八大行業低迷的市場環境下,店家為了刺激消費,會舉辦活動來提高生意量(很多是由公關承擔部分費用,實屬無奈)。店家為了避免公關因壓力「躲活動」,想離職或休息幾周,通常會有相關規定與要求,且會事前公告。如同百貨公司辦周年慶(就像店家辦活動),常駐廠商(酒店公關)是要提供折扣配合活動,雖然有送消費者折扣(如摸彩券等),整體而言公關於活動期的收入會增加3~4成。◎酒店主要活動名稱(年初到年底):

1.春酒。

2.西洋情人節。

3.白色情人節。

4.端午和中秋等連假。

新版【酒店打工-經驗與心得分享Q&A】新進基礎篇

<<1>>:沒有酒店經驗,可以到酒店上班嗎?!

:可以,我們有專人協助教導,從彩妝穿著到坐檯技巧,讓妳輕鬆月入10萬以上!

<<2>>:酒店薪水怎麼算?!

:時薪每小時1000~1200元起,讓妳月收入6位數不是夢!

<<3>>:酒店試做有錢領嗎?!如何領薪水?!

:坐檯幾節實領幾節,可選擇「當日現領」或「週領」。

<<4>>:酒店小姐只是陪酒而已,是嗎?!

:對,主要是桌面服務(如點歌、倒酒、桌面清潔等)。為維持包廂熱絡氣氛,與客人勾肩、搭背、摟腰是常態。

<<5>>:酒量不好也可以到酒店打工嗎?!

:可以。對客人而言酒錢很貴的,我們也會教妳「閃酒」方法,若遇到酒量好的客人,我們可以排換其他公關替代。

<<6>>:酒店公關條件會要求很高嗎?!

:只要「不過胖」都可以試試,且現在化妝技巧會替妳加分,大部分公關都是入行後再調整,沒有「醜公關」只有「懶公關」。

<<7>>:酒店小姐有年齡限制嗎?!
:需年滿18歲。且主力消費男客為45~55歲,相較妳都算年輕。

<<8>>:酒店上班的「髮妝與衣服」該如何準備呢?!

:各店風格不同,但都有「駐店」髮妝設計師,可以為妳量身打造適合的裝扮,且有提供「小禮服」讓你省去治裝的煩惱。

<<9>>:酒店應徵與面試時,該如何打扮?!
:基本的社交禮儀,如去夜店的裝扮即可。酒店公關經理都是功力深厚,不要太誇張的素顏都可以想像妳裝扮後的樣子。

<<10>>:面試完,當下是直接上班嗎?!

:可以直接上班,但建議回家後先思考沉澱下一步,酒店兼職切勿急躁!

<<11>>:酒店上班需要接觸毒品嗎?!

:當然不能接觸違禁品,合法店家一切遵照法令,若有違反者一律開除不支薪。

<<12>>:需要簽約或扣押證件嗎?!

:不需簽約、不押證件。

1、拿酒杯

2、先倒客人後再倒自己的

 順便觀察他的喝酒習慣,~~若是新人也可直接詢問客人的習慣

(例:加水嗎??喜歡加冰嗎??) 來增加彼此的互動喔^^

自我介紹及敬酒(小酌即可),認識同桌的其他客人

玩小遊戲(稍微喝點小酒,炒熱氣氛)

5、點男女對唱,若氣氛開始HIGH,可以點唱快歌,並開始帶動氣氛

Q:跟客人要聊些什麼呀?閒話家常嗎?可否聊他的工作?又怕他會不想聊?

A:如果他很喜歡你就閒話家常(投其所好),

聊工作看他是否想讓妳多了解~若他肯讓你知他工作,也代表他想和你進一步認識喔~可以和他聊聊星座、血型~這樣可以大概猜他的個性

Q:本身是比較靜的女生,玩遊戲要很HIGH?、又怕會沒有話題,~這樣子要怎麼辦呀?

<<13>>:有自由班或PT班嗎?!

:我們有適合任何族群的兼職打工班別。日上5~7小時、隨排2~5天、正/兼職、可試上。

5.海灘之夜。

6.馬甲之夜。

7.七夕情人節。

8.感謝季。

9.周年慶。

10.萬聖節。

11.聖誕節。

12.跨年。

13.尾牙。

◎酒店活動內容與規定: (每次活動擇以下2~3項不等,甚至有店家只發獎金,沒有壓力)

1.活動期約3~5天不等。

2.禁休檔(排休假)、禁下檔(無故離職)

3.向客人販售3~5000元摸彩券(公關有相對抽成獎金)

4.節數壓力:X框、X訂桌、X帶進、活動期需X節以上。

5.達到要求標準(如總節數前五名),會再額外發放獎金。

6.髮妝要做造型外,有時會購買單一活動服(如賽車女郎之夜)

7.節數增加:如客人原大框需買10小時,活動期間須加買1小時。

8.上班天數增加、時段提前(如原三天班改為四天班,晚上10點班改為9點到班)

◎註:

1.平均2~3個月會辦一次活動。

2.上述活動,店家也會投資成本,如送酒、抽獎的方式來配合。

3.大部分店家一年辦活動約4~6次,近年來已有「只發公關獎金,沒有壓力!」的趨勢。

4.以情人節與聖誕節來說,此時期幾乎每家店都舉辦,即使「換店」也是會遇到相似活動。

5.活動規定與內容看似壓力大,但活動期間公關的節數都會提高3~4成,再者店家不願意一次活動而流失許多公關,因此在活動期快結束時,可由經紀公司代為出面協商即可。

方法3:問客人哪裡人(如同鄉 同好 同學等)拉近彼此的距離

方法4:討論時下話題(如金鍾獎等)

方法5:討論彼此的愛情觀

ps:多看新聞台 已非凡商業台為最佳 (老男人是不會看娛樂百分百或女人我最大的)可以利用化妝時間"聽"新聞 這樣會讓自己談話更有料!

中壢KTV酒客消費時間,平均一桌是多久呢?!生意量最穩定是哪個時段呢?!

◎前言:

酒店消費主力為朝95、周休2日的人士為主,包括上班族、高階主管、中小企業老闆等,有家庭或女友的客人,反而是「六、日不會消費」。而一~五大都在用完晚餐後,於20~23點陸續進場。

◎約65%左右的客人是消費2~3小時,生意量最高時段落在22:00~02:00,原因如下:

1.預算限制。

2.時間限制(如隔天9點上班,不能太晚回家)

3.突發狀況(如女友、太太來電)

4.因警察臨檢中斷消費。

5.與幹部或客人自己內部有糾紛。

6.許多是「續攤」消費,部分客人早已不勝酒力。

7.消費過程不順利,如公關和客人互動不佳、少爺送餐送酒過慢等。

8.現場公關人數太少,導致包廂內只有少數客人排定公關,其餘者想離席或換店消費。

9.原本指名坐檯的公關,因為臨時請假或在別桌被「框」無法轉檯,因此意興闌珊提早結束消費。

10.KTV酒店以三、五好友或商務招待為主,現場注重氣氛熱絡,若有人晚到或提前離席都會降低繼續消費的意願。

◎結論:
若平均一桌為3小時(18),收入約3,000元上下,這顯然是非常不夠的,因此我們有專文提到,如何增加節數與坐檯機會,讓妳成為紅牌公關。

 

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依蝶只配合領有合法執照的店家.有義務配合警方例行檢查.

如同在路邊遇到警察杯杯臨檢.你不須要緊張!

只要你有攜帶身份證.並且配合檢查.警察杯杯也不會為難的.

依蝶所有員工.需年滿18歲.並且每天上班須帶身份證件.

以備臨檢時讓警察檢查.並不會被刁難.通報或是留案底.

更不會被家人朋友知道.所以姐妹們完全不用擔心!

 

◎「臨檢」篇

就像在夜店、KTV臨檢相同,只是例行公務且主要針對「未成年」、「非本國籍(無工作證)」、「是否被家人舉報為失蹤人口」、「現場是否有違禁品」等,也不會留下紀錄。只要如實配合即可,不用過分擔心。

 

◎「增加節數」篇

除了調整經營客人的手腕外(後續文章有提到),有以下方向:

1.請誠實面對體重機,別聽客套話,身材「走針」自己要負最大責任,調整身材、外表永不嫌晚。

2.換套禮服試試,改變心情很重要,況且要用男人角度來看,畢竟男女審美觀大不同。

3.嘗試不同彩妝師的風格,一樣的花費,也許會有不同加分效果。

4.多和幹部與姊妹互動,酒店首重人際關係,那怕是少爺都有機會幫我們【拱節數】。人與人是相對的,什麼作為都沒嘗試,老天不會平白無故眷顧我們。

5.調整自己的上班時段。「早一點的班」與「固定班別」都會加分,如有些公關快11點才到班,別人都坐完一桌了,妳才姍姍來遲?而固定班別會讓幹部與客人,更容易點妳的檯。因為男人到酒店,大部分都要向家人、女友掰理由,無法想去就去。

酒店大環境不會因為我們而改變,但可以透過小細節的努力來達到增加節數,畢竟酒店工作就是和時間賽跑。

    

 

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KTV酒客消費時間,平均一桌是多久呢?!生意量最穩定是哪個時段呢?!

◎前言:

酒店消費主力為朝95、周休2日的人士為主,包括上班族、高階主管、中小企業老闆等,有家庭或女友的客人,反而是「六、日不會消費」。而一~五大都在用完晚餐後,於20~23點陸續進場。

◎約65%左右的客人是消費2~3小時,生意量最高時段落在22:00~02:00,原因如下:

1.預算限制。

2.時間限制(如隔天9點上班,不能太晚回家)

3.突發狀況(如女友、太太來電)

4.因警察臨檢中斷消費。

5.與幹部或客人自己內部有糾紛。

6.許多是「續攤」消費,部分客人早已不勝酒力。

7.消費過程不順利,如公關和客人互動不佳、少爺送餐送酒過慢等。

8.現場公關人數太少,導致包廂內只有少數客人排定公關,其餘者想離席或換店消費。

9.原本指名坐檯的公關,因為臨時請假或在別桌被「框」無法轉檯,因此意興闌珊提早結束消費。

10.KTV酒店以三、五好友或商務招待為主,現場注重氣氛熱絡,若有人晚到或提前離席都會降低繼續消費的意願。

 

◎「酒拳」篇

不會喊酒拳怎麼辦呢?!

「酒拳」主要是助興與互動,並非拼酒,過程中會拉長客人消費時間,況且並非人人會喊拳。以下替代方式,有相同的效果:

1.剪刀、石頭、布。

2.棒打老虎雞吃蟲。

3.烏龜、烏龜翹。

4.吹牛。

5.數字拳。

6.新加坡拳

7.洗刷刷。

8.骰子比點數大小。

9.七加八減九。

10.幸運色。

酒店尺度:

酒店有略分制服店、複合式、禮服店、便服店,通常每家店尺度與店風不見得相同,但大致來說是制服>複合式>禮服=便服。(而日式酒店、舞廳、招待所、公主店等,我們其他專文有介紹),不論何種類型的酒店,只要是薪資收入,來自【坐檯】的節數,就可以統稱為【公關】。有些職位名稱的差異只是商業手法,區隔每家店風與尺度不同而已。如早期【領檯】只是在單純在大廳接待與引導客人,不會實際坐檯。所謂【窩包公主】也從女服生送酒水,轉型為實際坐檯,因此在酒店應徵切勿急燥。

制服店:

通常會比較敢玩,服務比較多,全店公關穿著統一的兩截式制服(所以俗稱【制服店】),公關提供客人的服務比較多,如秀舞(在客人身前跳一些誘惑性的舞蹈)等。

複合式:

店內除了制服公關外,還多了不脫不秀的領檯(已轉型只坐檯,沒有早期帶領客人進包廂的服務)。領檯穿著貼身、緞面的小禮服居多,強調性感但不裸露。但會與公關同檯,必須向客人解說領檯與公關的作風不同。

禮服店:

可說是整家店都是【不脫不秀的領檯】。

便服店:

包廂內尺度與作風與禮服店相同,不同是店內消費模式與單價不同。

每種互動遊戲玩幾輪就過不少時間了。

遇到這個狀況時.

先找藉口離開包廂.(或按服務鈴找業績幹部)

請教當桌幹部.

幹部會告訴妳需不需要留電話給客人!

(須先經過幹部的同意.這是禮貌.且通常幹部會先過濾過.

有些客人只是打電話哈啦而已的.就不需要太在意!

但有些客人是需要經營的.幹部也會告知妳一些小訣竅.

同時亦可建立起與幹部間的默契與交情.)

ps~~若妳平時不方便接電話.依蝶都建議姐妹在電話簿輸入"王八蛋1.王八蛋2......永遠不要接!客人若要找我請透過店家!

△秀檯:指定公關「打招呼」5~10秒,讓客人確認公關條件後,是否要加點或框檯。

△訪檯:公關原在A包廂服務,暫借3~10分鐘不等,到B包廂向其他客人打聲招呼,之後再回原A包廂。

△跑檯:兩桌以上客人同時坐同一位公關(目前都會區的酒店較少)

△點檯:指定某位公關(一般以多加2or3節計算)

△點檯保節:指定公關點檯需坐足的節數,如平日6節。

△卡檯:排換其他公關。

△看檯:公關到包廂內讓客人選擇。

△止檯:等同於卡檯。

△轉檯:公關從正在服務的A包廂,轉往另一間B包廂。

△冰檯:如某公關時常無法配合公司合理政策(工作態度不佳),導致業績幹部或大班,不想也不敢帶上檯(怕因此流失客人)

△打槍:行政人員帶公關讓客人挑選,而客人拒絕,但再排換其他公關。

one by:只有一位客人,點一位公關坐檯。

△快歌:指公關在包廂內點快節奏的歌曲來炒熱氣氛。

△框:買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6,12點後買到7,2點過後最少買足4小時等等)至於""這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯,看電影...等等。

前言:
1.
每個地區都有其特殊性,但不變的是公關收入來自「坐檯節數」,公關競爭力來自「外表與手腕」。

2.店家型態(制服/禮服/便服)是區隔公關「坐檯尺度與風格」,而店家消費模式(公檯/私檯)是與客人「收費標準」有關。

3.以高雄市為例,店家型態可區分為:3A便服店(標準高)、便服店、禮服店(長禮服)、制便店(制服與便服同店)、制服店等。

4.4節店(15分為1):1小時為4節」/6節店(10分為1):1小時為6節」。而4節店與6節店只是計算單位不同,但公關「坐檯內容與桌面服務」大同小異。

5.「公檯制」與「私檯制」簡單區分:

5.1「公檯」指公關被某桌選定後,於固定時間每15~20分鐘,可同時於2~3桌『坐檯』與『轉檯』。

5.2「私檯」指公關被某桌選定後,客人沒『止檯』,別桌也沒『框』或『點檯』時,須坐到當桌客人買單為止。

6.公關選擇店家應該以「坐檯尺度、薪資算法、制度規定、客人素質」為優先考慮,而「公檯/私檯」與「4/6節」等因素影響相對有限。

 

【舒壓館】說明:

1.裝潢極簡化(客人是找公關不是找裝潢),可降低成本,店家回收率快,經營壓力小,更不會轉嫁給公關。

2.包廂數降低至一半以下,以往業績店要衝高生意量,相對要更多的行政、更多的包廂,在生意流量不夠時,反而造成店家龐大的成本開銷。(據聞有店家勉強開設午場分攤成本,但嚴格控管空調開關,這都已經捨本逐末了)

3.預約制的變革,讓店家、幹部、公關與客人都可以事先安排,而不是像業績店,每天定死板的到班人數,但生意不佳時又要放休,難以在客量與公關數取得平衡,總是顧此失彼。

4.強調不辦無謂的活動,因為辦活動就是要花重本,但最後還是會轉嫁到公關身上,因為客人胃口已養大,無感!

5.店內不賣酒,酒後紛爭多,雖然帶來販酒收入,但處理紛爭的無形成本,不見得就比較划算。

  以上只是列舉與舊模式不同,但已經帶給公關許多好處與方便。因為新模式創造友善的工作環境,相較會聚集更多優質公關與客人,形成正向循環,在利潤模式尚未被打破前(削價競爭),公關才有更好的薪資條件,也不會有過多的莫名壓力。期望未來八大有更多創新式破壞的模式出現,讓大家都獲得好處。

《目前市場類似超商模式》

  目前市場制度已屬僵化,舉凡回單金額、看檯模式、110分鐘、包廂小費等,都不會有大幅度的改變,就如同我們之前文章說到類似「全球化、WTO模式」,簡單的比喻就如同5大連鎖超商(7、全家、萊爾富、OK、福客多),其中產品價格和服務沒有太多差異性,櫃台人員的工作內容也一樣,所以超商櫃台人員,很像公關的處境,雖然容易跳槽但薪資僵化,即使遇到奧客也都是第一線的公關來面對,即使做再多折扣與額外服務,客人也覺得是應該的。所以公關遇到瓶頸即使換店,也難有太多的突破。

  有沒有辦法改變這僵化的狀態?有的,我們以【舒壓館】為例,提供其他方向來擺脫此窘境。

什麼是「護膚養生(舒壓)館」?為何近來會異軍突起?!
 
 「護膚養生館」存在八大許久,不算是新型態,雖然有其市場性,但都沒有太大的市佔率,外籍新住民與本國籍仍有些市場區隔,各自有一片天。

  為何「護膚養生館」越來越有經濟規模呢?且有進逼甚至超越制服店的趨勢呢?以下透過各自立場說明:

  ◎店家:

  1.遠離制服店的紅海,削價競爭的惡性循環讓老闆們喘不過氣來。

  2.硬體建置成本低,回收期較短。

  3.酒客少,是非少。

  4.行政等人事成本較低。

  5.利潤已被經紀與幹部拿走大部分,面對股東壓力大。

 ◎幹部:

  1.不用喝酒應酬。

  2.客人和其他幹部接觸比例低,比較不會被「洗走」。

  3.買單金額較低,幾乎沒有簽單問題。

  4.是非少。

  5.team頭虛擬化。

 

【酒店營業時間】說明《午/晚場》
酒店雖然有分「午、晚場」兩種營業時段,但對酒店公關沒有任何影響,如薪資算法、坐檯方式、穿搭打扮等都相同。

而酒店主要生意量來自「晚場」,因此增設「午場」只是輔助角色(我們有專文說明),所以「午場」的差異在提供優惠給客人來促進消費,如免收包廂人頭費、招待洋酒等。

 

1.目前有三種時段可以選擇【午場/晚場/午場跨晚場】

2.午場營業時間為14:00~15:00開始。晚場營業時間為20:00~21:00開始,隔日早上07:00結束當日營業。

3.不論午、晚場,公關當天上滿6~7個鐘頭即可,時段可以任選,沒有午、晚場的限制。

例如:

●下午15:30~晚上22:30

●傍晚18:00~凌晨01:00

●晚上21:00~凌晨04:00

●晚上22:30~凌晨05:30

八大行業指的是哪八大呢?!

(1)舞廳業:指提供場所,備有舞伴供不特定人跳舞之營利事業。

(2)舞場業:指提供場所,不備舞伴供不特定人跳舞之營利事業。

(3)酒家業:指提供場所,供應酒、菜、或其他飲食物,並備有陪侍服務之營利事業。

(4)酒吧業:指提供場所,備有服務生陪侍,供應酒類、飲料之營利事業。

(5)特種咖啡茶室業:指提供場所,備有服務生陪侍,供應飲料之營利事業。

(6)視聽歌唱業:指設置包廂或提供投幣、刷卡等伴唱視聽設備,供人歌唱之營利事業。

(7)理容業:指將營業場所加以區隔或包廂式經營為人理容之觀光理髮或視聽理容之營利事業。

(8)三溫暖業:指提供冷、熱水池、蒸烤設備,供人沐浴之營利事業。

 

酒店內的歌單,不像錢櫃等KTV時常更新,加上主力消費者為40歲以上,所以相對選擇有限。

【歌單參考】

《經典男女對唱10:國語》

#選擇

#屋頂

#珊瑚海

#妳最珍貴

#廣島之戀

#製造浪漫

#明明白白我的心

#今天妳要嫁給我

#在我生命中的每一天

#最愛我的人傷我最深

《經典男女對唱10:台語》

#舊鞋

#雪中紅

#傷心酒店

#雙人枕頭

#雲中月圓

#夢中的情話

#舊情也綿綿

#愛情限時批

#男人心女人情

#月娘啊聽我講

 

【業績幹部】

與幹部關係也要好,因為客人都是幹部帶進來,當幹部喜歡妳時,就會向客人推薦妳,而增加上檯機會。且遇到想經營的客人時,也可以透過幹部來了解客人個性。

男酒客類型:

雖然客人也分很多種,如宅男工程師、油腔滑調的業務員、啃老族又小氣的年輕客、正派的黑道大哥、不務正業的小混混、有風度的大老闆等,一樣米養百樣人,形形色色的人都有。但嚴格說起來,大部兄弟是起碼尊重公關小姐的遭遇,或許是彼此的際遇比較雷同吧!所以才會有些公關喜歡和兄弟在一起。

然而對公關是否為好客人,其實與職業無正相關。公關小姐最不喜歡的客人就是【好色】與【灌酒】,但只要秉持《婉拒》與《閃酒》,加上透過遙控器請行政排換公關等途徑,我們都有相對應的方式來解決。(我們有專文說明)

【酒店公關上檯流程】:看檯→坐檯→點檯→止檯(框檯)→客離(出場)

然後幹部或行政會讓公關依序進包廂「看檯」,依據包廂空間大小,分批安排3~7人不等。進包廂時先跟客人問好,例如「老闆好!」之類。

 

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酒店活動有哪些?! (年初到年底)

1.春酒。

2.西洋情人節。

3.白色情人節。

4.端午和中秋等連假。

5.海灘之夜。

6.馬甲之夜。

7.七夕情人節。

8.周年慶。

9.聖誕節。

10.跨年。

11.尾牙。

 

◎註:活動內容為以下單選或複選。

1.送酒,如20點前成桌,招待洋酒一瓶。

2.部分檯費增加,如大框須比平日再多買1個鐘。

3.公關會著活動服裝,如馬甲、熱褲等配合活動氣氛。

4.免包廂費或人頭費,如20點前成桌,省去包廂費用。

5.透過公關販售1張約500元的賓果禮券,於整點時抽獎。

 

酒店小姐條件準備(身高、體重、外表、酒量、基本應對等)

1.一定要年滿18歲,對於要求應徵者必須成年,也代表業者會遵守各項法規。

2.高矮不是問題,主要是身材比例不過胖。以禮、便服店的標準來說,中、高標準為身高減115~120,如身高165公分,【高標準】體重為45公斤。而有此一說,矯小型網拍模特兒,身高155公分40公斤左右,最容易受大家喜愛。但八大畢竟不是選美比賽,且客人對於環肥燕瘦各有所愛,努力想辦法讓自己更好,才是增加節數最有效的方式。

3.妳選擇店家的同時,店家也在選擇妳。看店、看環境時,不用濃妝豔抹、盛裝打扮。輕便大方即可,透過服裝來表現自己的優點與禮貌即可。

4.長髮較吃香,但短髮不會影響錄取。長髮飄逸更會吸引客人,可以透過接髮片來為自己加分。

5.若本身不會基本的髮妝與打扮,酒店經紀公司都有長期配合的彩妝人員,而酒店店家也有駐店的髮妝師,會針對該店店風,幫妳量身訂做。酒店經紀和部份店家也會提供小禮服,讓妳省去治裝的困擾。

6.除了閃酒(我們其他文章有說明),多少訓練基本的酒量(1~2瓶啤酒)。因為互相【少量】的敬酒,算是KTV包廂內的基本禮貌,是必要的過程,也是一種社交形式。

7.【不用喝太多酒的應對方式?!】客人找妳喝點小酒,無非是想透過這方式,打開話夾子來多認識妳,因此酒量好壞不是重點,那只是催化劑 !妳反而可以主動大方地找客人聊星座、血型、歌唱節目等時下話題。

我們都教姐妹一個口訣:【主動詢問→主動稱讚→主動延續話題】(如問手錶哪裡買的 →很好看→上次在某百貨公司,看到不錯的手錶很適合你...→進而轉換話題等等)。與客人互動,就像在錢櫃和朋友話家常即可,不用想的太複雜。

 

<<4>>:什麼是「酒客型幹部(常董)?我常搞不懂他們的立場與心態?!感覺站在「酒店公關」的對立面!?

:

1.所謂「業績幹部(常董)」就是帶客人來店消費,從中仲介賺取獎金。

2.所謂「酒客型幹部」很多是消費者出身,因此其想法與心態偏向「酒客」,比較難理解公關的角色與難處。

3.部分「酒客型幹部」十分貪杯,即使自己沒有客人進場,也會開桌要求自家公關坐檯。

4.一般「正派有風度」的業績幹部,大部分只有在【開場介紹消費】、【中場自我介紹】、【散場結帳買單】才會在包廂內。而「酒客型幹部」幾乎都與客人同樂,並且玩得比客人還瘋狂與興奮。

5.來八大行業就是賺錢,「酒客型幹部」把賺的錢又花在酒店上,並非當作事業來經營,所以常衍生不少問題。就如同有些「酒店小姐」把賺的辛苦錢拿去「牛郎店」、「男公關店」相同。

 

◎結論:遇到「酒客型幹部」所衍生的問題,其立場有時與店家非常不同,因此不用畏懼其「職場權勢」,可立即向經紀人反應。

 

【酒店上班的日子-酒店趣聞&經驗心得分享】

《酒店趣聞-1

【指甲油驚魂記--之錯把馮京當馬涼】

先說說A公關吧!她算是獨行俠,且跟我們多年,上班也算OK,工作上也沒有大問題,就是有時神經大條些,有時會忘東忘西的。事件發生那天是星期天,恰巧也是我例行到新竹巡店的日子。

約凌晨L店控檯來電,說A公關已送至馬階急診且醫護人員悉心照顧中,我心想她不曾酒醉,怎麼會送馬階?後來詢問結果是…..

在快歌時因燈光昏暗,她眼睛乾澀,誤把「指甲油當人工淚液點」,所幸在我趕回台北時情況好轉,報臨休一檔就康復了。

A公關因當時「淚如雨下」,所以改名為【小雨】來警惕自己。

親愛的公關們,點眼藥水時要多注意啊!

《酒店趣聞-2

【丁字褲的正確穿法大公開】

先說說B公關吧!她算是典型的傻大姐,且跟我們多年,雖然節數普普通通,工作上也沒有大問題,但就是上班常常遲到。因為該店是兩截式制服,且下擺裙子算是單薄與透氣,所以店家要求公關要穿「小丁」,而平日B公關就疏於打扮,所以把「小丁」等工作服裝都丟在內務櫃,上班前總是像「買菜的ㄚ桑」。

當天一如往常她又遲到了,因當天少有的點檯客人已在包廂等她,所以控檯和幹部就催促她上檯,因此她就急忙換裝,沒想到要進包廂前,被其他桌客人看見,竟然「搶框」。B公關心想應該是我今天換新的髮妝師吧?!

沒多久我們就接到控檯哭笑不得的投訴電話。

以下是我們和B公關的溝通對話:

B公關:「幹嘛約談我,我今日被框到底呦!!(得意笑臉)

我們:「嗯……妳知道妳今天丁字褲,後面穿到前面來嗎?!(傻眼+臉部扭曲)

B公關:「唉呦!!難怪我今天總覺得『涼涼的』!!

※後記:據說B公關「換面穿」後,客人就想「解框」了。

《酒店趣聞-3

【王大哥,『奶頭』今天不知是否有班耶?!(超爆笑)

先說說C公關吧!她是完全沒經驗,大學畢業後在民調公司上班,雖然沒有八大經驗,但在我們3個星期的職前集訓後,她對於包廂狀況已經大致了解。

在職前訓練中,我們告知一切以柔剋剛,以智取勝為主。切勿硬拚!

恰巧第一天工作中,C公關總共坐了三桌,前面兩桌的客人都十分紳士且不灌酒。

沒想到第三桌來了三位,不知續幾攤的醉漢。(已經接近凌晨3)

在行政排定位置後,公關們紛紛坐定位,隨即彼此敬酒介紹後,三名醉漢就非常不安份,在酒酣耳熱之際,醉漢甲突然臉帶嚴厲, 拉高音量對者C公關說:

「我不管什麼不脫不秀的禮服店,我現在就要看到『奶頭』,不然就不買單。誰來橋都一樣!」 頓時包廂內鴉雀無聲。

這時反應機靈的C公關說出經典名言:

「王大哥,妳想看『奶頭』啊! 我按服務鈴幫妳問行政!看她今天是否有班?」隨即趁機溜到包廂門口,向行政求救。

而這實際案例,我們已列入職前教育的教材內,讓後進學妹深刻感受以智取勝,是對付""奧客""的必勝法門!

 

【酒店工作、愛情、家人-抉擇篇】

◎女孩問:我到酒店坐檯賺錢,總覺得不甘心,這真的是我唯一選擇嗎?!

:小時候妳仰望夜空,剛好遇上流星經過,於是妳學會許願!長大後,妳才發現所有許願、社會平等都不是真的。而每個人的出生環境無法選擇,面對退無可退的經濟壓力,妳又學到什麼人情冷暖呢?!

或許『這就是人生!

「教科書不會教的真相是:

所有的憤怒都源自貧窮,所有勵志故事基本都為賺錢,

所有的幸福都源自富裕,所有的優雅來自金錢的庇護!

千萬不要以為,看到流星時要跪下許願,妳的人生就會因此而改變。

窮苦並沒錯,改變現狀只有透過努力,才能保護家人與自己。

在八大行業裡大家都只是過客,沒人願意在這裡逗留太久,有道是職業無貴賤,如果硬要有貴賤之分,

「那就是妳的心態!

如果心態不正確,不管做什麼職業,終究會荒腔走板的!不論妳為何要在酒店賺錢謀生,只要不犯法,不去踩線犯規! 不去做出超越法律的界限,在這界限之內就【用力的賺、狠狠的存!

目標達成時,當然頭也不回的轉身離開!因為在酒店工作只是跳板、只是過程。

然而在酒店打工只是妳人生中的短暫階段!這份收入會幫妳挺過最艱難的苦日子,讓妳更有勇氣與信心去面對下一個人生挑戰!

 

◎男生問:酒店工作的女生可以相信嗎?!可以交往嗎?!

 

:首先你要確定自己是否為帥氣的金城武,還是有才華的周杰倫,若你都不是,就不該從心裡嫌棄酒店小姐!酒店上班的女孩也是平凡人,畢竟有說不出的苦衷才會找這份工作,她也有不為人知心酸的一面。

「白天不懂夜的黑!你真心了解她嗎?!你願意接納她嗎?!」至於她說的話可不可以相信?!這要看你跟她交不交心。也許八大行業比較特殊,不過也會有真心的一面,只是你要用心與時間去分辨,至於交往嘛!這要看你的心態而定。起碼你要能忍受吃醋的壓力,加上彼此工作時間又不配合,所以更要有包容心!

若你們在八大場合認識,進而你想要求她離職,不是靠嘴巴或情緒來解決,要拿出男人起碼的肩膀扛起責任,而不是丟給女生去面對,酒店女生也是平凡人,當然可以交往啊!為什麼不行呢?!沒有女人願意做陪笑的臉工作,這絕對是有苦衷,「有頭髮,誰願意當禿頭呢!

不論對方是否在酒店工作,要和對方交往之前,本來就應該多了解彼此!(大家都知道很多不是在酒店打工,但生活比八大圈更複雜呢!)。而她在酒店所處的特殊生態圈,工作上會對客人撒小謊(如客人也說自己沒女友、沒老婆),那是因為要保護自己。偶爾跟客人有一點曖昧的舉動、或說些讓客人高興的話,那是工作的一部份在所難免的。如果你能認同她上班的的理由、體會她工作的情形,而且你們也真心相愛,那何不在一起呢!她在酒店兼差也不是永遠的,你真心愛她的話!應該多多鼓勵她、關心她,做她的精神支柱。我相信沒有那麼冷靜的人,她應該會漸漸卸下防備的心,且受你的真心感動。

我們建議你從下列幾項去了解她是否在意你,是否可以當作交往的對象:

1.跟你講電話的時候,不會只是叫你來捧場。

2.跟你說話時,不會只說甜言蜜語、或聽起來很不真實的話。

3.很醉的時候會打給你、甚至叫你來接她。一定是很在乎你才會這麼做,因為酒醉之後的言行舉止是無法偽裝的。

4.會介紹她身邊的親朋好友給你認識。

5.私生活檢點,下班後不愛出去玩的獨行俠。

6.工作上的委屈和生活中的點滴願意和你分享!

每位女孩都有不同特性,且人的感覺是互動的,主要還是要看你自己的態度、及對方的感覺!只是想告訴大家不要一竿子打翻一船人,任何事情都沒有絕對的。最後提醒你!如果你無法認同、體會她的工作,那還是不要跟她交往吧!那樣只會擔誤她賺錢的時間。她無法認真賺錢,心不在焉,光是吵架就吵不完了。

既然上班就要認真賺錢,才能縮短在八大的時間。若她能提早離開這行,你應該替她高興吧!

 

◎女孩問:酒店上班和感情~我該怎麼選擇?

「因必須分擔家裡負債,在無路可退我選擇到酒店打工,我給自己2~3個月的時間當是過渡期!我不想因為八大環境錢好賺,未來換跑道時會看不起賺小錢,我不要價值觀被酒店扭曲。可是我有男友,坦白說我很愛他,我知道他不願意我去那種環境上班,可是現在礙於家裡因素,我沒有其他選擇,所以只能瞞著他偷偷去酒店兼職,一邊是必須靠我支撐的家人,一邊是感情上最重要的男人,說真的兩邊對我而言都非常重要。我該怎麼辦?!

 

:「看了妳的留言,就知道妳會在乎這一切,有些人看不起八大行業的人,是因為大多數人擁有好的家境或學歷,不能去感同身受像妳這樣弱勢的人,而我們真心體會,被錢逼急和需要養家活口的那種不得已。

1.告知男友只是增加他的煩惱,若要酒店兼差,就考慮分手吧!因為一般人很難認同,若妳真的要上酒店工作,只是徒增彼此痛苦,反而賺不到錢,會蠟燭二頭燒啊!

2.酒店很競爭,加上妳沒有經驗,收入達到高標準是要一些時間,若妳只想上2~3個月,應急是可以的,但幫助相對有限。

3.要有錢非一夕致富,要沒錢也非一天所致。切勿急躁入行!

 

◎女孩問:酒店小姐不能愛上少爺嗎!?

 

:除了「辦公室戀情」的尷尬外,當客人對妳摟摟抱抱時,少爺男友的反應是「吃醋或開心面對?

相信沒有男人會若無其事的。理智上都知道是工作需要,但日子久了,彼此還會這樣認定嗎?他難道不會認為妳愛上了客人?如果吵架了,難道不會影響彼此的工作情緒?

倘若今天有位條件不錯的男客在追妳,也是妳喜歡的那一型,妳保證不會心動嗎?

且店內女公關眾多,少爺男友若與其他公關互動良好,反而吃醋會是妳自己呢?!

加上「收入」女強男弱,八大環境的戀情是很容易觸動爭執的底線。

至於戀情公開是否被開除,要看主管的態度。請換位思考,妳會容忍公關和少爺因為私事帶到工作上,導致得罪客人與影響生意嗎?

「事情都有正反面,敢在一起,有甜蜜也要承擔後果。若想清楚,就大膽愛吧!

《酒店趣聞-4

【感情路】

今日坐電梯時,遇到2位不認識的少爺。

A少爺:「聽你這樣說,你感情路很不順啊!

B少爺:「對啊!很坎坷!你呢?!

A少爺:「一路都蠻順的。」

B少爺:「怎麼說?!

A少爺:「因為整路都沒人啊!

《酒店趣聞-5

【手機電池】

包廂內一如往常,氣氛嗨到爆!

突然一通電話,所有人定格!

A男客:

「噓,小聲一點!我女友打來!(邊比手畫腳,指揮關音量)

「沒有啦!是阿強心情不好,我陪他一下。」

「好啦!我等一下就回去啦。」

「沒有啦!沒有妹啦!~~知道啦!

這時D公關微醺從廁所出來,「X!換誰喝啦~~

A男客反應很快地說:

「我手機沒電,我換電池後打給妳」

掛完電話,A男表情從竊喜突然到地獄….

#是海豚機還是香蕉機 #我們比較喜歡黑金剛 #幾百年沒看過手機電池了

 

《酒店趣聞-6

【師字輩】

XYZ3位公關總是喜歡爭第一,經常彼此不相讓,有一天在休息室!

X公關:「妳們看,我就是靠我的美貌與手腕,所以我的客人和男友都是師字輩,律師啦、建築師啦、藥劑師等,而且對我很好。」抽完這口菸,眼角還順帶瞄另外兩位。

Y公關:「哼!那有什麼了不起,我男友也是師字輩….

X公關:「什麼師?!

.

.

Y公關:「法師啊!我說我家鬧鬼,他就帶法器來我家了。結果是換我收他!」說完,用拇指與食指夾菸吸了一口,斜眼看了一下Z公關。

Z公關:「切~~都沒什麼!我男友是『禮‧儀‧師』!」話還沒說完,XY公關已經主動去看檯了!

#!七月快到不要亂講  #師師有兩種

《酒店趣聞-7

【西瓜皮風波】

N公關是完全沒經驗的新人,入行前都喜歡宅在家,社交活動很少,去KTV沒幾次。

上班第2天接到N來電,她忿忿地說:

「我想換店!現在就要!

「客人要我在杯子裡加西瓜,我加了,然後就被『卡』了!

隨即我們詢問行政,經了解後,是N把大片西瓜連皮,整片”插”進杯子,西瓜體積還高過杯子許多,客人驚嚇之餘便止檯了。當下我們安慰她時,也告訴她正確的操作流程,她為了不再犯錯,之後改名為【西瓜】來警惕自己。

 

#經紀人有勸她不要但她堅持 #我們欣賞她的勇氣 #還好不是加毛巾 #不要猜我們不會講在哪家.

《酒店趣聞-8

【吹什麼牛啊!

L公關:「我今天締造歷史耶!

我們:「怎麼說?!

L公關:「剛一桌客人很生氣,突然把我止檯!

我們:「發生什麼事嗎?!

L公關:「我今天玩吹牛很厲害,結果我跟客人玩一直贏,他不開心就把我『卡』掉了!

.

.

.

「而且還不是坐我的客人!

#人客啊請保持風度啊 #2020年錦州盃吹牛大賽每天都在決賽

 

目前台北市禮服店的薪資算法:

所謂一(節)目前以10分鐘為計算單位

十分鐘NT130~150不等(以上班天數為基準.如一星期3天班一節乘以130).

小費自取.

薪資(檯費)原則上是週領(如週四或週五領).各店請款日不同.會事前告知該店領款日.

亦可配合個案彈性調配為:

隔日領(上班的隔天領前一天的檯費).

當日領(於當日下班時領取該日檯費).

 

【酒店上班的日子《KIKI的蛻變》】

(一)

~~~~故事是這樣開始的.........

 一樣尋常的午後 我電話的鈴聲 急促地響起 是一位年輕單親媽媽的聲音 她自我介紹叫kiki

無助的語氣中 透露出一絲堅毅的決心 環境的壓迫 逼使她必須挺身面對現實

~父親早逝 從小她和母親相依為命 母親因拉拔她長大 終於積勞成疾 臥病在床 經由朋友介紹 認識了小陳

小陳經營一家小型鐵工廠 初期小陳對她頻獻殷勤 對母親也頗為孝順 因此對他頗有好感 當時社會經驗不

足的她 在交往四個月後 發覺自己懷孕了 加上希望小陳能夠一起撫養母親 便想結婚 沒想到小陳馬上答應

便去登記結婚 而小陳說等經濟穩定後 再補辦婚禮 在涉世未深的她 便不疑有他.....

婚後  小陳說因之前擔任保證人 債信不佳 因此情商kiki當工廠的負責人 終於小陳現出真面目 酗酒濫賭還

和女會計勾搭 在小女還未出世 小陳竟消失了 後來據說捲款潛逃大陸 這還不是最糟的 小陳透過她的名義

和親友借貸 支票跳票 連現金卡 信用卡和銀行信貸的帳單 隨即而來

接踵而來的各方壓力 使得kiki一度想輕生 但想到嗷嗷待哺的小女 和臥病的母親 在比較許多求職介紹後

便提起話筒 和我們聯絡了

"" 既然發生 就面對吧"" 當時曉麗淡淡地說.................待續

(二)

""既然發生 就面對吧 ""當時kiki淡淡的說

在聽取kiki的情況後 團隊便分頭進行工作 首先向公司支取急難救助金 讓kiki繳清母親積欠已久的健保費

再請已離職的美眉擔任鐘點褓姆 之後便安排住進公司安排的宿舍 在各方打點完畢後隔一天 

kiki在公司專屬造型師 精心改造下 順利到頗具規模的制服店上班

也因為kiki善解人意的個性 店內的幹部都疼愛有加 在公事上店家也是處處給方便

加上kiki上班勤奮 因此公司發放的三節獎金 她總是最大包 而出國補助的名額她選舉放棄 因為要多陪家人

這樣過了快一年 而債務也逐筆處理減少中 曉麗的眼神中 終於透露出一絲未來

雖然工作 家庭 經濟暫時穩定 但每天應付客人 讓她的內心更顯空虛

在公司王媽的心理咨詢後 心情倒也平順 

~~~直到強哥的出現~~~.......待續

(三)

~~~~直到強哥出現~~~

強哥是位台北建築商 因應酬關係 跑酒店如家常便飯 曾有一星期跑八攤的紀錄 美女看多了 也交過不少小

女朋友 直到遇見kiki 被她的特質所吸引 隨即展開熱烈追求 kiki當然不為所動 老闆和帥哥也見多了 

畢竟歡場無真愛 誰知強哥發動金錢攻式 連續15天買她全場 陪他吃飯 看電影後便送她回家 大部份時間要

kiki自己在家休息 這時kiki的態度軟化了 她想強哥花大錢是來真的 況且上班一年來 沒有動心過 第一次

覺得自己被呵護 被捧在手心上的感覺 加上強哥的承諾和姊姊淘的建議 他們便在一起了

這件事kiki和公司王媽談了多次 王媽勸她三思 畢竟強哥是情場老手 但kiki正在甜蜜期  任何話都聽不進

王媽也只能祝福

隨即公司便和店家報下檔離職 kiki也請大夥吃飯 感謝這段日子的照顧 我們也希望她有美麗的未來

然而好景不長......

那天凌晨王媽的手機鈴聲想起 電話那頭傳來kiki 啜泣的聲音 ~~""王媽 我真的不知道和誰說 只有想到

妳""

........待續

(四)

那天凌晨王媽的手機鈴聲想起 電話那頭傳來kiki 啜泣的聲音 ~~""王媽 我真的不知道和誰說 只有想到

妳""

起初強哥對kiki說 雖說他有家庭 但對她照顧不會減少 生活費也都會 按時給 不曾少過 kiki想自己也有小孩 強哥給的條件已經很不錯 便答應他了

強哥大概一星期會找她一次 只是強哥來時 總是爛醉如泥 平時又沒時間相處  kiki覺得自己像被長期包養

的小老婆 根本沒有安全感 而且他外面女人不斷 加上自己認為 過幾年後 人老珠黃 強哥肯定會拋棄她 這樣

下去不是辦法 沒有任何未來

在和王媽詳談後 kiki決定回酒店上班 王媽勸她想清楚 但kiki堅持走自己的路 ""好壞自己承擔 她只想照自

己的計劃和步驟 來面對自己的未來""

雖然她和強哥談過 但強哥堅持不放手 她只想不能總是選擇錯誤的人

kiki和公司談後 決定回原本的店家上班 因為幹部 姐妹和環境都熟悉 不想去新的環境 去重新適應 公司建

議她換藝名 也和店家打過招呼 要避開強哥的桌 前兩星期都相安無事 且她也很快進入狀況 直到那天下班

要坐車回家時 在泊車處 遇到也要離開的強哥 強哥遇到她 便二話不說 要拖她上車 kiki極力反抗  但力氣

總不敵男生 這時候泊車阿森 出手相助 ...........待續

(五)

這時候泊車阿森 出手相助~~~~~~

阿森因為姐姐在酒店擔任幹部 退伍後便在酒店泊車 他是正義感十足的人 平常就看不慣一些沒風度 且有

錢擺譜的客人

當時強哥粗暴的拉扯kiki 她急力反抗且苦苦唉求 但強哥始終不放手 這時阿森看不下 便出手相勸 強哥藉

著酒意 藉酒裝瘋 便把目標轉向阿森 直指阿森為kiki的新男友 認為kiki移情別戀 不理會他躲他的主因

最後在酒店幹部的請託下 半哄半騙的請其他同伴客人 帶強哥先走 我也在接到kiki的電話後 隨即和王媽

到現場 當下店家行政也當面向她致歉 我們也立即和店家提出 立即下檔換別家店 且不能扣押薪資 店家也

點頭 給我們最大的方便

我和王媽帶著kiki去吃早餐 並且安撫她的情緒 經過這麼多事 她更堅強了 她堅持靠自己的力量 走自己的

路 在讓她休息兩星期後 我們安排她去別系列店 但同質性的店上班 因此她即使換店 倒也一切順利

但是阿森就沒那麼那麼幸運了 ~~~~~~待續

(六)

但是阿森就沒那麼那麼幸運了 ~~~~~~

阿森本身個性就不喜歡鞠躬哈腰 更不用提 講大哥長大哥短的 原本就有離職的念頭

加上強哥是那家店的大咖 為了不要造成店家困擾 阿森主動離職

kiki知道阿森為了幫她因而離職 內心過意不去 透過我們要到阿森電話

為了表達謝意kiki請阿森吃飯~~~

阿森表示要先開計程車 因為是實際又自由的工作 不用看酒客的臉色

加上自己零負債 若再多存些錢 自己打算做些小生意

kiki也講出自己的際遇 自己本身遇人不淑 社會歷練不夠 且年紀輕心存天真幻想

若她債務還清後 存些錢 想轉白天班

兩人相談甚歡 頗有相見恨晚之意 雖然彼此都把酒店當成跳版 但也珍惜在酒店認識的緣份

之後阿森便每天接送kiki上下班 感情也越加穩定~~~

~~~時間大約過了一年 在農歷年後 kiki向公司提出離職.............

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

半年後的一天早晨.......待續

(七)

半年後的一天早晨~~~~~~~~

我記得那天是星期五的下班 因為很多店家請款在星期五 所以那天很忙 加上隔日為例假日 酒店生意幾乎爆滿 很多美眉星期五較容易喝醉

那天某店家行政小慧來電 說我們家"溫蒂"又喝醉了 溫蒂是位大醉俠 勸也勸不動 因她男友有事 所以請我們送她三重 由老爹開車 在三重的路上 溫蒂吵著要吃早餐 我們便在三和路一家看似新開 且生意不錯的美而美 停下車吃早餐

吃完東西後 便趕緊照顧溫蒂上車 要上車時才被人叫住 原來是忘了包包 在感謝之際時卻也發現自己忘了買單 真糗  抬頭看原來老闆是~~~阿森 我愣住了 阿森點了點頭 卻搖搖手 便目光移往早餐店 我也往店內看去 這才驚覺 原來老闆娘是~~~kiki~~

她向我笑了笑 便揮手向我道別 並非kiki不念情份 而是我們之間有個約定

我們彼此約定 把kiki在酒店的這段經歷 裝在一只精緻的盒子內 讓它沉入世界海洋的最深處 讓所有人遺忘 因為這段經歷只是過程 不影響她的未來

在離開時 我們四目相望 她的眼神似乎透露著 酒店讓她失去許多 也讓她得到許多 就如同她所說 這是我的人生 我要選擇自己想過的方式 也要勇於承擔

這時溫蒂突然又吵著要煙 我把煙遞給了她>>>>>>>另一個故事的開始

 

「酒店類型」有哪些?!( 有女公關坐檯、實體店面)

1.<<便服店>>

2.<<制服店>>

3.<<禮服店>>

4.<<日式酒店>>

5.<<鋼琴酒吧>>

6.<<招待所>>

7.<<舞廳>>

◎其他(不販售酒類、無提供視聽設備):

<<直出店>>

<<護膚養生(舒壓)>>

◎無店面(需到客人指定場所):

<<飯局>>

<<傳播>>

 

酒店經紀公司和酒店公關的面試流程

◎可在官網或部落格留言。

◎加入通訊或社群軟體。

◎透過文字線上詳談。

◎通話溝通。

◎約在公共場所(如麥當勞)

◎碰面對談細節(要求對方提出負面因素,如會扣錢的事項有哪些?而不是只講八大的美好!)

◎討論自己的權益。(如薪資計算、領薪日..等)

    

 

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◎「桌面服務」篇

1.桌面上物品:

A.容器杯類有6種:【威士忌杯】【啤酒杯】【水杯】【熱茶杯】【公杯】【一口杯】

B.熱毛巾(當服務生送熱毛巾給客人使用後,摺整齊後放在旁。尤其幫喝多的客人,熱敷脖子會幫助醒酒)。

C.水果盤(把面積較大的水果細分小塊,方便客人食用)。

D.煙灰缸(煙灰缸內別超過2根煙)

E.遙控器(點歌與服務鈴。如遇到酒醉客人時,可按服務鈴請外場行政解圍)

2.注意事項:

A.當客人要點歌時,要主動起身幫客人拿麥克風與歌本(或遙控器)。

B.千萬別讓客人自己倒酒(或茶水),必要時主動按服務鈴請服務生入內協助。

C.若客人有拿煙的動作,記得協助點煙。

D.保持桌面清潔(如有水漬要立即擦拭)

3.桌面服務的操作心法:

A.讓客人感到妳貼心和細心。

B.藉此增加和客人良好的互動。

 

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高雄酒店工作與上班內容說明!【高雄市酒店有哪些?】

前言:
1.每個地區都有其特殊性,但不變的是公關收入來自「坐檯節數」,公關競爭力來自「外表與手腕」。

2.店家型態(制服/禮服/便服)是區隔公關「坐檯尺度與風格」,而店家消費模式(公檯/私檯)是與客人「收費標準」有關。

3.以高雄市為例,店家型態可區分為:3A便服店(標準高)、便服店、禮服店(長禮服)、制便店(制服與便服同店)、制服店等。

4.「4節店(15分為1節):1小時為4節」/「6節店(10分為1節):1小時為6節」。而4節店與6節店只是計算單位不同,但公關「坐檯內容與桌面服務」大同小異。

5.「公檯制」與「私檯制」簡單區分:

5.1「公檯」指公關被某桌選定後,於固定時間每15~20分鐘,可同時於2~3桌『坐檯』與『轉檯』。

5.2「私檯」指公關被某桌選定後,客人沒『止檯』,別桌也沒『框』或『點檯』時,須坐到當桌客人買單為止。

6.公關選擇店家應該以「坐檯尺度、薪資算法、制度規定、客人素質」為優先考慮,而「公檯/私檯」與「4節/6節」等因素影響相對有限。

 

 

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◎<<禮服店>>

收入: 一節約170元至200元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度: 無需。

外型: 中高。

酒量: 中低。

時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。

天數: 4天以上為上檔或最少三天班(一星期為一檔。三天以下可談)。

薪資: 週薪約2.5萬至4.5萬以上(週領)。

◎註:穿禮服不需治裝費。

新型態《小框店》有別於【看檯制】(有文章另述),帶檯直接引導姐妹坐定位置,不用排排站的選秀坐檯方式,也就是酒店術語「不打槍」制度。在店家安排坐定位置後,約有1節讓顧客與姐妹互動,若顧客確定「坐定」後,則需小框該公關(約4小時=24節),否則排換其他姐妹(就是酒店術語「逼框」)。在此模式下會保障優質公關的節數收入。

 

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◎酒店「S」是什麼?!我不接「S」,可以到酒店上班嗎?! 如何拒絕酒店「S」?!

「S」是從英文sex或special演變而來。在酒店的術語就是,公關與客人私下「發生關係的交易」。

若有強迫接「S」的店家,除了違法外,再也無法招募新公關,更會被經紀公司抵制。而店家的消費帳單上,也沒有「S」的相關明細。當然有些公關在缺錢的情況下,私下和客人「出場」,但在雙方都沒有保障的情況下,就會容易發生社會新聞,如「不做安全措施」、「金額不符」、「仙人跳」、甚至還有「暴力行為」等等。

店家懇求妳加班都不敢違反個人意願,當然更不敢勉強妳接「S」。

假使客人一直私下詢問,妳只要態度委婉但立場堅定說:「NO!」、「我沒有S耶!」、「我們才剛認識耶!你對女孩都那麼直接嗎?!」,切記!會勉強妳的客人,對妳而言就不是好客人,寧可換桌也不用讓自己為難。

【冒險】與【保險】雖然只差一個字,但結果會天差地遠。

 

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◎我不太會喝酒與打扮,如何在酒店工作呢?!

大多數人誤以為當公關酒量一定要很好,其實90%的客人是來應酬談生意,並非找小姐拼酒,況且酒錢也不便宜啊!而客人們把酒言歡時,妳只要在旁當忠實的聽眾,作為客人傾聽的對象,提供他們情緒出口的平台,做好基本的「桌面服務」就好,而妳可以優雅的在旁附和。至於喝酒的機會,並沒有想像的多,我們也會教導如何「閃酒」或排換資深公關來應付拚酒桌,我們更會教妳增加節數的「坐檯技巧」。

而穿搭打扮不外乎就是衣、髮、裝與小配件,店家都有專屬彩妝師和髮型師。至於服裝的問題,禮服店有提供小禮服,可省去治裝的煩惱。

 

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酒店活動有哪些?! (年初到年底)

1.春酒。

2.西洋情人節。

3.白色情人節。

4.端午和中秋等連假。

5.海灘之夜。

6.馬甲之夜。

7.七夕情人節。

8.周年慶。

9.聖誕節。

10.跨年。

11.尾牙。

 

◎註:活動內容為以下單選或複選。

1.送酒,如20點前成桌,招待洋酒一瓶。

2.部分檯費增加,如大框須比平日再多買1個鐘。

3.公關會著活動服裝,如馬甲、熱褲等配合活動氣氛。

4.免包廂費或人頭費,如20點前成桌,省去包廂費用。

5.透過公關販售1張約500元的賓果禮券,於整點時抽獎。

 

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◎「酒店經紀」跟「傳播公司」有什不同?

◎「酒店經紀」與「傳播公司」【相同處】:陪客人唱歌喝酒,即所謂桌面服務。

◎「酒店經紀」與「傳播公司」【不同處】:「經紀」有固定上班點,「傳播」以客人指定場所為主。

●「傳播」是【跑點】(有case再過去),時間非常彈性,因地點是客人指定,如好樂迪KTV、釣蝦場等,聚會場所大多是不相識的人。到定點時,由妳自己先向客人收鐘點費,酒類來源也較不明。「傳播公司」相對客人與公關比較沒有約束力。

●「酒店」是固定店面上班,客人在幹部過濾後,才有辦法入店消費。加上酒店內有幹部、行政、少爺和姐妹們,在多雙眼睛盯著,客人不會太誇張。包廂外都有專人巡包,安全性較高。且各酒店的店風會很明確,若不符合客人期待,自然會打退堂鼓。客人買單是透過會計結帳,妳不會經手任何金錢。

【傳播工作環境】:

1.上班時間很彈性,想工作時再報班,待命的時間通常為下午6點~隔天早上6點!

2.需要到傳播公司(辦公室)報到,在現場等待客人來電,若在家裡等待,傳播公司會先安排現場等待的姐妹為主,一但有case之後,再派車前往KTV(錢櫃)、汽車旅館、釣蝦場或是客人的家裡狂歡! (要注意,許多是私人密閉空間!)

3.客人層次很廣泛,任何類型的客人都會遇到(也就是沒有篩選客層的情況偏高!),因為工作地點是隨機的,所以現場無傳播公司的人看管,若客人藉酒裝瘋,很難在第一時間得到有效的照顧和保護,只能靠姐妹自己隨機應變,因此容易有糾紛。

4.傳播上班非常彈性,所以收入相對也不穩定,"有case"才有"薪水",客人消費一小時1200~1500不等,公關實拿600~800。平均一天1~3個case算很好的!case不是每天都有,傳播客層會大量流失的原因在於,客人除了付1200~1500以外,還要自付ktv的基本消費,換算下來比去酒店消費貴!

5.有些傳播公司,要公關自己直接和客人收費,這過程中很容易造成不必要的困擾。若客人裝醉怎麼辦?!還是說錢帶不夠要去他家拿呢?!

【酒店工作環境】:

1.酒店是專人專職,各種事務都有專人負責(如行政、公關經理、業績幹部和少爺等),遇到任何狀況馬上有專人可以替妳解決,相對安全!

2.客人來源由業績幹部負責經營,因此客源穩定,沒有訂桌與call客壓力!

3.酒店種類有幾大類,不同店風會吸引不同的客人,容易掌握客人層次,如不脫不秀的禮服店,想"豬哥"的客人自然會換店!

4.既然對客人有篩選,所以對姐妹也會有要求,如上班準時、髮妝不馬虎等。

5.一星期上2~3天班即可。

6.酒店有合法執照,必須年滿18歲才能工作!

7.不用直接面對客人收費,免去不必要的困擾。

8.時薪約$900~$1200不等,若有心工作,一天平均收入4000~6000以上非難事!

△兩者差異:「相對安全性」、「工作時間彈性」、「家人察覺」、「收入穩定與落差」、「如何向客人收錢」、「酒類提供」、「約束力」

【總結】:

酒店相對安全性高、薪資穩定!

 

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<<制服店>>

~~公關~~

收入: 一節約130元至170元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度: 秀舞。

外型: 無要求。

酒量: 微量。

時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。

天數: 3天以上為上檔 (一星期)。

薪資: 週薪約3.5萬至4.5萬(週領)。

~~領檯~~

收入: 一節約120元至160元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)

尺度: 跳快舞(不需脫)

外型: 外型甜美(不得過胖,必須比同店公關外型還優)。

酒量: 中高。

時間: 晚場/午場。

天數: 3天以上為上檔,PT班可商談(一星期)。

薪資: 週薪約2.5萬至3.5萬以上(週領)。

 

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◎「酒店公關的基本手腕」篇

【在不勉強自己的情況下,投其所好!】

●勤作筆記:

1.可以馬上叫出客人(尤其回客)的名字或外號。

2.盡可能記下,客人喜歡和不喜歡的人、事、物。

3.如星座、血型、工作以及穿著打扮..等,可以藉此多了解客人。

●賞心悅目的外表:

男客來消費主要為了讓自已有好心情,最好和平常接觸的女孩不同,如臉稍大,就換個髮型修飾臉蛋,眼睛稍小,就該貼假睫毛讓自己增加魅力等。

●露三點(無情色):

「笑容多一點」、「嘴巴甜一點」、「腰要彎一點」

1.『微笑』給人一種舒服的感覺,即使是新人的妳,客人見妳面帶笑容,心情也會美麗的。其實笑容也是可以練習的!對著鏡子試試看,什麼樣的笑容最適合自已。

2.人都喜歡聽好話,尤其是男生!男人要用【捧的】,給他們舞台與抒發情緒的管道,適當的肯定與讚美,會讓對方有莫名的優越感,對妳印象也比較深(如問在哪當兵?男生肯定最少講半小時!)

3.要客人願意持續來找妳,談話一定要有互動,至少和妳在聊天時,男生不會覺得跟妳話不投機,所以當男生覺得妳什麼都很好時,妳卻抱著很謙虛的態度,對妳的好感也會直線上升的!

 

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◎酒店術語說明:

●秀檯:指定公關「打招呼」5~10秒,讓客人確認公關條件後,是否要加點或框檯。

●訪檯:指定公關「訪客」10分鐘(多加2節或3節計算) ,讓客人確認是否要加框到底。

●點檯:指定公關坐檯(多加2節或3節計算),且最少要坐足6節以上。

●點檯保節:指定公關點檯需坐足的節數,如平日6節。

●框:買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時等)至於"框"這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯,看電影..等等。

●大框(到底):買足到公關下班時間。

●小框:買足4個小時。

●四出三回:小框至少4個小時,在場內消費計算為4小時。若帶公關外出吃飯等,3小時就需讓公關回店家,節數一樣是計算4小時,其中1小時是讓公關來回車程回店家報到。

●預點:預約順位「點檯」。

●預框:預約順位「框檯」。

●讓:當後桌客人買公關時段大於前桌時,前桌放棄公關繼續坐檯「讓給後桌」。除非前桌買足相同時數,否則公關會轉檯至後桌。

 

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◎酒店兼職時的「同事關係」與「角色」。

酒店要面對就是「人」,妳把人性搞定了,其他都不難。

「手腕」經營不只是對客人,對其他人也非常重要!

1.【姐妹們】

姐妹們在上檯時可互相幫忙,除了幫忙擋酒外,在包廂內彼此默契良好、氣氛熱絡,客人自然開心,節數相對衝高。

2.【業績幹部】

與幹部關係也要好,因為客人都是幹部帶進來,當幹部喜歡妳時,就會向客人推薦妳,而增加上檯機會。且遇到想經營的客人時,也可以透過幹部來了解客人個性。

3.【行政人員】

和行政關係要好,舉凡排檯、巡包、報檯、請假、休檔、無法開會等。他們給方便時,妳會更如魚得水、好處多多。

4.【少爺】

不要覺得他們只是服務生,想想自已喝醉時,少爺是會適時的保護妳,貼心的送杯熱茶,幫他們跳小費是最直接的方式!

註:

◎業績幹部:收入來源為帶客人進場消費。因此立場上,常和客人一致。

◎行政人員:收入來源是店家薪資。主導現場實際運作,也是經紀和幹部間的協調者。

 

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除了在酒店賺錢,還有其他選擇嗎?!如何「換店」或「離開酒店」轉換到其他八大業種呢?!

《原因與現況》

  在目前酒店市場同質性高的削價競爭下,每個角色都是辛苦的經營方,從金主、行政、幹部、經紀和公關,各個苦不堪言,這也是禮、制服業績店長期所衍生的負面條件,因為各店差異性小,例如當A店有新行銷策略,半小時內就會傳到B店(因兩店有相同的幹部與經紀合作、甚至行政流動率也大),且B店在下周就可進行類似活動來爭回客源,導致幹部與客人沒有店家品牌的忠誠度。

  也因為這樣低迷的市場環境下,店家為求利潤最大化,所以會不停地舉辦活動來帶動生意量(很多是由公關承擔部分費用,實屬無奈),與酒店公關們有關的,舉凡從年初就開始的「春酒、西洋情人節、白色情人節、端午和中秋等連假、七夕情人節、周年慶、聖誕節、尾牙、外加如夏季海灘或馬甲之夜」,幾乎每隔1~2個月就會有中大型活動,且公告千篇一律是禁休禁下,與多上且早到的天數限制,除了髮妝要做特殊造型外,必要時還要購置單一活動服,最怕是賣3~5000元禮券,和幾大框、幾小框的節數壓力。

  重點是把消費者胃口養大後,店家與公關再怎麼努力,也滿足不了客人的比較心態,最後壓力還是會落在最基層的公關身上。網路世代,每位客人認識3~5個幹部以上是常態(同桌3人就有10幾個幹部資訊可比較了,還不包括外圍小蜜蜂們),而幹部隨時有固定3~5家類似店的帶桌去處,店家為了爭取業績,往往只能無奈配合客人單方面無理的要求。

 

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註:

1.於3A便服店強調公關自我要求(如穿著打扮等)。

2.除3A便服店為4節店外,其餘便服店(私檯制)皆為6節店。

3.因3A店屬於「拚框出」的店家類型,因此過午夜12點的客人相對較少。

4.<坐一轉一>並非指公關同時兩桌計算檯費,而是「實坐」幾節領幾節薪資。

5.威尼斯、大富爺、名媛為新形態的便服店(挑檯制-類似台北小框店)。

6.目前全台北市皆為6節店。

7.雙檯(高雄稱謂)=跑檯(台北稱謂):同時兩桌計檯,但消費爭議過多,台北已取消多年,高雄也漸漸減少。

8.常董(高雄稱謂)=業幹(台北稱謂):都是指在不特定店家出桌,收入為「店家底單」與「客人收費」的價差。

9.酒店十分競爭,且經營層時常改組,所以各類型店家,部分運作模式雷同或相似,因此不用拘泥某種模式。

10.保持自己的競爭力,不論店家型態如何演變,妳都會是「紅牌公關」。

 

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